Салат с виноградом (вкусный и очень легкий)
Ингредиенты
- 2 пучка листового салата (у меня лола и айсберг)
- 2-3 ст.л. винного уксуса (в оригин.5 но это слишком)
- 3 головки лука-шалот (или 1 небольшая красная луковица)
- 200 г. винограда без косточек
- 1 пучок тархуна
- 100 г. твердого козьего сыра
- заправка:
- 5-6 ст.ложек оливкового масла
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 мин.(по мне - лучше в лимонном соке)
Порезать или порвать листья салата, добавить виноград, листья таргуна, маринован.лук.
Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром.
ЗАПРАВКА:
Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла.
Посолить и поперчить.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салатик один из любимых и по фото Вы понимаете, чем я рекомендую его дополнить....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
алено4ка
Ответить02.04.2009 04:29
Очень красиво! И наверно вкусно. 5+
glaros
Ответить02.04.2009 04:35
Не наверно,точно вкусно!5!
begi
Ответить02.04.2009 04:48
Вкусный салат, красивая подача! 5+++++++++!
юлевна-царевна
Ответить02.04.2009 04:55
вкусно...возьму себе...+++55
oksana malzew
Ответить02.04.2009 05:44
5+!!!
люба-пытка
Ответить02.04.2009 05:50
Вкусно,красиво,молодец.!! Люблю такие салатики.
И чем дополнить найду.!!! 5+
tati_69_20
Ответить02.04.2009 05:53
Сделаю завтра на ужин)).Спасибо!5555
кыш
Ответить02.04.2009 05:55
Очень люблю такие салатики!
a_l
Ответить02.04.2009 06:17
И я тоже люблю Спасибо большое ВСЕМ за теплые слова!!!
sukhykh@hotmail.com
Ответить02.04.2009 07:36
ну у Юли Высоцкой всё вкусно,,,благодаря ей я сделала много вкусовых открытий,,приятно увидеть на этом сайте её поклонников
ирусик-88
Ответить02.04.2009 08:07
ВКУСНЫЙ!5!
тётя маша
Ответить02.04.2009 10:42
Что бы не заморачиваться на следующий раз можно помнить: в заправку для салата ВСЕГДА 1/3 уксуса к 2/3 масла. Если уксус крепкий добавте воды.
ntv2001
Ответить02.04.2009 12:56
Классный салат, но мне без тархуна! 5
a_l
Ответить02.04.2009 13:03
тетя маша/ спасибо большое за полезный совет!
a_l
Ответить02.04.2009 13:08
ntv2001/ у меня тоже тархун не всегда бывает и я его добавляю совсем немного. С ним - вкусно, а без него - тоже можно.
рафаэлла
Ответить02.04.2009 13:39
Спасибо, беру на заметку!
krakazuka
Ответить02.04.2009 14:28
Алусик, отличный салатик! И полностью согласна, что уксус лучше заменить лимонным соком! (уксус очень вредная штука..., использую его совсем в крайних случаях). Салатик легкий и полезный!
ya-xont
Ответить02.04.2009 14:31
Прелесть какая!
fanny
Ответить02.04.2009 14:42
Хороший салат, люблю такие!
geracik
Ответить02.04.2009 14:54
К ужину со свечами
irina90-60-90
Ответить02.04.2009 15:51
ОТЛИЧНО
siyanie
Ответить02.04.2009 15:55
Для меня салатик! 5!!!
фред
Ответить02.04.2009 16:20
Под вино то, что надо! 5
a_l
Ответить02.04.2009 16:29
geracik/ а как же, это само собой!
ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
irusya.by
Ответить02.04.2009 21:15
красиво, хочется попробовать)
irusya.by
Ответить02.04.2009 21:15
красиво, хочется попробовать)
olaswan
Ответить02.04.2009 22:41
Очень весенний.
cpz_new
Ответить03.04.2009 02:24
Козий сыр - это ОЧЕНЬ вкусно, а такие благородные дополнения... салат просто СУПЕР!!!
mimi
Ответить03.04.2009 19:22
роскошный салат! невероятно аппетитная картинка!
a_l
Ответить04.04.2009 01:38
СПАСИБО.....!!!
vicus
Ответить25.04.2009 06:15
выше все сказано!
mara
Ответить30.06.2009 03:22
вкусно. 5
irina-kolyshkova
Ответить16.07.2009 00:30
отличный салатик 5555555555555