Кофе – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кофе: 1461
Каталог: Рулеты
2876760 мин.1257118
Тесто:
Больших яиц(комнатной температуры)отделить белки желтков
Саxара
Муки
Кукурузного краxмала
Молотого(очень мелко)миндаля
Лимонной цедры
Щепотка соли
Сироп:
Черного кофе сахаром остудить процедить(я использовала растворимый экспрессо)
Бренди
Крем
Маскарпоне(у меня крем-чиз филадельфия)
Жирных(32-38%) холодных сливок
Сахарной пудры
Тёртого белого шоколада
Цедра одного большого лимона
Горького шоколада(натереть мелкой терке)
Противень застеленный пекарской бумагой
Каталог: Торты
3892313565
Шоколадный торт:
Коржа диаметром (каждый разрезается итоге коржей)
Муки
Сахара
Хорошего какао-порошка
Соды
Разрыхлителя
Соли
Растительного масла
Кефира
Крепкого кофе
Яйца
Слегка взбитых
Ваниль
Клубничный меренговый крем
Белков
Сахара
Масла
Порезанного кусочки
Прохладного
Холодного
Ванильный экстракт
Клубничного пюре (или или свежая
Порезанная клубника
Щепотка соли
Шоколадная глазурь:
Темного шоколада
Масла комнатной температуры
Каталог: Другие рецепты
836412343
-светлое тесто-
Яйцо
Подсолнечное масло
Мука
Овсяные хлопья
Сахарный песок
Сода чайн ложка
Ваниль
Кокосовая стружка стол ложки
-тёмное тесто-
Яйцо
Подсолнечное масло
Мука
Овсяные хлопья
Сахарный песок
Сода чайн ложка
Мускатный орех чайн ложки
Какао
Молотый кофе
-глазурь-
Молоко или вода ложек
Сахарный песок ложек
Масло сливочное
Какао
-дополнительно-
Корица
Осеннее настроение
Каталог: Другие десерты
611111838
Печенье:
Масла
Сах.пудры
Муки
Ван. сахара
Крахмала
Какао
Соли
Коричневого сахара (смолоть пудру)
Основа:
Печенья
Масла
Ганаш:
Сливок
Тумного шоколада
Крепкого кофе
Крем:
Маскарпоне
Мягкого обезжиренного творога
Сливок
Желатина
Цедра сок апельсина
Сах. пудры
Коричневого сахара
Ван. сахара
Украшение:
Зеленых яблока
Пакетик апельсинового желе
Форма
Горсть замороженной вишни
Воды
Сахара
Каталог: Торты
34535120 мин.1273145
Шоколадный шифоновый бисквит:
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Желтков
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
Мл.воды
Растительного масла
Белков+45 сахара
Крем ореховый:
Сливочного масла
Желтка
Мл.сливок
Сахара
Кокосовой стружки
Рубленых лесных орехов
Цедра сок среднего лимона
Крем сливок:
Сливок сахарной пудры
Шоколадная глазурь:
Черного шоколада
Жирных сливок
Для украшения- вишня глассе.немного миндальных хлопьев
Каталог: Другие десерты
13143167180
Для конфет типа коровка
Но шоколадная-медовая:
Сливки
Сазар-150
Мед-75
Горький шоколад
Масло сливочное-20
Для ореховых конфет:
Сливки
Корица
Соль-на кончике
Сахар-30
Фундук(измельченный бленднре)-35гр
Шоколад белый черный-для глазирования
Для шоколадно-кофейных конфет:
Сахар-250
Сливки
Кофе растворимый-2 горкой(+25-30 воды)
Щепотка соли
Сливочное масло-20
Шоколад горький
"калуа" или "бейлис"-1
Вафельная крошка-для обсыпки
Или
Шоколад черный белый-для глазирования
Каталог: Торты
47154154120
Для коржа:
Подсушенный грецкий орех-
Поджаренный миндаль-1
Сахар
Кукурузного или картофельного крахмала
Белков щепотка соли белки комнатной температуры
Противень застеленный пекарской бумагой
Для крема каппуччино:
Сливок
Сах.пудры
Хорошего растворимого кофе разведенного воды
Бренди или коньяка
Для шоколадной прослойки:
Чёрного шоколада
Белого
Пористого шоколада
Сливочного масла
Молока
Желтка
Бренди или коньяка
Немного какао для украшения
Арахис белой шоколадной глазуры для украшения
Каталог: Пироги
5481801
Кофе растворимый горкой
Вода (кипяток)
Мука
Какао-порошок большой горкой
Разрыхлитель горочкой
Сода без горки
Соль без горки
Сахар большой горкой
Бананы небольших (вес очищенных бананов должен быть
Масло подсолнечное рафинированное
Немного растительного масла для смазывания формы.
Финики примерно (это вес косточкой)
Орехи меня арахис)
Вода (кипяченая охлажденная)
Каталог: Булочки дрожжевые
2353713247
Сухих дрожжей
Сахара
Муки
Теплого молока
Молотой корицы
Молотого мускатного ореха
Добавляла
Тертой цедры апельсина
Сахара
Дополнительно
Яйцо
Слегка взбить добавляла
Растопленного слив масла
Растопленного слив масла
Дополнительно
Малинового джема
Изюма
Коричневого сахара
Пожаренных рубленных орехов пекан добавляла
Кофейная глазурь
Сахарной пудры
Слив масла
Растопить
Теплого молока
Порошка кофе
Каталог: Торты
707512555
Корж-брауни:
Темного шоколада
Какао
Растворимого кофе
Сливочного масла
Яйцо желток
Сахара
Ванилин
Разрыхлителя
Муки
Светлый корж:
Сахара
Муки
Яйца
Сода уксус
Сироп-пропитка:
Сахара
Воды
Апельсинового ликёра
Лимонный курд:
Цедра сок одного лимона
Сахара
Яйцо
Сливочного масла
Мусс белого шоколада:
Белого шоколада
Сливок
Желатина (или около
Дополнительно:
Кокосовая стружка
Лимонные дольки
Каталог: Имбирное печенье
1154513752
Тесто:
Масло сливочное
Имбирь молотый использовала тертый свежий корешок)
Молотый черный перец
Молотая корица
Какао порошок
Мед большущей горкой
Сахар
Крепкий кофе чашки
Яйцо сырое крупное
Сода гашеная
Мука горкой (примерно
Грецкий орех свежеочищенный около
Крем:
Сметана
Натертая цедра лимона одного большого лимона
Сок того лимона
Сахар
(количество для крема примерное глаз все добавляла периодически пробуя)
Каталог: Торты
23665120 мин.1266135
Бисквит джоконда:
Миндальной муки/я приготовила сама блендере.но молола несколько раз обязательно состояния муки/
Сахарной пудры
Муки/просеять трижды!/
Яйца+4 белка комнатной температуры
Сахара
Щепотка соли.
Сл.масла
Противня застеленных пекарской бумагой
Классический масляный крем:
Желтка
Сахара
Мл.воды
Хорошего сл.масла комнатной температуры
Ганаж:
Чёрного шоколада
Мл.сливок
Пропитка:
Крепкого кофе/у меня экспрессо/
Мл.коньяка/ликера.бренди/
Мл.воды
Сахара
Глазурь:
Чёрного шоколада
Мл.сливок
Масло можно добавлять.
Каталог: Торты
1096212344
Для бисквита:
Яйца
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Корица молотая
Ванилин
Для кофейного крема:
Кофе натуральный
Крепкий
Сливки растительные
Сахарная пудра
Коньяк
Желатин
Для апельсинового крема:
Десертный пастообразный сыр (ванильный
Сладкий)
Сметана
Цедра апельсина
Джем апельсиновый меня упаковке указаны)
Кампари оригинальном рецепте был ликер «куантро».у меня было
Хотелось чего-то интересного алкогольного)
Пол апельсина
Желатин
Для оформления:
Шоколад
Каталог: Торты
2111290 мин.1269147
Для бисквита:
Яиц комнатной температуры отделить белки желтков
Сахара
Муки
Разрыхлителя для муки
Пакетик ванильного сахара
Листа пекарской бумаги
Насадка кулинарном кульке/шприце/
Форма диаметром см.застеленная пекарской бумагой.
Для крема:
Крем-сыра"филадельфия"
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Белого шоколада растопленного паровой бане
Сливок
Сах.пудры
Для пропитки:
Мл.охлаждённого кофе экспрессо
Сахара
Бренди.но лучше чёрного рома
Чёрного шоколада для стружки
Тёмного какао для верха
Каталог: Ризотто с мидиями
1014840 мин.42649
Кофе-помидоры:
Средних помидора
Кофейных зерен
Оливкового масла
Кофейного ликера (можно заменить любой прозрачный ликер
Использовала ликер домашнего приготовления)
Соль
Свежемолотый перец
Ризотто:
Оливкового масла+30 сливочного масла
Риса для ризотто или любого другого круглого риса
Луковки шалот
Белого сухого вина
Куриного или овощного бульона меня был куриный)
Соль
Перец вкусу
Натертого терке пармезана
Для базиликового масла:
Листики четырех веточек базилика
Оливкового масла
Для жаренных мидий:
Варено-мороженных мидий
Сливочного масла
Белая часть лука порея
Соль
Перец
Каталог: Пирожное
100591730
Для бисквита-буше.
-мука
-сахар 240(почти полный ванил.сахар
-крахмал
-белок 6яиц
-желток яиц
-разрыхлитель
-какао
Для апельсинового крема:
-творог мягкий кремообразный
-йогурт персиковый
-апельсин 1(сок цедра)
-сливки пакета (сухие для взбивания)
-желатин
Крем кофейно-ореховый:
-сливки пакета
-какао
-орехи (миндаль
Фундук)8-10
Длясиропа:
-сахар
-вода
-кофе растворимый
-вино
Для обсыпки:
-шоколад.стружка
-кокосов. стружка
Для украшения:
-натуральные кофейные зёрна
-мармелад-апельсиновые дольки
-шоколад горький
Каталог: Другие десерты
685113665
Для основы:
Г.овс.печенья
Г.слив.масла
Какао
Мл.молока
Растворимого кофе
Коньяка
Для сливочного слоя
Зоог.сливок-33%
Г.творога
1пачка желатина(10
Сах.пудры
Горсть изюма предварительно замоченного коньяке
Для розового слоя
Йогурт клубничный или малиновый
Ломтика ананаса(я заменила его яблоком)
2горсти ягоды клубники или вишни(можно мороженную)
Пачки г.желатина
Сах.пудры
Для жёлтого слоя
Тоже самое что для розового слоя
Только йогурт жёлтого цвета
Брала абрикосовый)
Конечно фрукты светлого цвета(ананас или яблоко
Груша
Только красного цвета чтоб испортить цвет жёлтого йогурта
Каталог: Торты
26608120 мин.1557104
Форма
Пищевая пленка
Бумага для выпечки
Сухой горох
Чечевица или фасоль
Канцелярская кисть
Листочки растения
Для песочного теста:
Муки
Сливочного масла (можно заменить маргарином)
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
Разрыхлитель теста кончике ножа
Холодной воды
Жир для смазывания формы
Для крема:
Грецких орехов
Мягкой карамели "птичье молоко"
Сливочного масла
Сливок
Кленового сиропа
Растворимого кофе
Для карамелизированных орешков:
Сахара
Грецких орехов
Для шоколадных листочков:
Темного шоколада
Для декора:
Миндальных лепестков
Вкусных "бусинок" (кондитерская посыпка)
Каталог: Хлеб
20365190 мин.16955
Вода
Патока меня нет патоки
Я заменила финиковым сиропом
Можно заменить медом)
Растворимый кофе
Какао(порошок)
Соль
Уксус брала яблочный
Мне больше нравится)
Масло растительное
Мука ржаная или путать ами.
Мука цельная пшеничная или
Дрожжи сухие
Тмин
Кардамон зернышек больше.и желанию. любителя этот запах.можно вообще без него.
Семечки подсолнечные чищенные
Каталог: Торты
11644102954
Шифоновый шоколадный бисквит
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать
Лимонный курд
Сахара
Крахмала
Соли
Лимонного сока
Больших яйца
Масла
Лимонной цедры
Сливки
Пропитка лимонный сок воды сах. пудры
Украшение
Шоколад
Шоколад белый
Сливки
Конфеты малинка
Каталог: Торты
1172611623
Ингредиенты бисквит):
Муки
Сахара
Какао-порошка (или растопленного водяной бане шоколада
Яйца
Пакетик разрыхлителя(12
Пакетик ванилина либо других специй для аромата желанию или немного растворимого кофе. единственное правило: какао используют лимонную цедру.
Суфле
Сливочного сыра (можно маскарпоне
Диетический творог(жидкий)
Сливки
Сахар
Пудинг (сухой пакетике-например
Сок апельсинов (лучше покислее)
Желатин
Мякоть апельсинов зависимости размера) без пленок
Пропитка
Ром(коньяк) апельсиновый сок или апельсиновый ликер
Каталог: Торты
1175614684
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Щепотка ванилина
Щепотка соли
Молока
Горького шоколада
Для пропитки:
Кипятка
Натурального кофе
Сахара
Для сливочного крема:
Сливок жирностью
Пакетика закрепителя для сливок
Сахарной пудры
Для масляного крема:
Банки вареной сгущенки
Размягченного сливочного масла
Слегка порубленного жареного арахиса
Форма
Любимые составляющие для украшения:
Мастика
Рецепт
Заварной белковый крем
Рецепт
Пищевые красители
Пенёк масса для пирожного "картошка"
Рецепт
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
13143120 мин.201332
Крем:
Маскарпоне
Сливок
Сахарной пудры
Пакетика загустителя для сливок
Коньяка или рома
Печенье:
"савоярди" или "дамские пальчики"
Пропитка для печенья:
Кипятка
Растворимого кофе
Сахара
Коньяка или рома
Ягоды сахаром:
Упаковка замороженной клубники
Упаковка замороженной малины
Сахара (можно больше
Смотрите свой вкус)
Для украшения:
Какао (порошок)
Несколько ягод клубники
Ежевики банана
Желатина
Разведенного воды
Шоколадная стружка
Белого шоколада
Форма объемом
Каталог: Торты
1179311615
Для бисквитных коржей:
Яиц(6 желтков белков)
Сахара
Горячей воды
Какао-порошка
Муки
Крахмала
Разрыхлителя (если мука
Как меня
Самоподнимающаяся
То нужно больше добавлять)
Для крема:
Горького шоколада меня 57%
Одна шоколадка кофе
Вторая просто горькая)
Стак.(500 сливок
Для сиропа:
Вариант:
Воды
Сахара
Ликёра использовала коньяк)
Вариант: сироп черники.
Начинка:
Вариант:2 банана
Пачка натурального апельсинового джема кусочками)
Вариант: черники сахар вкус
Желатин.
Каталог: Муссы
15962240 мин.81530
Для малинового желе: (повторить раза)
Измельченной малины или свежей/замороженной
Коричневого сахара
Желатина
Воды
Для бисквита:
Яйки)
Сахара
Муки
Коф. ванильной эссенции
Для сливочно-кокосового мусса:
Молока желейку- сливки
Желатина
Коксовой стружки
Коф.л. ванильной эссенции
Сахара
Пакетика сухих взбитых сливок
Для "снежной шубки"
Белка
Стак. сахара
Капель лимонного сока
Для украшения:
Лимонное желе
Вода
Сахар
Золотой жемчуг
Кандурин золото
Газовая горелка или направленная зажигалка
Каталог: Торты
1222612918
Для коржа:
Миндаля
Пшеничной муки
Тростникового сахара
Растворимого кофе
Горького шоколада
Желтка
Белка
Разрыхлителя.
Для пропитки:
Воды
Тростникового сахара
Коньяка
Для баварского крема:
Сливки для взбивания
Желтка
Тростникового сахара
Молока
Пакетик сахарной пудры натуральной ванилью
Желатина
Воды
Для облепихового желе:
Облепиха
Воды
Тростникового сахара
Желатина
Воды для набухания желатина
Для глазури:
Сливочного масла
Горького шоколада
Жирных сливок
Для украшения:
Физалис
Съедобные жеччужинки
Каталог: Торты
50275125767
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Ванильного сахара
Сливочного масла
Горького шоколада
Коньяка
Растворимого кофе
Муки
Апельсин сока+ цедры)
Разрыхлителя
Для мусса:
Натурального йогурта
Творожного сыра
Сливок
Сахара
Натурального кокоса
Желатина
Для зеркальной глазури:
Сгущенки
Глюкозы
Белой глазури
Воды
Сахара
Желатина
Для пропитки:
Сока апельсина
Коньяка
Для украшения:
Кокосовой стружки
Немного темного шоколада
Каталог: Торты
3192712133
Бисквит (один корж)
Муки
Сахара
Горкой какао пачки "золотого ярлыка")
Соды
Разрыхлителя
Соли
Яйцо
Кефира
Растительного масла
Крепкого кофе
Пропитка бисквита
Апельсинового ликера
Апельсиновый курд
Лимон
Апельсина (все цедру сок)
Сахара
Яйца
Маргарина (слив. масла)
Того апельсинового ликера
Шоколадная глазурь
Плитки молочного шоколада брала "аленка")
Около сливок (можно любые)
Шоколадный крем
Фисташки
Конфеты "фрутелла" для розочек
Каталог: Муссы
2250024 мин.102777
Для пирожных:
Для теста:
Муки
Маргарина
Или сливочного масла
Большое яйцо
Соли
Молока или воды
Сахарной пудры
Для крема:
Сливочного масла
Молочного шоколада
Банана
Рома или коньяка
Сахара
Для моэлье шоколадного:
Молоко
Сливки
Сахар-
Желток
Шоколад горький
Для кофейной паннакотты:
Сливки
Молоко
Сахар коричневый
Соль морская чуть…несколько крупинок…
Кофе молотый меня мерные ложки)
Желатин листовой
Для декора:
Свежая клубника горький шоколад.
Каталог: Торты
1049111430
Для бисквита:
Мука +крахмал кофе какао
Яйца
Сахар ванил.сахар
Разрыхлитель
Лимон.сок (уксус)-неск-ко капель
Для начинки:
Вишня (консервированная)
Сгущ.молоко банки)
Ликёр вишнёвый
Желатин
Сливки
Бисквитная крошка
Для сметано-шоколадного суфле:
Сметана
Сливки взбитые
Вишнёвый сироп
Сахар
Ванильный сахар
Шоколад.крошка
Для молочной мастики:
Сухое молоко
Сахарная пудра
Сгущ. молоко
Лимон. сок
Ванилин