Соевые бобы в сливках с грибами
Ингредиенты
- 100 г соевых бобов
- 200 мл. сливок
- 20 г сухих грибов
- 50 г твёрдого сыра
- небольшая луковица
- зубчик чеснока
- растительное масло
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Соевые бобы замочить на ночь в холодной воде. Утром отварить до готовности в чистой подсоленной воде, затем воду слить.
Грибы замочить на 1 час в холодной воде, затем сварить в чистой подсоленной воде, воду слить.
Мелко нарезанный лук обжарить до лёгкой золотистости на растительном масле.
Затем добавить мелко нарезанный чеснок, соевые бобы и грибы.
Влить сливки, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить минут 10-15.
Затем всыпать натёртый на средней тёрке сыр, тушить ещё минут 5.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В сваренном виде соевые бобы по-вкусу напоминают фасоль.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
романита
Ответить09.04.2011 14:11
Фото как всегда безупречно! Никогда не пробовала соевых бобов, а если фасолькой заменить, Ник? 5!
curlypate
Ответить09.04.2011 14:13
Наташ, да можно и обычной фасолью Они по-вкусу очень сходны " />
светинька
Ответить09.04.2011 15:22
Ника, и супчик как всегда восхитительный! 555!
kisa-asik
Ответить09.04.2011 15:36
555
natapit
Ответить09.04.2011 19:31
прекрасное сочетание!фото изумительное!отлично!
irina-kolyshkova
Ответить09.04.2011 20:23
Ник----замечательное блюдо,а тарелочка в горохи---красота!!!!!
marishka57
Ответить09.04.2011 22:56
curlypate
Ответить10.04.2011 00:21
Девочки, большое спасибо за внимание к рецепту!!
Светинька - это не суп, а гарнир.. ну или полноценное основное блюдо
lil-8888
Ответить10.04.2011 01:57
Интересный рецепт! Новый для меня!
irusya.by
Ответить10.04.2011 01:59
белыми грибами пользовались?))))
curlypate
Ответить10.04.2011 02:06
Ирка, не глумись!! Глаз - алмаз у тебя))
ма-ма
Ответить10.04.2011 02:12
О-о! С белыми грибами- супер!!! 555!!!
andreytsibulski
Ответить10.04.2011 02:12
Класс,555+++!!!
curlypate
Ответить10.04.2011 02:13
Благодарствую
sweta1
Ответить10.04.2011 02:28
замечательное блюдо,5!
irusya.by
Ответить10.04.2011 02:31
мне с Новосибирска презентовали большой мешок)))) - очень похожи.... так вот задумалась.. не похудел ли пакет в дороге)))))))))))))
chef
Ответить10.04.2011 06:51
Это что-то новенькое, даже не знала о таких бобах
curlypate
Ответить10.04.2011 13:27
Девочки, спасибо большое!
cus-pus
Ответить10.04.2011 23:18
luna-dom
Ответить06.09.2011 19:02
с каждой ложкой это блюдо становится всё вкуснее!
соевые бобы лучше не заменять фасолью, вкус совсем другой!