Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Капуста кимчи. видео
пекинская капуста - 1,5 кг
соль - 500 гр
чеснок - 1 головка
перец стручковый - 2-3 шт
перец острый -
перец сладкий - 150 гр
кориандр молотый - 1 ст.л
имбирь молотый - 1 ст.л
Каталог: Заготовки на зиму
16026101
пекинская капуста - 1,5 кг
соль - 500 гр
чеснок - 1 головка
перец стручковый - 2-3 шт
перец острый -
перец сладкий - 150 гр
кориандр молотый - 1 ст.л
имбирь молотый - 1 ст.л
Грудинка и сало домашние (солёно-запечённые)
сало с мясными прослойками (и/или грудинка) - 1,5 кг.
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп сушеный - 50 г
перец черный молотый
перец черный душистый
перец красный сладкий молотый
карри
соль
Каталог: Сало
3078512223
сало с мясными прослойками (и/или грудинка) - 1,5 кг.
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп сушеный - 50 г
перец черный молотый
перец черный душистый
перец красный сладкий молотый
карри
соль
Курица с апельсинами в духовке
курица - 700 г.
апельсин - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
перец чёрный (молотый) - 1 щепотка
имбирь сухой (молотый) - 1 щепотка
Каталог: Блюда из птицы
26860100
курица - 700 г.
апельсин - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
перец чёрный (молотый) - 1 щепотка
имбирь сухой (молотый) - 1 щепотка
Баклажаны в горчице - лучшая закуска из баклажанов
баклажаны 800 г
лук репчатый 1 - 2 шт.
чеснок 3 зубч.
горчица 70 г
масло подсолнечное 3 ст.л. для жарки + для смазывания
соль
зелень
черный молотый перец
кориандр молотый
Каталог: Другие холодные закуски
1335560 мин.12133
баклажаны 800 г
лук репчатый 1 - 2 шт.
чеснок 3 зубч.
горчица 70 г
масло подсолнечное 3 ст.л. для жарки + для смазывания
соль
зелень
черный молотый перец
кориандр молотый
Гусь в тесте
гусь (или утка/бройлер/курица)
дрожжевое тесто
чеснок
черный молотый перец
соль
Каталог: Блюда из птицы
1713340 мин.11215
гусь (или утка/бройлер/курица)
дрожжевое тесто
чеснок
черный молотый перец
соль
Буженина
свиной окорок
1морковка
1головка чеснока
паприка
красный острый молотый перец
соль
горчица
Каталог: Буженина с горчицей
1388212252
свиной окорок
1морковка
1головка чеснока
паприка
красный острый молотый перец
соль
горчица
Кучерявые бутерброды
батон
сливочное масло
творог
майонез
чеснок
укроп
паприка(молотый сладкий перец)
помидор
Каталог: Другие холодные закуски
1659515094
батон
сливочное масло
творог
майонез
чеснок
укроп
паприка(молотый сладкий перец)
помидор
Карп запечённый, простой рецепт для небольшой семьи
карп
морковь свежая
помидоры свежие
изюм
чеснок
лимон свежий
перец чёрный молотый
Каталог: Карп
1358013979
карп
морковь свежая
помидоры свежие
изюм
чеснок
лимон свежий
перец чёрный молотый
Соленые огурцы ( два в одном)
арбуз.
огурцы.
укроп.
чеснок.
соль.
сахар.
перец черный молотый.
перец душистый горошком.
Каталог: Соленья и маринады
1050013953
арбуз.
огурцы.
укроп.
чеснок.
соль.
сахар.
перец черный молотый.
перец душистый горошком.
Чесночный соус пикантный
1. майонез - 100 г
2. перец черный (молотый) - 5г
3. чеснок - 5зуб.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
56545 мин.111
1. майонез - 100 г
2. перец черный (молотый) - 5г
3. чеснок - 5зуб.
Сырные пальчики / сырные палочки
ингредиенты:
яйцо - 2шт
мука
сухарики
моцарелла - 350 г
базилик
куркума
молотый чеснок
Каталог: Закуски из сыра и яиц
7576111
ингредиенты:
яйцо - 2шт
мука
сухарики
моцарелла - 350 г
базилик
куркума
молотый чеснок
Для дачи - курица + шампиньоны - все маринованное
куриные крылья 1 кг
куриные голени 1 кг
чеснок /я беру много - 1 большая головка/
красный жгучий молотый перец 3-4 ч.л.
черный молотый перец 2-3 ч.л.
уксус из красного вина 0.5 ст.
растительное масло 0.5 ст.
шампиньоны свежие 0.5 кг
лимонный сок 3 ст.л.
морская соль
Каталог: Другие горячие закуски
924011934
куриные крылья 1 кг
куриные голени 1 кг
чеснок /я беру много - 1 большая головка/
красный жгучий молотый перец 3-4 ч.л.
черный молотый перец 2-3 ч.л.
уксус из красного вина 0.5 ст.
растительное масло 0.5 ст.
шампиньоны свежие 0.5 кг
лимонный сок 3 ст.л.
морская соль
Куриные крылышки и картошка в рукаве
куриные крылышки-1.300
приправа для курицы-1 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
кетчуп-1 ст.л.
майонез-1 ст.л.
перец чёрный молотый-
чеснок-5-6 долек
куркума молотая-1 ч.л.
соль-
========================
картошка-1-1,5 кг.
приправа для картошки-1.5 ст.л.
чеснок-5долек
растительное масло без запаха-1-2 ст.л.
соль-
Каталог: Блюда из птицы
10087112164
куриные крылышки-1.300
приправа для курицы-1 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
кетчуп-1 ст.л.
майонез-1 ст.л.
перец чёрный молотый-
чеснок-5-6 долек
куркума молотая-1 ч.л.
соль-
========================
картошка-1-1,5 кг.
приправа для картошки-1.5 ст.л.
чеснок-5долек
растительное масло без запаха-1-2 ст.л.
соль-
Пастрома куриная
рассол:
1 литр холодной кипяченой воды
2 ст.л. соли с горкой
1 ч.л. сахара с горкой
4 лаврушки
4-5 горошков душистого перца
4-5 горошков черного перца
специи тимьян, базилик, молотая паприка, молотый острый красный перец, черный перец, сушеный чеснок. а вообще любые, какие вам больше нравятся.
Каталог: Куриная пастрома
2760330 мин.1029
рассол:
1 литр холодной кипяченой воды
2 ст.л. соли с горкой
1 ч.л. сахара с горкой
4 лаврушки
4-5 горошков душистого перца
4-5 горошков черного перца
специи тимьян, базилик, молотая паприка, молотый острый красный перец, черный перец, сушеный чеснок. а вообще любые, какие вам больше нравятся.
Мясо с овощами в азиатском стиле
филе бедра индейки - 1 кг
болгарский перец - 2 шт.
острый перец
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 120 -150 мл.
устричный соус - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
черный молотый перец
растительное масло - для жарки
Каталог: Блюда из мяса
209630 мин.504
филе бедра индейки - 1 кг
болгарский перец - 2 шт.
острый перец
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 120 -150 мл.
устричный соус - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
черный молотый перец
растительное масло - для жарки
Индийский чечевичный дал
150 г красной чечевицы "мистраль"
2 зубчика чеснока
небольшой пучок зелени петрушки
небольшой кусочек свежего корня имбиря
1/2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. растительного масла без запаха
специи примерно по 1/4-1/2 ч.л. :
молотого кориандра
молотой зиры (кумина)
молотой куркумы
красного острого перца
молотой корицы (на кончике ножа)
соль
Каталог: Супы-пюре
11516825 мин.22325
150 г красной чечевицы "мистраль"
2 зубчика чеснока
небольшой пучок зелени петрушки
небольшой кусочек свежего корня имбиря
1/2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. растительного масла без запаха
специи примерно по 1/4-1/2 ч.л. :
молотого кориандра
молотой зиры (кумина)
молотой куркумы
красного острого перца
молотой корицы (на кончике ножа)
соль
Пряный лук
лук репчатый – 0,5 кг.
соль – ½ ч.л.
приправа карри -1/3 ч.л.
перец чили молотый – 1/3 ч.л.
имбирь сушеный молотый – 1/3 ч.л.
молотая корица – 1/3 ч.л.
кардамон молотый – 1/3 ч.л.
бычки вялено-сушеные – 10 г
чеснок – 4 зубчика
сок лимона – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
растительное масло – пол ст.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
94641520
лук репчатый – 0,5 кг.
соль – ½ ч.л.
приправа карри -1/3 ч.л.
перец чили молотый – 1/3 ч.л.
имбирь сушеный молотый – 1/3 ч.л.
молотая корица – 1/3 ч.л.
кардамон молотый – 1/3 ч.л.
бычки вялено-сушеные – 10 г
чеснок – 4 зубчика
сок лимона – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
растительное масло – пол ст.
Соус краснодарский томатно-яблочный на зиму
помидоры очищенные - 2 кг
яблоки очищенные - 600 г
чеснок - 1 головка
сахар - 1 ст.л. с горкой
соль каменная - 1 ст.л. с горкой
корица молотая - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
7076180 мин.2011
помидоры очищенные - 2 кг
яблоки очищенные - 600 г
чеснок - 1 головка
сахар - 1 ст.л. с горкой
соль каменная - 1 ст.л. с горкой
корица молотая - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
лавровый лист - 1 шт.
Куриные бедрышки под глазурью
маринад:
2 зубчика чеснока
1 луковица
0,5 ст. апельсинового сока
1 ч.л. мёда
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. молотого имбиря
соль, черный молотый перец .
глазурь:
1 ст.л. яблочного уксуса
0,25 ст. коричневого сахара
сок и цедра половины апельсина
2 ст.л. апельсинового ликера
щепотка молотой корицы
щепотка молотого имбиря
Каталог: Блюда из птицы
22393120 мин.32337
маринад:
2 зубчика чеснока
1 луковица
0,5 ст. апельсинового сока
1 ч.л. мёда
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. молотого имбиря
соль, черный молотый перец .
глазурь:
1 ст.л. яблочного уксуса
0,25 ст. коричневого сахара
сок и цедра половины апельсина
2 ст.л. апельсинового ликера
щепотка молотой корицы
щепотка молотого имбиря
Moroccan carrots или морковь по-мароккански
морковь маленькая - 35 шт
маринад:
апельсиновый сок - 100 мл.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
чили молотый - 1/6 ч.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
989512117
морковь маленькая - 35 шт
маринад:
апельсиновый сок - 100 мл.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
чили молотый - 1/6 ч.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Соль адыгейская "гатлукайская"
соль поваренная - 1 кг
чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки
по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный
две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого
и одна - полторы чайных ложки зелени кориандра сухой молотой
Каталог: Другие рецепты
12901630 мин.5009562
соль поваренная - 1 кг
чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки
по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный
две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого
и одна - полторы чайных ложки зелени кориандра сухой молотой
Рёбра свиные в духовке
ребра свиные - 400 г
острый красный перец - 5 г
кориандр, лучше взять молотый - 5 г
молотый имбирь - 5 г
молотая корица - 5 г
сладкая паприка - 5 г
гранулированный чеснок - 10 г
горчица - 150 г
ягодный джем - 100 г
соус барбекю - 100 г
Каталог: Блюда из мяса
1149120 мин.400
ребра свиные - 400 г
острый красный перец - 5 г
кориандр, лучше взять молотый - 5 г
молотый имбирь - 5 г
молотая корица - 5 г
сладкая паприка - 5 г
гранулированный чеснок - 10 г
горчица - 150 г
ягодный джем - 100 г
соус барбекю - 100 г
Свиные колбаски-гриль с паприкой и базиликом
свинина полужирная - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный грубого помола - 0,5 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
чеснок свежий - 4зубчика
пиво светлое холодное - 200 мл.
черева говяжья + черева баранья
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1816711415
свинина полужирная - 3 кг.
соль - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный грубого помола - 0,5 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
чеснок свежий - 4зубчика
пиво светлое холодное - 200 мл.
черева говяжья + черева баранья
Дал с чечевицей и овощами
чечевица оранжевая -1/2 ст.
лук -1 шт.
морковь-1 шт.
баклажан -2 шт.
томатное пюре-1 ст.
чеснок -4 зубчика
перец чили -1 шт.
масло оливковое itlv-3 ст. л.
паприка сладкая молотая ,куркума ,имбирь молотый ,кари молотый -всего по 1/4 ч.л.
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
1374630 мин.42922
чечевица оранжевая -1/2 ст.
лук -1 шт.
морковь-1 шт.
баклажан -2 шт.
томатное пюре-1 ст.
чеснок -4 зубчика
перец чили -1 шт.
масло оливковое itlv-3 ст. л.
паприка сладкая молотая ,куркума ,имбирь молотый ,кари молотый -всего по 1/4 ч.л.
Скоро новый год-рыба запеченая с овощами
1 кг. морского языка
1/2 кг. консервированных сердцевин пальмы
1/2 кг. шампиньонов, 200 г консервированной или замороженной зеленой фасоли
2 помидора (250 гр)
растительное масло
соль
5 ст.л. панировочных сухарей
черный молотый перец
молотый мускатный орех
молотый сушеный чеснок
лимонный сок
Каталог: Другие основные блюда
742162552
1 кг. морского языка
1/2 кг. консервированных сердцевин пальмы
1/2 кг. шампиньонов, 200 г консервированной или замороженной зеленой фасоли
2 помидора (250 гр)
растительное масло
соль
5 ст.л. панировочных сухарей
черный молотый перец
молотый мускатный орех
молотый сушеный чеснок
лимонный сок
Курица с рисом
курица, половина тушки - 600 г
для маринада:
йогурт 2,5% - 500 мл. ( или жирный кефир)
молотый кориандр - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
красная сладкая молотая паприка - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
маринад для шашлыка и гриля в порошке (с ароматом дыма)- 1
ст.л.
соус:
йогурт 2,5% - 150 мл.
соль
чёрный перец
чеснок - 2 зубчика ( пропустить через пресс)
зелень укропа ( мелко нарезать)
гарнир - отварной рис
Каталог: Блюда из птицы
209160 мин.410
курица, половина тушки - 600 г
для маринада:
йогурт 2,5% - 500 мл. ( или жирный кефир)
молотый кориандр - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
красная сладкая молотая паприка - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
маринад для шашлыка и гриля в порошке (с ароматом дыма)- 1
ст.л.
соус:
йогурт 2,5% - 150 мл.
соль
чёрный перец
чеснок - 2 зубчика ( пропустить через пресс)
зелень укропа ( мелко нарезать)
гарнир - отварной рис
Тесто для пельменей
тесто:
кружка или ст. муки (любого объема) 3 - шт.
соли - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительного масла - 2 ст.л.
кружка или ст. кипятка (в тот же в который насыпали муку) - 1 шт.
фарш:
свинины - 1 кг.
говядины - 600 г
головка репчатого лука - 2 шт.
небольшая головка чеснока - 1 шт.
холодной воды - 0.5 кружки
соль и специи (черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, сухой молотый чеснок, адыгейская соль)
Каталог: Блюда из мясного фарша
8579114
тесто:
кружка или ст. муки (любого объема) 3 - шт.
соли - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительного масла - 2 ст.л.
кружка или ст. кипятка (в тот же в который насыпали муку) - 1 шт.
фарш:
свинины - 1 кг.
говядины - 600 г
головка репчатого лука - 2 шт.
небольшая головка чеснока - 1 шт.
холодной воды - 0.5 кружки
соль и специи (черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, сухой молотый чеснок, адыгейская соль)
Соус чесночный для шаурмы
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. кефира
- 4 ст.л. густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
5423615 мин.105
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. кефира
- 4 ст.л. густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Куринные ножки с имбирем и бананом
куринные ножки
1 луковица
2 зубка чеснока
соль
перец черный молотый
1/2 ч.л. молотого имбиря ("zazvor"-тоже самое)
1/2 кубика бульона (любого)
растительное масло (для жарки)
2 банана
Каталог: Другие основные блюда
506611425
куринные ножки
1 луковица
2 зубка чеснока
соль
перец черный молотый
1/2 ч.л. молотого имбиря ("zazvor"-тоже самое)
1/2 кубика бульона (любого)
растительное масло (для жарки)
2 банана
Морковь по- корейски
морковь 500 гр
лук репчатый (большой) 1 шт
чеснок 4-5 зубчика
уксус 70% пол. ч.л.
сахар пол. ч.л.
соль 1 ч.л.
красный молотый сладкий перец
черный молотый перец
кинза
Каталог: Салат из овощей
620311318
морковь 500 гр
лук репчатый (большой) 1 шт
чеснок 4-5 зубчика
уксус 70% пол. ч.л.
сахар пол. ч.л.
соль 1 ч.л.
красный молотый сладкий перец
черный молотый перец
кинза
