Вход | Регистрация
Морошка – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морошка: 2587
Рулет с колбасой и горошком
3 лаваша
120 г зеленого лука
2 яйца
1 картофелина
200 г горошка консервированного
200 г сыра
250 г колбасы (докторская)
1 помидор крупный
майонез
соль
Каталог: Другие холодные закуски
14676104
3 лаваша
120 г зеленого лука
2 яйца
1 картофелина
200 г горошка консервированного
200 г сыра
250 г колбасы (докторская)
1 помидор крупный
майонез
соль
Толстолобик горячего копчения
толстолобик - 3.5 кг.
рассол:
на 1 литр воды
соль - 100 г
сахар - 20 г
перец душистый - 1 ч.л.
перец черный горошком - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
1707330 мин.415
толстолобик - 3.5 кг.
рассол:
на 1 литр воды
соль - 100 г
сахар - 20 г
перец душистый - 1 ч.л.
перец черный горошком - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
Чеснок в маринаде
для маринада:
вода - 1 л
уксус 9% - 1 л
соль 2 ч.л.
лавровый лист - по 1-2 листочка на банку
черешки свеклы, сладкий перец, перец горошком
Каталог: Соленья и маринады
1897211535
для маринада:
вода - 1 л
уксус 9% - 1 л
соль 2 ч.л.
лавровый лист - по 1-2 листочка на банку
черешки свеклы, сладкий перец, перец горошком
Сельдь домашнего посола
сельдь мороженая 3 шт.
вода 1 л.
соль морская 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перец душистый горошком 4 шт.
лавровый лист 2 шт.
гвоздика 2 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
7206816585
сельдь мороженая 3 шт.
вода 1 л.
соль морская 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перец душистый горошком 4 шт.
лавровый лист 2 шт.
гвоздика 2 шт.
Помидорки на зиму
1. помидоры сливки - 9 кг
2. перец болгарский - 1 кг
3. чеснок - 5 головок
4. лаврушка, перец горошком, сухой перчик(горький)
5. соль, сахар , уксус 9%
Каталог: Соленья и маринады
1790960 мин.101519
1. помидоры сливки - 9 кг
2. перец болгарский - 1 кг
3. чеснок - 5 головок
4. лаврушка, перец горошком, сухой перчик(горький)
5. соль, сахар , уксус 9%
Консервированный зелёный горошек
на 1 кг. очищенного зелёного горошка:
1,5 л. воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
на 0,5 литровую банку чуть меньше 1/2 ч.л. лимонной кислоты
Каталог: Соленья и маринады
21680360 мин.1930
на 1 кг. очищенного зелёного горошка:
1,5 л. воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
на 0,5 литровую банку чуть меньше 1/2 ч.л. лимонной кислоты
Маринованный арбуз
арбуз
на литр воды:
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
на 3-х литровую банку 1 ст.л. уксусной эссенции
перец горошком
петрушка
лавровый лист
специи любые
Каталог: Заготовки из арбузов
3050111125
арбуз
на литр воды:
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
на 3-х литровую банку 1 ст.л. уксусной эссенции
перец горошком
петрушка
лавровый лист
специи любые
Салат с горошком
1 банка горошка,
4 морковки,
300 г. колбасы полукопченой,
2 луковицы,
200 г. майонеза,
2 ст.л. сахара,
соль для вкуса,
100 г. уксуса,
300 г. воды.
Каталог: Другие салаты
1180350 мин.6101
1 банка горошка,
4 морковки,
300 г. колбасы полукопченой,
2 луковицы,
200 г. майонеза,
2 ст.л. сахара,
соль для вкуса,
100 г. уксуса,
300 г. воды.
Скумбрия горячего копчения домашняя
рассол на 1 скумбрию свежую:
вода - 0,5л
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
лавровый лист - 3шт
гвоздика - 3шт
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
19044911934
рассол на 1 скумбрию свежую:
вода - 0,5л
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
лавровый лист - 3шт
гвоздика - 3шт
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
Суп-пюре из зеленого горошка с мятой
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
2 картофелины
200 г зеленого замороженного горошка
оливковое масло - 3 ст.л.
сливки около 100 мл.
2 щепотки сушеной мяты (мелко растереть)
Каталог: Супы-пюре из зелёного горошка
686121210
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
2 картофелины
200 г зеленого замороженного горошка
оливковое масло - 3 ст.л.
сливки около 100 мл.
2 щепотки сушеной мяты (мелко растереть)
Рыба хе
семга, форель, лосось. (любая красная рыба замороженная или охлажденная)
лук репчатый
масло растительное
уксус столовый
перец черный молотый или горошком (как больше нравится)
соль
сахар
зелень укропа
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
9095121
семга, форель, лосось. (любая красная рыба замороженная или охлажденная)
лук репчатый
масло растительное
уксус столовый
перец черный молотый или горошком (как больше нравится)
соль
сахар
зелень укропа
Море волнуется раз...
морской коктейль - 500 г
растительное масло - 5 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 2ч.л
соль - 1ч.л
чеснок - 3зуб
смесь перцев, перец красный сладкий, лавровый лист, перец горошком.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2141311724
морской коктейль - 500 г
растительное масло - 5 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 2ч.л
соль - 1ч.л
чеснок - 3зуб
смесь перцев, перец красный сладкий, лавровый лист, перец горошком.
Холодец
2 свиные ножки
небольшую рульку и грудку курицы
2 шт. моркови
2 шт. лука
перец горошком 5-6 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
зонтики укропа
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
19601103
2 свиные ножки
небольшую рульку и грудку курицы
2 шт. моркови
2 шт. лука
перец горошком 5-6 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
зонтики укропа
соль
Зельц из ветчинницы номер2
свинная рулька с копытком-1шт
языки свинные-2 шт.
перец душистый горошком-5 шт.
соль
желатин-1 ст.л.
чеснок-2зубчика
пакет для запекания
ну и сама ветчинница
Каталог: Мясные закуски
215354 мин.3732
свинная рулька с копытком-1шт
языки свинные-2 шт.
перец душистый горошком-5 шт.
соль
желатин-1 ст.л.
чеснок-2зубчика
пакет для запекания
ну и сама ветчинница
Маринованные грибочки. отличная закуска!
1 кг. грибов (вешенка, шампиньоны)
лук
чеснок
растительное масло
1 ст.л. уксуса
маринад:
1 л. воды
1,5 столовых ложки соли
1 ст.л. сахара
перец горошком
лавровый лист
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1381165 мин.400
1 кг. грибов (вешенка, шампиньоны)
лук
чеснок
растительное масло
1 ст.л. уксуса
маринад:
1 л. воды
1,5 столовых ложки соли
1 ст.л. сахара
перец горошком
лавровый лист
Шашлык в маринаде "мохито"
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л
Каталог: Шашлык на мангале
4524100
свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л
Легкий суп к обеду со свежей капустой
куриный фарш (у меня уже с луком и чесноком) - 400 г
репчатый лук
морковь
капуста
рис - 3 ст.л.
перец горошком и лавровый лист
любимые приправы, соль
перец
Каталог: Супы
2663110
куриный фарш (у меня уже с луком и чесноком) - 400 г
репчатый лук
морковь
капуста
рис - 3 ст.л.
перец горошком и лавровый лист
любимые приправы, соль
перец
Салат с жареными кабачками и сыром
1 кабачок,
2 яйца,
1 помидор,
1-2 огурца,
80 г мягкого сыра,
4-5 ст.л. зеленого горошка,
зелень,
соль,
специи,
сметана,
майонез,
растительное масло для жарки.
Каталог: Салат из овощей
847130 мин.601
1 кабачок,
2 яйца,
1 помидор,
1-2 огурца,
80 г мягкого сыра,
4-5 ст.л. зеленого горошка,
зелень,
соль,
специи,
сметана,
майонез,
растительное масло для жарки.
Классический оливье с говядиной.
2 шт. картофеля
маринованные или соленые огурчики
1 банка зеленого горошка
5 куриных яиц
300 г (примерно) отварной говядины
большой пучок зеленого лука
майонез
соль
веточку укропа .
Каталог: Салат с мясом
500315 мин.100
2 шт. картофеля
маринованные или соленые огурчики
1 банка зеленого горошка
5 куриных яиц
300 г (примерно) отварной говядины
большой пучок зеленого лука
майонез
соль
веточку укропа .
Уха
семга/форель/стерлядь/осетрина(у меня семга)
2средние луковицы
морковь 2средние
картофель около 4 шт.
томат, не много для цвета.
перец горошком
лавровый лист
укроп,петрушка
чеснок
Каталог: Другие и нестандартные супы
2946213359
семга/форель/стерлядь/осетрина(у меня семга)
2средние луковицы
морковь 2средние
картофель около 4 шт.
томат, не много для цвета.
перец горошком
лавровый лист
укроп,петрушка
чеснок
Огурцы в томате на зиму
перец черный молотый
перец горошком
лавровый лист
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ст.л.
растительное масло - 125 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
огурцы - 2 кг
помидоры - 3.5 кг
Каталог: Другие салаты
823160 мин.6112
перец черный молотый
перец горошком
лавровый лист
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ст.л.
растительное масло - 125 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
огурцы - 2 кг
помидоры - 3.5 кг
Весёлая новогодняя закуска.
10 варёных яиц
2 мягких плавленых сырка
20 г сливочного масла
2 ложки сладкой консервированной кукурузы
1 зубчик чеснока
сырая морковь, зелень, перец чёрный горошком для украшения
Каталог: Закуски из сыра и яиц
594612656
10 варёных яиц
2 мягких плавленых сырка
20 г сливочного масла
2 ложки сладкой консервированной кукурузы
1 зубчик чеснока
сырая морковь, зелень, перец чёрный горошком для украшения
Горячий салат"деликатесный"
300 г отварного куриного филе
300 г оливок без косточек
250 г зеленого горошка
200 мл. сливок
300 г шампиньонов в собственном соку
растительное масло для жарки
Каталог: Мясные закуски
521412646
300 г отварного куриного филе
300 г оливок без косточек
250 г зеленого горошка
200 мл. сливок
300 г шампиньонов в собственном соку
растительное масло для жарки
Мини-фритата с горошком
4 небольшие картофелины
2 красный луковицы
150 г зеленого горошка(можно замороженного)
50 г натертого пармезана
200 мл. сливок 20%
6 яиц
оливковое масло
петрушка
соль-перец
Каталог: Другие горячие закуски
494213283
4 небольшие картофелины
2 красный луковицы
150 г зеленого горошка(можно замороженного)
50 г натертого пармезана
200 мл. сливок 20%
6 яиц
оливковое масло
петрушка
соль-перец
Лососевый рулет с муссом из креветок
250 г слабосоленого лосося
100 мл. сливок (33%)
150 г очищенных креветок
4 г желатина
белое сухое вино
1 ст.л. сока лайма (лимона)
укроп, перец горошком, орегано
Каталог: Другие холодные закуски
668512159
250 г слабосоленого лосося
100 мл. сливок (33%)
150 г очищенных креветок
4 г желатина
белое сухое вино
1 ст.л. сока лайма (лимона)
укроп, перец горошком, орегано
Почти, что печёнка (но не совсем)
1 небольшая луковица,
4 крутых яйца,
0,5 ст. толчёных грецких орехов,
0,5 ст. консервированного горошка,
растительное масло для жарки,
соль
перец.
для украшения:
половинки очищенных грецких орехов.
Каталог: Другие холодные закуски
581720 мин.12462
1 небольшая луковица,
4 крутых яйца,
0,5 ст. толчёных грецких орехов,
0,5 ст. консервированного горошка,
растительное масло для жарки,
соль
перец.
для украшения:
половинки очищенных грецких орехов.
Рис с овощами
1 ст. риса
3-4 ст.л. растительного масла
1 луковица
2зубка чеснока
1морковь
1-2болгарских перца
0,5 ст. горошка
10 шт. шампиньонов
2помидора
зелень,соль
перец
2стак.воды
Каталог: Закуски из овощей и грибов
439035 мин.1526
1 ст. риса
3-4 ст.л. растительного масла
1 луковица
2зубка чеснока
1морковь
1-2болгарских перца
0,5 ст. горошка
10 шт. шампиньонов
2помидора
зелень,соль
перец
2стак.воды
Семга, запеченная в соли
1 большая потрошеная семга весом 2,5-3 кг
5 кг. соли грубого помола
2 фенхеля (можно заменить пучком сельдерея или 1 луковицей)
2 лимона
черный перец горошком
Каталог: Другие основные блюда
10885117
1 большая потрошеная семга весом 2,5-3 кг
5 кг. соли грубого помола
2 фенхеля (можно заменить пучком сельдерея или 1 луковицей)
2 лимона
черный перец горошком
Суп "горошинка"
1 ст. гороха колотого
1-1.5 л. куриного бульона
1 л. воды
1 морковь
1 маленькая луковица
1-2 средних картошки
лавровый лист
перец горошком
соль, специи
Каталог: Другие и нестандартные супы
42374416
1 ст. гороха колотого
1-1.5 л. куриного бульона
1 л. воды
1 морковь
1 маленькая луковица
1-2 средних картошки
лавровый лист
перец горошком
соль, специи
Патиссоны маринованые
кабачки(патиссоны) молочные 4 кг.
вода 3,5 л.
соль крупная 5 ст.л.
сахар 4 ст.л.
уксусная к-та 80 % 2 ст.л
чеснок
перец горошком,душистый
лавровый лист
Каталог: Соленья и маринады
1792611459
кабачки(патиссоны) молочные 4 кг.
вода 3,5 л.
соль крупная 5 ст.л.
сахар 4 ст.л.
уксусная к-та 80 % 2 ст.л
чеснок
перец горошком,душистый
лавровый лист
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
