Вход | Регистрация
Салат с помидорами – пошаговые рецепты
2279 рецептов салат с помидорами
Салат из шампиньонов с тыквенными семечками
чёрный перец горошек - 1 ч.л.
сухое красное вино - 100 мл.
шампиньоны - 500 г
чеснок - 1 зубок
помидоры черри - 300 г
рукола - 100 г
петрушка - маленький пучок
оливковое масло - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
тыквенные семечки - 4 ст.л.
Каталог: Салат с руколой и помидорами
963143364
чёрный перец горошек - 1 ч.л.
сухое красное вино - 100 мл.
шампиньоны - 500 г
чеснок - 1 зубок
помидоры черри - 300 г
рукола - 100 г
петрушка - маленький пучок
оливковое масло - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
тыквенные семечки - 4 ст.л.
Салат *золотая курица*
китайская капуста - 1/2 среднего кочана
куриная грудка(филе) - 1 большая
грибы вешенки - 1-2 семейки
помидор - 1 шт.
луковица - 1 большая
яйца - 2 шт.
сыр - 50 г
мука
растительное масло
соль
перец
соус
майонез
соевый соус
сок лимона
Каталог: Салат с курицей грибами и сыром
875830 мин.43053
китайская капуста - 1/2 среднего кочана
куриная грудка(филе) - 1 большая
грибы вешенки - 1-2 семейки
помидор - 1 шт.
луковица - 1 большая
яйца - 2 шт.
сыр - 50 г
мука
растительное масло
соль
перец
соус
майонез
соевый соус
сок лимона
Салат из свежих овощей с беконом и мини-моцареллой
набор свежих салатов
бекон
200 г мини-моцареллы
2 средних помидора
0,5 длинного огурца
1 красный болгарский перец
укроп
сухой чеснок
соль
смесь свежемолотого перца
оливковое масло
Каталог: Салат с помидорами и моцареллой
987711935
набор свежих салатов
бекон
200 г мини-моцареллы
2 средних помидора
0,5 длинного огурца
1 красный болгарский перец
укроп
сухой чеснок
соль
смесь свежемолотого перца
оливковое масло
Тостадас с куриной грудкой
для мягких пшеничных тортилья:
мука пшеничная- 300 г
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для куриной грудки:
репчатый лук-1
чеснок-1 большой зубок
морковь-1
петрушка-2 веточки,целиком
пимент (душистый перец)-3 зёрнышка
лавровай лист-1
соль
куриная грудка без кожи и костей-примерно 350-400 г
для томатного соуса:
крупные мясистые помидоры-900 г
чили-серрано (острый),можно заменить слабоострым чили,в принципе-1 стручёк
репчатый лук-1
чеснок-1 большой зубок
свежий кориандр-большой пучёк
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
колбаска chorizo- г 150-200
кукурузное масло-1 ст.л.
коктейльные помидорчики-3-4
cтручёк чили средней остроты-1
любые зелёные салатные листья,на вкус ( у меня порезанный полосками айсберг-салат)
сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8 ч.л.
спелый авокадо-1
Каталог: Другие основные блюда
1011083039
для мягких пшеничных тортилья:
мука пшеничная- 300 г
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для куриной грудки:
репчатый лук-1
чеснок-1 большой зубок
морковь-1
петрушка-2 веточки,целиком
пимент (душистый перец)-3 зёрнышка
лавровай лист-1
соль
куриная грудка без кожи и костей-примерно 350-400 г
для томатного соуса:
крупные мясистые помидоры-900 г
чили-серрано (острый),можно заменить слабоострым чили,в принципе-1 стручёк
репчатый лук-1
чеснок-1 большой зубок
свежий кориандр-большой пучёк
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
колбаска chorizo- г 150-200
кукурузное масло-1 ст.л.
коктейльные помидорчики-3-4
cтручёк чили средней остроты-1
любые зелёные салатные листья,на вкус ( у меня порезанный полосками айсберг-салат)
сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8 ч.л.
спелый авокадо-1
Салат «пикантный» с баклажанами и крекерами
4 небольших баклажана (1 большой)
4-5 помидорин
1 болгарский перец
70-80 г крекера
½ красной луковицы
1-2 зубчика чеснока
50 г сыра
майонез
растительное масло
соль
черный перец
Каталог: Другие салаты
556512135
4 небольших баклажана (1 большой)
4-5 помидорин
1 болгарский перец
70-80 г крекера
½ красной луковицы
1-2 зубчика чеснока
50 г сыра
майонез
растительное масло
соль
черный перец
Закуска баклажанная (пряная)
баклажан (можно заменить на цуккини) 1-2 шт
чеснок 3-4 зубка
паприка: 1 зелёная, 1 жёлтая
острый перец (стручок или молотый)
оливковое масло
чуть сахар
чуть сок лимона
хороший пучок зелени (петрушка/укроп)
листья салата для украшения
помидоры шт. 6
все пропорции пряной смеси брала на глаз.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
817712158
баклажан (можно заменить на цуккини) 1-2 шт
чеснок 3-4 зубка
паприка: 1 зелёная, 1 жёлтая
острый перец (стручок или молотый)
оливковое масло
чуть сахар
чуть сок лимона
хороший пучок зелени (петрушка/укроп)
листья салата для украшения
помидоры шт. 6
все пропорции пряной смеси брала на глаз.
Рыба, запеченная в лаваше
рыба свежая
лаваш
помидор
кинза
сок лимона
масло сливочное
специи
соль
перец
Каталог: Рыба запеченная
1541811847
рыба свежая
лаваш
помидор
кинза
сок лимона
масло сливочное
специи
соль
перец
Закуска из яиц и помидор,фаршированных авокадо.
4 яйца,сваренных в крутую
1 крупный,крепкий помидор
1 спелый авокадо
1 луковица
1 ч.л. лимонного сока
растительное масло(или оливковое)
соль,чёрный перец
листики салата для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
614311527
4 яйца,сваренных в крутую
1 крупный,крепкий помидор
1 спелый авокадо
1 луковица
1 ч.л. лимонного сока
растительное масло(или оливковое)
соль,чёрный перец
листики салата для украшения
Панцанелла (panzanella) - тосканский хлебный салат с помидорами
1 небольшая булка чиабатты
1 зубчик чеснока
2+ 4 ст.л. оливкового масла
500 г помидоров
½ пучка базилика
½ пучка петрушки
1 ст.л. каперсов
3 ст.л. лимонного сока
соль
перец из мельницы
30 г пармезана натертого на терке
Каталог: Салат из овощей
853220 мин.42759
1 небольшая булка чиабатты
1 зубчик чеснока
2+ 4 ст.л. оливкового масла
500 г помидоров
½ пучка базилика
½ пучка петрушки
1 ст.л. каперсов
3 ст.л. лимонного сока
соль
перец из мельницы
30 г пармезана натертого на терке
Закуска-украшение "лесная вариация"
лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка.)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры
зелень
соль/перец
и начинка любая
Каталог: Другие холодные закуски
1848214071
лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка.)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры
зелень
соль/перец
и начинка любая
Закуска из помидор " ёлочка" к новогоднему столу
помидор - 1 шт
лосось солёный - 50 гр
огурец маринованный острый - 1 шт
петрушка для украшения
сок половины лимона
оливковое масло - 2 ст.л
шпинат+зелень чеснока+петрушка - по чуть чуть
соль
уксус салатный с минимум % или бальзамик
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
927214474
помидор - 1 шт
лосось солёный - 50 гр
огурец маринованный острый - 1 шт
петрушка для украшения
сок половины лимона
оливковое масло - 2 ст.л
шпинат+зелень чеснока+петрушка - по чуть чуть
соль
уксус салатный с минимум % или бальзамик
Салат "миттеран с горчицей"
2 шт. - помидор
1 шт. - лук
300 г - вареного картофеля
2 ст.л. - 3% уксуса
2 ст.л. горчичного масла
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
778221749
2 шт. - помидор
1 шт. - лук
300 г - вареного картофеля
2 ст.л. - 3% уксуса
2 ст.л. горчичного масла
соль
перец
Теплый салат с креветками
салат листовой 1 уп
руккола 1 уп
креветки королевские 1 кг
помидоры черри 6 шт
сливки 20%- 0,2 мл.
сыр дор-блю-100 гр
чеснок 1 зубчик
сок лимона
масло оливковое
виски
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
252591915
салат листовой 1 уп
руккола 1 уп
креветки королевские 1 кг
помидоры черри 6 шт
сливки 20%- 0,2 мл.
сыр дор-блю-100 гр
чеснок 1 зубчик
сок лимона
масло оливковое
виски
Бутерброды "божьи коровки"
батон
6 ломтиков твердого сыра
3 помидора черри (можно обычные, но маленькие)
6 маслин
кукуруза
6 листьев салата
измельченная зелень
сливочное масло
Каталог: Бутерброды
1401112560
батон
6 ломтиков твердого сыра
3 помидора черри (можно обычные, но маленькие)
6 маслин
кукуруза
6 листьев салата
измельченная зелень
сливочное масло
Салат "нисуаз"
картофель - 300 г
фасоль зелёная стручковая - 250 г
3 средних помидора
1 банка тунца
2 яйца
чёрные маслины - 50 г
заправка:
1 зубчик чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса
2 ч.л. полные горчицы
1 ч.л. сока лимона (без фанатизма)
3 ст.л. растительного масла
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
875541629
картофель - 300 г
фасоль зелёная стручковая - 250 г
3 средних помидора
1 банка тунца
2 яйца
чёрные маслины - 50 г
заправка:
1 зубчик чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса
2 ч.л. полные горчицы
1 ч.л. сока лимона (без фанатизма)
3 ст.л. растительного масла
Салат из краба с овощами и томатным соусом
мясо краба
руккола
салат-микс
грецкие орехи
морковь
стручковая фасоль
зеленая спаржа
мелкие помидоры
оливковое масло
томатный соус из измельченных:
петрушки
базилика
лука
мякоти помидор без семечек
пчелиного меда
довести до кипения.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1079912019
мясо краба
руккола
салат-микс
грецкие орехи
морковь
стручковая фасоль
зеленая спаржа
мелкие помидоры
оливковое масло
томатный соус из измельченных:
петрушки
базилика
лука
мякоти помидор без семечек
пчелиного меда
довести до кипения.
Салат "мексиканец"
филе курицы -750 г (упаковка средняя)
перец светофор-3 шт. (можно конечно же любого цвета)
помидоры - 2 шт. (если крупные, если мелкие -3-4 шт. )
банка кукурузы
приправа "орегано"
соевый соус
зелень
майонез
Каталог: Салат с мясом
800730 мин.1532
филе курицы -750 г (упаковка средняя)
перец светофор-3 шт. (можно конечно же любого цвета)
помидоры - 2 шт. (если крупные, если мелкие -3-4 шт. )
банка кукурузы
приправа "орегано"
соевый соус
зелень
майонез
Рисовые тимбали с моцареллой(sformatini di riso alla mozzarella)
небольшие помидоры (на веточках,они особо ароматные)-6 шт. общим весом около 500 г
рис для ризотто-350 г
моцарелла-100 г
рикотта-100 г
репчатый лук-1 средняя луковица
сухое белое вино-100 мл.
петрушка-небольшой пучёк
сливочное масло-небольшой ксочек
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Вторые блюда из круп
739060 мин.61866
небольшие помидоры (на веточках,они особо ароматные)-6 шт. общим весом около 500 г
рис для ризотто-350 г
моцарелла-100 г
рикотта-100 г
репчатый лук-1 средняя луковица
сухое белое вино-100 мл.
петрушка-небольшой пучёк
сливочное масло-небольшой ксочек
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Закуска овощная с креветками
креветки чищеные 10 шт.
табаско 1/2 ч.л.
помидор 4 шт.
оливки 10 шт.
шпинат 100 г
укроп 1/2 пучка
кинза 1/2 пучка.
лук зелёный 5 перышек
чеснок 3 зубца
лимон 3 шт.
оливковое масло 3-4 ст.л.
вишнёвый уксус 1 ст.л. (или винный)
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
992110 мин.14364
креветки чищеные 10 шт.
табаско 1/2 ч.л.
помидор 4 шт.
оливки 10 шт.
шпинат 100 г
укроп 1/2 пучка
кинза 1/2 пучка.
лук зелёный 5 перышек
чеснок 3 зубца
лимон 3 шт.
оливковое масло 3-4 ст.л.
вишнёвый уксус 1 ст.л. (или винный)
соль
Морская звезда
1 баночку тунца с собс.соку
2 средних помидора
огурец (остатки от фундамента)
зелёные оливки немного
1 красная луковица
сок ½ лимона
смесь молотых перцев
1-2 ст.л. оливкового масла
2 варёных яйца
свежая петрушка
1 большой зубок чеснока
совсем чуть-чуть соли
для «фундамента»:
1 большой тепличный огурец
для «облицовки»:
300-350 г тоненькой нарезки малосольной сёмги
для украшения:
лимон
петрушка
оливки
кунжут
красная икра
Каталог: Салат морская звезда
1381545 мин.11849
1 баночку тунца с собс.соку
2 средних помидора
огурец (остатки от фундамента)
зелёные оливки немного
1 красная луковица
сок ½ лимона
смесь молотых перцев
1-2 ст.л. оливкового масла
2 варёных яйца
свежая петрушка
1 большой зубок чеснока
совсем чуть-чуть соли
для «фундамента»:
1 большой тепличный огурец
для «облицовки»:
300-350 г тоненькой нарезки малосольной сёмги
для украшения:
лимон
петрушка
оливки
кунжут
красная икра
Салат с куриной печенью и помидорами черри
500 г куриной печени
помидорки черри
сельдерей
петрушка
кинза
заправка:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
соль
перец
Каталог: Салат с помидорами черри
79671630
500 г куриной печени
помидорки черри
сельдерей
петрушка
кинза
заправка:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
соль
перец
Греческий салат
перец болгарский 4 шт.
оливковое масло "borges" (aceite de oliva)-100 г
салат листовой-1 уп.
сыр «фетакса» hochland-200 г
укроп-1шт
огурец свежий-2шт
помидоры черри-250 гр
чеснок 2 зубчика
маслины без косточек
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат греческий с фетаксой
1813040 мин.81936
перец болгарский 4 шт.
оливковое масло "borges" (aceite de oliva)-100 г
салат листовой-1 уп.
сыр «фетакса» hochland-200 г
укроп-1шт
огурец свежий-2шт
помидоры черри-250 гр
чеснок 2 зубчика
маслины без косточек
перец черный молотый
соль
Салат из рукколы
1.салат листовой 1 пучок
2.салат руккола 2 пучка
3.креветки 1 кг
4.фезалис или помидоры черри или виноград 1 уп.
5.майонез1/2 ст.
6.йогурт простой молочный 1/2 ст.
7.перец черный
8.соль
9.лук зеленый и репчатый
Каталог: Салат из овощей
587615 мин.538
1.салат листовой 1 пучок
2.салат руккола 2 пучка
3.креветки 1 кг
4.фезалис или помидоры черри или виноград 1 уп.
5.майонез1/2 ст.
6.йогурт простой молочный 1/2 ст.
7.перец черный
8.соль
9.лук зеленый и репчатый
Гамбургеры по домашнему
булочки
0.5 ст. молока
0.5 ст. воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. муки
кунжут
яйцо для смазывания
дополнительно
300-350 г ов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию
Каталог: Бутерброды
24288141112
булочки
0.5 ст. молока
0.5 ст. воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. муки
кунжут
яйцо для смазывания
дополнительно
300-350 г ов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию
Закуска из креветок. ультимативный афродизиак от учащегося кулинарного техникума.
100 г креветок
красный сладкий перец
зеленый перец
луковица
1-2 помидора
1 ложка сладкого соуса чили
щепотка красной паприки
пол ст. подсолнечного масла
несколько капель табаско
салат авокадо
1 авокадо
1 маленькая фиолетовая луковица
1 ложка соуса чили
несколько веточек кинзы
1 ложка лимонного сока
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
751223557
100 г креветок
красный сладкий перец
зеленый перец
луковица
1-2 помидора
1 ложка сладкого соуса чили
щепотка красной паприки
пол ст. подсолнечного масла
несколько капель табаско
салат авокадо
1 авокадо
1 маленькая фиолетовая луковица
1 ложка соуса чили
несколько веточек кинзы
1 ложка лимонного сока
соль
Шарлотта с помидором
1 помидор
1 красный болгарский перец
1 пучок укропа
200 г творога
100 г сметаны
1-2 зубка чеснока
соль
перец
1 ст. л. желатина
Каталог: Другие холодные закуски
498113757
1 помидор
1 красный болгарский перец
1 пучок укропа
200 г творога
100 г сметаны
1-2 зубка чеснока
соль
перец
1 ст. л. желатина
Салат с пастой, копчёностями и цитрусовой заправкой
макаронные изделия 150 г
салат айсберг ½ кочана
копчености 300 г
помидор крупный 1 шт.
перец болгарский печёный 1 шт.
прованские травы
оливки
лимон 1 шт.
апельсин 1/2 шт.
горчица с зернами 1 ст.л.
мед 2 ч.л.
растительное масло 6-7 ст.л.
базилик несколько листочков
чеснок
Каталог: Салат с копченой колбасой
1105330 мин.13138
макаронные изделия 150 г
салат айсберг ½ кочана
копчености 300 г
помидор крупный 1 шт.
перец болгарский печёный 1 шт.
прованские травы
оливки
лимон 1 шт.
апельсин 1/2 шт.
горчица с зернами 1 ст.л.
мед 2 ч.л.
растительное масло 6-7 ст.л.
базилик несколько листочков
чеснок
Пикантный салат с рукколой
руккола свежая
капперсы маринованые
оливки зелёные без косточек
оливки чёрные без косточек
перец зелёный маринованный, в германии pfefferroni
семечки подсолнечные
помидоры
чеснок
масло оливковое
перцы разные
Каталог: Салат из овощей
791812639
руккола свежая
капперсы маринованые
оливки зелёные без косточек
оливки чёрные без косточек
перец зелёный маринованный, в германии pfefferroni
семечки подсолнечные
помидоры
чеснок
масло оливковое
перцы разные
Тарталетки "каприз"
для тарталеток: сыр "голландский" ("российский", "пошехонский") - 150 г.
для начинки: сыр "адыгейский" - 100 г яйца вареные - 3 шт. чеснок - 2 зубца, укроп- 1 пучок, помидоры свежие - 2 шт. майонез- 100 г.
Каталог: Салат в тарталетках
1838545 мин.163571
для тарталеток: сыр "голландский" ("российский", "пошехонский") - 150 г.
для начинки: сыр "адыгейский" - 100 г яйца вареные - 3 шт. чеснок - 2 зубца, укроп- 1 пучок, помидоры свежие - 2 шт. майонез- 100 г.
Помидоры печеные с куриными колбасками, перцем и пряными травами
помидоры 1 кг.
колбаски куриные в натуральной оболочке 800 г
перец болгарский 1 шт.
лавровый лист.
чеснок 2-3 зубка.
прованские травы 2 ст.л.
соль морская.
растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
859760 мин.13643
помидоры 1 кг.
колбаски куриные в натуральной оболочке 800 г
перец болгарский 1 шт.
лавровый лист.
чеснок 2-3 зубка.
прованские травы 2 ст.л.
соль морская.
растительное масло.
