"ленивые" пирожки-ромбики...

Ленивые пирожки-ромбики: простой рецепт с мукой, сахаром, солью, яйцом и кефиром, начинка из сыра и ветчины - быстро и вкусно!

Фото к рецепту: "ленивые" пирожки-ромбики...

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 кг. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • кефир или йогурт
  • начинка:
  • сыр,ветчина.

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто и оставить на1-2 часа в холодильнике...

Потом разделить тесто на 2 части,..раскатать обе части,

на одну часть ,по всей поверхности добавить сыр через тёрку и мелко порезанную ветчину,прикрыть вторым кругом теста,

пройтись скалкой по поверхности,порезать на жгутики,потом каждый жгутик на ромбики.

Жарить на подс.масле.

....А можно тесто раскатать в один большой круг..начинку на одну половину и прикрыть второй половиной(как на фото)...

Пошаговые фото рецепта

"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 1
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 2
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 3
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 4
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 5
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 6
"ленивые" пирожки-ромбики...: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Очень любим такие пирожки....быстрый вариант(придумался от нехватки времени) Начинка может быть разная....но я больше люблю сыр и сухие травы(базилик,орегано..)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

sister_chaos
30.10.2009 04:21
Ответить
хорошенькие какие!
kapa1308
30.10.2009 05:13
Ответить
Прекрасный рецепт! Вот только вопрос - кефира сколько???
ирусик-88
30.10.2009 06:52
Ответить
Как интересно приготовлены пирожки,очень понравилась идея!55555++
баурсак1
30.10.2009 08:02
Ответить
Пирожки наверное очень вкусные. А сколько кефира или йогурта нужно? 5555555555+
alyakeyk
30.10.2009 12:40
Ответить
Люблю быстро-лениво!5555! А кефира сколько!
ra999
30.10.2009 13:41
Ответить
Просто, вкусно, замечательно! И для полета фантазии есть место. :)
кошка рыжая
30.10.2009 15:15
Ответить
Отличная идея!!!
kysaka
30.10.2009 18:27
Ответить
Аппетитно выглядят, только укажите пожалуйста количество кефира, боюсь испортить
chef
31.10.2009 02:24
Ответить
Очень аппетитные штучки! 55555+
3034829
31.10.2009 04:24
Ответить
И всё таки. Слолько кефира, Очень хочетса попробовать.
loredana
02.11.2009 06:04
Ответить
izvinite....chefira primerno 600 ml...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru