Вход | Регистрация
Лук крупный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук крупный: 2594
Колдуны по-белорусски
картофель - 10-12 шт.
фарш - 300 г
лук репчатый - 1 крупная шт
зелень - по желанию
соль и перец -
Каталог: Блюда из мясного фарша
9027104
картофель - 10-12 шт.
фарш - 300 г
лук репчатый - 1 крупная шт
зелень - по желанию
соль и перец -
Колбаски домашние
куриное филе - 2 кг,
лук - 2 шт.
морковь крупная - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика,
зелень,
кишка для колбасок
Каталог: Другие основные блюда
984560 мин.1003
куриное филе - 2 кг,
лук - 2 шт.
морковь крупная - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика,
зелень,
кишка для колбасок
Рис на гарнир
2 ст. риса
3 ст. воды
морковь крупная 1шт
головка лука 1шт
соль
перец
масло сливочное
масло растительное
Каталог: Другие гарниры
12054614474
2 ст. риса
3 ст. воды
морковь крупная 1шт
головка лука 1шт
соль
перец
масло сливочное
масло растительное
Свиные антрекоты, память об алма-ате
антрекоты свиные - 9 шт
лук репка крупный -2 шт
соль -
перец жгучий красный
перец черный молотый
сахар 1ч.л
Каталог: Блюда из мяса
793311727
антрекоты свиные - 9 шт
лук репка крупный -2 шт
соль -
перец жгучий красный
перец черный молотый
сахар 1ч.л
Фаршированное седло кролика
1седло кролика (часть по середине , между задними и передними лапами)
500-600 мл. бульона(у меня был бульон из свиной кости, можно из кубиков)
пол крупной морковки(соотношение лука и моркови должно быть 1:1)
3 крупных картошки
1средняя луковица(у меня лук закончился, заменила зеленым)
100 мл. сметаны
смесь прованских трав(по желанию)
соль, белый молотый перец
2-3зубчика чеснока
Каталог: Другие основные блюда
1324413974
1седло кролика (часть по середине , между задними и передними лапами)
500-600 мл. бульона(у меня был бульон из свиной кости, можно из кубиков)
пол крупной морковки(соотношение лука и моркови должно быть 1:1)
3 крупных картошки
1средняя луковица(у меня лук закончился, заменила зеленым)
100 мл. сметаны
смесь прованских трав(по желанию)
соль, белый молотый перец
2-3зубчика чеснока
Блинчики с начинкой
тесто:
яйцо-3 шт
сахар-2-3 ст. л
соль-хорошая щепоть
молоко-1 ст.
мука-2 ст.
тёплая кипячёная вода-доливать до нужной консистенции
растит масло-50-60 мл.
потрошковая начинка:
куриные сердечки-500 гр
лук-1 крупн.
рис-2 горсти
соль
перец-
овощная начинка:
картофель-5-6 шт
шампиньоны-200 гр
лук-1 крупн
соль
перец-
растит масло для обжаривания начинки.
Каталог: Блины с мясом и рисом
244712942
тесто:
яйцо-3 шт
сахар-2-3 ст. л
соль-хорошая щепоть
молоко-1 ст.
мука-2 ст.
тёплая кипячёная вода-доливать до нужной консистенции
растит масло-50-60 мл.
потрошковая начинка:
куриные сердечки-500 гр
лук-1 крупн.
рис-2 горсти
соль
перец-
овощная начинка:
картофель-5-6 шт
шампиньоны-200 гр
лук-1 крупн
соль
перец-
растит масло для обжаривания начинки.
Салат "пингвины на льдине" // бонус "варежка деда мороза"
говяжий язык 1 шт
горчица зерновая 1-2 ст.л.
грибы маринованные
лук репчатый 1 шт.
сок 1 лимона
огурец 1-2 шт.
кедровые орешки 100 г
(можно грецкие мелко порубленные)
яйца 4 шт.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
для пингвинов
моцарелла
маслины крупные
морковь свежая
зубочистки
лук зеленый
салат "варежка деда мороза"
рис длиннозерный (одна порция)
икра красная 1 банка
семга слабо соленая 400 г
авокадо 1 шт.
сок одного лимона
кальмары крупные 3 шт.
креветки крупные 300 г
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
яйцо 1-2 шт. (для украшения)
Каталог: Салат с икрой и семгой
44889120 мин.60114
говяжий язык 1 шт
горчица зерновая 1-2 ст.л.
грибы маринованные
лук репчатый 1 шт.
сок 1 лимона
огурец 1-2 шт.
кедровые орешки 100 г
(можно грецкие мелко порубленные)
яйца 4 шт.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
для пингвинов
моцарелла
маслины крупные
морковь свежая
зубочистки
лук зеленый
салат "варежка деда мороза"
рис длиннозерный (одна порция)
икра красная 1 банка
семга слабо соленая 400 г
авокадо 1 шт.
сок одного лимона
кальмары крупные 3 шт.
креветки крупные 300 г
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
яйцо 1-2 шт. (для украшения)
Стифадо из кролика с картофельным пюре.
для стифадо:
кролик тушка (примерно 1,5 кг.) 1 шт.
лук красный крупный 2 шт.
лук белый крупный 4 шт.
томаты в с/соку 1 банка 750 мл.
вино красное сухое 200 мл.
уксус бальзамический 50 мл.
тимьян и эстрагон по 0,5 ч.л.
орегано и хмели-сунели по 0,5 ч.л.
корица и гвоздика по 0,5 ч.л.
кайенский перец и паприка по 0,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
крупная морская соль.
сахарный песок 2 ст.л.
оливковое масло 200 мл.
для пюре:
картофель 10 шт.
молоко горячее 200 мл.
масло сливочное.
соль по-вкусу.
Каталог: Блюда из мяса
24148100 мин.64874
для стифадо:
кролик тушка (примерно 1,5 кг.) 1 шт.
лук красный крупный 2 шт.
лук белый крупный 4 шт.
томаты в с/соку 1 банка 750 мл.
вино красное сухое 200 мл.
уксус бальзамический 50 мл.
тимьян и эстрагон по 0,5 ч.л.
орегано и хмели-сунели по 0,5 ч.л.
корица и гвоздика по 0,5 ч.л.
кайенский перец и паприка по 0,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
крупная морская соль.
сахарный песок 2 ст.л.
оливковое масло 200 мл.
для пюре:
картофель 10 шт.
молоко горячее 200 мл.
масло сливочное.
соль по-вкусу.
Шашлык из курицы
филе куриного бедра с кожей-5 кг
лук репчатый-5 крупных луковиц
лимонный сок-0,25 ст.
масло растительное-5 ст.л.
приправа для шашлыка ( о составе в рецепте)-20 г
соль
маринованный лук- и желанию
Каталог: Блюда из птицы
47976162417
филе куриного бедра с кожей-5 кг
лук репчатый-5 крупных луковиц
лимонный сок-0,25 ст.
масло растительное-5 ст.л.
приправа для шашлыка ( о составе в рецепте)-20 г
соль
маринованный лук- и желанию
Чечевица в остром соусе
ст. чечевицы зеленой
1 головка лука репчатого
1 морковь
1 зубок чеснока
1 крупный помидор
2 ложки аджики острой.
Каталог: Вторые блюда из круп
937335 мин.1525
ст. чечевицы зеленой
1 головка лука репчатого
1 морковь
1 зубок чеснока
1 крупный помидор
2 ложки аджики острой.
Сырный супчик
сырок для супа - 2 шт. (на 2 литра воды)
картофель - 3 шт. (крупные)
лук - 1 шт
морковь 1 шт
Каталог: Суп с плавленым сыром
1462911635
сырок для супа - 2 шт. (на 2 литра воды)
картофель - 3 шт. (крупные)
лук - 1 шт
морковь 1 шт
Постные котлетки
хлопья овсяные(лучше крупные)- 0,5 кг
лук репчатый - 2 большие головки
головка чеснока
соль
перец, ч.л. муки,подсолнечное масло
Каталог: Другие рецепты
1187430 мин.2145
хлопья овсяные(лучше крупные)- 0,5 кг
лук репчатый - 2 большие головки
головка чеснока
соль
перец, ч.л. муки,подсолнечное масло
Суп грибной
грибы шампиньоны замороженые-1 пачка 400 г
грибной кубик-1шт
лук репчатый-1головка.
картофель-1клубень(крупный)
вермишель-200 г
Каталог: Другие и нестандартные супы
452130 мин.11132
грибы шампиньоны замороженые-1 пачка 400 г
грибной кубик-1шт
лук репчатый-1головка.
картофель-1клубень(крупный)
вермишель-200 г
Кабачки запеченные
кабачки крупные – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
лук – 1 шт.
сыр – 100 г
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1338713179
кабачки крупные – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
лук – 1 шт.
сыр – 100 г
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.
Грибное рагу очень вкусное
500 г грибов
500 г куриного филе
1 крупный лук
4-5 помидор
соль
половинка лимона
масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
510211133
500 г грибов
500 г куриного филе
1 крупный лук
4-5 помидор
соль
половинка лимона
масло для жарки
Сагудай
омуль енисейский 3 рыбки около 1 кг. каждая
2 крупные головки репчатого лука
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
29369412471
омуль енисейский 3 рыбки около 1 кг. каждая
2 крупные головки репчатого лука
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное
Фаршированные помидоры с оливками и зернистой колбасой. тест-драйв с окраиной
помидоры крупные - 2 шт.
колбаса зернистая "окраина"
оливки
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
зелень петрушки
Каталог: Другие основные блюда
461615 мин.2106
помидоры крупные - 2 шт.
колбаса зернистая "окраина"
оливки
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
зелень петрушки
Картошка с индейкой и грибами
филе индейки -прим. 500 г
картофель - 5-7 крупных картофелин
морковка - 2 шт.
лук
соль
перец
грибы (белые сушеные)
Каталог: Другие основные блюда
1658211329
филе индейки -прим. 500 г
картофель - 5-7 крупных картофелин
морковка - 2 шт.
лук
соль
перец
грибы (белые сушеные)
Салат с кальмарами
кальмары - 200 г
варёные яйца - 3-4 шт.
огурец - 1 шт. (крупный)
зелёный лук
заправка:
сметана - 100 г
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1331100
кальмары - 200 г
варёные яйца - 3-4 шт.
огурец - 1 шт. (крупный)
зелёный лук
заправка:
сметана - 100 г
соль
Огурчики быстрые
1 кг. огурцов
200 г лука
1 головка чеснока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крупной соли
1 ст.л. уксуса
Каталог: Другие салаты
575520 мин.12973
1 кг. огурцов
200 г лука
1 головка чеснока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крупной соли
1 ст.л. уксуса
Фаршированные шампиньоны
- 16 крупных шампиньонов
- один сладкий зеленый перец
- один сладкий красный перец
- два крупных томата
- пучок зелени (можно любая смесь зелени - кинза, петрушка, укроп)
- одна средняя луковица
- 6-7 перьев зеленого лука
- 8-10 средних зубчиков чеснока
- 8-10 ст.л. растительного масла
- соль и перец
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1121630 мин.81439
- 16 крупных шампиньонов
- один сладкий зеленый перец
- один сладкий красный перец
- два крупных томата
- пучок зелени (можно любая смесь зелени - кинза, петрушка, укроп)
- одна средняя луковица
- 6-7 перьев зеленого лука
- 8-10 средних зубчиков чеснока
- 8-10 ст.л. растительного масла
- соль и перец
Аджансандали (с морковкой)
баклажаны - 5 шт.
перец болгарский - 2-3 (я - 6-7 шт. )
лук репчатый - 200-400 г (я - 8 шт. )
помидоры - 500-700 г (я - 9 шт. крупных)
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 150 г
соль
перец -
от себя я добавила морковь 2 крупные штучки.
Каталог: Заготовки на зиму
875360 мин.11529
баклажаны - 5 шт.
перец болгарский - 2-3 (я - 6-7 шт. )
лук репчатый - 200-400 г (я - 8 шт. )
помидоры - 500-700 г (я - 9 шт. крупных)
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 150 г
соль
перец -
от себя я добавила морковь 2 крупные штучки.
"опечаленная царица" מלכת הקדירה
смесь: чечевица черная, чечевица
зеленая,фасоль маш. 1,5 ст.
лук порезать кубиками 1
чеснок 1зубчик
морковь крупно порезать 2шт
сельдерей крупно порезать 2шт
томатная паста 2 ст.л.
имбирь свежий 2см
свежего у мня небыло положила 1ч.л порошка
масло 1/3 ст.
соль и пряности
Каталог: Другие и нестандартные супы
481790 мин.11151
смесь: чечевица черная, чечевица
зеленая,фасоль маш. 1,5 ст.
лук порезать кубиками 1
чеснок 1зубчик
морковь крупно порезать 2шт
сельдерей крупно порезать 2шт
томатная паста 2 ст.л.
имбирь свежий 2см
свежего у мня небыло положила 1ч.л порошка
масло 1/3 ст.
соль и пряности
Говядина тушеная с клюквой (тест-драйв)
говядина (мякоть)-600 г
лук репчатый (крупный)-2 шт
морковь (крупный)-1 шт
клюква мороженая-1 горсть
масло растительное
сахар-1 ч.л.
соль-
перец черный молотый- и желанию
бульон ( или вода)-1 м/ ст.
лавровый лист-1 шт
приправа для мяса (без соли)- 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
188641814
говядина (мякоть)-600 г
лук репчатый (крупный)-2 шт
морковь (крупный)-1 шт
клюква мороженая-1 горсть
масло растительное
сахар-1 ч.л.
соль-
перец черный молотый- и желанию
бульон ( или вода)-1 м/ ст.
лавровый лист-1 шт
приправа для мяса (без соли)- 1 ч.л.
Мясо в горшочке
мясо любое (свинина, говядина, у меня куриная грудка) - 500 г
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр твёрдый - 50 г
дополнительно:
картофель - 4 шт.
кабачок (кусок) - 150 г
перец чили стручок - 3 см
Каталог: Блюда из мяса
1480105 мин.200
мясо любое (свинина, говядина, у меня куриная грудка) - 500 г
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр твёрдый - 50 г
дополнительно:
картофель - 4 шт.
кабачок (кусок) - 150 г
перец чили стручок - 3 см
Томатный суп-пюре с грецкими орехами и сухариками.
томаты очищенные в с/соку 1000 г
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 г
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
грецкие орехи 1 горсть.
белый хлеб для сухариков 3 ломтика.
Каталог: Супы-пюре
1361030 мин.43146
томаты очищенные в с/соку 1000 г
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 г
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
грецкие орехи 1 горсть.
белый хлеб для сухариков 3 ломтика.
Ножки барашка, запеченнные с овощами
8 бараньих голяшек
3 крупных моркови
2 стебля лука порея
2 крупных луковицы
8 зубчиков чеснока
8 листиков шалфея
пучок тимьяна
1 чл сухих листиков розмарина (свежий лучше конечно, но у меня не было)
250 мл. белого сухого вина
соль и свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из мяса
7889180 мин.81822
8 бараньих голяшек
3 крупных моркови
2 стебля лука порея
2 крупных луковицы
8 зубчиков чеснока
8 листиков шалфея
пучок тимьяна
1 чл сухих листиков розмарина (свежий лучше конечно, но у меня не было)
250 мл. белого сухого вина
соль и свежемолотый черный перец
Креветки с перцем и рисом
креветки 1 кг. (крупные).
чёрный перец 1/4 ч.л.
сок 1 лайма.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha).
соль .
рис 2 ст. на 200 мл. (длинный рассыпчатый).
бульон куринный 4 ст. на 200 мл.
лук 1 головка (средняя).
перец сладкий 2 шт. (не крупные или 1 шт. крупный).
чеснок 8 зубков.
имбирь 20 г (свежий).
чили перец 1/4 ч.л.
кинза 1/2 пучка.
оливковое масло 4 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
787860 мин.84452
креветки 1 кг. (крупные).
чёрный перец 1/4 ч.л.
сок 1 лайма.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha).
соль .
рис 2 ст. на 200 мл. (длинный рассыпчатый).
бульон куринный 4 ст. на 200 мл.
лук 1 головка (средняя).
перец сладкий 2 шт. (не крупные или 1 шт. крупный).
чеснок 8 зубков.
имбирь 20 г (свежий).
чили перец 1/4 ч.л.
кинза 1/2 пучка.
оливковое масло 4 ст.л.
Мясо по-бабаяновски (фм "звёздное меню")
баранина (лопатка) – 1.3 кг
лук репчатый – 3 крупные головки
баклажаны – 2-3 крупных шт.
перец болгарский – 3 крупных шт.
помидоры – 700 г
петрушка – 1 пучок
укроп - 1 пучок
кинза – 2 пучка
яблоки – 700 г
вино белое – 300 мл.
чеснок – 5-6 зубчиков
растительное масло (рафинированное) – 150 мл.
масло сливочное – 50-70 г
перец чёрный (молотый)
перец красный острый (молотый)
перец красный сладкий (молотый)
соль (морская)
Каталог: Блюда из мяса
2728390 мин.14227
баранина (лопатка) – 1.3 кг
лук репчатый – 3 крупные головки
баклажаны – 2-3 крупных шт.
перец болгарский – 3 крупных шт.
помидоры – 700 г
петрушка – 1 пучок
укроп - 1 пучок
кинза – 2 пучка
яблоки – 700 г
вино белое – 300 мл.
чеснок – 5-6 зубчиков
растительное масло (рафинированное) – 150 мл.
масло сливочное – 50-70 г
перец чёрный (молотый)
перец красный острый (молотый)
перец красный сладкий (молотый)
соль (морская)
Холодный борщ (с рыбой и грушами). )
лук репчатый - 1 шт.
свекла - 1 шт. (крупная).
морковь - 1 шт. (крупная).
капуста - 1/2 вилка(500 г).
фасоль - 1 баночка "бондюэль"(или сухая 0,5 ст.-замочить предварительно).
картофель - 3 шт.
груши сушёные - 4 шт. (крупные).замочить,если нужно,на 2-3 часа в воде.
томатная паста - 2-3 ст.л.
лосось с томате - 2 баночки(по 170 г)
уксус(лимонный сок),сахар,соль,лавровый лист,перец чёрный.
Каталог: Холодный борщ
1025440 мин.84749
лук репчатый - 1 шт.
свекла - 1 шт. (крупная).
морковь - 1 шт. (крупная).
капуста - 1/2 вилка(500 г).
фасоль - 1 баночка "бондюэль"(или сухая 0,5 ст.-замочить предварительно).
картофель - 3 шт.
груши сушёные - 4 шт. (крупные).замочить,если нужно,на 2-3 часа в воде.
томатная паста - 2-3 ст.л.
лосось с томате - 2 баночки(по 170 г)
уксус(лимонный сок),сахар,соль,лавровый лист,перец чёрный.
