Булочки с сыром и карамелью

Ингредиенты

200 г маргарина (масла)
150 мл. молока
2 яйца
11 г. сухих дрожжей (1 пакет)
2 ст.л. сахара + 2 ч.л.
соль
мука (около 1 кг)
начинка:
плавленые сырки
карамель

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.

Тесто разделить на 3 части. Из каждой части раскатать круг и разделить на 8 секторов. На широкий конец каждого сектора положить начинку. У меня было 2 варианта: карамельки и плавленый сыр нарезанный брусочками.

Завернуть широкий край вовнутрь, края загнуть и скатать.

Перед выпечкой каждый пирожок смазываю яйцом.

Пирожки выпекать 10 минут при темп. 220-240 гр.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9906
Понравилось:45
Автор:mellorn
Создан:29 марта 2010, 22:25
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

P.S. Лучше положить по одной карамельки, а не по две как я в первой порции. Пирожки очень вкусные и с карамелью (для сластен), и с сыром! Рецепты пирожков из этого теста, но с другими начинками http://www.koolinar.ru/recipe/view/34559 http://www.koolinar.ru/recipe/view/65838