Вход | Регистрация
Дал с чечевицей и овощами
Ингредиенты
- чечевица оранжевая -1/2 ст.
- лук -1 шт.
- морковь-1 шт.
- баклажан -2 шт.
- томатное пюре-1 ст.
- чеснок -4 зубчика
- перец чили -1 шт.
- масло оливковое itlv-3 ст. л.
- паприка сладкая молотая ,куркума ,имбирь молотый ,кари молотый -всего по 1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В сковороду налить оливковое масло ,выложить мелко нарезанные лук и морковь и обжарить мин 5 ,добавить мелко нарезанный чеснок и чили ,жарить еще 1 мин ,затем добавить нарезанный на кубик баклажан и обжаривать еще 5-7 мин ,всыпать оранжевую чечевицу ,специи ,влить воду чтобы прикрыло овощи с чечевицей и готовить 15 мин .Затем приправить по вкусу ,влить томатное пюре и готовить еще 5 минут .
Пошаговые фото рецепта
1. Налить в сковороду оливковое масло
2. Добавить лук и морковь и обжарить .
3. Затем добавить нарезанный чили и чеснок .
4. Добавить баклажаны ,чечевицу ,томатное пюре и готовить до готовности .
5. Приятного аппетита!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусненько))) Можно как самостоятельное блюдо??? или в качестве гарнира???
спасибо ,Надежда!!!Как самостоятельное блюдо ,вприкуску с черным хлебом или хлебцами .
Обязательно приготовлю))))
Шикарное, постное блюдо!
спасибо Оленька!!
Очень аппетитно!
спасибки!
Очень люблю такое! Вкусно-вкусно!
ага ..вкусно ...Спасибо
Шикарные яркие сочные фотографии!
спасибо Машунь!!
Пикантная закуска...прелесть!
Татьяна спасибки!!ага пикантно получилось
Очень аппетитно 👏👏👏
спасибо Оль!!!
Какой интересный рецепт! А фото наикрасивейшие!!!
спасибо Катюш!!!!
Обязательно возьму на вооружение, отличный рецепт, спасибо!
Наташ спасибки!!!Для любителей остренького и пряного ..самое то
вкусно!
спасибо!!Правда ,вкусно!!
спасибо Зоенька!!!
спасибо Оксан!!!
Просто, ярко, вкусно!
Жанна спасибо!!
Ароматно и очень солнечно!!!
отличная закуска!