Хлеб сырно - ореховый

1. Смешать просеянную муку и разрыхлитель, добавить нарезаное кубиками слив. масло, растереть до однородности.

2. Сыр натереть на мелкой терке, орехи мелко изрубить.

3. Соединить мучную смесь, сыр, орехи и яйцо.

4. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавляя молоко.

5. Тесто должно лекго отлипать от рук и посуды.

6. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.