Печенье с сушеной вишней +мягкое яблочное печенье

Печенье с сушёной вишней

Нагреваем духовку до 180° С.

Сахар с мягким маслом взбиваем миксером на средней скорости.

Добавляем сметану, яйца и ванильный сахар. Продолжаем взбивать до однородной смеси.

Убавляем скорость и добавляем муку, разрыхлитель. Хорошо смешиваем.

Добавляем вишню и смешиваем вручную.

На противень кладём лист для выпечки.

Выкладываем на лист чайной ложкой на некотором расстоянии.

Печь 10-15 мин.

Мягкое яблочное печенье

Разогрейте духовку до 190С.

Взбейте размягчённое масло с сахаром, добавьте яйцо, ванильный сахар и хорошенько разотрите.

Смешайте вместе муку и разрыхлитель,всыпьте в яично-масляную смесь. Затем добавьте сметану. Перемешайте. Осторожно в мешайте яблоки и изюм.

На противень кладём лист для выпечки.

На противень выкладывайте чайной ложкой на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекайте 10-15 минут.

Печенье положите на решётку для остывания.

Приятного чаепития!!!!