nira60

13148120 мин.51422

---

Насладитесь аргентинскими пирожками "эмпанадас" с сочной начинкой из телятины, овощей и ароматных специй. Простой рецепт с доступными ингредиентами.

---

Тесто:
Молоко-300
Дрожжи-20
Яйца-2
Масло оливковое
Мука-750-800
Сахар-4
Соль-1
Начинка:
Мясо телятина-500
Лук-1шт
Морковь-1шт
Перец чили(по своему вкусу)
Зира
Орегано
Чеснок-1зуб.
Соль
Яйца вареные(перепелиные)
Оливки
Масло оливковое
Для салата:
Помидоры
Перец сладкий
Лук красный
Петрушка
Оливковое масло
Уксус винный
Масло растительное для жарки.

---

37293180 мин.15532

---

Каравай свадебный из натуральных ингредиентов: молоко, яйца, мука, сливочное масло, сахар и ваниль. Идеальный вкус для вашего праздника!

---

Молоко
Яйца
Мука подмес)
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи живые
Ваниль
Тесто для украшений:
Мука
Белки яйца
Соль без горки
Яйца для смазывания
Масло растительное для смазывания противня

---

721040 мин.21220

---

Запеченная форель с семенами фенхеля и оливковым маслом по-испански – идеальное блюдо с радужной форелью. Подавайте с соусом "марискито" и рукколой!

---

Форель радужная-2 можно любую рыбку)
Масло оливковое идеал"
Сливки жирные(сметана)-2
Семена фенхеля-1
Чеснок-2зуб.
Лимонный сок
Перец
Соль морская крупная
Для подачи:
Соус "марискито"
Руккола

---

1514015 мин.12323

---

Приготовьте сальсу "марискито" с оливковым маслом "идеал", яичным и вареным желтками, горчицей, чесноком, лимонным соком и анчоусами. Вкусно!

---

Масло оливковое "идеал"-250
Яичный желток-2
Вареный желток-2
Горчица французкая-1
Чеснок-2зуб.
Лимонный сок
Шафран-шепотка
Филе консервированных анчоусов-10-12

---

1206920 мин.22220

---

Погрузитесь в магию лесных грибов с трюфельным маслом! Рецепт с шампиньонами, оливковым маслом и мясным бульоном, приправленный чесноком и перцем.

---

Грибы лесные имением взяла шампиньоны)-200
Масло оливковое-50
Масло трюфельное-10
Мясной бульон-100
Желток куриный-2
Чеснок-1зуб.
Перец
Морская крупная соль
Соль

---

1445925 мин.41721

---

Приготовьте вкусную тортилью-де-пататас с картофелем, луком, яйцами и оливковым маслом. Легкий рецепт с чесноком, перцем и шалфеем!

---

Картофель-600
Лук-
Молоко-50
Яйца-5
Чеснок-2зуб.
Масло оливковое идеал-250
Перец
Шалфей
Соль

---

449015 мин.21215

---

Погрузитесь в мир вкуса с салатом из моркови и чечевицы! Рецепт с чечевицей Мистраль, беконом, чесноком и ароматными специями. Попробуйте!

---

Чечевица онтарио мистраль-1/2
Морковь-
Бекон-50
Чеснок-1зубок
Семя фенхеля
Мята
Мускатный орех
Бутон гвоздики
Соль
Перец
Оливковое масло-2-3

---

1157415 мин.11215

---

Приготовьте сытную тюрю с фасолью кидни Мистраль, ржаным хлебом, зеленым луком и чесноком. Добавьте оливковое масло, соль и перец для вкуса.

---

Фасоль кидни мистраль-
Хлеб ржаной
Лук зеленый
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец

---

621550 мин.3914

---

Попробуйте крокеты из нежного зеленого горошка с горохом "Орегон Мистраль". Рецепт с яйцами, сыром пекорино, мускатным орехом и панировочными сухарями!

---

Горох орегон мистраль"-1
Яйца-2
Сыр пекорино-30
Мускатный орех
Перец черный.
Сухари панировочные
Масло растительное для фритюра

---

1525690 мин.1921

---

Насладитесь традиционной чечевичной похлебкой — средиземноморским супом с индюшиными крылами, свежими овощами и пряностями. Восхитительный вкус и аромат!

---

Для бульона:
Мясо птицы использовала индюшиных крыла)
Лук-
Морковь-
Коренья(петрушка
Пастернак
Сельдерей)
Для супа:
Чечевица "мистраль"-1
Картофель-3-
Морковь-
Лук-
Помидоры вяленые(можно свежие)
Грудинка копченая-2-3 ломтика
Чеснок-2зубка
Масло оливковое
Травы прованские
Зелень
Соль

---

951090 мин.11817

---

Приготовьте карп фаршированный кашей по-елизаветински на казачьих посиделках! Вкусное блюдо с рисом, овощами, икоркой и белым вином. Попробуйте!

---

Карп
Вино белое-1
Рис-2/3
Лук-
Морковь-
Яйца-2-3
Икра
Сметана
Горчица
Соль
Перец
Чеснок зубок
Масло растительное

---

502030 мин.21413

---

Попробуйте салат с пастой, копченым фундуком и свекольной соломкой! Вкусные спагетти с рукколой, свеклой и сыром пекорино – идеальное сочетание для гурманов.

---

Спагетти
Свекла-1/2 (желательно листьями)
Руккола-30
Фундук-50
Масло оливковое-50
Сыр пекорино-50
Соль
Ольховые опилки для копчения.

---

14011112221

---

Приготовьте домашний суджук из говядины с чесноком, специями и коньяком. Идеальный деликатес для любителей мясных закусок!

---

Говядина лопаточная часть
Соль нитритная(можно обычную морскую)
Коньяк (водка)
Сахар
Перец красный
Перец черный дробленый
Чеснок
Мускатный орех
Чаман
Можжевельник горошин
Вода холодная
Чрева говяжья

---

536530 мин.2119

---

Насладитесь десертным салатом с фруктами, карамелизированными бабочками и шоколадным соусом. Вкусные макароны, киви, яблоко, апельсин и орехи!

---

Макароны
Киви-
Яблоко-
Апельсин-
Шоколад-30
Сахар коричневый-50
Орехи

---

564760 мин.32520

---

Приготовьте вкусный плов из "бабочек" с гусиным филе, луком, морковью, вялеными помидорами и зирой. Идеальное блюдо для семьи и друзей!

---

Грудка гусиная-300
Лук репчатый-2
Морковь-2
Макароны бабочки-300
Вяленые помидоры-5-6
Чеснок-2зубка.
Масло раст.-50
Соль
Перец
Зелень
Зира

---

1992330 мин.42823

---

Приготовьте болгарский пирог "Милина" за 30 минут! Удобное тесто фило и мягкая брынза, а в бонусе - сладкая пахлава с орехами. Вдохновляйтесь!

---

Тесто фило-200
Брынза мягкая-200
Укроп-50
Помидоры вяленые-5-6
Масло оливковое-
Для заливки:
Яйца-
Сметана-2
Масло
Для бонуса пахлава:
Орехи грецкие+сахар или другая начинка ваше усмотрение.
Сахарный сироп или мед.

---

2112812 мин.112329

---

Очаруйтесь вкусом лунных пирожков "юэбин"! Узнайте, как приготовить нежное тесто с медом, красной фасолью и орехами. Рецепт вдохновит!

---

Теста:
Масло раст.без запаха-2/3
Темный мед(у меня светлый)-2
Соль
Жидкая карамель жженого сахара-1
Мука-сколько возьмет
Желток для смазки-2
Для начинки:
Красная фасоль-2400
Коричневый сахар-1
Перепелиные яйца(желтки)-13
Орехи грецкие-1/2
Сахарная пудра
Ваниль

---

7597660 мин.11826

---

Синори - удивительное аджарское национальное блюдо. Для теста используйте муку (600г), воду (1,5 ст.), яйца, растительное масло. Заливка: мацони, чеснок, специи и сливочное масло.

---

Для теста:
Мука-600
Вода- 1
5ст(примерно. кол-во воды регулируйте при замесе теста)
Яйца-1шт
Масло раст.
Для заливки:
Мацони-0
5л
Чеснок-3 зуб.
Специи
Масло сливочное-50

---

917660 мин.11319

---

Приготовьте манник творожный с клубникой и сливками! Рецепт с творогом, семолиной, яйцами, сахаром и сухофруктами для нежной начинки и крема.

---

Творог жирный-800
Семолина-5
Яйца-3-4
Соль-1/2
Сахар-1/2 (регулируйте вашему вкусу)
Ваниль
Сухофрукты(изюм или что любите. меня цитрусовый вкус
Цукаты памелло)
Для крема начинки:
Клубника свежая_200-300
Сливки жирные(сметана)-3-4
Сахар

---

3285515 мин.11717

---

Попробуйте балык свиной "боярский": нежный свиной карбонат, соли морской, специи айдиго и итальянские травы. Идеален для американского гриля!

---

Свиной карбонат (корейка)
Соль морская
Сахар
Специи айдиго
Итальянские травы гималайской солью
Американский гриль
Чеснок сухой
Марля

---

2567760 мин.12124

---

Купите вишневый кетчуп с луком, имбирем и чесноком! Добавлены специи "американский гриль", бальзамический уксус и оливковое масло. Идеально для барбекю!

---

Вишня-1
Лук репчатый-2
Имбирь
Чеснок-2-3зубка
Смесь специй айдиго "американский гриль"-
Сахар- добавила-100
Уксус бальзамический
Масло оливковое-3
Соль морская-

---

1036840 мин.11312

---

Приготовьте вкусные рыбные тефтели в соусе карри с филе рыбы, луком, сливками и приправой "манго карри". Идеальное блюдо для уютного ужина!

---

Филе рыбное(по вашему желанию)-1
Лук репчатый-1шт
Масло сливочное-30
Булка белая-2-3ломтика
Сливки(молоко)-30
Приправа айдиго "манго карри"
Сливки22%-1
Семя горчицы-1
Перец цили-по вашему вкусу.
Чеснок-1.2зуб.
Соль.
Масло оливковое
Растительное масло для жарки

---

752240 мин.41512

---

Насладитесь филе морского окуня с лимонным соусом и смесью итальянских трав. Идеальное блюдо для гурманов: легко готовится, невероятный вкус!

---

Филе морского окуня
Смесь итальянских трав гималайской солью айдиго.
Яйцо
Мука
Панировочные сухари
Лимонный сок
Лимонный сок-3
Желток-2
Сахар-1
Смесь итальянских трав гималайской солью айдиго.
Вода-2
Оливковое масло
Масло растительное для жарки

---

989760 мин.21714

---

Свиная вырезка прованс на гриле с вялеными помидорами: идеальное блюдо с итальянскими травами и свежим розмарином. Попробуйте в сочетании с оливковым маслом!

---

Свиная вырезка-1шт
Розмарин свежий-6веточек
Смесь специй айдиго итальянские травы гималайской солью"-1
Оливковое масло
Для гарнира:
Помидоры
Оливковое масло
Смесь специй айдиго итальянские травы гималайской солью"-1

---

7237120 мин.11112

---

Утиная грудка с апельсиновым джемом, карри и карамелизированными фруктами – идеальное блюдо! Попробуйте этот изысканный рецепт с манго, яблоками и виноградом.

---

Утиные грудки-3
Джем апельсиновый-100
Приправа айдиго "манго карри"-1
Чеснок-3 зубка.
Масло сливочное-50
Сахар
Яблоки
Манго.
Виноград
Соль
Перец.
Уксус яблочный
Белое вино.

---

1133730 мин.21011

---

Приготовьте форель по средиземноморски с филе форели, сыром моцарелла, перепелиными яйцами и томатами черри. Восхитительно с приправой айдиго и лимоном!

---

Филе форели
Сыр моцарелла
Яйца перепелиные
Приправа айдиго "итальянские травы гималайской солью"
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Лимон

---

844890 мин.42019

---

Насладитесь домашней курицей в ореховом соусе с орекьетте! Рецепт с манго карри, чесноком, грецкими орехами и свежей зеленью. Готовьте с удовольствием!

---

Курица домашняя(не обязательно)
Приправа манго карри
Чеснок-3-4 зубка
Оливковое масло-3
Соль морская
Для соуса:
Орехи грецкие-1
Ореховая приправа айдиго-1
Горчица-1-2
Уксус бальзамик(можно лимонный сок)-по вашему вкусу
Перец чили кончик ножа.
Зелень ваш вкус(укроп
Петрушка
Несколько листочков мяты)-8-10веточек.
Хлебные крошки(сухари)-2-
Сливки или йогурт
Бульон или вода.
Гарнир:
Ореккьетте(любую пасту ваш вкус)

---

1444611814

---

Приготовьте ароматное карри из рыбы с камбалы, кабачками, морковью и специями. Рецепт с имбирём, приправой "манго карри" и свежими помидорами.

---

Камбала(скумбрия еще лучше)
Кабачок-
Морковь-
Лук-2шт
Чеснок-1гол.
Помидоры
Имбирь-2см.
Приправа "манго карри" компании "айдиго"-2
Семя горчицы-1
Корица-1палочка
Семена пажитника-1/2ч.л
Бадьян-3
Лимон
Перец чили-1-2 (это количество индивидуально).
Перец черный.
Сахар-1-2
Масло оливковое.
Молоко-1/2
Соль

---

12365120 мин.41916

---

Запеченная индюшиная голень с овощами: морковь, кабачки, лук шалот, чеснок и розмарин. Приготовьте с «Айдиго» и оливковым маслом для вкуса!

---

Голень индюшиная-2
Чеснок-
Розмарин-1веточка.
Смесь специй айдиго американский гриль"
Оливковое масло
Морковь
Кабачки
Лук шалот
Соль морская

---

1456160 мин.41415

---

Нежный суп вишуаз с картофелем и куриным бульоном. Восхитительный вкус сливочного масла, лука порея, трюфельного масла и горгонзолы. Попробуйте!

---

Куриный бульон-2л.
Сливочное масло-100
Лук порей-2-3 стебля
Картофель отварной-5
Сливки жирные-1
Чеснок-4-5зуб.
Тимьян
Перец черный
Трюфельное масло
Горганзола
Зелень
Соль

---