Салат с помидорами – пошаговые рецепты

308110 мин.210

---

для салата:
тунец консервированный - 150 г
помидор - 1 шт.
микс зелени - 2 щепотки
сыр моцарелла - 50 г
яйцо куриное - 1 шт.
уксус винный - 1/2 ч.л
соль - 1 щепотка
для салата за 20$:
филе тунца - 150 г
соль
перец черный
соевый соус - 2 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
микс зелени - 2 щепотки
моцарелла ди буфала - сыр из буйволиного молока - 50 г
кедровый орех - 20 г
соус к салатам универсальный:
оливковое масло - 2 ч.л
сок лайма - 1/2 ч.л
устричный соус (или соевый) - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 щепотка

---

2327110

---

рецепт на 4 порции:
паста спагетти - 250 г
соль
перец
оливковое масло - 1 ст. л
салат:
помидоры - 3 шт.
моцарелла - 2 шарика по 125 г
оливковое масло - 80 мл
белый винный уксус - 2 ст.л.
базилик - 20 листьев

---

24515 мин.710

---

300 г капусты
150 г огурцов
150 г помидоров
150 г сладкого перца
60 г лука
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса 9%
2 ст.л. воды
соль
сахар

---

986730 мин.610

---

консервированная белая фасоль - 400 г
помидоры - 3 шт.
крабовые палочки - 200 г
куриный яйца - 3 шт.
чеснок - 1 зуб.
зеленый лук
укроп
соль
майонез

---

5989111

---

нут консервированный 300 г
тунец консервированный 120 г
сладкий лук
1 маленький помидор
сладкий красный перец
петрушка или кинза
белый винный уксус или лимонный сок 1 ст.л.
оливковое масло
соль

---

456015 мин.310

---

огурец – 1 шт.
помидоры красные – 2 шт.
помидоры желтые черри – 3 шт.
листья салата – пучок
лук зеленый – пучок
укроп – пучок
чеснок – 2 зубчика
йогурт
соль

---

13581114

---

морковь 1 кг
помидоры 1 кг
перец болгарский 1 кг
лук 1 кг
перец горький 2 шт.
масло растительное 0.5 л.
рис 400 г
соль 70 г

---

372220 мин.343

---

четрверть куриная - 2 шт.
помидоры - 6 шт.
апельсин - 2 шт.
сыр моцарелла - 100 г
фундук - 70 г
йогурт натуральный - 100 г
соевый соус - 1 ч.л.
французская горчица - 1 ч.л.
зелень для украшения.

---

29805 мин.310

---

салат №1
огурцы 250 г
кальмары 250 г
зеленый лук, петрушка
помидоры черри 6-7 шт.
соус:
острый перец 1/2 шт.
чеснок 1 зуб.
сок лимона 1/2 шт.
сахар 1/2 ч.л.
соль
растительное масло для жарки 2 ст.л.
салат №2
огурец 1 шт.
морковь 1 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
помидоры 1-2 шт.
куриные бедра (без кости) 200 г
соус:
соевый соус 2 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
сахар, соль 1/2 ч.л.
чеснок 2 зуб.
сок от помидоров (мякоть)
черный перец
зелень петрушки
растительное масло для жарки 2 ст.л.
салат №3
капуста белокочанная 1/2 шт.
капуста краснокочанная 1/2 шт.
яблоко 1 шт.
морковь 1 шт.
сушеная вишня 50 г
заправка - соус:
сметана (10%) 120 мл.
винный уксус 1 ст.л.
мёд 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
соль, черный перец

---

284220 мин.311

---

куриная копченая четверть - 1 шт.
сыр голландский - 200 г
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
картофель - 3 шт.
подсолнечное масло,
соль.

---

287591114

---

фасоль 1 кг
лук 0.5 кг
морковь 0.5 кг
перец болгарский 0.5 к
помидоры 2 кг
сахар 110 г
соль 60 г
масло растительное 250 мл.
перец горький 2 шт.
чеснок 100 г
уксус 9% - 70 мл.

---

389815 мин.413

---

листья салата 5-6 шт.
консервированная кукуруза 1/3 банки.
помидоры 2 шт.
огурец 1 шт.
консервированный тунец 1 банка.
перепелиные яйца 5-6 шт.
оливковое масло 40 мл.
лимон 1/2 шт.
петрушка
базилик
черный перец
соль

---

25465 мин.410

---

пекинская капуста 1/4 велка
помидор 1 шт. (крупный)
редис 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
кинза 1/2 пучка
соль
перец черный молотый
майонез

---

295115 мин.310

---

куриное филе- 500 г
сыр моцарелла - 200 г
виноград красный - 150 г
помидоры черри - 200 г
микс салата - 200 г
орехи грецкие - 150 г
майонез
сухой базилик
соль

---

12742160 мин.110

---

1.
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
листья салата - 1 пуч.
куриное филе - 400 г
куриная приправа - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
заправка :
йогурт без добавок - 200 мл.
сыр сливочный - 100 г
лимонный сок - 2 ст.л.
лаваш ролл - 1 шт.
2.
круглый лаваш - 9 листов
куриный фарш - 200 г
свиной фарш - 200 г
лук - 160 г
прованские травы - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
майонез - 2 ст.л.
шампиньоны - 300 г
соль
перец
маринованные огурцы - 3-4 шт. (средние)
морковча - 80 г
сыр - 200 г
3.
оливковое масло
куриное филе - 200 г
болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
чеснок сушеный - 0.5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
соль
перец
круглый лаваш (маленький) - 6 шт.
сыр - 200 г
4.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 2 шт.
куриное филе - 400 г
острый красный перец - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
майонез - 2 ст.л.
лаваш ролл - 1 шт.
сыр - 120 г

---

1047720 мин.210

---

копченая колбаса – 150 г
помидор – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
молоко - 50 мл
кукуруза консервированная – 100 г
сливочное масло - 20 г
майонез
соль

---

542615 мин.212

---

крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
сыр - 100 г
зеленый лук - 1 пуч.
соль
майонез - 4 ст.л.

---

2442111

---

рис – 0.5 кг.
яйцо – 3 шт.
говяжьи сосиски – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
помидор – 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.
салат айсберг -1 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
индонезийские приправы для жареного риса
красный чили перец - 1 шт.
тайский чили перец – 2 шт.
растительное масло
сладкий соевый соус – 2 ст.л.
устричный соус – 2 ст.л.
соус тирам – 2 ст.л.
соевый соус
соль
перец

---

245860 мин.610

---

цветная капуста - 100 г
болгарский красный перец – 1 шт.
говяжий фарш - 300 г
яйцо - 1 шт.
кунжутное масло – 10 мл.
помидор – 1 шт.
салат айсберг – 100 г
моцарелла - 50 г
укроп - 10 г
оливковое масло - 2 ст.л.

---

709520 мин.410

---

копченое филе индейки - 100 г
батон (багет) французский - 1 шт.
листья салата (лучше романо) - 50 г
помидоры черри - 10 шт
сыр (лучше пармезан) - 100 гр
соус :
яичный желток - 1 шт.
масло оливковое - 50 мл.
соль - щепотка
сахар - щепотка
сыр ( лучше пармезан) - 50 г
сок лимона - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.

---

5690110

---

лаваш тонкий 3 шт.
фарш мясной 500 г
лук репчатый 1 шт.
соус томатный 3 ст.л.
помидор свежий 1 шт.
огурец маринованный 2-3 шт.
листья салата 100 г
масло растительное
перец черный молотый
соль

---

879930 мин.410

---

куриная грудка - 1 шт.
салат романо
огурец
помидор
лук
морковь
тортилья
соус:
сметана - 50 г
майонез - 25 г
карри - 1/4 ч.л.
паприка - 1/4 ч.л.
хмели-сунели - 1/4 ч.л.
щепотка соли
чеснок измельченный - 1 зуб.

---

6898112

---

мидии(в рассоле или отварные) - 200 г
твёрдый сыр - 150 г
помидор - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез

---

308320 мин.412

---

яйцо куриное - 2 шт.
масло оливковое качественное -150 мл.
оливки зеленые без косточки -5 шт.
чеснок -2 зуб.
огурчик (корнишон) - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
зеленый лук - 1 перышко
укроп - 1 веточка
петрушка - 1 веточка
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л. ( можно добавить и больше)
специи- черный перец, травы прованса - 1/2 ч.л.

---

271230 мин.410

---

картофель – 6 шт.
лук – 1 шт.
салат листовой – 70 г
грибы – 150 г
помидоры – 2 шт.
постный майонезный соус – 100 г
растительное масло – 3 ст.л.
петрушка – 10 г

---

28795 мин.312

---

тунец консервированный - 1 банка
фасоль консервированная - 1 банка
яйцо куриное - 3 шт.
помидор - 2 шт.
огурец - 1 шт.
зелень - 1 пучок
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец черный - 1 щепотка

---

665030 мин.421

---

ветчина – 250 г
помидоры – 2 шт.
огурец – 1 шт. среднего размера
зеленый лук – пучок
яйцо отварное – 3 шт.
сыр – 150 г
майонез
соль

---

7571120

---

яйца перепелиные отварные - 20 шт.
помидоры черри - 20 шт.
сыр (любой) - 50 г
майонез (я использую свой домашний)
чеснок - 1 зубчик или
зелень для украшения: петрушка, листья салата

---

22045122

---

торт без выпечки:
сухари ванильные – 120 г
печенье сахарное – 80 г
сливочное масло – 80-100 г
какао порошок – 1-2 ст.л.
сметана 15-25 % – 350 г
быстрорастворимый желатин – 10 г
вода – 50 г
банан – 1 шт.
киви – 2 шт.
готовый порошок желе «киви»
лодочки-кармашки из слоеного теста на 6 шт.
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
мак – 1 ч.л.
шампиньоны – 100 г
лук – 1 шт.
растительное и сливочное масло для жарки
сметана – 1 ст.л.
соль, черный перец
закуска «мимоза»:
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
картофель «в мундире» – 1-2 шт.
морковь отварная – ½ шт.
яйца – 2 шт.
консервы «сардина в масле» - 1 банка
майонез – 1 ст.л.
соль
укроп – пучок
мясные трюфеля:
мясо (говядина, свинина) – 500 г
лук – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
базилик – 1/3 ч.л.
курага (чернослив, вяленая вишня, орехи) – 30-50 г
соль
черный перец
грецкие орехи – 30-40 г
закуска из огурцов и креветок:
огурец – 1 шт.
креветки – 12 шт.
творожный сыр – 100 г
зелень петрушки
соль
соевый соус – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – 1 ч.л.
помидоры с сыром:
помидоры – 2 шт.
творожный сыр – 150 г
чеснок – 1-2 зуб.
кинза
соль
салат из крабовых палочек:
огурец – ½ шт.
крабовые палочки – 100 г
помидоры – 50 г
кукуруза – 3-4 ст.л.
сметана – 1,5 ст.л.
соль
салат из пекинской капусты и груши:
пекинская капуста – ½ кочана
зеленый лук, зелень
груша – 1 шт.
красный лук – ½ шт.
заправка
горчица в зернах – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
курица с картофелем в духовке
курица – 2 кг.
картофель – 1 кг.
соль – 1—1,5 ч.л.
черный перец
копченая паприка – 1,5 ч.л.
базилик, укроп, тимьян, душица, мята
растительное масло – 1 ст.л.

---

169840 мин.931

---

для блинов:
вода - 130 мл.
молоко - 170 мл.
дрожжи - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 140 г
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 г
начинка:
икра красная - 1 банка
листья салата - 9 листочков
рыба слабосоленая-подкопченная - 1 упак.
сыр плавленный мягкий - 9 ч.л.
помидоры черри - 9 шт.

---