Фаршированный кабачок

Попробуйте наш вкусный рецепт фаршированного кабачка с мясным фаршем, отварным рисом, яйцом, чесноком, укропом, солью, перцем и сыром!

Ингредиенты

500 г фарша
150 г отварного риса
один средний кабачок
1 яйцо
3 зуб чеснока
укроп
соль
перец
150 г сыра.

Пошаговый рецепт приготовления

нарежем кабачок кольцами, вырежем сердцевину с семечками;

смешаем фарш, яйцо, чеснок, зелень, специи;

на смазанную бумагу для выпекания, укладываем нарезанный кольцами кабачок, в серединку колечек аккуратно укладываем получившуюся начинку;

сверху посыпаем сыром;

выпекать при температуре 150-180 гр. около 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

❮❯

Фаршированный кабачок: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13713
Понравилось:48
Автор:нимфуся
Создан:28 сентября 2009, 21:48
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусно и сытно, моей семье очень понравилось, особенно со сметаной))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Подборки рецептов

Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Блины с бананом и шоколадом

Оладьи из печени

Рогалики с орехами

Творожные пончики

Рогалики с мармеладом

Новые рецепты

Соус бешамель с сыром

Бутерброды на шпажках

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Цезарь! Что ж такого полезного (возможно это семена) и ВКУСНОГО вырезали из сентябрьского кабачка. И почему вы считаете, что использована лишь корка? Вполне нормального размера кольца из кабачка. А жареные котлеты не очень полезны. Фарш, запеченный в духовке, в колечке из кабачка, посыпанный сыром, затем съеденный со сметанкой. Ммм..., очень вкусно!!! 555!

chef

29.09.2009 05:10

Ответить

Я не совсем сердцевину вырезаю... Делаю в форме чашечки ,а зернышки удаляю (если старый кабачок), так получается сочнее начинка. Вкусно! 55555+

нимфуся

29.09.2009 12:06

Ответить

Я вырезаю,только ту часть, где находятся семечки, не люблю их грызть)))) А основная часть кабачка остается, поэтому Цезарь, вы не правы))) Всем спасибо большое)))

29.09.2009 16:25

А где же рис?

29.09.2009 16:47

рис на месте, вместе с фаршем

nikachka

30.09.2009 12:24

Ответить

вкусненько!!