Вход | Регистрация
Морошка – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морошка: 2587
Куриные сердечки с шампиньонами, томленные в соевом соусе
куриные сердечки - 150 г
шампиньоны - 50 г
перец болгарский - 1/4часть
помидоры черри - горстка
лук репчатый - 0,5шт
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
розмарин
масло растительное не рафинированное - 2 ст.л.
соевый соус киккоман - 4 ст.л.
зелень свежая
Каталог: Сосиски, сардельки
886260 мин.21211
куриные сердечки - 150 г
шампиньоны - 50 г
перец болгарский - 1/4часть
помидоры черри - горстка
лук репчатый - 0,5шт
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
розмарин
масло растительное не рафинированное - 2 ст.л.
соевый соус киккоман - 4 ст.л.
зелень свежая
Уха из семги
сёмга: голова, хвост, плавники, хребет и ребра
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
картофель 2-3 шт.
помидор 1 шт.
корень сельдерея
корень петрушки
перец горошком 5-10 шт.
перец молотый
соль
лавровый лист
укроп
Каталог: Уха из семги
3435360 мин.5922
сёмга: голова, хвост, плавники, хребет и ребра
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
картофель 2-3 шт.
помидор 1 шт.
корень сельдерея
корень петрушки
перец горошком 5-10 шт.
перец молотый
соль
лавровый лист
укроп
Самые-самые вяленые помидоры, которые вы когда-либо пробовали! (два рецепта)
из расчета на 2 банки по 350 мл. :
помидоры ~ 3,5 кг
чеснок - 2 зуб.
масло оливковое - 30 мл. + 190 мл.
масло подсолнечное ~ 160 мл.
гвоздика - 2-4 шт.
перец горошком - 10-15 шт.
орегано
майоран
соль
Каталог: Заготовки на зиму
4633101
из расчета на 2 банки по 350 мл. :
помидоры ~ 3,5 кг
чеснок - 2 зуб.
масло оливковое - 30 мл. + 190 мл.
масло подсолнечное ~ 160 мл.
гвоздика - 2-4 шт.
перец горошком - 10-15 шт.
орегано
майоран
соль
Фаршированные яйца «крысята»
3 яйца
50 г сыра (твердого)
1-2 зубчика чеснока
майонез
листья зеленого салата
также:
редис (или огурец, морковь)
черный и красный перец горошком
веточки укропа или петрушки
хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)
Каталог: Другие холодные закуски
69021868
3 яйца
50 г сыра (твердого)
1-2 зубчика чеснока
майонез
листья зеленого салата
также:
редис (или огурец, морковь)
черный и красный перец горошком
веточки укропа или петрушки
хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)
Салат из сельди. (винегрет по-немецки).
1 сельдь бочковая.
1 крупная свекла.
3 средних картофеля.
0,5 красной луковицы.
0,5 луковицы шалота.
1 яблоко (семеренка или антоновка).
1 баночка зеленого горошка.
1 ст.л. лимонного сока.
1 ст.л. сока лайма.
оливковое масло. немного соли.
Каталог: Винегрет с селедкой
2693545074
1 сельдь бочковая.
1 крупная свекла.
3 средних картофеля.
0,5 красной луковицы.
0,5 луковицы шалота.
1 яблоко (семеренка или антоновка).
1 баночка зеленого горошка.
1 ст.л. лимонного сока.
1 ст.л. сока лайма.
оливковое масло. немного соли.
Тушеное сердце с овощами "от всего сердца"
сердце говяжье - 500 г
лук - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
винный уксус - 2 ч.л.
мука - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль - щепотка,
картофель - 6 шт.
кабачок - 400 г
морковь - 3 шт.
сахар - щепотка.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2262360 мин.223
сердце говяжье - 500 г
лук - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
винный уксус - 2 ч.л.
мука - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль - щепотка,
картофель - 6 шт.
кабачок - 400 г
морковь - 3 шт.
сахар - щепотка.
Шпроты домашние
мойва свежемороженая - 1 кг.
заварка черная гранулированная - 5 ст.л.
соль - 2/3 ч.л.
масло растительное - 70 мл.
гвоздика - 3 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком 10 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
вода - 250 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
6222120 мин.600
мойва свежемороженая - 1 кг.
заварка черная гранулированная - 5 ст.л.
соль - 2/3 ч.л.
масло растительное - 70 мл.
гвоздика - 3 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком 10 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
вода - 250 мл.
Ароматная утка запечёная с манго
утка 2,4 кг
манго хорошо спелый 1 шт
виски/коньяк ок.50 г
чеснок 5-7 зубков
немного свежей (или сушеной) мяты
сок лимона, лавровый лист
соль и молотый перец, перец горошком, тимьян
рукав для запекания
Каталог: Блюда из птицы
3177214558
утка 2,4 кг
манго хорошо спелый 1 шт
виски/коньяк ок.50 г
чеснок 5-7 зубков
немного свежей (или сушеной) мяты
сок лимона, лавровый лист
соль и молотый перец, перец горошком, тимьян
рукав для запекания
Пряная грудинка на завтрак для настоящих мужчин! фм "доброе утро, родные!!!!!!!!"
1. грудинка свиная бескостная- сколько хотите
2. чеснок -немного
3. лавровый лист
4. перец горошком черный и душистый
5. кориандр целый
6. соль
7. мед-совсем немного- на кусок- на кончике ножа густого меда, лучше гречишного
Каталог: Мясные закуски
2173215033
1. грудинка свиная бескостная- сколько хотите
2. чеснок -немного
3. лавровый лист
4. перец горошком черный и душистый
5. кориандр целый
6. соль
7. мед-совсем немного- на кусок- на кончике ножа густого меда, лучше гречишного
Это лучше колбасы. вкуснейшая грудинка в собственном соку
рецепт грудинки:
свиная грудинка без шкуры и костей - 700 г
соль - 1 ч л
черный молотый перец - 1 ч л
красный перец - 1 ч л
чеснок - 5 зубчиков
перец горошком - 15 шт
лавровый лист - 4 шт
Каталог: Мясные закуски
64708120 мин.6012
рецепт грудинки:
свиная грудинка без шкуры и костей - 700 г
соль - 1 ч л
черный молотый перец - 1 ч л
красный перец - 1 ч л
чеснок - 5 зубчиков
перец горошком - 15 шт
лавровый лист - 4 шт
Маринованные помидоры "пальчики оближешь"
помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)
Каталог: Соленья и маринады
384071107
помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)
Свиная грудинка в специях
свиная грудинка с кожей на 1,5 – 2 кг,
1 ст.л. тимьяна,
1 ст.л. майорана,
1 ст.л. черного перца горошком,
1 ст.л. красного сладкого сушеного перца,
0,5 ст.л. зиры,
1 ст.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.
Каталог: Блюда из мяса
1632911727
свиная грудинка с кожей на 1,5 – 2 кг,
1 ст.л. тимьяна,
1 ст.л. майорана,
1 ст.л. черного перца горошком,
1 ст.л. красного сладкого сушеного перца,
0,5 ст.л. зиры,
1 ст.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.
Маринованная капуста
1 средний кочан капусты
3 моркови
головка чеснока
10 шт. душистого перца горошком
лавровый листик
1,2 л. воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции 70%
кусочек красного перца
Каталог: Заготовка из капусты
1684820 мин.110
1 средний кочан капусты
3 моркови
головка чеснока
10 шт. душистого перца горошком
лавровый листик
1,2 л. воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции 70%
кусочек красного перца
Гарнир "овощная ярмарка" (влк)
2 шт. среднего картофеля
2 шт. средней моркови
200 г шпината
200 г зеленого горошка (мороженого)
1 ср. луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
уксус
2 ст.л. кедровых орешков
соль
перец из мельницы.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
883845 мин.25565
2 шт. среднего картофеля
2 шт. средней моркови
200 г шпината
200 г зеленого горошка (мороженого)
1 ср. луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
уксус
2 ст.л. кедровых орешков
соль
перец из мельницы.
Жаркое с охотничьими колбасками
бульон - 700 мл.
репчатый лук - 2 шт.
сметана - 1 ст.
охотничьи колбаски - 6 шт.
картофель - 1 кг.
соль
шампиньоны - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
лавровый лист - 4 шт.
паприка
Каталог: Жаркое
672890 мин.600
бульон - 700 мл.
репчатый лук - 2 шт.
сметана - 1 ст.
охотничьи колбаски - 6 шт.
картофель - 1 кг.
соль
шампиньоны - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
лавровый лист - 4 шт.
паприка
Летнее овощное рагу // постное
200 г зелёного горошка
400 г стручковой фасоли
3 средних очень спелых помидора
1 крупная морковь
1 средняя луковица
3-4 крупных картофелин
2-3 зубка чеснока
2-4 ст.л. укропа
3 ст.л. оливкового масла
соль.перец.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1408230 мин.13168
200 г зелёного горошка
400 г стручковой фасоли
3 средних очень спелых помидора
1 крупная морковь
1 средняя луковица
3-4 крупных картофелин
2-3 зубка чеснока
2-4 ст.л. укропа
3 ст.л. оливкового масла
соль.перец.
Сердечки с лапшой
600 г сердечек индюшки
1 головка репчатого лука
2-3 зубчика часнока
1-2 помидора
1 маленькая баночка томатной пасты "помидорка"70 г
лапша 250 г
лавровый лист,перец горошком,хмели-сунели,соль,укроп и петрушка .
Каталог: Блюда из субпродуктов
68071827
600 г сердечек индюшки
1 головка репчатого лука
2-3 зубчика часнока
1-2 помидора
1 маленькая баночка томатной пасты "помидорка"70 г
лапша 250 г
лавровый лист,перец горошком,хмели-сунели,соль,укроп и петрушка .
Маринованный перец на зиму
красный болгарский перец – 2,5 кг.
вода – 1 л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
растительное масло – 0,5 ст.
черный перец горошком – 30 шт.
семена горчицы – 3 ч.л.
чеснок – 6 зуб.
укроп – 1 пучок
Каталог: Закуски из овощей и грибов
981150 мин.1013
красный болгарский перец – 2,5 кг.
вода – 1 л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
растительное масло – 0,5 ст.
черный перец горошком – 30 шт.
семена горчицы – 3 ч.л.
чеснок – 6 зуб.
укроп – 1 пучок
Заливное из языка с соевым желе
— свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык)
— вода – 1 литр
— соевый соус – 60 мл.
— соль – 1 ч.л.
— перец горошком – 1 ч.л.
— лист лавровый – 2-3 шт.
— маслины – 20 шт.
— петрушка – несколько веточек
— желатин – 20 г.
Каталог: Заливное
30821000 мин.401
— свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык)
— вода – 1 литр
— соевый соус – 60 мл.
— соль – 1 ч.л.
— перец горошком – 1 ч.л.
— лист лавровый – 2-3 шт.
— маслины – 20 шт.
— петрушка – несколько веточек
— желатин – 20 г.
Картофельная похлебка c щавелем #постныйстол
вода - 1,5 л.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
щавель консервированный - 200 мл.
лист лавровый - 1 шт.
укроп (сушеный) - 0,5 ч.л.
хлебцы - 4 ломт.
перец черный горошком - 6 шт.
масло подсолнечное
соль
зелень
Каталог: Супы
201030 мин.433
вода - 1,5 л.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
щавель консервированный - 200 мл.
лист лавровый - 1 шт.
укроп (сушеный) - 0,5 ч.л.
хлебцы - 4 ломт.
перец черный горошком - 6 шт.
масло подсолнечное
соль
зелень
Свиная рулька в яблочном соке | рецепт для гриля или духовки
свиная рулька – 2 шт.
яблочный сок – 4 л. .
морковь – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
лук репчатый – 1 шт.
мёд – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 3 шт.
Каталог: Блюда из мяса
1986100
свиная рулька – 2 шт.
яблочный сок – 4 л. .
морковь – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
лук репчатый – 1 шт.
мёд – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 3 шт.
Квашеная капуста в рассоле#постныйстол
капуста белокочанная - 3 кочана (средних)
морковь крупная - 1 шт.
чёрный перец горошком - 15 шт.
лавровый лист - 5 шт.
рассол:
вода - 1 л
соль крупная (не йодированная) - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
сахар - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
Каталог: Соленья и маринады
30402880 мин.5022
капуста белокочанная - 3 кочана (средних)
морковь крупная - 1 шт.
чёрный перец горошком - 15 шт.
лавровый лист - 5 шт.
рассол:
вода - 1 л
соль крупная (не йодированная) - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
сахар - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
Запеченный паштет из индейки
печень индейки 500 г
филе индейки 300 г
лук средний 2шт
чеснок 5-6 зб
яйца 3шт
сливки 10% 120 мл.
соль, черный и красный перец, мускатный орех, тимьян, соль
лавровый лист 3 шт
перец горошком горсть
Каталог: Паштет из индейки
2925914979
печень индейки 500 г
филе индейки 300 г
лук средний 2шт
чеснок 5-6 зб
яйца 3шт
сливки 10% 120 мл.
соль, черный и красный перец, мускатный орех, тимьян, соль
лавровый лист 3 шт
перец горошком горсть
Малосольные огурчики на минералке
огурцы (небольшие и крепкие) ок.1 кг
свежая зелень (пучок укропа/петрушка и др. что есть под рукой)
небольшая головка чеснока
перец горошком
морская соль (вобщем крупная) 2-4 ст.л.
газированная вода 1 л. (сильно газированная лучше)
Каталог: Соленья и маринады
68780162120
огурцы (небольшие и крепкие) ок.1 кг
свежая зелень (пучок укропа/петрушка и др. что есть под рукой)
небольшая головка чеснока
перец горошком
морская соль (вобщем крупная) 2-4 ст.л.
газированная вода 1 л. (сильно газированная лучше)
Пирог пастуший с курицей
2 куриные грудки
800 г картофеля
2 зубчика чеснока
70 г слив. масла
3 ст.л. муки
700 мл. молока
100 г желтого сыра (натертого)
200 г зеленого горошка (замороженного)
100 г кукурузы
итальянские травы
приправа для курицы
Каталог: Пирог с курицей и картофелем
2310011650
2 куриные грудки
800 г картофеля
2 зубчика чеснока
70 г слив. масла
3 ст.л. муки
700 мл. молока
100 г желтого сыра (натертого)
200 г зеленого горошка (замороженного)
100 г кукурузы
итальянские травы
приправа для курицы
Ленивые голубцы со свиными ребрами в томатном соке
капуста белокочанная - кочан (маленький)
рис - 4 ст.л.
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб
смесь сушеного лука с яблоками - 1 ст.л.
паприка красная хлопья - 1 ст.л.
перцы горошком - 1 ч.л.
ребра свиные - 300 г
сок томатный томато густо - 1стак
соль
Каталог: Другие основные блюда
1215260 мин.41112
капуста белокочанная - кочан (маленький)
рис - 4 ст.л.
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб
смесь сушеного лука с яблоками - 1 ст.л.
паприка красная хлопья - 1 ст.л.
перцы горошком - 1 ч.л.
ребра свиные - 300 г
сок томатный томато густо - 1стак
соль
Лимоны солёные
лимоны - 6 крупных шт.
лимонный сок - около 1,5 л
оливковое масло - несколько ст.л.
корица - 1 палочка
кориандр (семя) - 1 ст.л.
соль крупная без добавок - 6 ст.л.
перец горошком - 1 ст.л.
перец чили (сухой)
банка на 2 л
Каталог: Другие холодные закуски
2529113566
лимоны - 6 крупных шт.
лимонный сок - около 1,5 л
оливковое масло - несколько ст.л.
корица - 1 палочка
кориандр (семя) - 1 ст.л.
соль крупная без добавок - 6 ст.л.
перец горошком - 1 ст.л.
перец чили (сухой)
банка на 2 л
Щи с фасолью и курицей
куриные голени - 4 шт
фасоль микс "мистраль" - 1/2 ст.
капуста молодая - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
соль
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 3 шт.
зелень
Каталог: Щи
13043496
куриные голени - 4 шт
фасоль микс "мистраль" - 1/2 ст.
капуста молодая - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
соль
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 3 шт.
зелень
Маринованный болгарский перец без стерилизации
перец болгарский – 1,5 кг.
вода для маринада – 1,5 л. .
соль – 3 ст.л.
сахар – 10 ст.л.
уксус 9% – 8-9 ст.л.
перец горошком – 10-15 шт.
перец душистый – 3 шт.
лавровый лист – 3 шт.
масло растительное – 150 мл.
Каталог: Соленья и маринады
1372045 мин.111
перец болгарский – 1,5 кг.
вода для маринада – 1,5 л. .
соль – 3 ст.л.
сахар – 10 ст.л.
уксус 9% – 8-9 ст.л.
перец горошком – 10-15 шт.
перец душистый – 3 шт.
лавровый лист – 3 шт.
масло растительное – 150 мл.
Кофеманское мясо в "лучших традициях" молекулярной кухни
мясо (свиная шейка без косточки) - 1,5 -2 кг
эспрессо
масло кофейное - 2 ст.л
соль копчёная - 1 ст.л. без горки
перец чёрный горошком
кроме того:
шприц для введения маринада внутрь мяса
мешок для запекания
большая кастрюля с водой
Каталог: Блюда из мяса
1901613153
мясо (свиная шейка без косточки) - 1,5 -2 кг
эспрессо
масло кофейное - 2 ст.л
соль копчёная - 1 ст.л. без горки
перец чёрный горошком
кроме того:
шприц для введения маринада внутрь мяса
мешок для запекания
большая кастрюля с водой
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
