Вход | Регистрация
Вторые блюда
32767 рецептов вторые блюда
Каталог: Другие основные блюда
937230 мин.429
рис – 250 г
грибы – 300 г
чеснок – 2 зуб.
маги курин – 2 куб.
вино сухое – 100 мл.
петрушка – 0,5 п.
оливковое масло – 5 ст.л.
лук – 1 шт.
сыр – 50 г (пармезан).
шафран – 0,1 г
черный перец.
Каталог: Другие основные блюда
732835 мин.508
судак – 1000 г
лук – 200 г
морковь – 250 г
грибы – 500 г
сметана – 250 г
масло растительное – 100 г
мука – 50 г
зеленый лук, укроп – ? + ? п.
лимон – 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
487745 мин.21019
мясо говядина – 500 г (бон – филе)
помидоры – 250 г
сыр – 200 г
лук – 200 г
масло растительное – 100 г
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
5557118
на 500 г свежих грибов - 1 кг. свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головка лука, 2 ст.л. томата-пюре, 1—2 ч.л. сахара, 2 ст.л. масла.
Каталог: Другие основные блюда
4628124
500 г грибов
1 ст. сливок
1 ст.л. масла
петрушка
укроп
перец
лавровый лист
соль
Каталог: Другие основные блюда
5583106
на 500 г рыбы - 800 г картофеля, 100 г лука-порея, 1 корень сельдерея, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла, лимонный сок .
Каталог: Другие основные блюда
4517105
на 1 кг. рыбы или 700 г мороженого филе - 2 ст.л. рубленого укропа, 1,5 л. воды, 1 ч.л. 3%-ного уксуса.
Каталог: Другие основные блюда
8903180 мин.5511
баранина- 3 кг.
тесто слоёное – 0,5 кг.
чеснок – 1головка
соль-1 ст.л.
перец молотый чёрный-1/2 ч.л.
зира молотая-1/2ч.л
лук репчатый-0.5 г
майонез – 100 г
масло растительное – 100 г
лимон – 1 шт.
курага-200 г
соус: лук – 500 г
морковь – 500 г
масло растительное – 70 г
Каталог: Котлеты из судака
865630 мин.616
филе судака – 500 г
яйца – 2 шт.
майонез – 4 ст.л.
мука – 4 – 5 ст.л.
растительное масло – 100 мл.
соль, чёрный перец.
Каталог: Котлеты из судака
1409140 мин.615
филе судака – 500 г
белый хлеб – 200 г
лук – 2 шт.
яйца – 4 шт.
перец черный, соль.
сливочное масло – 50 г
Каталог: Другие гарниры
546630 мин.8010
спагетти – 500 г
шпинат – 4 пучка.
сметана – 100 г
чеснок - 2 зуб.
сыр – 100 г
соль, черный перец (молотый).
сливочное масло – 50 г
Каталог: Другие основные блюда
1109620 мин.2113
фарш из телятины – 300 г
свежие шампиньоны – 100 г
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.
маргарин – 1 ст.л.
зелень петрушки и укропа.
специи: соль
перец черный молотый
Каталог: Бефстроганов
2316660 мин.5316
филе говядины – 500 г
масло растительное– 100 г
лук – 2 шт.
соль
перец.
сметана – 200 г
гарнир:
картофель фри.
оформление:
огурцы – 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
96681413
баранина 80
рис 20
лук репчатый 15
масло топленое 10
зелень базилика 4
баклажаны 85 (1 шт. )
помидоры 85 (1 шт. )
перец овощной 20 (1 шт. )
айва или яблоки 35
томат-пюре 20
перец
Каталог: Вареники с творогом
8119126
на 500 г творога - 2 яйца, 2 ст. пшеничной муки, по 2 ст.л. сахара и масла, 3/4 ст. сметаны.
Каталог: Другие основные блюда
7810403
филе сардин или мороженой мойвы – 500 г
картофель 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 2 ст.
тертый сыр – 1 ст.л.
маргарин 1 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
5318418
филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .
Каталог: Мойва
6742404
мойва мороженая 6-8 шт.
отварной картофель 5-6 шт.
тертый сыр – 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
маргарин 50 г
соль
Каталог: Скумбрия
4790406
скумбрия мороженая 1 кг
сыр 100 г
мука 2 ст.л.
масло растительное 0,5 ст.
соль
Каталог: Другие основные блюда
10012118
баранина
лук репчатый
лук зелёный
уксус
помидоры
соус ткемали
барбарис сушеный
лимон
сало топленое баранье
перец
зелень
Каталог: Другие основные блюда
10197104
говядина
сало говяжье внутреннее
яйца
молоко
масло сливочное
перец
зелень
гарнир
Каталог: Другие основные блюда
10046128
говядина
морковь
петрушка и лук репчатый
кетчуп
мука
лавровый лист
перец
Каталог: Другие основные блюда
597010 мин.245
пельмени (хорошие мясные)
креветки (любые, замороженные)
лавровый лист
соль
перец горошком
ветка укропа
Каталог: Другие основные блюда
375360 мин.507
ингредиенты:
филе судака -500 г
масло сливочное – 50 г
сыр – 100 г
лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 200 мл.
укроп – 5 г
чеснок – 2 зуб.
томат -1 ст.л.
Каталог: Блюда из свинины
11703118
свинина 110 г
сало свиное 15 г
соус 100 г
грибы 30 г
помидоры 50 г
гарнир 100-150 г
перец
Каталог: Биточки из фарша
727430 мин.1415
фарш говяжий – 500 г (постный)
яйца – 3 шт.
масло растительное – 300 г
картофель – 400 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
мука – 50 г
соль
черный молотый перец
кинза молотая
Каталог: Рыба жареная
6312104
600 - 700 г рыбы (желательно крупной)
или 500 г филе из рыбы
2 ст.л. растительного масла
3 ст.л. молотых сухарей
2 корня хрена
Каталог: Другие основные блюда
5392115
телятина – 110 г или свинина 110 или баранина 130 г
жир бараний или свиной 2 г
гарнир 150 г
майонез
зелень
Каталог: Другие основные блюда
28577102
мясо – 115 г
жир говяжий 2 г
гарнир 150 г
майонез 30 г
зелень
