Вход | Регистрация
Другая Кухня
Рейтинг активности: 25.395
Пол: Женский
Регистрация: 09.07.2018 08:46
Последний визит: 26.03.2024 09:18
Воздушные булочки с карамельной корочкой
мука 375 г
дрожжи 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль щепотка
сахар 40 г
яйцо 1 шт.
сливочное масло 60 г + 20 г
молоко 150 мл.
изюм 1/2 ст.
желток для смазки
Каталог: Булочки
454090 мин.911
мука 375 г
дрожжи 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль щепотка
сахар 40 г
яйцо 1 шт.
сливочное масло 60 г + 20 г
молоко 150 мл.
изюм 1/2 ст.
желток для смазки
Домашнее мороженое за 1 минуту
бананы 2 шт.
сгущенное молоко 1/2 банки
сметана 400 гр
Каталог: Мороженое
671931 мин.8112
бананы 2 шт.
сгущенное молоко 1/2 банки
сметана 400 гр
Пирог с картошкой и фаршем
тесто:
молоко 200 мл.
сливочное масло 80 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
дрожжи 1 ч.л.
мука 500 г
для начинки:
картофель отварной 300-400 г
фарш 400 г
зелень
соль, паприка, специи для мяса
желток для смазки
Каталог: Пироги
951590 мин.613
тесто:
молоко 200 мл.
сливочное масло 80 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
дрожжи 1 ч.л.
мука 500 г
для начинки:
картофель отварной 300-400 г
фарш 400 г
зелень
соль, паприка, специи для мяса
желток для смазки
Фаршированный баклажаны
баклажаны 3 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
острый перец 1/2 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень
фарш 300 г
кориандр молотый 1/2 ч.л.
соль, черный перец
томатный сок 1 ст.
Каталог: Другие основные блюда
5328960 мин.314
баклажаны 3 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
острый перец 1/2 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень
фарш 300 г
кориандр молотый 1/2 ч.л.
соль, черный перец
томатный сок 1 ст.
Простой пирог к чаю
яйца 3 шт.
молоко сгущенное 1 банка
мука 2 ст.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
какао 2 ст.л.
соль щепотка
Каталог: Пироги
621225 мин.511
яйца 3 шт.
молоко сгущенное 1 банка
мука 2 ст.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
какао 2 ст.л.
соль щепотка
Домашняя шаурма с сосисками
фарш 300 г
лук (фиолетовый) 1 шт.
помидор 1 шт.
огурцы 2 шт.
зелень (укроп, петрушка)
морковь по-корейски
лаваш 1 шт.
майонез 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
1831220 мин.812
фарш 300 г
лук (фиолетовый) 1 шт.
помидор 1 шт.
огурцы 2 шт.
зелень (укроп, петрушка)
морковь по-корейски
лаваш 1 шт.
майонез 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Оладьи с зеленью
творог 300 г
кефир 200 мл.
яйца 2 шт.
растительное масло 30 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
зелень
мука 160 г
соль
Каталог: Оладьи
224330 мин.611
творог 300 г
кефир 200 мл.
яйца 2 шт.
растительное масло 30 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
зелень
мука 160 г
соль
Булочки с курицей и сыром
тесто:
молоко 200 мл.
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло 60 г
соль 1/2 ч.л.
мука 420 г
начинка:
индейка (курица) запеченная 150-200 г
сыр 100-150 г
желток для смазки
Каталог: Булочки
1125990 мин.1113
тесто:
молоко 200 мл.
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло 60 г
соль 1/2 ч.л.
мука 420 г
начинка:
индейка (курица) запеченная 150-200 г
сыр 100-150 г
желток для смазки
Три новых салата из огурцов
салат 1:
капуста молодая 1/2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт.
майонез
зелень
соль
салат 2:
огурец (большой) 1 шт.
морковь 1 шт.
яблочный уксус 2 ст.л.
куриная грудка 200 г
соль, красный перец
мёд 2 ст.л.
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат 3:
огурцы 2-3 шт.
сыр 150 г
яйца (отварные) 2 шт.
зеленый лук
майонез
соль
черный перец
Каталог: Салат из огурцов
2985420 мин.413
салат 1:
капуста молодая 1/2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт.
майонез
зелень
соль
салат 2:
огурец (большой) 1 шт.
морковь 1 шт.
яблочный уксус 2 ст.л.
куриная грудка 200 г
соль, красный перец
мёд 2 ст.л.
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат 3:
огурцы 2-3 шт.
сыр 150 г
яйца (отварные) 2 шт.
зеленый лук
майонез
соль
черный перец
Бабушкин заливной пирог с зеленым луком
основа:
мука 400 г
сливочное масло 200 г
яйца 2 шт.
соль 1/2 ч.л.
начинка-заливка:
зеленый лук 1 пучок
лук репчатый 2-3 шт.
сыр 200 г
сметана 400 г
яйца 6 шт.
соль, черный перец
Каталог: Пироги
411960 мин.611
основа:
мука 400 г
сливочное масло 200 г
яйца 2 шт.
соль 1/2 ч.л.
начинка-заливка:
зеленый лук 1 пучок
лук репчатый 2-3 шт.
сыр 200 г
сметана 400 г
яйца 6 шт.
соль, черный перец
Котлеты с сюрпризом в духовке
фарш 500 г
молодой картофель 500 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
яйцо 1 шт.
сухари 3 ст.л.
соль, черный перец
кориандр 1/2 ч.л.
сыр 70-100 г
томатный сок 1 ст.
Каталог: Котлеты
3945360 мин.515
фарш 500 г
молодой картофель 500 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
яйцо 1 шт.
сухари 3 ст.л.
соль, черный перец
кориандр 1/2 ч.л.
сыр 70-100 г
томатный сок 1 ст.
Рецепт булочек для бутербродов и гамбургеров
мука 400 г
яйца 2 шт.
молоко 160 мл.
сахар ст.л.
соль щепотка
дрожжи 1 ч.л.
сливочное масло 40 г
желток для смазки
кунжут
Каталог: Булочки
442390 мин.614
мука 400 г
яйца 2 шт.
молоко 160 мл.
сахар ст.л.
соль щепотка
дрожжи 1 ч.л.
сливочное масло 40 г
желток для смазки
кунжут
Слоеная лепешка
мука 500 г
вода 300-350 мл.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 50 мл.
сливочное масло 50 г
манка 50 г
Каталог: Лепешки
710340 мин.812
мука 500 г
вода 300-350 мл.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 50 мл.
сливочное масло 50 г
манка 50 г
Кабачковая лапша с мясными шариками / простые рецепты
кабачки 2 шт.
лук 1-2 шт.
фарш 500 г
соль, черный перец
сухари 2-3 ст.л.
кориандр 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубчика
растительное масло для жарки
Каталог: Фрикадельки
1682630 мин.416
кабачки 2 шт.
лук 1-2 шт.
фарш 500 г
соль, черный перец
сухари 2-3 ст.л.
кориандр 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубчика
растительное масло для жарки
Домашняя выпечка из простых продуктов
тесто:
мука 250 г
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
молоко 100 мл.
яйцо 1 шт.
начинка:
фарш 300 г
лук 1 шт.
сухари 3 ст.л.
кориандр молотый 1/2 ч.л.
соль, черный перец
Каталог: Другая выпечка
3329090 мин.11110
тесто:
мука 250 г
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
молоко 100 мл.
яйцо 1 шт.
начинка:
фарш 300 г
лук 1 шт.
сухари 3 ст.л.
кориандр молотый 1/2 ч.л.
соль, черный перец
Оладьи
тесто:
мука 140 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молоко 250 мл.
растительное масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
наполнение:
сливочное масло (растопленное) 70 г
сахарная пудра 100 г
какао 1-2 ст.л.
Каталог: Блины
159730 мин.310
тесто:
мука 140 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молоко 250 мл.
растительное масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
наполнение:
сливочное масло (растопленное) 70 г
сахарная пудра 100 г
какао 1-2 ст.л.
Пицца на кабачковом тесте без грамма муки
тесто:
кабачки 1 шт.
зелень укропа
яйца 2 шт.
соль щепотка
кукурузный крахмал 3 ст.л.
начинка:
колбаска 100 г
томатный соус
сыр 100-150 г
оливки
Каталог: Другие горячие закуски
517630 мин.411
тесто:
кабачки 1 шт.
зелень укропа
яйца 2 шт.
соль щепотка
кукурузный крахмал 3 ст.л.
начинка:
колбаска 100 г
томатный соус
сыр 100-150 г
оливки
Чебуреки с сыром в духовке
тесто:
мука 250 г
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло (мягкое) 3 ст.л.
молоко 125 мл.
начинка:
сыр 150-200 г
зелень укропа
желток для смазки
Каталог: Чебуреки с сыром
813260 мин.310
тесто:
мука 250 г
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло (мягкое) 3 ст.л.
молоко 125 мл.
начинка:
сыр 150-200 г
зелень укропа
желток для смазки
Кабадраники
кабачки 500 г
картофель 500 г
лук 3 шт.
яйца 2 шт.
зелень укропа 1/2 пучка
соль, черный перец
манка 120-150 г
растительное масло для жарки
фарш 300 г
чеснок 1-2 зуб.
соль, черный перец
Каталог: Драники
1651840 мин.1515
кабачки 500 г
картофель 500 г
лук 3 шт.
яйца 2 шт.
зелень укропа 1/2 пучка
соль, черный перец
манка 120-150 г
растительное масло для жарки
фарш 300 г
чеснок 1-2 зуб.
соль, черный перец
Слоеные лепешки к чаю
мука 500 г
холодная вода 300-350 мл.
растительное масло 60 мл.
сахар 50-60 г
соль щепотка
Каталог: Лепешки
2118340 мин.815
мука 500 г
холодная вода 300-350 мл.
растительное масло 60 мл.
сахар 50-60 г
соль щепотка
Заливной пирог с кабачком и капустой
яйца 5 шт.
сметана 100 г
растительное масло 50 мл.
мука 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
черный перец
зелень укропа
кабачок 1 шт.
капуста 400 г
сыр 200 г
Каталог: Пицца
1373660 мин.612
яйца 5 шт.
сметана 100 г
растительное масло 50 мл.
мука 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
черный перец
зелень укропа
кабачок 1 шт.
капуста 400 г
сыр 200 г
Картофельный шашлык
картофель 1 кг.
соль, черный перец
растительное масло 30-40 мл.
кориандр (молотый) 1 ч.л.
деревянные шпажки
Каталог: Другие гарниры
395230 мин.613
картофель 1 кг.
соль, черный перец
растительное масло 30-40 мл.
кориандр (молотый) 1 ч.л.
деревянные шпажки
Блинчики с фаршем
начинка:
куриный фарш 200 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
сливки 2 ст.л.
соль, черный перец
блинчики:
молоко 250 мл.
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар щепотка
растительное масло 2 ст.л.
мука 100 г
для обжарки:
яйца 2 шт.
молоко
соль
Каталог: Заготовки на зиму
831030 мин.1223
начинка:
куриный фарш 200 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
сливки 2 ст.л.
соль, черный перец
блинчики:
молоко 250 мл.
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар щепотка
растительное масло 2 ст.л.
мука 100 г
для обжарки:
яйца 2 шт.
молоко
соль
Никто не догадается, что за начинка! пирожки из лаваша
зеленый лук 1 пучок
джусай (зелень чеснока) 1 пучок
имбирь 1 ч.л.
яйца 3 шт.
рисовая лапша 100 г
растительное масло для жарки
соль
лаваш
Каталог: Другие горячие закуски
868120 мин.1012
зеленый лук 1 пучок
джусай (зелень чеснока) 1 пучок
имбирь 1 ч.л.
яйца 3 шт.
рисовая лапша 100 г
растительное масло для жарки
соль
лаваш
Кабачковые оладьи в корейском стиле
цукини (средний) 1 шт.
лук 1/2 шт.
зеленый лук 2-3 перышка
острый перец 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 5 ст.л.
кукурузный крахмал 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
366120 мин.810
цукини (средний) 1 шт.
лук 1/2 шт.
зеленый лук 2-3 перышка
острый перец 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 5 ст.л.
кукурузный крахмал 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Овощи с мясом в духовке
кабачок 1 шт.
помидоры 2 шт.
картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.
куриная грудка (филе) 1 шт.
сыр 100 г
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
541640 мин.412
кабачок 1 шт.
помидоры 2 шт.
картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.
куриная грудка (филе) 1 шт.
сыр 100 г
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Закуска из лаваша
грудка куриная (филе) 200 г
сливочный сыр (плавленный) 200 г
лаваш
майонез 2 ст.л.
зелень
растительное масло для жарки
Каталог: Заготовки на зиму
1389910 мин.513
грудка куриная (филе) 200 г
сливочный сыр (плавленный) 200 г
лаваш
майонез 2 ст.л.
зелень
растительное масло для жарки
Кебабчики в духовке
тесто:
мука 300 г
сливочное масло 125 г
молоко 100 мл.
дрожжи 1/2 ч.л.
соль щепотка
начинка:
фарш 700 г
лук 2-3 шт.
зелень петрушки и укропа
соль 1 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
416240 мин.1511
тесто:
мука 300 г
сливочное масло 125 г
молоко 100 мл.
дрожжи 1/2 ч.л.
соль щепотка
начинка:
фарш 700 г
лук 2-3 шт.
зелень петрушки и укропа
соль 1 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
Кабачковый рулет с фаршем
основа:
кабачки 2 шт.
зелень укроп, петрушка
яйца 4 шт.
соль, черный перец
мука 2-3 ст.л.
начинка:
куриный фарш 300 г
лук 1 шт.
сыр 100 г
соль, черный перец
растительное масло для жарки
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
15894830 мин.5126
основа:
кабачки 2 шт.
зелень укроп, петрушка
яйца 4 шт.
соль, черный перец
мука 2-3 ст.л.
начинка:
куриный фарш 300 г
лук 1 шт.
сыр 100 г
соль, черный перец
растительное масло для жарки
зелень
Домашние булочки с сыром
мука 430 г
сыр 70 г
молоко 250 мл.
растительное масло 60 мл.
сахар 50 г
соль щепотка
дрожжи 1 ч.л.
желток для смазки
Каталог: Булочки
611290 мин.1413
мука 430 г
сыр 70 г
молоко 250 мл.
растительное масло 60 мл.
сахар 50 г
соль щепотка
дрожжи 1 ч.л.
желток для смазки
