Вход | Регистрация
Картофель, запеченный с курицей и беконом.
Ингредиенты
- куриный слой:
- 1 куриное филе(приблизительно 450-500 гр)
- 1 ч.л горчицы
- 0,5 ч.л соли
- 2 полные ст.л. сметаны
- 1 зубчик чеснока(на любителя,можно больше)
- картофельный слой:
- 500-600 г картофеля
- 2 средние моркови
- 0,5 ч.л соли
- 1ч.л молотой паприки
- 100 г бекона
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку порезать кубиками, добавить горчицу, сметану, мелко порезанный чеснок и хорошо перемешать.
Оставим мариноваться,пока будем готовить картофель.
Картофель и морковь очистить и нарезать тонкими дольками, перемешать.
Сложить в обычный полиэтиленовый пакет.
Туда же всыпать соль и паприку,влить растительное масло.
Пакет надуть,горловину пакета закрутить.
Потрясти пакет так,чтобы соль,паприка и масло равномерно распределились по овощам.
На дно формы выложить половину овощей, затем выложить курицу и сверху оставшиеся овощи.
Бекон порезать и выложить сверху на овощи.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С,50-70мин, зависит от сорта картофеля.
Когда блюдо будет готово посыпать сверху натертым сыром и оставить в духовке на 10 мин.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
1. Куриное филе порезать кубиками,добавить горчицу, сметану и мелко порезанный чеснок.
2. Хорошо перемешать,и оставить мариноваться,пока будем готовить картофельный слой.
3. Картофель и морковь очистить и порезать тонкими дольками.
4. Сложить в полиэтиленовый пакет. Добавить паприку,соль перец и влить 2 ст.ложки растительного масла.
5. Пакет надуть и закрутить горловину.Хорошо перемешать,чтобы соль,перец,паприка и масло распределились по овощам.
6. Нарезать дольками бекон.
7. Половину овощей выложить на дно формы.
8. На овощи выложить все мясо.
9. Мясо покрыть оставшимися овощами.
10. Сверху на овощи выложить бекон.И поставить в предварительно разогретую духовку до 200с на 50-70 минут.
11. Сыр натереть на крупную терку,посыпать сверху на овощи и оставить в духовке еще на 10 минут.
12.Достать из духовки и разложить по тарелкам.
13. Посыпать зеленью.Я подала с морковью по-корейски и соленым зеленым помидором.
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yagotca
Ответить06.02.2010 21:35
Ой как вкусно,оязательно попробую
555555
555555lillit1
Ответить06.02.2010 21:36
вкусная картошечка 555!
hellg
Ответить06.02.2010 21:39
вкусное блюдо.Спасибо.
hellg
Ответить06.02.2010 21:41
Ах,да ,забыла спросить,а горчицу какую брать сухую или готовую?
alyakeyk
Ответить06.02.2010 21:42
аппетитная тарелочка!вкусно-5555!
olga28
Ответить06.02.2010 21:44
hellg, готову горчицу.Спасибо всем за внимание!
Nathalya
Ответить06.02.2010 21:47
люблю такие рецепты! предсказуемые
Inna_2107
Ответить06.02.2010 22:13
Хороший рецепт!5!
luba5
Ответить06.02.2010 22:36
Вкусно!555
naumovec
Ответить06.02.2010 23:26
Аппетитная тарелочка!
legenda.
Ответить07.02.2010 00:32
Красиво! 5!
gloria2
Ответить07.02.2010 02:13
Вкусный рецепт,только много лишней работы с пакетами,зачем?,и так все точно также получилось бы.5
olga28
Ответить07.02.2010 02:57
gloria2 это для того,чтобы все равномерно распределилось по овощам, а занимает это всего 2 минуты, не более.
olga28
Ответить07.02.2010 02:55
Спасибо всем за отзывы!
chef
Ответить07.02.2010 04:57
Зелёные помидоры...ооо, как я их хочу!!! Очень вкусный рецепт
ирусик-88
Ответить07.02.2010 06:47
Вкусно очень!5555+
olga28
Ответить07.02.2010 12:39
Натуль и Ирочка спасибо!
natapit
Ответить07.02.2010 12:45
конечно вкусно!
olga28
Ответить07.02.2010 13:25
Спасибо,Наташенька(natapit)!
olga28
Ответить08.02.2010 12:53
Спасибо,Рина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
