Оладушки (оладьи)
Вкусные оладушки на кефире с яйцом, мукой, сахаром, солью и содой. Простой рецепт, который порадует вас и вашу семью! Попробуйте прямо сейчас!
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- 250 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
Пошаговый рецепт приготовления
Простой классический рецепт оладушек, которыми Вы сможете порадовать Ваших близких на завтрак и не только.
Яйцо перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир или простоквашу и хорошо перемешать.
Затем порциями добавлять муку с содой и хорошо перемешивать.
Замесить тесто без комочков.
Жарить оладьи на среднем огне на разогретой сковороде с растительным маслом.
Следить, чтоб не подгорели и вовремя переворачивать.
Готовые оладушки можно подавать с мёдом, сметаной или вареньем.