Вход | Регистрация
Красный перец – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный перец: 8140
Кукси
1 уп. (400 г) яичной
тонкой лапши
для салата из баклажанов:
2 крупных
мясистых баклажана
1 маленький зелёный перчик чили
1 красный сладкий болгарский перец
2 помидора
1 луковица
5-6 ст.л. растительного масла
семена кориандра
соевый соус
соль
кинза
чеснок
для салата из капусты:
пол вилка капусты
1 луковица
3 ст.л. растительного масла
перец красный молотый
черный молотый
соль
чеснок
кинза
1 ст.л. 9% уксуса
для салата из огурцов:
5 свежих огурчиков
1 луковица
кинза
чеснок
соль
специи
1 ст.л. уксуса 9%
3 ст.л. растительного масла
для яичных блинчиков
4 яйца
1 ст.л. соевого соуса
растительное масло
для бульона «куксимури»:
кипяченая вода – 2 л.
4-5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
уксус 9% - 2 ст.л.
1 свежий огурец
1 помидор
укроп – по желанию
кунжутные семечки для посыпки
Каталог: Холодные супы
2289511950
1 уп. (400 г) яичной
тонкой лапши
для салата из баклажанов:
2 крупных
мясистых баклажана
1 маленький зелёный перчик чили
1 красный сладкий болгарский перец
2 помидора
1 луковица
5-6 ст.л. растительного масла
семена кориандра
соевый соус
соль
кинза
чеснок
для салата из капусты:
пол вилка капусты
1 луковица
3 ст.л. растительного масла
перец красный молотый
черный молотый
соль
чеснок
кинза
1 ст.л. 9% уксуса
для салата из огурцов:
5 свежих огурчиков
1 луковица
кинза
чеснок
соль
специи
1 ст.л. уксуса 9%
3 ст.л. растительного масла
для яичных блинчиков
4 яйца
1 ст.л. соевого соуса
растительное масло
для бульона «куксимури»:
кипяченая вода – 2 л.
4-5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
уксус 9% - 2 ст.л.
1 свежий огурец
1 помидор
укроп – по желанию
кунжутные семечки для посыпки
Пицца // 3 варианта
тесто:
3 ст. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. теплой воды
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
начинка 1:
грудка куринная-50 г(у меня остался
кусочек отварной грудки)
зелёные оливки-10 шт.
тертого сыра-50 г
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
помидор-1 шт.
соус:
1 ст.л. (с горкой) томатной пасты
1 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока (выдавленный через
пресс)
щепотка орегано
начинка 2:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
перец сладкий(я брала по половинке
красный+желтый)
лук синий-половина(обжареный)
колбаса копченая-100 г
тертого сыра-50 г
майонез
кетчуп
красный молотый перец
начинка 3:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
сосиськи(любые)-2 шт. (нарезаный
кружочками)
тертого сыра-100 г
кетчуп
чесночный соус
Каталог: Другие основные блюда
911511349
тесто:
3 ст. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. теплой воды
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
начинка 1:
грудка куринная-50 г(у меня остался
кусочек отварной грудки)
зелёные оливки-10 шт.
тертого сыра-50 г
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
помидор-1 шт.
соус:
1 ст.л. (с горкой) томатной пасты
1 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока (выдавленный через
пресс)
щепотка орегано
начинка 2:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
перец сладкий(я брала по половинке
красный+желтый)
лук синий-половина(обжареный)
колбаса копченая-100 г
тертого сыра-50 г
майонез
кетчуп
красный молотый перец
начинка 3:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
сосиськи(любые)-2 шт. (нарезаный
кружочками)
тертого сыра-100 г
кетчуп
чесночный соус
"чикен сатай" ужин в стиле бали бу ( дуэль)
мясо куриное, окороков( голени, бедер) 400 гр
жареный арахис 200 гр
кокос 1 шт
креветки мелкие чищенные 200 гр
креветки королевские 7-10 шт
лук порей 2 стебля
смесь рисовая (4 вида) 200 гр
разноцветные перчики чили 3, шт. и половинка красного.
лук красный 2шт
чеснок 4 зуб
сливки 10% 200 мл.
фасоль зеленая 150 гр
свежий базилик несколько веток
зелень петрушки несколько веток
корень имбиря (свеж)50 гр
перец черный душистый «птичий глаз» (как горошек только крупный) 6 гор.
перец зеленый 1шт
сахар трасниковый леденцовый коричневый 4 ст. л.
соевый соус нейтральный 100 мл.
соевый соус тирияки
соль морская
карри 1 ч л
кориандр 1//2 чл
лимон 1 шт
лайм 1 шт
вода 150 мл.
оливковое масло 130 мл.
томаты 3 шт.
бамбуковые шампура 10-12 шт
Каталог: Другие основные блюда
10776120 мин.23743
мясо куриное, окороков( голени, бедер) 400 гр
жареный арахис 200 гр
кокос 1 шт
креветки мелкие чищенные 200 гр
креветки королевские 7-10 шт
лук порей 2 стебля
смесь рисовая (4 вида) 200 гр
разноцветные перчики чили 3, шт. и половинка красного.
лук красный 2шт
чеснок 4 зуб
сливки 10% 200 мл.
фасоль зеленая 150 гр
свежий базилик несколько веток
зелень петрушки несколько веток
корень имбиря (свеж)50 гр
перец черный душистый «птичий глаз» (как горошек только крупный) 6 гор.
перец зеленый 1шт
сахар трасниковый леденцовый коричневый 4 ст. л.
соевый соус нейтральный 100 мл.
соевый соус тирияки
соль морская
карри 1 ч л
кориандр 1//2 чл
лимон 1 шт
лайм 1 шт
вода 150 мл.
оливковое масло 130 мл.
томаты 3 шт.
бамбуковые шампура 10-12 шт
Пять самых быстрых салатов на новогодний стол
салат с печенью трески и капустой:
капуста пекинская - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
огурец свежий - 1 шт.
морковь - 2 шт.
укроп - 1 небольшой пучок
зеленый лук - 1 небольшой пучок
майонез - 3 ст.л.
печень трески - 1 банка (100-150 г)
салат "красное море":
помидор, большой - 1 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
крабовые палочки - 200 г
сыр твердых сортов - 100 г
майонез - 2 ст.л.
соль
салат "днестр":
колбаса варено-копченая (сервелат) - 300 г
капуста - 300-400 г
зеленый горошек - 1 банка
майонез - 3-4 ст.л.
соль
перец
салат-закуска с селедкой:
филе сельди - 1 шт
подсолнечное масло для жарки
морковь - 3 шт
лук - 4 шт
салат нежность:
куриное филе - 400 г
яйца - 6 шт
консервированная кукуруза - 350-400 г
1 большая маринованная луковица
майонез
Каталог: Салат с курицей
61184105
салат с печенью трески и капустой:
капуста пекинская - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
огурец свежий - 1 шт.
морковь - 2 шт.
укроп - 1 небольшой пучок
зеленый лук - 1 небольшой пучок
майонез - 3 ст.л.
печень трески - 1 банка (100-150 г)
салат "красное море":
помидор, большой - 1 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
крабовые палочки - 200 г
сыр твердых сортов - 100 г
майонез - 2 ст.л.
соль
салат "днестр":
колбаса варено-копченая (сервелат) - 300 г
капуста - 300-400 г
зеленый горошек - 1 банка
майонез - 3-4 ст.л.
соль
перец
салат-закуска с селедкой:
филе сельди - 1 шт
подсолнечное масло для жарки
морковь - 3 шт
лук - 4 шт
салат нежность:
куриное филе - 400 г
яйца - 6 шт
консервированная кукуруза - 350-400 г
1 большая маринованная луковица
майонез
Куриная грудка в хересе
4 грудки цыпленка
200 мл. хереса
300 мл. куриного бульона
3 зубчика чеснока
штучек по 5-8 черных маслин и зеленых оливок, я люблю оливки, фаршированные красным перцем
цедру половины лимона
щепотку тимьяна, у меня растет на балконе, так что есть свежий, но можно без проблем использовать и сухой
соль, черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
540735 мин.41128
4 грудки цыпленка
200 мл. хереса
300 мл. куриного бульона
3 зубчика чеснока
штучек по 5-8 черных маслин и зеленых оливок, я люблю оливки, фаршированные красным перцем
цедру половины лимона
щепотку тимьяна, у меня растет на балконе, так что есть свежий, но можно без проблем использовать и сухой
соль, черный перец.
Пирог с болгарским перцем и цуккини.
тесто
масло сливочное-150 г
мука-250 г
яйцо-1 шт.
начинка
цуккини (маленькие)-2
болгарских перца -3 (по возможности красный, желтый и
зеленый)
лук-1 головка
картофель-2 (средние)
заливка
сметана-200 г (или 100 г майонеза и 100 г сметаны)
яйца-3
сыр (твердый) -50 гр
майоран- щепотка
соль-щепотка
перец
Каталог: Пицца
737060 мин.828
тесто
масло сливочное-150 г
мука-250 г
яйцо-1 шт.
начинка
цуккини (маленькие)-2
болгарских перца -3 (по возможности красный, желтый и
зеленый)
лук-1 головка
картофель-2 (средние)
заливка
сметана-200 г (или 100 г майонеза и 100 г сметаны)
яйца-3
сыр (твердый) -50 гр
майоран- щепотка
соль-щепотка
перец
Салат "греческий"
- помидоры
- огурец
- зеленый перец
- красный лук
- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.
Каталог: Другие салаты
118901412
- помидоры
- огурец
- зеленый перец
- красный лук
- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.
Луканка - сыровяленая колбаса
свинина (лопатка) – 900 г
говядина (постная) – 400 г
бекон (копченый) – 100 г (по желанию)
красное вино (сухое) – 30 мл.
соль нитритная – 30 г
паприка – 1 ч.л.
перец черный (молотый) – 0,5 ч.л.
чеснок (сухой) – 1 ч.л.
пажитник – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
зира – 0,5 ч.л.
оболочка (свиная кишка) – 2-4 м
Каталог: Колбасы
5067104
свинина (лопатка) – 900 г
говядина (постная) – 400 г
бекон (копченый) – 100 г (по желанию)
красное вино (сухое) – 30 мл.
соль нитритная – 30 г
паприка – 1 ч.л.
перец черный (молотый) – 0,5 ч.л.
чеснок (сухой) – 1 ч.л.
пажитник – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
зира – 0,5 ч.л.
оболочка (свиная кишка) – 2-4 м
Вкуснейший овощной салат с курочкой
помидор свежий 1 шт.
листья салата зеленого - половина среднего пучка
огурец свежий - 1 небольшой
лук красный или белый сладкий - 1 некрупная луковица
обжаренное на оливковом масле с солью куриное бедро
оливковое масло нерафинированное - 1 ст.л.
соус соевый хайнц - 1 ст.л.
кедровые орешки очищенные - 30 г
сахар 0,5 ч.л.
соль
свежесмолотый черный перец
Каталог: Салат из овощей
642520 мин.1421
помидор свежий 1 шт.
листья салата зеленого - половина среднего пучка
огурец свежий - 1 небольшой
лук красный или белый сладкий - 1 некрупная луковица
обжаренное на оливковом масле с солью куриное бедро
оливковое масло нерафинированное - 1 ст.л.
соус соевый хайнц - 1 ст.л.
кедровые орешки очищенные - 30 г
сахар 0,5 ч.л.
соль
свежесмолотый черный перец
Тайские рыбные шарики
филе рыбы(любой)800 гр
красная тайская паста карри(продается в готовом виде) 1-1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
свежий имбирь 1 ч.л.
соевый и рыбный соусы по 2 ст.л.
темный сахар 1 ст.л.
японские панировачные сухари "панко"(см.фото)
зеленая стручковая фасоль 30-40 г (отвареная)
яйцо 1 шт. перец чили молотый
Каталог: Блюда из рыбы
1188330 мин.11425
филе рыбы(любой)800 гр
красная тайская паста карри(продается в готовом виде) 1-1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
свежий имбирь 1 ч.л.
соевый и рыбный соусы по 2 ст.л.
темный сахар 1 ст.л.
японские панировачные сухари "панко"(см.фото)
зеленая стручковая фасоль 30-40 г (отвареная)
яйцо 1 шт. перец чили молотый
Луковый пирог с окороком.
для теста:
300 г муки
½ ч.л. сахарного песка
½ пачки сухих дрожжей ( 5 г)
125 мл. теплой воды
2 ст.л. сливок 11 %
соль .
для начинки:
200 г красного лука
100 г репчатого лука
2 яйца
150 г нежирного окорока
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. мускатного ореха
200 г сливок 33%
соль
перец .
Каталог: Пицца
720714576
для теста:
300 г муки
½ ч.л. сахарного песка
½ пачки сухих дрожжей ( 5 г)
125 мл. теплой воды
2 ст.л. сливок 11 %
соль .
для начинки:
200 г красного лука
100 г репчатого лука
2 яйца
150 г нежирного окорока
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. мускатного ореха
200 г сливок 33%
соль
перец .
Тушеный сельдерей c белыми грибами
грибы белые сушёные - 250-300 г
корни и стебли сельдерея- 1000 г
морковь- 1 средняя
помидоры - 2 средних
репчатый лук -2 большие (красных)
репчатый лук -2 большие (белых)
растительное масло - 200 мл.
куриный бульон - 400 мл.
чеснок -5 зубчиков.
соль
перец жгучий и душистый
зелень мелко нарезанная:
шнитт-лук,укроп,петрушка,кинза.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
833460 мин.81527
грибы белые сушёные - 250-300 г
корни и стебли сельдерея- 1000 г
морковь- 1 средняя
помидоры - 2 средних
репчатый лук -2 большие (красных)
репчатый лук -2 большие (белых)
растительное масло - 200 мл.
куриный бульон - 400 мл.
чеснок -5 зубчиков.
соль
перец жгучий и душистый
зелень мелко нарезанная:
шнитт-лук,укроп,петрушка,кинза.
Картофельные эклеры с творожным сыром, рисом, овощами и зеленью
для теста:
2 большие картофелины
100 мл.воды
50 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
100 г муки
3 яйца
для начинки:
2 ст.л. риса "индика голд" от мистраль
200 мл. воды
280 г творожного сыра
0,5 сладкого красного перца
20 маслин б/к
2-3 ст.л. рубленной зелени
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
20544120 мин.252635
для теста:
2 большие картофелины
100 мл.воды
50 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
100 г муки
3 яйца
для начинки:
2 ст.л. риса "индика голд" от мистраль
200 мл. воды
280 г творожного сыра
0,5 сладкого красного перца
20 маслин б/к
2-3 ст.л. рубленной зелени
соль
перец
Фаршированная телятина
6 кусков телятины, приблизительно 10 на 10 на 3 см.
красное вино - 0.5 ст.
на фарш:
половина цуккини,порезанного кубиками ,
2-3 больших шампиньона, порезанного кубиками (можно и другие грибы)
2 диких лука (черемша) порезать кубиками - продукт, к сожалению, не всем доступен, но можно взять немного мелко порубленной капусты.
соль
перец, приправы .
майонез
Каталог: Другие горячие закуски
682260 мин.61928
6 кусков телятины, приблизительно 10 на 10 на 3 см.
красное вино - 0.5 ст.
на фарш:
половина цуккини,порезанного кубиками ,
2-3 больших шампиньона, порезанного кубиками (можно и другие грибы)
2 диких лука (черемша) порезать кубиками - продукт, к сожалению, не всем доступен, но можно взять немного мелко порубленной капусты.
соль
перец, приправы .
майонез
Cалат "кольраби с шампиньонами"
кольраби 1-2 шт. (у меня была одна, но дачная, крупная)
свежие шампиньоны 3-6 шт. (можно и больше)
зелень(петрушка,укроп,шнит-лук) и побольше!
молотый перец (острый и желательно красный)
морская соль
лимон.сок
чеснок 1-2 зубка(и то-на любителя)
бальзамико (розовый)
сахар ок.1/2-1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
819411937
кольраби 1-2 шт. (у меня была одна, но дачная, крупная)
свежие шампиньоны 3-6 шт. (можно и больше)
зелень(петрушка,укроп,шнит-лук) и побольше!
молотый перец (острый и желательно красный)
морская соль
лимон.сок
чеснок 1-2 зубка(и то-на любителя)
бальзамико (розовый)
сахар ок.1/2-1 ч.л.
растительное масло
Салат в тайском стиле в огуречных "чашечках"
рис индика brown-50u
огурцы-4 шт. (длинноплодные), я брала короткие-6-7 шт
филе говяжье-250 г
красная луковица-1/2 шт
острый перец чили-1 шт
листики мяты-20 шт.
веточки кинзы-2 шт.
соевый соус-1,5 ст.л.
сок лайма-1,5 ст.л.
тростниковый сахар-1,5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
701645 мин.4189
рис индика brown-50u
огурцы-4 шт. (длинноплодные), я брала короткие-6-7 шт
филе говяжье-250 г
красная луковица-1/2 шт
острый перец чили-1 шт
листики мяты-20 шт.
веточки кинзы-2 шт.
соевый соус-1,5 ст.л.
сок лайма-1,5 ст.л.
тростниковый сахар-1,5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Яркий салат с морскими гребешками и сулугуни
гребешки морские - 100 г
соевый соус терияки от киккоман - 1 ст.л.
рукола - горсть
помидорый черри (желтые+красные) - 100 г
лук фиолетовый - 0,5шт
сыр сулугуни - 30 г
перец душистый горошком (через мельничку) - щепотка
кунжут черный - щепотка
заправка:
соевый соус легкий от киккоман - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
горчица домашняя (острая) - 1/3 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1274430 мин.2812
гребешки морские - 100 г
соевый соус терияки от киккоман - 1 ст.л.
рукола - горсть
помидорый черри (желтые+красные) - 100 г
лук фиолетовый - 0,5шт
сыр сулугуни - 30 г
перец душистый горошком (через мельничку) - щепотка
кунжут черный - щепотка
заправка:
соевый соус легкий от киккоман - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
горчица домашняя (острая) - 1/3 ч.л.
Курица по-канадски
2 четвертинки курицы
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
по одному сладкому зеленому и красному перцу
100 г шампиньонов
2 больших помидора
0,5 ст. белого сухого вина
0,5 ч.л. соли
0,25 ст. муки
черный перец, паприка, гвоздика
0,3 ст. оливкового масла
0,5 ч.л. сахара
1 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. сметаны или сливок
Каталог: Другие основные блюда
8578120 мин.61232
2 четвертинки курицы
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
по одному сладкому зеленому и красному перцу
100 г шампиньонов
2 больших помидора
0,5 ст. белого сухого вина
0,5 ч.л. соли
0,25 ст. муки
черный перец, паприка, гвоздика
0,3 ст. оливкового масла
0,5 ч.л. сахара
1 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. сметаны или сливок
Салат с виноградом (вкусный и очень легкий)
2 пучка листового салата (у меня лола и айсберг)
2-3 ст.л. винного уксуса (в оригин.5 но это слишком)
3 головки лука-шалот (или 1 небольшая красная луковица)
200 г. винограда без косточек
1 пучок тархуна
100 г. твердого козьего сыра
заправка:
5-6 ст.ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Салат из овощей
1176610 мин.13366
2 пучка листового салата (у меня лола и айсберг)
2-3 ст.л. винного уксуса (в оригин.5 но это слишком)
3 головки лука-шалот (или 1 небольшая красная луковица)
200 г. винограда без косточек
1 пучок тархуна
100 г. твердого козьего сыра
заправка:
5-6 ст.ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец
Кольца кальмаров в кляре и супер соус к ним!!!:)
тушки свежих кальмаров 4 шт.
для кляра:
3 яйца
пол ст. пива
пол ст. муки
2 ст.л. молока
соль
для крема:
200 мл. 33% сливок
1 ст.л. сматаны
2 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
перец красный и желтый
петрушка, укроп, кинза, всего по 2-3 веточки
зеленый лук(2 шт)
соль
паприка
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
13379120 мин.63793
тушки свежих кальмаров 4 шт.
для кляра:
3 яйца
пол ст. пива
пол ст. муки
2 ст.л. молока
соль
для крема:
200 мл. 33% сливок
1 ст.л. сматаны
2 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
перец красный и желтый
петрушка, укроп, кинза, всего по 2-3 веточки
зеленый лук(2 шт)
соль
паприка
Кабачки"рондины"фаршированные мясом
кабачки круглые рондины-5 шт.
фарш свиной-500 г
рис круглый каролина-чуть меньше чем 1/2 ст.
лук 1 в фарш + 1 в соус
чеснок 1 в фарш+1 в соус
2 спелых помидора
1 небольшой красный мясистый перец
зелень петрушки.соль.перец из мельницы.немного молотого имбиря.
2 ст.л. растительного масла
2 ст. воды.
Каталог: Мясные закуски
1129790 мин.14857
кабачки круглые рондины-5 шт.
фарш свиной-500 г
рис круглый каролина-чуть меньше чем 1/2 ст.
лук 1 в фарш + 1 в соус
чеснок 1 в фарш+1 в соус
2 спелых помидора
1 небольшой красный мясистый перец
зелень петрушки.соль.перец из мельницы.немного молотого имбиря.
2 ст.л. растительного масла
2 ст. воды.
Ставрида жаренная с соусом по тайски
ставрида свежая 1 кг.500 г (6 шт. ).
для рыбы:
чёрный перец 1/4 ч.л.
мука кукурузная 100 г (крупного помола)
масло растительное 100 мл.
соль
для соуса:
лук 1 головка
имбирь 20 г
чеснок 4 зуб.
тайский красный карри 2 ст.л.
кокосовое молоко 100 мл.
лайм 1 шт.
кинза 1/2 пучка
Каталог: Рыба жареная
1269340 мин.44666
ставрида свежая 1 кг.500 г (6 шт. ).
для рыбы:
чёрный перец 1/4 ч.л.
мука кукурузная 100 г (крупного помола)
масло растительное 100 мл.
соль
для соуса:
лук 1 головка
имбирь 20 г
чеснок 4 зуб.
тайский красный карри 2 ст.л.
кокосовое молоко 100 мл.
лайм 1 шт.
кинза 1/2 пучка
Горячая сковородка с лапшой, мясом и овощами за 15 минут
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец красный - 1/2 шт.
кабачок (цукини) - 1 шт.
грибы шампиньоны - 100 г
чеснок - 1 зубчик
мясо (любое) - 300 г
лапша - 100 г
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
для соуса:
вогняр сладкогреет - 1 ч.л.
вогняр адобо - 1 ст.л.
вогняр борзый чилиец - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
Каталог: Паста
450815 мин.210
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец красный - 1/2 шт.
кабачок (цукини) - 1 шт.
грибы шампиньоны - 100 г
чеснок - 1 зубчик
мясо (любое) - 300 г
лапша - 100 г
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
для соуса:
вогняр сладкогреет - 1 ч.л.
вогняр адобо - 1 ст.л.
вогняр борзый чилиец - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
Новогодний салат "тигренок"
свекла отварная - 2 шт.
картофель отварной - 3 шт.
горошек зеленый - 100 г
ветчина - 150 г
морковь отварная - 3 шт.
чеснок - 2 зубка
лук репчатый - 0,5 шт.
яйцо куриное (белок) - 1 шт.
зелень (рубленная) - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
майонез - 150 г
маслины - для украшения
гвоздика - для украшения
сладкий перец (красный) - для украшения
Каталог: Другие салаты
17006179136
свекла отварная - 2 шт.
картофель отварной - 3 шт.
горошек зеленый - 100 г
ветчина - 150 г
морковь отварная - 3 шт.
чеснок - 2 зубка
лук репчатый - 0,5 шт.
яйцо куриное (белок) - 1 шт.
зелень (рубленная) - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
майонез - 150 г
маслины - для украшения
гвоздика - для украшения
сладкий перец (красный) - для украшения
Марокканский салат с апельсином
апельсин – 2-3 шт.
ялтинский лук – 0,5 – 1 шт.
оливки (маслины) – 10-15 шт.
огурец – 0,5-1 шт.
лайм – 0,5 шт.
красная фасоль – 150-200 г
болгарский перец – 0,5-1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
мята – 2-3 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
зира – ¼ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
соль
Каталог: Постные салаты
2439101
апельсин – 2-3 шт.
ялтинский лук – 0,5 – 1 шт.
оливки (маслины) – 10-15 шт.
огурец – 0,5-1 шт.
лайм – 0,5 шт.
красная фасоль – 150-200 г
болгарский перец – 0,5-1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
мята – 2-3 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
зира – ¼ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
соль
Сытный рыбный суп или рыбная солянка
филе "морского языка"- 1 пластина,хек-2 пластины,1 баночка форели в томатном соусе.
3-4 шт. соленых бочковых огурцов.
2-3 головки репчатого лука.
3-4 ст. л. томатной пасты.
2-3ст л. подсолнечного масла.
смесь специй для рыбы,лимонный перец "камис",щепотка красного острого хлопьями по-вкусу,укроп с солью.
Каталог: Другие и нестандартные супы
922630 мин.11026
филе "морского языка"- 1 пластина,хек-2 пластины,1 баночка форели в томатном соусе.
3-4 шт. соленых бочковых огурцов.
2-3 головки репчатого лука.
3-4 ст. л. томатной пасты.
2-3ст л. подсолнечного масла.
смесь специй для рыбы,лимонный перец "камис",щепотка красного острого хлопьями по-вкусу,укроп с солью.
Любимая запеканка из цуккини.
цуккини 2-3 шт.
фарш смешанный 500 г
2 банки помидор в собтвенном соку по 400 г
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
сухой базилик и орегано,
соль
перец,
растительное масло,
моццарелла 250 г
для соуса:
40 г маргарина,
20 г муки,
250 мл. молока,
соль,
щепотка сахара,
красная сладкая паприка-порошок.
Каталог: Другие основные блюда
505360 мин.52845
цуккини 2-3 шт.
фарш смешанный 500 г
2 банки помидор в собтвенном соку по 400 г
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
сухой базилик и орегано,
соль
перец,
растительное масло,
моццарелла 250 г
для соуса:
40 г маргарина,
20 г муки,
250 мл. молока,
соль,
щепотка сахара,
красная сладкая паприка-порошок.
Жаркое по мотивам корсиканского стуфату с телятиной и грибами
500 г длинной пасты
700 г телятины
200 г сырокопченой свинины
500 г томатов без кожицы, консервированных в собственном соку
200 г лесных грибов(можно горсть сушенных или замороженных)
1/2 ст. сухого красного вина
1 луковица
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла
сухой розмарин и тимьян
лавровый лист
соль-перец
Каталог: Жаркое с грибами
949016688
500 г длинной пасты
700 г телятины
200 г сырокопченой свинины
500 г томатов без кожицы, консервированных в собственном соку
200 г лесных грибов(можно горсть сушенных или замороженных)
1/2 ст. сухого красного вина
1 луковица
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла
сухой розмарин и тимьян
лавровый лист
соль-перец
Роллы " на пути к красоте и здоровью" с овощами
ст. 200 мл.
роллы
______________________
рис белый круглозёрный "кубань" от мистраль 3/4 ст.
рис красный или дикий 1/4 ст. (не обязательно, я его добавляла для красоты)
соль
сахарный песок
рисовый уксус
болгарский перец
пекинская капуста
помидор
огурец
пищевая пленка
бамбуковый коврик макису
соус
______________________
томаты в собственном соку или томатный сок
хрен столовый
Каталог: Вегетарианские блюда
710021114
ст. 200 мл.
роллы
______________________
рис белый круглозёрный "кубань" от мистраль 3/4 ст.
рис красный или дикий 1/4 ст. (не обязательно, я его добавляла для красоты)
соль
сахарный песок
рисовый уксус
болгарский перец
пекинская капуста
помидор
огурец
пищевая пленка
бамбуковый коврик макису
соус
______________________
томаты в собственном соку или томатный сок
хрен столовый
Индейка с овощами "мульти-шмульти"
филе индейки- 600-700 гр
морковь- 1 средняяя шт
лук- 1 средняя луковица
брокколи- 200-300 гр( брала на глазок)
корень сельдерея- 1/4 большого клубня
можжевельник-4 горошины
соевый соус- 2 ст.л. ( у меня оставалось 1,5)
сухой базилик-1 ст.л.
перец- 1 ч.л. ( у меня измельченный красный жгучий)
оливковое масло-3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
918942316
филе индейки- 600-700 гр
морковь- 1 средняяя шт
лук- 1 средняя луковица
брокколи- 200-300 гр( брала на глазок)
корень сельдерея- 1/4 большого клубня
можжевельник-4 горошины
соевый соус- 2 ст.л. ( у меня оставалось 1,5)
сухой базилик-1 ст.л.
перец- 1 ч.л. ( у меня измельченный красный жгучий)
оливковое масло-3 ст.л.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
