Вход | Регистрация
Карамель – блюда с ингредиентом
Карамель переводится с французского языка как «сахарный тростник». Это сладкая масса, приготовленная из уваренного сахара и воды. Калорийность – 378 ккал. Не стоит воспринимать её исключительно как вредные углеводы. В ней содержатся витамины А, К, Е. Она облегчает состояние при воспаленном горле во время простуды.
Что приготовить?
Сливочную карамель используют в качестве ингредиента и декора для кондитерских изделий. Из неё получают разные виды конфет:
- сладости в шоколаде с карамельной начинкой;
- леденцы на палочках;
- конфеты с орехами или фруктово-ягодным пюре.
Из неё делают крем-брюле и щербет. В ней карамелизируют фрукты, овощи, рыбу, птицу и мясо для придания сладковатого вкуса блюдам. Карамельный соус со сливками едят самостоятельно и добавляют в кремы, а сиропом поливают коржи, мороженое, панкейки, блины.
Можно купить готовый продукт с доставкой на дом или в квартиру. Но его цена будет выше, чем на сделанное в домашних условиях лакомство. Чтобы сэкономить, лучше воспользоваться рецептами приготовления карамели и десертов из неё.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом карамель: 375
Шарлотка «яблочно-карамельный поцелуй»
Тесто
Сливочное масло
Желток
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яблочный слой
Сливочное масло
Сахар
Яблоки
Изюм
Курага
Орехи горсти желанию)
Корица
Безе
Белок
Сахар
Лимонный сок
Карамель
Сахар
Мед
Лимонный сок
Каталог: Кексы и маффины
3188714478
Тесто
Сливочное масло
Желток
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яблочный слой
Сливочное масло
Сахар
Яблоки
Изюм
Курага
Орехи горсти желанию)
Корица
Безе
Белок
Сахар
Лимонный сок
Карамель
Сахар
Мед
Лимонный сок
Шоколадные "лоллипопы"
Цветной сахар:
Сахарного песка(желательно покрупнее)
Малинового сиропа (любой ваш вкус
Прежде
Чем приготовить целую порцию
Попробуйте немного
Зависит сиропа того. как будет окрашивать сахар)
Для лоллипопов:
Чёрного шоколада (можно любой)
Малинового сиропа
Для украшения:
Серебряная карамель
Цветной сахар
Кокосовая стружка.
Можно использовать орехи
Сухофрукты
Крупную морскую соль.
Деревянные шпажки
Лист пекарской бумаги.
Каталог: Десерты из шоколада
2283615 мин.104779
Цветной сахар:
Сахарного песка(желательно покрупнее)
Малинового сиропа (любой ваш вкус
Прежде
Чем приготовить целую порцию
Попробуйте немного
Зависит сиропа того. как будет окрашивать сахар)
Для лоллипопов:
Чёрного шоколада (можно любой)
Малинового сиропа
Для украшения:
Серебряная карамель
Цветной сахар
Кокосовая стружка.
Можно использовать орехи
Сухофрукты
Крупную морскую соль.
Деревянные шпажки
Лист пекарской бумаги.
Тонкие зерновые блины со сливой и иргой в винной карамели
Для зерновых блинчиков:
Мука пшеничная-70
Мука цельнозерновая-110
Молоко-250
Яйцо-2
Соль-щепотка
Сахар-1
Сливочное масло экомилк-2
Растительное масло-для обжарки
Для винной карамели:
Слива свежемороженная-300
Ирга свежемороженная-1 горсть
Сахар тростниковый-4
Сливочное масло экомилк-1
Красное сухое вино-1/2
Корица-1/2
Анис-1 звездочка
Молотый мускатный орех-1 щепотка
Каталог: Блины
512060 мин.411
Для зерновых блинчиков:
Мука пшеничная-70
Мука цельнозерновая-110
Молоко-250
Яйцо-2
Соль-щепотка
Сахар-1
Сливочное масло экомилк-2
Растительное масло-для обжарки
Для винной карамели:
Слива свежемороженная-300
Ирга свежемороженная-1 горсть
Сахар тростниковый-4
Сливочное масло экомилк-1
Красное сухое вино-1/2
Корица-1/2
Анис-1 звездочка
Молотый мускатный орех-1 щепотка
Торт " сент-оноре"
Для песочного теста
Масло-100
Мука-200
Желтки-
Сахар-40
Ваниль
Для заварного теста
Масло-50
Вода
Яйца-2 шт(средние)
Мука-80
Щепотка соли
Для крема "шибуст"
Молоко-250
Сахар-240
Яйца-4 шт(разделенные желтки белки)
Крахмал-25
Желатин-10
Вода-8
Для карамели
Сахар-200
Вода
Каталог: Торты
54630180 мин.13779
Для песочного теста
Масло-100
Мука-200
Желтки-
Сахар-40
Ваниль
Для заварного теста
Масло-50
Вода
Яйца-2 шт(средние)
Мука-80
Щепотка соли
Для крема "шибуст"
Молоко-250
Сахар-240
Яйца-4 шт(разделенные желтки белки)
Крахмал-25
Желатин-10
Вода-8
Для карамели
Сахар-200
Вода
Пирог с грушей и сливочно-карамельным соусом
Для песочного теста:
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Корица
Для бисвита:
Яйца
Сахарной пудры
Щепотка соли
Муки
Картофельного крахмала
Ванильный сахар
Для карамели:
Сливочное масло
Сахар
Еще:
Груши
Имбирь
Для соуса:
Яйцо
Сливки
Мука
Каталог: Сладкие пироги
946511636
Для песочного теста:
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Корица
Для бисвита:
Яйца
Сахарной пудры
Щепотка соли
Муки
Картофельного крахмала
Ванильный сахар
Для карамели:
Сливочное масло
Сахар
Еще:
Груши
Имбирь
Для соуса:
Яйцо
Сливки
Мука
Оригинальный морковный торт с орехами и карамелью
Бисквит:
Куриное яйцо
Сливочное масло
Растительное масло
Пшеничная мука
Сахар
Сода
Разрыхлитель
Корица
Морковь
Грецкий орех
Соль
Для крема:
Творожный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Для пропитки коржей:
Соленая карамель
Для украшения торта:
Шоколад
Свежая клубника
Каталог: Торты
340770 мин.811
Бисквит:
Куриное яйцо
Сливочное масло
Растительное масло
Пшеничная мука
Сахар
Сода
Разрыхлитель
Корица
Морковь
Грецкий орех
Соль
Для крема:
Творожный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Для пропитки коржей:
Соленая карамель
Для украшения торта:
Шоколад
Свежая клубника
Кексы «кока-кола» c карамелью
Для теста:
Какао порошок
Кока-кола
Маргарин сливочный
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Ванилин кончике ножа
Сахар тростниковый "мистраль"
Яйца куриные (средние)
Для глазури:
Какао порошок
Кока-кола
Сахарная пудра
Лимонный сок
Карамель мелкая
Шоколадные дропсы для украшения
Формочки для кекса
Каталог: Кексы и маффины
828530 мин.1284
Для теста:
Какао порошок
Кока-кола
Маргарин сливочный
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Ванилин кончике ножа
Сахар тростниковый "мистраль"
Яйца куриные (средние)
Для глазури:
Какао порошок
Кока-кола
Сахарная пудра
Лимонный сок
Карамель мелкая
Шоколадные дропсы для украшения
Формочки для кекса
Мороженое чайно-лаймово-сливочное в ананасных корзиночках. для юленьки-апайя.
Яйца-2
Сахар-3
Сливки-33%-450
Пудра сахарная-2
Чай зеленый жасминовый-2 пакетика
Вода
Лайм-1
Для ананасов карамели:
Тонкие ломтики ананаса- меня
Масло сливочное-
Сахар-1
Мед-1
Лимонный сок-1
Вода для подливания-150
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
834513329
Яйца-2
Сахар-3
Сливки-33%-450
Пудра сахарная-2
Чай зеленый жасминовый-2 пакетика
Вода
Лайм-1
Для ананасов карамели:
Тонкие ломтики ананаса- меня
Масло сливочное-
Сахар-1
Мед-1
Лимонный сок-1
Вода для подливания-150
Торт для дорогих мужчин к 23 февраля
Бисквит
Яйца
Мука горкой
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель
Щепотка соли
Основной крем
Жирные сливки
Вареная сгущенка или карамель банка
Грецкие орехи
Творожный крем для выравнивания торта
Сливочное масло
Творог
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Для украшения
Темный шоколад
Различные сладости бутылочка виски
Каталог: Торты
6633103
Бисквит
Яйца
Мука горкой
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель
Щепотка соли
Основной крем
Жирные сливки
Вареная сгущенка или карамель банка
Грецкие орехи
Творожный крем для выравнивания торта
Сливочное масло
Творог
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Для украшения
Темный шоколад
Различные сладости бутылочка виски
Десерты : "весна-лето 2011".
Мороженое пралине стеклянной карамелью.
Мороженое:
Миндаль (очистить кожицу)
Сахар
Сливки жирные г)охладить!
Маскарпоне
Белый шоколад
Стекляная карамель:
Сахар
Вода
Запечённые груши пряных сливках.
Груши
Сливки жирные
Имбирь глазированный
Сахар коричневый(или белый)
Цедра апельсина
Масло сливочное
Шоколадный тарт конусом эспрессо.
Конус:
Мороженое ванильное (мягкое)
Кофе мгновенно растворимое (порошок)
Вода горячая
Основа тарта:
Орехи пекан(или грецкие)
Печенье шоколадное
Какао (порошок)
Сахар коричневый(или белый мелкий)
Масло сливочное (растопить
Остудить)
Миндальная эссенция (+воды
Шоколад горький (растопить)
Заливка тарта:
Шоколад горький
Масло сливочное
Сливки
Желтки яиц г)(слегка взбитые)
Сливки жирные
Взбитые
Каталог: Десерты из шоколада
10286881129
Мороженое пралине стеклянной карамелью.
Мороженое:
Миндаль (очистить кожицу)
Сахар
Сливки жирные г)охладить!
Маскарпоне
Белый шоколад
Стекляная карамель:
Сахар
Вода
Запечённые груши пряных сливках.
Груши
Сливки жирные
Имбирь глазированный
Сахар коричневый(или белый)
Цедра апельсина
Масло сливочное
Шоколадный тарт конусом эспрессо.
Конус:
Мороженое ванильное (мягкое)
Кофе мгновенно растворимое (порошок)
Вода горячая
Основа тарта:
Орехи пекан(или грецкие)
Печенье шоколадное
Какао (порошок)
Сахар коричневый(или белый мелкий)
Масло сливочное (растопить
Остудить)
Миндальная эссенция (+воды
Шоколад горький (растопить)
Заливка тарта:
Шоколад горький
Масло сливочное
Сливки
Желтки яиц г)(слегка взбитые)
Сливки жирные
Взбитые
Шоколадно-каштановый тарт
Рановато
Конечно
Захотелось нового года!
Обожаю печеные каштаны
Шоколадный тарт каштанового пюре еще союзе карамелью маскарпоне
Хрустящим шоколадным песочным тестом шоколадным ганашем это нечто нежное
Праздничное
Фееричное. сливочное масло песочной основе дает рассыпчатость нежность
Шоколадно-каштановой начинке масло "экомилк" служит дополнительным стабилизатором
Придает начинке сливочность бархатную текстуру.
Этот тарт обязательно стоит попробовать канун нового года
Шоколадное песочное тесто (сабле):
Мука
Миндаль молотый
Какао
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Масло сливочное "экомилк"
Ванильный экстракт
Карамель маскарпоне:
Сахар мелкий белый
Маскарпоне
Каштановое пюре:
Каштаны очищенные
Ром/бренди/коньяк
Кленовый сироп
Шоколадно-каштановая начинка:
Масло сливочное мягкое "экомилк"
Каштановое пюре
Маскарпоне
Шоколад горький
Шоколадный ганаш:
Сливки
Шоколад темный
Ром
Каталог: Другие десерты
7581180 мин.853
Рановато
Конечно
Захотелось нового года!
Обожаю печеные каштаны
Шоколадный тарт каштанового пюре еще союзе карамелью маскарпоне
Хрустящим шоколадным песочным тестом шоколадным ганашем это нечто нежное
Праздничное
Фееричное. сливочное масло песочной основе дает рассыпчатость нежность
Шоколадно-каштановой начинке масло "экомилк" служит дополнительным стабилизатором
Придает начинке сливочность бархатную текстуру.
Этот тарт обязательно стоит попробовать канун нового года
Шоколадное песочное тесто (сабле):
Мука
Миндаль молотый
Какао
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Масло сливочное "экомилк"
Ванильный экстракт
Карамель маскарпоне:
Сахар мелкий белый
Маскарпоне
Каштановое пюре:
Каштаны очищенные
Ром/бренди/коньяк
Кленовый сироп
Шоколадно-каштановая начинка:
Масло сливочное мягкое "экомилк"
Каштановое пюре
Маскарпоне
Шоколад горький
Шоколадный ганаш:
Сливки
Шоколад темный
Ром
Печенье "ёжики"
Мука пшеничная
Масло сливочное( маргарин для выпечки)
Сахарный песок
Разрыхлитель упаковке упак.
Цедра лимона
Сок лимонный
Мед жидкий (или корич.сахар)—
Яйцо
Финики
Семечки тыквенные
Клюква
Орехи ((здесь грецкие))
Карамельные чипсы(мелкие капельки карамели
Шоколадом)
Кукурузные хлопья чашки)
Ванильный сахар упак.
Каталог: Печенье
1182430 мин.301439
Мука пшеничная
Масло сливочное( маргарин для выпечки)
Сахарный песок
Разрыхлитель упаковке упак.
Цедра лимона
Сок лимонный
Мед жидкий (или корич.сахар)—
Яйцо
Финики
Семечки тыквенные
Клюква
Орехи ((здесь грецкие))
Карамельные чипсы(мелкие капельки карамели
Шоколадом)
Кукурузные хлопья чашки)
Ванильный сахар упак.
Домашний молочный пирог
Для бисквита:
Мука
Сахар
Яйца
Разрыхлитель
Щепотка соли
Для молочной заливки:
Молоко топленое
Молоко сгущенное вареное
Молоко стерилизованное
Ирис ванильный желанию)
Сливки
Для карамели: желанию)
Сахар (белый очень мелкий)
Вода
Решетка диаметром
Несколько больше диаметра формы
Дополнительная форма
Вязальная спица или гладкая палочка диаметром
Каталог: Сладкие пироги
2027760 мин.104065
Для бисквита:
Мука
Сахар
Яйца
Разрыхлитель
Щепотка соли
Для молочной заливки:
Молоко топленое
Молоко сгущенное вареное
Молоко стерилизованное
Ирис ванильный желанию)
Сливки
Для карамели: желанию)
Сахар (белый очень мелкий)
Вода
Решетка диаметром
Несколько больше диаметра формы
Дополнительная форма
Вязальная спица или гладкая палочка диаметром
Кофейный торт
Бисквитное тесто:
Муки
Яиц
Сахара
Ваниль
Крепко заваренного кофе
Сливочно-кофейный крем
Желтков
Сироп:150 воды сахара
Масла комнатной тем-ры
Кофе воды
Сироп для пропитки:
Воды+250 сахара+2 крепко заваренного кофе
Для посыпки
Карамель сахара воды глюкозы
Орехов (миндаль
Орахис лесные орехи)
Каталог: Торты
718711744
Бисквитное тесто:
Муки
Яиц
Сахара
Ваниль
Крепко заваренного кофе
Сливочно-кофейный крем
Желтков
Сироп:150 воды сахара
Масла комнатной тем-ры
Кофе воды
Сироп для пропитки:
Воды+250 сахара+2 крепко заваренного кофе
Для посыпки
Карамель сахара воды глюкозы
Орехов (миндаль
Орахис лесные орехи)
Пирог с яблоками и карамелью (сладкиш с ябълки и карамел)
Яблока
Немного сливочного масла для намазывания формы
Пекарская бумага
Карамель:
Сахара
Лимонного сока
Воды
Сливочного масла.
Тесто:
Муки
Разрыхлителя
Молотого имбиря
Молотой корицы
Изюм меня была цукаты черешни)
Грецкие орехи.
Щепотку соли
Свежего молока
Пакетика ванилии
Около сливочного масла (можно растительное
Вкуснее сливочное)
Сахара
Яйца.
Каталог: Сладкие пироги
766012258
Яблока
Немного сливочного масла для намазывания формы
Пекарская бумага
Карамель:
Сахара
Лимонного сока
Воды
Сливочного масла.
Тесто:
Муки
Разрыхлителя
Молотого имбиря
Молотой корицы
Изюм меня была цукаты черешни)
Грецкие орехи.
Щепотку соли
Свежего молока
Пакетика ванилии
Около сливочного масла (можно растительное
Вкуснее сливочное)
Сахара
Яйца.
Торт *сент-оноре*
Для песочного теста основы:
Желтка
Сахара
Слив.масла
Мука-250
Разрыхлитель-четверть
Для заварных булочек:
Муки
Щепотка соли
Яйца
Холодной воды
Слив.масла
Меда
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Желтка
Муки
Сл.масла
Ванили
Лимонный сок-2
Для украшения карамели:
Сахара
Лимоного сока
Лимонная цедра для посыпки
(по желанию)
Каталог: Торты
67261263
Для песочного теста основы:
Желтка
Сахара
Слив.масла
Мука-250
Разрыхлитель-четверть
Для заварных булочек:
Муки
Щепотка соли
Яйца
Холодной воды
Слив.масла
Меда
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Желтка
Муки
Сл.масла
Ванили
Лимонный сок-2
Для украшения карамели:
Сахара
Лимоного сока
Лимонная цедра для посыпки
(по желанию)
Десерт " груши в карамели "
Для карамельных плиток:
Орехи можно брать любые.
Фундука
Кешью
Овсяных хлопьев (мюсли)
Сахара
Воды
Для крема:
Сливок
Сыра маскарпоне
Сахарной пудры)
Ванильного сахара
Печенья савоярди
Половинок груш сиропе
Для соленой карамели:
Сахара
Сливок
Соленого сливочного масла
Сироп:
Грушевого сиропа мартини
Каталог: Другие десерты
1598813271
Для карамельных плиток:
Орехи можно брать любые.
Фундука
Кешью
Овсяных хлопьев (мюсли)
Сахара
Воды
Для крема:
Сливок
Сыра маскарпоне
Сахарной пудры)
Ванильного сахара
Печенья савоярди
Половинок груш сиропе
Для соленой карамели:
Сахара
Сливок
Соленого сливочного масла
Сироп:
Грушевого сиропа мартини
Песочный пирог "апельсин и карамель"
Для теста:
Маргарина мягкого
Сахара
1яйцо
Чуть-чуть соли
Муки
Разрыхлителя для теста
Для начинки:
Творожных сырка курагой
Яйцо
Пакетик ванилина
Сметаны
Сахара
Муки
Цедра одного апельсина
Дольки двух апельсинов
Для посыпки:
Сливочного масла
Муки
Сахара
Для украшения:
Карамель тюбика
Приправа камис кофе десертам
Каталог: Другая выпечка
1136050 мин.84075
Для теста:
Маргарина мягкого
Сахара
1яйцо
Чуть-чуть соли
Муки
Разрыхлителя для теста
Для начинки:
Творожных сырка курагой
Яйцо
Пакетик ванилина
Сметаны
Сахара
Муки
Цедра одного апельсина
Дольки двух апельсинов
Для посыпки:
Сливочного масла
Муки
Сахара
Для украшения:
Карамель тюбика
Приправа камис кофе десертам
Рулет медовый"особенный"
Масла
Сахара
Средних яйца
Меда
Соды
Муки
Крем:
Мл.сметаны
Сливок немного для пропитки коржа
Немного лимонной или апельсиновой цедры
Сах.пудры
Чернослива/порезать/
Противень застеленный пекарской бумагой+1 лист бумаги припорошенный сах.пудрой
Противень застеленный пекарской бумагой
Для пчёлок:
Сахара для карамели
Чёрного шоколада
Каталог: Рулеты
262361260120
Масла
Сахара
Средних яйца
Меда
Соды
Муки
Крем:
Мл.сметаны
Сливок немного для пропитки коржа
Немного лимонной или апельсиновой цедры
Сах.пудры
Чернослива/порезать/
Противень застеленный пекарской бумагой+1 лист бумаги припорошенный сах.пудрой
Противень застеленный пекарской бумагой
Для пчёлок:
Сахара для карамели
Чёрного шоколада
Булочки с грецкими орехами под карамельным соусом
Тесто:
Пшеничной муки
Яйцо
Яичных желтка
Сливочного масла
Теплого молока
Сахара
Моментальных дрожжей
Соли.
Ваниль.
Карамель:
Жирных сливок выше)
Сливочного масла
Меда
Сахара
Соли.
Начинка:
Грецких орехов
Изюма
Сливочного масла
Сахара
Молотой корицы
Соли.
Каталог: Булочки
2054180 мин.1011
Тесто:
Пшеничной муки
Яйцо
Яичных желтка
Сливочного масла
Теплого молока
Сахара
Моментальных дрожжей
Соли.
Ваниль.
Карамель:
Жирных сливок выше)
Сливочного масла
Меда
Сахара
Соли.
Начинка:
Грецких орехов
Изюма
Сливочного масла
Сахара
Молотой корицы
Соли.
Торт "русалочка"
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры
Желтка.
Соды уксусом
Муки
Соли.
Молока.
Вишневого сиропа
Крем
Сливок
Шоколада
Крем
Белка
Сахара
Сливочного масла
Мастика:
Сгущенного молока
Сухого молока
Сахарной пудры
Айсинг:
Белок
Сахарной пудры
Карамель:
Леденца зеленого цвета
Песок:
Галетных печенья
Каталог: Торты
89801221
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры
Желтка.
Соды уксусом
Муки
Соли.
Молока.
Вишневого сиропа
Крем
Сливок
Шоколада
Крем
Белка
Сахара
Сливочного масла
Мастика:
Сгущенного молока
Сухого молока
Сахарной пудры
Айсинг:
Белок
Сахарной пудры
Карамель:
Леденца зеленого цвета
Песок:
Галетных печенья
Ореховый рай
Тесто
Сливочное масло(комнатной температуры)- (постный вариант оливкого масла)
Сахар
Соль- щепотка
Яйцо
Мука-
Разрыхлитель
Карамель:
Сахар
Масло сливочное (для постного варианта оливковое масло)
Жирные сливки (для постного варианта вода или сок)
Орехи( любимые)-300-350
Меня равных кол-вах кешью
Фундук
Грецкие
Форма для выпечки( желательно силиконовую)
Каталог: Другая выпечка
1025040 мин.12436
Тесто
Сливочное масло(комнатной температуры)- (постный вариант оливкого масла)
Сахар
Соль- щепотка
Яйцо
Мука-
Разрыхлитель
Карамель:
Сахар
Масло сливочное (для постного варианта оливковое масло)
Жирные сливки (для постного варианта вода или сок)
Орехи( любимые)-300-350
Меня равных кол-вах кешью
Фундук
Грецкие
Форма для выпечки( желательно силиконовую)
Чизкейк с карамелью (сливочный сыр для начники)
Основа
Кексы меня полнозерновые)
Масло сливочное мягкое
Сахар
Начинка
Сыр сливочный
Сахар
Растопленное масло
Сок лимона
Экстракт ванили меня ванильных стручка
Вернее
Содержимое)
Яйца
Сливки
Сметана
Берём ничего обезжиренного (дурной тон!)
Карамель
Сахар
Вода
Сливки
Лимонный сок несколько капель
Щепотка соли
Желанию орехи дроблёные для посыпки
Каталог: Сладкие пироги
1745614561
Основа
Кексы меня полнозерновые)
Масло сливочное мягкое
Сахар
Начинка
Сыр сливочный
Сахар
Растопленное масло
Сок лимона
Экстракт ванили меня ванильных стручка
Вернее
Содержимое)
Яйца
Сливки
Сметана
Берём ничего обезжиренного (дурной тон!)
Карамель
Сахар
Вода
Сливки
Лимонный сок несколько капель
Щепотка соли
Желанию орехи дроблёные для посыпки
Карамельный бисквит с шоколадно-пудинговым кремом и клубничным суфле
Карамельный бисквит приготовила только половину порции бисквита
Для полной нормы нужно количество продуктов удвоить):
Яйцо
Молока
Сливочного масла
Сахара
Муки
Сахара+25 воды (для карамели)
Шоколадно-пудинговый крем:
Пакет шоколадного пудинга
Сахара
Молока
Клубничное суфле:
Желатина
Воды
Клубники
Сливок
Сахара
Для декора:
Меда
Черного шоколада
Каталог: Торты
2931712455
Карамельный бисквит приготовила только половину порции бисквита
Для полной нормы нужно количество продуктов удвоить):
Яйцо
Молока
Сливочного масла
Сахара
Муки
Сахара+25 воды (для карамели)
Шоколадно-пудинговый крем:
Пакет шоколадного пудинга
Сахара
Молока
Клубничное суфле:
Желатина
Воды
Клубники
Сливок
Сахара
Для декора:
Меда
Черного шоколада
Торт шоколадный с шоколадно-смородиновым кремом
Бисквит:
Сливочное масло
Яйца (маленькие)–
Сахар
Мука
Какао
Кефир
Молоко
Сахар ванильный
Разрыхлитель
Сода
Крем:
Пюре черной смородины
Шоколад горький
Шоколад горький мятой
Карамель домашнего изготовления
Желатин
Глазурь:
Шоколад горький
Сливочное масло
Дополнительно:
Форма разъемная диаметром
Форма для выпечки диаметром
Каталог: Торты
3435590 мин.85958
Бисквит:
Сливочное масло
Яйца (маленькие)–
Сахар
Мука
Какао
Кефир
Молоко
Сахар ванильный
Разрыхлитель
Сода
Крем:
Пюре черной смородины
Шоколад горький
Шоколад горький мятой
Карамель домашнего изготовления
Желатин
Глазурь:
Шоколад горький
Сливочное масло
Дополнительно:
Форма разъемная диаметром
Форма для выпечки диаметром
Торт "колизей"
Яйцо
Сахар (бисквит панна-котта карамель
Масло растительное (без запаха)
Вода (крутой кипяток для бисквита растворить кофе)
Мука
Разрыхлитель теста
Какао-порошок
Кофе растворимый
Сливки
Молоко
Желатин
Шоколад белый
Цедра лимона
Ваниль
Шоколад черный
Шоколад молочный
Масло сливочное
Каталог: Торты
39920124162
Яйцо
Сахар (бисквит панна-котта карамель
Масло растительное (без запаха)
Вода (крутой кипяток для бисквита растворить кофе)
Мука
Разрыхлитель теста
Какао-порошок
Кофе растворимый
Сливки
Молоко
Желатин
Шоколад белый
Цедра лимона
Ваниль
Шоколад черный
Шоколад молочный
Масло сливочное
Сладко-соленый чизкейк "сиртаки" с яблоками, карамелью и орехами
Основа:
Печенье (брала песочное)
Масло сливочное (комнатной температуры)
Начинка:
Яблоко
Сахар
Масло сливочное
Корица
Карамель:
Масло сливочное (порезать кубиком)
Сахар
Сливки жирности)
Орехи грецкие желанию)
Чизкейк:
Классический сыр сиртаки
Сыр творожный (брала хохланд)
Сахар
Сметана жирности)
Сливки жирности)
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Каталог: Другая выпечка
3704133
Основа:
Печенье (брала песочное)
Масло сливочное (комнатной температуры)
Начинка:
Яблоко
Сахар
Масло сливочное
Корица
Карамель:
Масло сливочное (порезать кубиком)
Сахар
Сливки жирности)
Орехи грецкие желанию)
Чизкейк:
Классический сыр сиртаки
Сыр творожный (брала хохланд)
Сахар
Сметана жирности)
Сливки жирности)
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Яблочный пирог c карамельным соусом
Тесто:
Масла
Холодного нарезанного кубиками
Растительного жира охлаждённого
Сахара
Разрыхлителя
Соли
Яйцо
Молока
Муки
Яйцо+1 молока для смазки
Начинка:
Твёрдых зелёных яблок
Воды
Сахара
Корицы
Мускатного ореха
Сок лимона
Карамель:
Сахара
Воды
Сливок
Масла
Каталог: Другая выпечка
99051725
Тесто:
Масла
Холодного нарезанного кубиками
Растительного жира охлаждённого
Сахара
Разрыхлителя
Соли
Яйцо
Молока
Муки
Яйцо+1 молока для смазки
Начинка:
Твёрдых зелёных яблок
Воды
Сахара
Корицы
Мускатного ореха
Сок лимона
Карамель:
Сахара
Воды
Сливок
Масла
Пирожное "черная вдова"
Тесто: сливочного масла
Муки
Сахара
Молотого миндаля
Яйцо
Вина.
Начинка: сливочного масла
Сахара
Молотого миндаля
Черного шоколада
Груша
Коньяка.
Ганаш: сливок(33%)
Черного шоколада.
Крем: сливочного масла
Сгущенного молока(не вареного).
Карамель: сахара
Воды.
Кроме того: кокосовая стружка(3-4 листочки цветов/деревьев(если есть)
Шоколад для покрытия листочков.
Каталог: Пирожное
9044162139
Тесто: сливочного масла
Муки
Сахара
Молотого миндаля
Яйцо
Вина.
Начинка: сливочного масла
Сахара
Молотого миндаля
Черного шоколада
Груша
Коньяка.
Ганаш: сливок(33%)
Черного шоколада.
Крем: сливочного масла
Сгущенного молока(не вареного).
Карамель: сахара
Воды.
Кроме того: кокосовая стружка(3-4 листочки цветов/деревьев(если есть)
Шоколад для покрытия листочков.
Карамельный, сырно-творожный пирог с розочками из ирисок
Для основы:
Печенье галетное (сухое)
Масло сливочное (размягчённое)
Сахарная пудра
Для сырно-творожной массы:
Творог меня «благода»
Сметана 20%жирности
Плавленый сыр «янтарь» ванночке упаковка)
Сахарный песок
Яйцо куриное
Пудинг сухой (инстант) вкусом карамели
Сливки жирные
Для карамельного покрытия соуса:
Молоко жирности
Мягкие ириски вкусом ванили
Для украшения мягкие ириски
Форма диаметре
Каталог: Творожный пирог
341601081130
Для основы:
Печенье галетное (сухое)
Масло сливочное (размягчённое)
Сахарная пудра
Для сырно-творожной массы:
Творог меня «благода»
Сметана 20%жирности
Плавленый сыр «янтарь» ванночке упаковка)
Сахарный песок
Яйцо куриное
Пудинг сухой (инстант) вкусом карамели
Сливки жирные
Для карамельного покрытия соуса:
Молоко жирности
Мягкие ириски вкусом ванили
Для украшения мягкие ириски
Форма диаметре
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
