Фото к рецепту: Колбаса в пиве

Ингредиенты

  • 400 г вареной колбасы "докторской"
  • 1 бутылка светлого некрепкого пива
  • 7-8 горошин черного перца
  • 1 ст.л. натертого хрена
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу режем ломтиками толщиной 1,5 - 2 см.

Раскладываем в смазанной маслом эмалированной миске (или поддоне) с крышкой.

В чеснокодавке давим горошины перца, чтобы получился грубый помол.

Разложенную колбасу посыпаем молотым перцем и тертым хреном, солим (по вкусу).

Заливаем светлым пивом так, чтобы ломтики были залиты до половины.

Закрываем посуду и ставим в духовку при 210С на 15 минут.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Попробовал реализовать такой шведский рецепт из кулинарной книги, купленной в магазине ИКЕА. Ну что можно сказать... Девушки! Попробуйте приготовить такой рецепт вашему любимому - неплохо подать готовое блюдо за 5-10 минут до начала футбольного или хоккейного матча. Обычно дядьки реагируют на это блюдо жадным рычанием и радостным повизгиванием. Кстати, при запекании алкоголь выпаривается, поэтому не нужно переживать, что блюдо вызовет опьянение.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valya55
16.10.2011 20:05
Ответить
Что то не хочеться такое даже пробовать:(
slivka2
16.10.2011 20:29
Ответить
Колбасу "варенку" не пробовала,а вот жареные домашние колбаски получаются отличными.Думаю что ,если надо что-то быстро сделать на скорую руку,подойдет и этот рецепт.
lenko16
16.10.2011 20:32
Ответить
Это наверное мужское блюдо*DONT_KNOW*, клубника с шампанским это да!!!!*IN LOVE*, но почему и нет!!!*YAHOO*
sadi 09
16.10.2011 20:36
Ответить
Окей, попробуем пивной колбаски. А можно без футбола и мужичков ???
karetnik
16.10.2011 20:40
Ответить
lenko16 Да, это блюдо скорее мужское... sadi 09 А почему бы и нет?
natapit
16.10.2011 21:40
Ответить
а почему бы и нет!!!*DRINK*
svetkins999
16.10.2011 21:48
Ответить
Что-то в этом есть...:)
hellg
16.10.2011 21:58
Ответить
Некоторым мужчинам моет понравиться.:)
hellg
16.10.2011 21:58
Ответить
МоЖет:)
lerkaa
16.10.2011 23:22
Ответить
кошмар... вареную колбасу... да еще и в переработку???... точно знаю, что не приготовлю ни когда. и ни кому не советую...Если так рассуждать, то некоторым музчинам может много какого гомна понравиЦа)
неля0503
17.10.2011 00:01
Ответить
lerkaa ,вы что жареную колбасу никогда не ели ?! А тут просто прогретая в духовке. Что шарахаться-то не понимаю....
nira60
17.10.2011 00:58
Ответить
lerkaa вы излишне эмоциональны. Не вижу ничего кошмарного в этом рецепте. Не шедевр, но и не г-о
strelec148
17.10.2011 12:48
Ответить
и я не вижу ничего ужасного...сосиски варят, а колбаса вареная практически те же сосиски. *DONT_KNOW* за оригинальность 5!
sveta-koolinar
17.10.2011 14:28
Ответить
Интересный рецепт! Нужно будет попробовать. :)
gelsomina
17.10.2011 17:53
Ответить
Я готовила для любителя пива и курицу в пиве и колбаски и немецкий пивной суп... (с нашего сайта кстати) и вопреки моим ожиданиям ему это не понравилось, говорил, что это "переводняк пива", но это единичный случай - может действительно мужчинам, которые любят пивной запах это блюдо будет по вкусу. Я такого не ем, но за изучение книг и личное приготовление ставлю автору пятёрку.
kisa-asik
21.10.2011 08:45
Ответить
Извращение и все тут!У меня муж спортсмен и не будет такое пробовать!!!!!!!:(
chiz0461
08.11.2011 16:23
Ответить
kisa-asik, так это блюдо не для спортсменов, а для толстых дядек которые будут смотреть на спортсменов (футболистов, биатлонистов и т.д.) , причем готовится самими дядьками в отсутствии женщин и пришедшими к телику с пивом минут за 15 до начала спортивного действа. За рецепт 4 с плюсом, нужен еще быстрый гарнирчик.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru