Салат с жареной свининой в медовом соусе

Картофель отворить, порезать кружочками.

Мясо порезать небольшими кусочками, приправить , чуть посолить.

Обжарить с 2-х сторон.

Баклажаны, грибы, морковь порезать 2-3 мм, обжарить по отдельности.

Помидоры порезать полукружочками.

Смешать масло, мед и соевый соус. Довести до кипения.

На тарелку выложить листья салата, картофель, морковь, шампиньоны, помидоры, баклажаны, кусочки свинины.

Полить соусом. Посыпть зеленью.