Говядина по-гречески

Мясо разрезаем на 12 одинаковых кусочков, складываем в утятницу, добавляем орегано, пару лавровых листов, соль и перец по вкусу, вливаем вино, накрываем крышкой, ставим в разогретую до 180 С духовку на час

Баклажан моем, удаляем плодоножку и нарезаем крупной соломкой

Сладкий перец моем, удаляем плодоножку и семена, крупно нарезаем

Помидоры моем, очищаем кожицу и крупно нарезаем

Складываем овощи к мясу и ставим обратно в духовку еще на час

Очень простое, не требующее усилий блюдо и очень вкусное-)))

Вот и все, приятного всем аппетита!