Вход | Регистрация
Горшочек с мясом и баклажанами
Пошаговый рецепт приготовления
На дно горшочка кладем жареный лук(можно сырой), затем слой баклажанов, потом слой мяса, потом слой баклажанов и т.д. Мясо(в данном случае свинина, но хорошо с говядиной и бараниной) обжарить на сковородке. Баклажаны очистить, порезать крупными кубиками посолить и на 30 мин. оставить. Потом соль смыть, отжать . Помидоры залить кипятком на 5 мин. Сделать крестообразный надрез и снять шкурку. Потом мелко порезать . В помидоры добавляем соль, перец.
Помидорной смесью заливаем содержимое горшка. Когда почти готово(примерно 1 час), добавляем измельченный чеснок и свежую зелень.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
миска
Ответить07.10.2009 00:06
должно быть вкусно, возьму - попробую.
odessa1949
Ответить07.10.2009 00:11
Горшочек с мЯсом! Вкусно! 5!
kisa-g
Ответить07.10.2009 00:14
спасибо=)
kisa-g
Ответить07.10.2009 00:14
спасибо=)
naumovec
Ответить07.10.2009 00:16
Вкусно, но поправьте название. 5
alex$a
Ответить07.10.2009 00:23
Хороший горшочек, только в названии Вы написали вместо мЯса - мЫсо
что думаю за ингредиент такой 
Вам 5
что думаю за ингредиент такой Вам 5kisa-g
Ответить07.10.2009 00:33
исправимся=)
kisa-g
Ответить07.10.2009 00:33
исправимся=)
suleimanova
Ответить07.10.2009 00:47
Я тоже думала что мыс это что то из восточной или кавказкой кухни. А теперь смешно самой над собой. Хороший полезный рецепт.5
natapit
Ответить07.10.2009 01:27
вкусно!555!
нинуш
Ответить07.10.2009 01:27
Отличный горшок.Я уже такое хочу!
малурияна1978
Ответить07.10.2009 01:46
мммм... отпад 55555
плюшкин
Ответить07.10.2009 01:51
класс! ка краз помидоры с баклажанами завалялись. только я бы еще добавила по зубочку чеснока для пущего аромату! пятерка!
плюшкин
Ответить07.10.2009 01:51
ой... вновь прочла рецепт. там есть чеснок. сорри - не увидела сразу. рецепт простоздоровский!
luat
Ответить07.10.2009 02:06
вкусное сочетание и сочное мяско! 5555555
chef
Ответить07.10.2009 02:54
Очень уважаю всякие вкусняки в горшочках 55555+
55555+двоечка
Ответить07.10.2009 03:07
Отлично, в горшочке всегда вкусно, да еще такой замечательный рецепт! ПЯТЬ
komarik_120752
Ответить07.10.2009 03:10
Ничего не имею против рецепта, но фото из
ОДНОКЛАССНИКОВ!
kisa-g
Ответить07.10.2009 16:35
да фото из одноклассников, я раньше там была в группе. Есть еще вкусненький рецепт в горшочках"Чанахи" грузинское блюдо,только туда в состав входит еще болгарский перец,картошка,морковка и много зелени, тоже ОЧЕНЬ вкусно.
Inna_2107
Ответить08.10.2009 02:41
555!!!
flame136
Ответить30.10.2009 00:57
Люблю в горшочках! Удобно,долго остаются горячими.5+++++++
mara
Ответить07.02.2010 18:44
Несомненно вкусно 5
