Суп от крокодила гены

Ингредиенты

50 г масла
1 луковица
700 г свежемороженного зеленого горошка
бульон
2 ложки мелконарезанной свежей мяты
4-5 треугольничков плавленного сыра (без добавок)
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Поджарить мелконарезанную луковицу на сливочном масле до прозрачности (без корочки).

Добавить горошек, мяту, бульон, довести до кипения.

В кипяший суп добавить плавленные сырки. В оригинале использовался Камамбер, но я его не люблю.

Довести до полного растворения сырков.

Пюрировать блендером. Приправить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7593
Понравилось:36
Автор:irisli
Создан:21 сентября 2009, 03:20
Каталоги:Первые блюда Супы-пюре

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень заманчивая идея. Сегодня уже третий рецепт вношу в копилку и продолжаю удивляться. Сколько здесь мастериц - придумщиц.И как хорошо, что не ленишься делиться такими простыми и вкусными рецептами. Спасибо тебе огромное.