Тортик-десерт к вечернему(или утреннему) чаю

Ингредиенты

тесто
150 г слив масла или маргарин
150-200 г муки
50 г сметаны
1 белок для смазывания коржей
начинка
пол ст. клубничного варенья
200 г творога
100 г клубничного йогурта
1 пач желатина (на поллитра жидкости)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Все смешиваем миксером (кроме белка)

завернуть в пищевую пленку и в холодильник минут на 15

Раскатать тесто,вырезать 3 коржа

Коржи наколоть вилкой и смазать белком

Духовка на 220

Противень выложить бумагой для выпекания

Выложить коржи и выпекать до золотистого цвета(минут 20)

Начинка

Желатин замочить,нагреть на водяной бане,процедить и немного охладить

Творог,йогурт и варенье смешать и добавить желатин

Перемешать

Намазать каждый корж начинкой,сложить друг на друга,украсить и в холодильник (минут на 15-20)

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4302
Понравилось:52
Автор:allenka(alarm clock)
Создан:02 ноября 2009, 20:10
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Шоколадный пирог с грушами Тарталетки "малиновое облако"

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом

Овощной омлет

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Печень по-берлински

Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте

Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице

Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле

Баклажаны на праздник и на каждый день