Вход | Регистрация
Морошка – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морошка: 2586
Смородиновый соус к мясу (кисло-сладкий, густой)
смородина красная - 2 ст
чеснок - 3 зубчика
сахар коричневый - 3 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец черный (горошком) - 0,5 ч.л.
перец душистый горошком - 0,5 ч.л.
паприка сушеная - 1 ч.л.
розмарин сушеный - 1/3 ч.л.
мука - 0,5 ст.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
16127158
смородина красная - 2 ст
чеснок - 3 зубчика
сахар коричневый - 3 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец черный (горошком) - 0,5 ч.л.
перец душистый горошком - 0,5 ч.л.
паприка сушеная - 1 ч.л.
розмарин сушеный - 1/3 ч.л.
мука - 0,5 ст.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
Заливное из куриных окорочков в мультиварке
куриный окорочок - 4 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3-4 зубч.
соль-
лавровый лист-2 шт
перец черный ли белый горошком- 6-7 шт
перец душистый горошком- 4-5 шт
желатин -20 г
зелень укропа- и желанию
Каталог: Заливное
154871107
куриный окорочок - 4 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3-4 зубч.
соль-
лавровый лист-2 шт
перец черный ли белый горошком- 6-7 шт
перец душистый горошком- 4-5 шт
желатин -20 г
зелень укропа- и желанию
Как сделать шпроты в домашних условиях. шпроты из салаки
салака свежемороженная – 2 кг
черный чай – 2 ст.л.
соль – 0,5 ст.л.
растительное масло – 150 мл.
вода – 600 мл.
черный перец горошком – 12 шт
душистый перец горошком – 2 шт
лавровый лист – 2 шт
луковая шелуха – 1 горсть
жидкий дым – 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
541601026
салака свежемороженная – 2 кг
черный чай – 2 ст.л.
соль – 0,5 ст.л.
растительное масло – 150 мл.
вода – 600 мл.
черный перец горошком – 12 шт
душистый перец горошком – 2 шт
лавровый лист – 2 шт
луковая шелуха – 1 горсть
жидкий дым – 2 ст.л.
Маринованные шампиньоны за 5 минут
грибы шампиньоны - 1 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксусная эссенция 70% - 0,5 ч.л.
вода - 500 мл.
специи:
лавровый лист - 2 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
душистый перец горошком - 6 шт.
семена укропа - 0,5 ч.л.
семена горчицы - 0,5 ч.л.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
3808112
грибы шампиньоны - 1 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксусная эссенция 70% - 0,5 ч.л.
вода - 500 мл.
специи:
лавровый лист - 2 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
душистый перец горошком - 6 шт.
семена укропа - 0,5 ч.л.
семена горчицы - 0,5 ч.л.
Маринованные огурцы
огурцы - 2 кг
листья черной смородины
лавровый лист
зонтики (веточки) укропа
гвоздика
перец черный горошком
перец душистый горошком
горчица зернами
чеснок - 2 головки
для рассола (на одну 3-литровую банку):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
лимонная кислота
Каталог: Заготовки на зиму
690611
огурцы - 2 кг
листья черной смородины
лавровый лист
зонтики (веточки) укропа
гвоздика
перец черный горошком
перец душистый горошком
горчица зернами
чеснок - 2 головки
для рассола (на одну 3-литровую банку):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л.
соль - 2 ст.л.
лимонная кислота
Куриная тушенка
мясо
курин.окорочка
лавровый лист
соль
перец чёрн.
перец горошком
Каталог: Другие основные блюда
7192613263
мясо
курин.окорочка
лавровый лист
соль
перец чёрн.
перец горошком
Утка "аля по-пекински"
утка
соевый соус
мед
базилик
тимьян
перец горошком
горчица
Каталог: Другие основные блюда
22650240 мин.12551
утка
соевый соус
мед
базилик
тимьян
перец горошком
горчица
Маринованные опята
опята
лавровый лист
перец чёрный горошком
соль
уксус
чеснок
Каталог: Заготовки из грибов
1621213058
опята
лавровый лист
перец чёрный горошком
соль
уксус
чеснок
Салат с горошком
1 банка горошка
1 большое яблоко
1 луковица
майонез
Каталог: Другие салаты
477211230
1 банка горошка
1 большое яблоко
1 луковица
майонез
Салат из пекинской капусты
пекинская капуста
баночка зеленого горошка
отварная куриная грудка
майонез
Каталог: Другие салаты
104011915
пекинская капуста
баночка зеленого горошка
отварная куриная грудка
майонез
Курица по мексикански
Каталог: Другие рецепты
Огурцы соленые
огурцы
соль
букет трав
вода
чеснок
перец черный горошком
Каталог: Соленья и маринады
4150015282
огурцы
соль
букет трав
вода
чеснок
перец черный горошком
Печень трески
свежая печень трески
соль
душистый перец горошком
лавровый лист
Каталог: Другие холодные закуски
5861914366
свежая печень трески
соль
душистый перец горошком
лавровый лист
Бамбук маринованный
молодые побеги бамбука
соль
сахар
черный перец горошком
вода
Каталог: Соленья и маринады
9452011225
молодые побеги бамбука
соль
сахар
черный перец горошком
вода
Лечо с болгарским перцем
помидоры - 3 кг.
красный болгарский перец - 2 кг.
морковь - 0,5.
лук - 1 кг.
сахар - 4 стл.
соль - 2 ст.л.
растительное масло - 60 мл.
яблочный уксус - 60 мл.
душистый перец горошком - 2 шт.
черный перец горошком
гвоздика - 2 шт.
стручковый перец - 1 шт.
Каталог: Лечо
4634100 мин.600
помидоры - 3 кг.
красный болгарский перец - 2 кг.
морковь - 0,5.
лук - 1 кг.
сахар - 4 стл.
соль - 2 ст.л.
растительное масло - 60 мл.
яблочный уксус - 60 мл.
душистый перец горошком - 2 шт.
черный перец горошком
гвоздика - 2 шт.
стручковый перец - 1 шт.
Маринованные корнишоны
— корнишоны – 30-40 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— хрен – 1 лист
— зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт.
— черный перец горошком – 8-10 шт.
— душистый перец горошком – 2-3 шт.
— лист дуба – 1 шт.
— соль – 12 г
— сахар – 10 г
— уксус 9% - 12 г
Каталог: Закуски из овощей и грибов
455530 мин.500
— корнишоны – 30-40 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— хрен – 1 лист
— зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт.
— черный перец горошком – 8-10 шт.
— душистый перец горошком – 2-3 шт.
— лист дуба – 1 шт.
— соль – 12 г
— сахар – 10 г
— уксус 9% - 12 г
Салат "любимый"
свиное сердце - 700 г
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист - 2 шт.
чёрный перец горошком - 3 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
луковица – 1 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
солёные огурцы – 2 шт.
майонез
для украшения
кусочек красного перца
листья салата
зелень
Каталог: Салат из свиного сердца
393280 мин.421
свиное сердце - 700 г
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист - 2 шт.
чёрный перец горошком - 3 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
луковица – 1 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
солёные огурцы – 2 шт.
майонез
для украшения
кусочек красного перца
листья салата
зелень
Малосольная сельдь с жареной картошки, грибами и беконом
для приготовления селедки
сельдь - 3 шт.
лавровый лист - 7 шт.
перец душистый горошком - 1 ч.л.
перец черный горошком - 1 ч.л.
уксус - 100 г
соль - 200 г
вода - 2 л.
для приготовления картофеля.
картофель
шампиньоны
бекон
лук
масло растительное
перец черный молотый
cоль
Каталог: Другие основные блюда
408360 мин.410
для приготовления селедки
сельдь - 3 шт.
лавровый лист - 7 шт.
перец душистый горошком - 1 ч.л.
перец черный горошком - 1 ч.л.
уксус - 100 г
соль - 200 г
вода - 2 л.
для приготовления картофеля.
картофель
шампиньоны
бекон
лук
масло растительное
перец черный молотый
cоль
Суп томатный с зеленым горошком
400 г свиных ребрышек (половина курицы)
½ кочана капусты
1 большая луковица
2-3 картофелины
1-2 моркови
3-4 свежих помидора или содержимое одной баночки помидоров в собственном соку
300 г свежего зеленого горошка или баночка консервированного
зелень
соль, лавровый лист, перец горошком
Каталог: Другие и нестандартные супы
1984811837
400 г свиных ребрышек (половина курицы)
½ кочана капусты
1 большая луковица
2-3 картофелины
1-2 моркови
3-4 свежих помидора или содержимое одной баночки помидоров в собственном соку
300 г свежего зеленого горошка или баночка консервированного
зелень
соль, лавровый лист, перец горошком
Грибочки с чесноком маринованные
грибы свежесобранные
маринад:
вода - 1л
соль - 2 ст.л. без горки
сахар - 1 ст.л. без горки
уксус 9% - 2 ст.л.
гвоздика - 5шт
перец черный горошком - 5шт
перец душистый горошком - 5шт
лавровый лист - 1шт на банку
чеснок - 1зубчик на банку
банки с закручивающимися крышками
Каталог: Соленья и маринады
351411813
грибы свежесобранные
маринад:
вода - 1л
соль - 2 ст.л. без горки
сахар - 1 ст.л. без горки
уксус 9% - 2 ст.л.
гвоздика - 5шт
перец черный горошком - 5шт
перец душистый горошком - 5шт
лавровый лист - 1шт на банку
чеснок - 1зубчик на банку
банки с закручивающимися крышками
Заливное с яйцом, курицей и овощами
400 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
5 зубков чеснока
1 стебель сельдерея
1 ч.л. перца горошком
5 шт. гвоздики
3 лавровых листика
8 ст. воды
42 г желатина+1 ст. холодной воды
3 яйца
4 ст.л. зеленого горошка
соль исключительно
Каталог: Заливное
4010413777
400 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
5 зубков чеснока
1 стебель сельдерея
1 ч.л. перца горошком
5 шт. гвоздики
3 лавровых листика
8 ст. воды
42 г желатина+1 ст. холодной воды
3 яйца
4 ст.л. зеленого горошка
соль исключительно
Квашеная капуста - идеальные пропорции на одну 3-х л банку (рецепт без добавления воды)
рецепт на одну 3-х л. банку:
капуста - 2,9 - 3,0 кг
морковь - 1 шт. (150 г)
соль каменная - 50 г (2 ст.л. )
лавровый лист - 5 шт.
чёрный перец горошком - 20 шт.
душистый перец горошком 10 шт.
другие специи (тмин, семена укропа) - по желанию
Каталог: Заготовки на зиму
7314414104
рецепт на одну 3-х л. банку:
капуста - 2,9 - 3,0 кг
морковь - 1 шт. (150 г)
соль каменная - 50 г (2 ст.л. )
лавровый лист - 5 шт.
чёрный перец горошком - 20 шт.
душистый перец горошком 10 шт.
другие специи (тмин, семена укропа) - по желанию
Мышка из авокадо
авокадо 1 шт
чёрный перец горошком 2 шт
морковь
лимон
Каталог: Паштет из авокадо
795913871
авокадо 1 шт
чёрный перец горошком 2 шт
морковь
лимон
Маринованные томаты черри
на 2 баночки объемом 720 мл. :
помидоры черри - сколько влезет
горчица, семена - 2 ч.л.
лавровый лист - 4 шт
перец дшистый горошком - 6 шт
перец черный горошком - 8 шт
вода - 750 мл.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 2,5 ст.л.
уксус 9% - 4 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
Каталог: Заготовки на зиму
5185645 мин.1615
на 2 баночки объемом 720 мл. :
помидоры черри - сколько влезет
горчица, семена - 2 ч.л.
лавровый лист - 4 шт
перец дшистый горошком - 6 шт
перец черный горошком - 8 шт
вода - 750 мл.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 2,5 ст.л.
уксус 9% - 4 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
Солёные помидоры // экспресс-метод
помидоры (твёрдые не перезрелые) – 1 кг
рассол на 1 л. воды:
2,5 ст.л. соли (без верха)
1 ч.л. семян горчицы
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. смеси перцев (зелёный, розовый, белый) горошком
3 шт. лаврового листа
10 шт. душистого перца горошком
5 зубчиков чеснока
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1070613352
помидоры (твёрдые не перезрелые) – 1 кг
рассол на 1 л. воды:
2,5 ст.л. соли (без верха)
1 ч.л. семян горчицы
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. смеси перцев (зелёный, розовый, белый) горошком
3 шт. лаврового листа
10 шт. душистого перца горошком
5 зубчиков чеснока
Пилафи(плов) с креветками.
1 ст. риса"басматти"
1 большая луковица
2 зубка чеснока
1 "букетик"брокколи
150 г замороженного горошка
3-4 вяленых помидора
200 г томата в собственном соку
соль
перец молотый,перец горошком
щепотка сахара
1 ст. белого вина
1 ст. воды
500 г замороженных креветок.
Каталог: Плов с креветками
631640 мин.41332
1 ст. риса"басматти"
1 большая луковица
2 зубка чеснока
1 "букетик"брокколи
150 г замороженного горошка
3-4 вяленых помидора
200 г томата в собственном соку
соль
перец молотый,перец горошком
щепотка сахара
1 ст. белого вина
1 ст. воды
500 г замороженных креветок.
Скумбрия пряного-мокрого посола
на 1 скумбрию свежую:
вода - 0,5л
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
черный перец горошком - 10шт
перец душистый горошком - 5шт
лавровый лист - 3шт
гвоздика - 3шт
кориандр молотый - 1 ч.л.
масло подсолнечное (не рафинированное) - 1 ст.л.
лук репчатый красный - 1шт
укроп+петрушка - по 2 веточки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4034211225
на 1 скумбрию свежую:
вода - 0,5л
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
черный перец горошком - 10шт
перец душистый горошком - 5шт
лавровый лист - 3шт
гвоздика - 3шт
кориандр молотый - 1 ч.л.
масло подсолнечное (не рафинированное) - 1 ст.л.
лук репчатый красный - 1шт
укроп+петрушка - по 2 веточки
Капуста по-гурийски
капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 г - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л
Каталог: Соленья и маринады
1081630 мин.803
капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 г - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л
Маринованные грузди (мультиварка)
на 2 кг. вымытых грибов:
вода – 4 ст.
соль – 4 ст.л.
уксус 9% – 4 ст.л.
пряности:
черный перец горошком – 4-5 шт.
душистый перец горошком – 3-5 шт.
гвоздика – 3-5 шт.
чеснок – 3-6 зубчиков
укроп – 2-3 зонтика
лавровый лист 1-2 шт.
Каталог: Соленья и маринады
2383780 мин.11415
на 2 кг. вымытых грибов:
вода – 4 ст.
соль – 4 ст.л.
уксус 9% – 4 ст.л.
пряности:
черный перец горошком – 4-5 шт.
душистый перец горошком – 3-5 шт.
гвоздика – 3-5 шт.
чеснок – 3-6 зубчиков
укроп – 2-3 зонтика
лавровый лист 1-2 шт.
Сало в рассоле
сало
соль
перец чёрный
чеснок
картофелина небольшая
лавровый лист
перец горошком
Каталог: Сало в рассоле
9375011664
сало
соль
перец чёрный
чеснок
картофелина небольшая
лавровый лист
перец горошком
