Салаты – пошаговые рецепты
13582 рецепта салаты
Каталог: Салат цезарь
1763425 мин.705
куриное филе
листья салата
китайский салат
перепелиное яйцо
помидорки черри
сыр твердый/полутвердый
приправа карри, соль
сухарики (гренки) - можете купить готовые, но я обычно делаю сама, так вкуснее!
для соуса (заправки):
майонез
сок лимона
чеснок
мускатный орех.
Каталог: Салат из овощей
477415 мин.1014
капуста – 500 г
морковь – 1 шт.
уксус 9 % - 2-3 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
6190103
огурцы – 2 кг.
укроп – 0,5 пучок
зонт укропа – 2-3 шт.
чеснок – 0,5 шт. (6-7 зубчиков)
растительное масло – 150 мл.
уксус столовый (9%) – 150 мл.
сахар – 100 г
соль – 50 г
молотый черный перец – 0,5 ч.л.
сухая горчица – 1 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
1379360 мин.5015
говядина - 200 г
баклажаны - 400 г
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
перец молотый
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок сухой - 0,5 ч.л.
красный острый перец - 1/3 ч.л.
кориандр горошком - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
382020 мин.700
паста-350 г
перец болгарский- 1 шт.
огурец-1 шт.
помидоры 1-2 шт.
шампиньоны маринованные-100 г
маслины без косточек- 15-20 шт.
кукуруза консервированная-100 г
зеленый горошек-100 г
сосиски (ветчина) – 100 г
оливковое масло- 3 ст.л.
зелень- (петр.,базилик)
соль-
лимонный сок – 3 ст.л.
Каталог: Окрошка
4479100
500 г помидоры
500 г огурцы
800 г отварной картофель
500 г рыба горячего копчения
130 мл. соевый соус
1 ст.л. сахар
3 ст.л. яблочный уксус
1 ч.л. паприка
2 шт. лук репчатый
лук зелёный
петрушка
Каталог: Другие салаты
385720 мин.406
баклажаны - 3-4 шт.
отварные куриные яйца - 4 шт.
зеленый лук
майонез
растительное масло
соль .
Каталог: Летний салат
247415 мин.310
картофель (отварной) 3-4 шт.
зеленая фасоль 250 г
помидоры черри (синие)
лук (красный) 1 шт
оливковое масло 3 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
сахар, соль
черный перец
зелень петрушки
Каталог: Салат из овощей
328515 мин.521
яйца 5-6 шт.
огурец 2 шт.
листья салата
зеленый лук
укроп
петрушка
щавель
майонез
Каталог: Салат с мясом
1927720 мин.03
отварное куриное мясо,
болгарский перец, ( красный, мясистый )
морковь по корейски ( если очень длинная, перерезать на
несколько частей),
все ингредиенты в равных пропорциях!
майонез.
Каталог: Заготовки из огурцов
12340103
огурец - 1,5 кг.
лук репчатый - 300 г
укроп - 1 пучок
уксус столовый 9% - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат мужской
19880102
мясо – 350 г
лук – 1 шт.
майонез – 1 ст.л.
зеленый лук
черный перец
маринад для лука
уксус – 1 ст.л.
вода – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 2/3 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
237030 мин.400
— помидор - 1 шт.
— огурец - 1 шт.
— куриное филе - 300 г
— соевый соус - 1 ст.л.
— листья салата - 3 - 4 шт.
— чеснок - 1 зубчик
— соль -
— перец
— петрушка – несколько веточек
— оливковое масло – 2 ст.л.
Каталог: Салат с сыром
799120 мин.401
картофель 500 г
яйца вареные 3 шт.
огурцы 2 шт.
сыр твёрдый 200 г
лук зелёный 1 пучок
майонез
соль
Каталог: Другие салаты
455025 мин.402
кабачок 3 шт
грибы шампиньоны 200 гр
растительное масло 50 мл.
соль, черный перец
брынза 100 гр
лимонный сок
оливковое масло
чеснок 1 зубчик
Каталог: Заготовки салатов
22571104
1 кг. кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг. томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Салат из огурцов
340910 мин.200
свежий огурец - 2 шт.
зубчик чеснока - 2 шт.
уксус бальзамический - 0,5 ч.л.
веточка мяты - 1 шт.
перец черный
соль
оливковое масло - 1 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
2245102
помидоры 3 шт.
творог 200 г
сметана 1-2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
укроп
смесь итальянских и французских трав
соль
листья салата
Каталог: Заготовки из огурцов
7964103
2 кг. огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст.л. соли
6 ст.л. 9% столового уксуса
5 колечек жгучего перца
5 ст.л. растительного масла
Каталог: Баклажаны по-корейски
44163109
2 средних баклажана
2-3 болгарских перца
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
1 крупная морковь
1 ч.л. сахара
2 ст.л. соевого соуса
30 мл. 9% уксуса
1 ч.л. приправы для моркови по-корейски
зелень кинзы и базилика
1 ст.л. кунжута
Каталог: Салат из фруктов
357010 мин.102
морковь – 1-2 шт(200 гр)
грецкий орех – 50 г
сок лимона – 2-3 ст.л.
мед – 2 ст.л.
Каталог: Бургеры
390230 мин.3021
ингредиенты на 4 бургера:
говядина – 700 гр
сало с прорезью – 300 г
4 булочки
помидор – 1 шт
лук – 1 шт
листья салата – 4 шт
бекон – 4 полоски
огурец малосольный – 1-2 шт. смотрите видео рецепт приготовления малосольных огурцов, ссылка выше
сыр – 4 ломтика (60 гр)
сливочное масло – 20 гр
соль
перец
горчица
кетчуп
растительное масло (для смазывания решетки)
Каталог: Салат со свининой
797830 мин.101
вырезка свиная - 60 г
масло растительное - 10 г
соль - 1 г
айсберг - 30 г
помидор свежий - 40 г
перец свежий - 25 г
лук красный салатный - 6 г
сыр фета - 30 г
для заправки:
масло растительное - 20 г
аджика острая - 6 г
Каталог: Салат с курицей
383830 мин.301
куриное филе – 200 г
молодой кабачок – 200 г
болгарский перец – 200 г
сахар – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
лимон – 0,5 шт.
базилик – несколько веточек
кунжут – 5 г
соль
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
3700120 мин.400
листья салата 200 г
помидоры 2 шт.
персик 2 шт.
соевый соус 2 ст.л.
масло раст. 100 г
горчица зерн 1 ст.л.
орехи арахис 50 г
слива 3 шт.
вустерский соус 2 ст.л.
сыр адыгейский 200 г
Каталог: Салат из овощей
1590760 мин.1201
— 3 кг. не крупных кабачков
— 3 крупные моркови
— 1-2 стручка горького перца
— 100 г чеснока
для маринада:
— 200 г растительного масла
— 0,5 литра томатного соуса
— 100 г 9% уксуса:
— 200 г сахара
— 2 ст.л. соли.
Каталог: Заготовки салатов
16146110
помидор - 300 г
огурец - 210 г
перец сладкий - 210 г
лук репчатый - 150 г
чеснок - 3 зубчика
зонтики укропа - 3 шт.
уксус столовый 9% - 6 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 650 мл.
Каталог: Салат с печенью и морковью
2190115 мин.103
печень куриная – 400 г
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
соль
черный перец
майонез – 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
699020 мин.201
1. говядина - 300 г (у меня голяшки)
2. перец - 2 шт. (небольших)
3. помидоры - 2 шт. (небольших)
4. лук салатный - 1 шт.
5. салатные листья - 1 пучок
6. петрушка - по желанию (я ее люблю, поэтому и добавляю)
7. сахар - 1/2 ч.л.
8. бальзамический уксус - 1 ч.л.
9. соевый соус - 2 ст.л. для соуса + 1 ст.л. для маринования мяса
10. растительное масло - 2 ст.л. для соуса + 1 ст.л. для обжарки мяса
11. черный перец
12. кунжут по желанию.
Каталог: Итальянский салат
22484107
баклажан (средних) - 2 шт
моцарелла - 120 г
помидоры черри - 120 г
масло оливковое -
соль -
чеснок - 3 зуб.
мята (только листики) -
перец черный —