Вход | Регистрация
Куриная грудинка на картофельной подушке и под грибным покрывалом
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны порезать на пластинки, и обжарить на сливочном масле до тех пор, пока жидкость полностью не испарится. Посолить, поперчить.
Картофель очистить, порезать на шайбы и отварить в подсоленной воде 5 минут. Воду слить.
Грудинку порезать, слегка обжарить со всех сторон. Посолить, поперчить.
Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, поверх картофеля разложить грудинку, поверх грудинки распределить грибы.
Крем-фреш смешать с яйцами, посолить, поперчить, хорошо перемешать и вылить поверх грибов.
Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут для запекания.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Первые 20 минут запекала под фольгой, когда было готово посыпала зелёным лучком, мясо остаётся сочным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
двоечка
Ответить16.09.2009 05:09
Очень вкусно, ПЯТЬ!
natasha76-07
Ответить16.09.2009 05:12
Ох а название какое!!!!!!!! 5555!!!!!!!!!
алёнушка777
Ответить16.09.2009 05:17
Обожаю твои рецепты!Спасибо! 555 
suworowa
Ответить16.09.2009 05:29
Спасибо вам, мои дорогие полуночницы.
panama
Ответить16.09.2009 05:34
MMMMMMMMMMMMMMMMMM....какая вкуснотища!!! 5+
ирусик-88
Ответить16.09.2009 07:23
Постельный вариант!!! Кушать такое не вставая с постели ням!555555+
ням!555555+снежинка 5
Ответить16.09.2009 10:08
Вкуснятина!
natalusik_
Ответить16.09.2009 10:47
Очень вкусно!!!!
ната777
Ответить16.09.2009 12:28
Очень вкусно. Спасибо за рецеепт.5.
nikachka
Ответить16.09.2009 12:40
вкуснятина!!
eva7
Ответить16.09.2009 12:46
555+!
поварёшка-лерочка
Ответить16.09.2009 18:37
очень вкусно! Скажите,а что такое крем-фреш (Creme fraiche) Как он выглядит и где его можно купить? или может его можно приготовить?
suworowa
Ответить16.09.2009 21:47
Поварёшка-лерочка: На сайте есть рецепт приготовления крем-фреша от кулинара душечк@, Это можно заменить густой сметаной.
natapit
Ответить16.09.2009 21:54
обалденно вкусно!555!
pianistka
Ответить17.09.2009 02:34
Классное блюдо! 5+!!!
utro8
Ответить17.09.2009 04:13
Аппетитно, очень вкусно!55555
