Вход | Регистрация
Закуска из лосося с кунжутом и васаби
Ингредиенты
- филе свежего лосося, немного пасты васаби, 4 ст.л. семечек кунжута, 2 ст.л. растительного масла, 2 см. свежего корня имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, несколько капель кунжутного масла, сухие пряные травы – майоран, тимьян.
Пошаговый рецепт приготовления
Для маринада перемешать в миске натертый имбирь, соевый соус, травы, васаби и кунжутное масло. Лосось нарезать кубиками со стороной 1,5 – 2 см, замариновать на 1 – 2 часа. В тяжелой сковороде разогреть растительное масло, кубики лосося обвалять в семенах кунжута, обжарить на растительном масле, выложить готовые кубики на бумажное полотенце. Подавать на шпажках.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
wereld
Ответить03.01.2011 19:26
отличная закуска!
а чего ж креветки не упомянули?
а чего ж креветки не упомянули?ушки
Ответить03.01.2011 19:32
А креветки просто чуть подогрела и подержала в маринаде.
glaros
Ответить03.01.2011 22:48
Аппетитно!!!
kisa-asik
Ответить03.01.2011 22:54
passion1963
Ответить03.01.2011 23:01
Вкусно и совсем не сложно!
strelec148
Ответить03.01.2011 23:03
хорошая закуска, уверена быстро разлетелась! 5
ушки
Ответить03.01.2011 23:05
Очень важно не пережарить рыбу. Поэтому готовить нужно быстро - лучше в воке.
cus-pus
Ответить04.01.2011 00:48
chef
Ответить04.01.2011 06:25
Замечательный маринад и закуска очень красивая! 
Aaaaa
Ответить04.01.2011 15:20
555
lenochek 0107
Ответить08.01.2011 22:01
Отличная закуска!
MissJoker
Ответить09.01.2011 04:15
великолепная закуска)))
