Пирожное «картошка» оригинальное название "ленивая картошка" или "ёжики"
Ингредиенты
- печенье любое (у меня юбилейное) 0,5 кг
- ванильный сахар - 1 пакетик (30 г)
- сливочное масло - 150 г
- какао 4 ст. л
- сгущенное молоко 8 ст.л
- орехи - 50 г (у меня миндаль)
Пошаговый рецепт приготовления
Перекрутить печенье через мясорубку, добавить ванильный сахар и сливочное масло.
В кастрюльке довести до кипения сгущенное молоко и какао, постоянно помешивая.
Соединим массу (какао+сгущенка)с печеньем и перемешаем.
Лепим пирожные в форме картошка или "ежики".
Посыпаем измельченными орехами.
Ставим на 1 час в холодильник.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот рецепт мой сын второклассник нашел в детской газете (там было написано еще "Такое пирожное может сделать даже первоклассник") и долго уговаривал меня помочь ему сделать такие пирожные. И вот сегодня пятница, продукты куплены, мы с ним немного поколдовали и... пирожные готовы... Очень вдохновенно юный кулинар окунал пирожные в орешки... Сын просил обязательно выставить их сюда на сайт и был немного расстроен тем, что здесь уже есть много подобных рецептов. Поэтому ставим вариантом! очень вкусным вариантом! Пока я пишу эти строки здесь, на кухне сынуля с папой уплетают за обе щеки пирожные! Приятного аппетита и Вам!!!!