Вход | Регистрация
Перец черный свежемолотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный свежемолотый: 1488
Рис индика с мясным рулетом и томатным соусом
Рис индика мистраль пакетиков
Фарш говяжий
Яйцо
Сухарная крошка стак.
Лук репчатый
Сушеный болгарский перец
Кетчуп
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Чеснок зубчика
Соль
Свежемолотый черный перец
Ветчина тонко нарезанная ломтиков
Сыр плавленый ломтиков
Для томатного соуса:
Помидор
Лук красный
Сельдерей стебель
Перец болгарский сушеный
Чеснок зубчик
Масло оливковое
Бульон говяжий
Лавровый лист
Сахар коричневый
Соль
Тимьян сушеный
Крахмал кукурузный
Вода холодная
Каталог: Блюда из мясного фарша
60301168
Рис индика мистраль пакетиков
Фарш говяжий
Яйцо
Сухарная крошка стак.
Лук репчатый
Сушеный болгарский перец
Кетчуп
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Чеснок зубчика
Соль
Свежемолотый черный перец
Ветчина тонко нарезанная ломтиков
Сыр плавленый ломтиков
Для томатного соуса:
Помидор
Лук красный
Сельдерей стебель
Перец болгарский сушеный
Чеснок зубчик
Масло оливковое
Бульон говяжий
Лавровый лист
Сахар коричневый
Соль
Тимьян сушеный
Крахмал кукурузный
Вода холодная
Пенне с мясным соусом и яйцом "пашот"
Макароны крупные меня пенне
Можно взять макароны какой-нибудь другой интересной формы
Например крупные ракушки)
Соленого сала
Оливкового масла
Мясного фарша(как котлеты или чисто мясного-как предпочитаете.
Приправленного перчиком солью)
Половина помидора
Перепелиных яиц
Одной ложке мелко нарубленного лука
Сельдерея(стебля) моркови
Твердого сыра(у меня пармезан
Рецепту рекомендовали сильным запахом например пекорино)
Винного уксуса
Несколько кусочков тонко нарезанного красного лука(полукольцами)
Свежемолотый черный перец
Соль.
Каталог: Другие основные блюда
708514671
Макароны крупные меня пенне
Можно взять макароны какой-нибудь другой интересной формы
Например крупные ракушки)
Соленого сала
Оливкового масла
Мясного фарша(как котлеты или чисто мясного-как предпочитаете.
Приправленного перчиком солью)
Половина помидора
Перепелиных яиц
Одной ложке мелко нарубленного лука
Сельдерея(стебля) моркови
Твердого сыра(у меня пармезан
Рецепту рекомендовали сильным запахом например пекорино)
Винного уксуса
Несколько кусочков тонко нарезанного красного лука(полукольцами)
Свежемолотый черный перец
Соль.
Quesadillas с гуакамоле
Для мягких тортилья:
Мука пшеничная
Мука кукурузная-150
Щепотка соли
Масло кукурузное-3
Горячая вода-см.приготовление
Для начинки:
Сыр манчего (manchego)-если есть
Если нет заменить выбор
Либо моцареллой
Пекорино
Пармезан
Чеддар или сыром для раклет-200
Зелень-кол-во вкус
Что зелень-тоже вкус
Например
Кориандр
Мелисса. меня были укроп петрушка
Много
Чеснок-1 зубчик
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кроме того:
Кукурузное масло для жарки
Для гуакамоле:
Чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
Чеснок-1 зубчик
Соль-
Авокадо-3-4
Каталог: Другие горячие закуски
8873122460
Для мягких тортилья:
Мука пшеничная
Мука кукурузная-150
Щепотка соли
Масло кукурузное-3
Горячая вода-см.приготовление
Для начинки:
Сыр манчего (manchego)-если есть
Если нет заменить выбор
Либо моцареллой
Пекорино
Пармезан
Чеддар или сыром для раклет-200
Зелень-кол-во вкус
Что зелень-тоже вкус
Например
Кориандр
Мелисса. меня были укроп петрушка
Много
Чеснок-1 зубчик
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кроме того:
Кукурузное масло для жарки
Для гуакамоле:
Чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
Чеснок-1 зубчик
Соль-
Авокадо-3-4
Курица с сухофруктами
Части курицы общим весом где-то меня были только голени)
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Лимон-1
Оливковое масло-2 стол.ложки
Очень маленькая молодая картошечка-500
Чеснок-3-4 зубчика (я
Если честно положила немного больше
Люблю чеснок)
Зелёный виноград без косточек-250 веточек обрывать
Просто разделить небольшие кисточки)
Курага (сушёные абрикосы)-150 купила интересные абрикосы
На упаковке которых стояло "без серной обработки".эти абрикосы оказались ярко-оранжевыми
А достаточно тёмными)
Чернослив без косточек-150
Куриный бульон-150
Яблочный сок-150
Каталог: Блюда из птицы
1084512438
Части курицы общим весом где-то меня были только голени)
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Лимон-1
Оливковое масло-2 стол.ложки
Очень маленькая молодая картошечка-500
Чеснок-3-4 зубчика (я
Если честно положила немного больше
Люблю чеснок)
Зелёный виноград без косточек-250 веточек обрывать
Просто разделить небольшие кисточки)
Курага (сушёные абрикосы)-150 купила интересные абрикосы
На упаковке которых стояло "без серной обработки".эти абрикосы оказались ярко-оранжевыми
А достаточно тёмными)
Чернослив без косточек-150
Куриный бульон-150
Яблочный сок-150
Гороховый суп с йогуртом
Или растительного масла
Луковицы
Очищенные крупно порезанные
)картофеля
Очищенного крупно нарезанного
Очищенных зубчика чеснока
Корня имбиря
Очищенного нашинкованного
Молотого кориандра
Молотого кумина
Пшеничной муки
Чашки)овощного отвара
Замороженного зеленого горошка
Нарезанной свежей мяты
Соль свежемолотый черный перец
Чашки) нежирного натурального йогурта
Кукурузной муки
Обезжиренного молока
Йогурт для заправки желанию)
Веточки мяты для украшения
Каталог: Другие и нестандартные супы
715235 мин.41224
Или растительного масла
Луковицы
Очищенные крупно порезанные
)картофеля
Очищенного крупно нарезанного
Очищенных зубчика чеснока
Корня имбиря
Очищенного нашинкованного
Молотого кориандра
Молотого кумина
Пшеничной муки
Чашки)овощного отвара
Замороженного зеленого горошка
Нарезанной свежей мяты
Соль свежемолотый черный перец
Чашки) нежирного натурального йогурта
Кукурузной муки
Обезжиренного молока
Йогурт для заправки желанию)
Веточки мяты для украшения
Бефстроганов с картофельными шанежками
Для шанежек:
Мука-300 подпыл
Сливочное масло экомилк (растопленное)-40
Сахар-30
Соль-1
Яйцо-1
Сухие дрожжи быстродействующие-8г
Для начинки шанежек:
Картофель-3-4 зависимости размера)
Луковица-1
Сливочное масло экомилк-2-3
Чеснок-2 зубчика
Соль-по вкус
Яичный желток-для смазывания
Для бефстроганова:
Говядина-300-400
Лук репчатый-1
Растительное масло-для жарки
Сливочное масло экомилк-1
Соль-
Свежемолотый черный перец-
Паприка молотая-
Сметана
Томатная паста-1
Зелень петрушки-для подачи
Каталог: Бефстроганов
8688464
Для шанежек:
Мука-300 подпыл
Сливочное масло экомилк (растопленное)-40
Сахар-30
Соль-1
Яйцо-1
Сухие дрожжи быстродействующие-8г
Для начинки шанежек:
Картофель-3-4 зависимости размера)
Луковица-1
Сливочное масло экомилк-2-3
Чеснок-2 зубчика
Соль-по вкус
Яичный желток-для смазывания
Для бефстроганова:
Говядина-300-400
Лук репчатый-1
Растительное масло-для жарки
Сливочное масло экомилк-1
Соль-
Свежемолотый черный перец-
Паприка молотая-
Сметана
Томатная паста-1
Зелень петрушки-для подачи
Перепёлки в рюкзачках (codornices en zurron)
Перепёлки-4
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-2 стол.ложки
Большая ровная паприка-4 соображеной эстетики лучше
Мне кажется
Брать паприку зелёного цвета
Т.к. она будет красиво контрастировать соусом)
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезать мелкими кубиками
Чеснок-3 зубчика
Мелко порубить
Мука-2
Помидоры-2
Обдать кипятком
Снять кожицу
Порезать кубиками
Измельчённая зелень петрушки-2 стол.ложки
Сухое белое вино или хороший бульон (так стояло рецепте книге
И чтобы мне выбирать взяла одну часть вина одну часть куриного бульона)-125
Каталог: Другие основные блюда
703860 мин.44062
Перепёлки-4
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-2 стол.ложки
Большая ровная паприка-4 соображеной эстетики лучше
Мне кажется
Брать паприку зелёного цвета
Т.к. она будет красиво контрастировать соусом)
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезать мелкими кубиками
Чеснок-3 зубчика
Мелко порубить
Мука-2
Помидоры-2
Обдать кипятком
Снять кожицу
Порезать кубиками
Измельчённая зелень петрушки-2 стол.ложки
Сухое белое вино или хороший бульон (так стояло рецепте книге
И чтобы мне выбирать взяла одну часть вина одну часть куриного бульона)-125
Фрикадельки с клюквенным соусом
Для фрикаделек:
Фарш домашний (свинина+говядина)
Лук репчатый
Панировочные сухари
Яйцо
Кетчуп томатный
Приправа для мяса
Соль
Свежемолотый черный перец
Муки обвалку)
Подсолнечного масла
Оливкового масла
Зелень
Для соуса:
Клюквы (мороженная)
Кетчуп томатный
Апельсин шкуркой)
Сахара
Щепотка тертого мускатного ореха
Щепотка ванилина
Тертой апельсиновой цедры
Растительного масла
Соль
Каталог: Фрикадельки
541860 мин.485
Для фрикаделек:
Фарш домашний (свинина+говядина)
Лук репчатый
Панировочные сухари
Яйцо
Кетчуп томатный
Приправа для мяса
Соль
Свежемолотый черный перец
Муки обвалку)
Подсолнечного масла
Оливкового масла
Зелень
Для соуса:
Клюквы (мороженная)
Кетчуп томатный
Апельсин шкуркой)
Сахара
Щепотка тертого мускатного ореха
Щепотка ванилина
Тертой апельсиновой цедры
Растительного масла
Соль
Мидии фаршированные (гратинированные)
Свежих мидий панцире (это примерно
Сухого белого вина
Соус:
Томатов собственном соку без кожицы меня собственного приготовления)
Средняя луковица
Зубка чеснока
Оливкового масла
Щепотка сахара
Начинка:
Яйца
Тертого пекорино или грана.
Сливочного масла
Зубок чеснока
Ст.ложек качественных панировочных сухарей (без специй прочих добавок
Только белого хлеба)
Небольшой пучок петрушки
Небольшой пучок базилика
Щепотка чили-перца
Также
Соль
Свежемолотый черный перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1987950 мин.53341
Свежих мидий панцире (это примерно
Сухого белого вина
Соус:
Томатов собственном соку без кожицы меня собственного приготовления)
Средняя луковица
Зубка чеснока
Оливкового масла
Щепотка сахара
Начинка:
Яйца
Тертого пекорино или грана.
Сливочного масла
Зубок чеснока
Ст.ложек качественных панировочных сухарей (без специй прочих добавок
Только белого хлеба)
Небольшой пучок петрушки
Небольшой пучок базилика
Щепотка чили-перца
Также
Соль
Свежемолотый черный перец
Веррины. фрикадельки в пряном шафранно-лимонном соусе.
Для фрикаделек:
Говядины (или телятины)
Постной баранины
Курдючного бараньего жира (или солёного свиного сала)
Сыра
Зубчика чеснока
Маленький пучок петрушки
Небольшой пучок зелёного лука
Панировочных домашних сухарей
Чайн.ложки сухого орегано
Чайн.ложки сухого тимьяна
Чайн.ложки сухого майорана
Тёплой воды
Литр растительного масла (для фритюра)
Соль
Свежемолотый чёрный перец меня смесь перцев)
Для пряного шафранно-лимонного соуса:
Сливок
Зубчика чеснока
Цедра лимона
Лимонного сока
Палочка корицы
Чайн.ложка душистого перца горошком
Чайн.ложки чёрного перца горошком
Чайн.ложки нитей шафрана
Кипятка
Для подачи:
Рюмки
Шпажки
Каталог: Мясные закуски
1816960 мин.346797
Для фрикаделек:
Говядины (или телятины)
Постной баранины
Курдючного бараньего жира (или солёного свиного сала)
Сыра
Зубчика чеснока
Маленький пучок петрушки
Небольшой пучок зелёного лука
Панировочных домашних сухарей
Чайн.ложки сухого орегано
Чайн.ложки сухого тимьяна
Чайн.ложки сухого майорана
Тёплой воды
Литр растительного масла (для фритюра)
Соль
Свежемолотый чёрный перец меня смесь перцев)
Для пряного шафранно-лимонного соуса:
Сливок
Зубчика чеснока
Цедра лимона
Лимонного сока
Палочка корицы
Чайн.ложка душистого перца горошком
Чайн.ложки чёрного перца горошком
Чайн.ложки нитей шафрана
Кипятка
Для подачи:
Рюмки
Шпажки
Фасоль "баночная"
Фасоль (сорт выбор)
Вода (кипячёная охлаждёная)
Томаты количество зависит размера томатов
Соль
Перец чёрный горошком (свежемолотый)
Паприка красная сладкая (порошок)
Лук репчатый (можно поболее)
Чеснок зубчика
Перец чили
Бальзамико белый
Оливковое масло
Зелень свежая полпучка укропа петрушки
Зелень сухая (чабер) (листочки)
Томатная паста кратной концентрации
Совершенно факультативно
Возможно:
Сало копчёное риги!) лепестка более спичечного коробка всего)
Мармелад домашний дикой айвы
Банка объём должен быть значительно больше объёма приготовляемого продукта
Каталог: Заготовки на зиму
960015360
Фасоль (сорт выбор)
Вода (кипячёная охлаждёная)
Томаты количество зависит размера томатов
Соль
Перец чёрный горошком (свежемолотый)
Паприка красная сладкая (порошок)
Лук репчатый (можно поболее)
Чеснок зубчика
Перец чили
Бальзамико белый
Оливковое масло
Зелень свежая полпучка укропа петрушки
Зелень сухая (чабер) (листочки)
Томатная паста кратной концентрации
Совершенно факультативно
Возможно:
Сало копчёное риги!) лепестка более спичечного коробка всего)
Мармелад домашний дикой айвы
Банка объём должен быть значительно больше объёма приготовляемого продукта
Оссобуко с "черным глазом"
Порций
Телячья рулька (распиленная ломтики толщиной ломтиков
Морковь
Крупная луковица
Черешковый сельдерей стебля желанию)
Помидоры (можно заменить томатами собственном соку)
Хороший томатный соус желанию)
Букет гарни (веточка петрушки
Веточка тимьяна
Лавровый лист)
Душистый перец горошком
Белое сухое вино
Готовый куриный бульон (можно заменить овощным бульоном)
Чеснок зубчик
Оливковое или растительное масло столовых ложки
Мука столовых ложки
Соль
Свежемолотый черный перец
Для гремолаты
Цедра лимона столовых ложки
Рубленый чеснок
Рубленая петрушка столовых ложки
Каталог: Блюда из мяса
10450210 мин.31617
Порций
Телячья рулька (распиленная ломтики толщиной ломтиков
Морковь
Крупная луковица
Черешковый сельдерей стебля желанию)
Помидоры (можно заменить томатами собственном соку)
Хороший томатный соус желанию)
Букет гарни (веточка петрушки
Веточка тимьяна
Лавровый лист)
Душистый перец горошком
Белое сухое вино
Готовый куриный бульон (можно заменить овощным бульоном)
Чеснок зубчик
Оливковое или растительное масло столовых ложки
Мука столовых ложки
Соль
Свежемолотый черный перец
Для гремолаты
Цедра лимона столовых ложки
Рубленый чеснок
Рубленая петрушка столовых ложки
Рикотта-канноли, запечёные с грибами (cannoli di ricotta su gratin di funghi)
Шампиньоны
Рикотта использовала творожный сыр редуцированным кол-вом жира
Рикоттой было божественно
Хоть порядок жирнее)-250
Соус бешамель-100
Натёртый крупной тёрке пармезан-100 желанию
Больше)
Репчатый лук-1 крупная луковица
Порезанная мелкими кубиками
Тесто для пасты (макаронных изделий)- прямоугольников размером (если нет такого теста
Использовать листы для лазаньи
Отварив совсем слегка подсоленной воде
Только состояния
Когда можно завернуть
Буквально минуту-две)
Немного молока
Чеснок-2-3- зубчика
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Каталог: Паста
912335 мин.41849
Шампиньоны
Рикотта использовала творожный сыр редуцированным кол-вом жира
Рикоттой было божественно
Хоть порядок жирнее)-250
Соус бешамель-100
Натёртый крупной тёрке пармезан-100 желанию
Больше)
Репчатый лук-1 крупная луковица
Порезанная мелкими кубиками
Тесто для пасты (макаронных изделий)- прямоугольников размером (если нет такого теста
Использовать листы для лазаньи
Отварив совсем слегка подсоленной воде
Только состояния
Когда можно завернуть
Буквально минуту-две)
Немного молока
Чеснок-2-3- зубчика
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Запечённая курица и острый овощной салат или обед выходного дня
Курица весом
Для маринада:
Сок половины лимона
Сок большого граната
Соевого соуса
Кусочек свежего имбиря
Щепотка свеже молотого чёрного перца
Соль
Гарнир желанию картофель
Для салата:
Большой кочан китайской капусты(или обычной
Белокочанной)
Крупная морковь
Большая свекла
Сладкий красный болгарский перец
Крупная головка репчатого лука
Зубчика чеснока
Пол пука укропа
Пол пучка петрушки или кинзы(по желанию)
Кусочек острого красного перца "чили
Соевого соуса
Рисового уксуса
Растительного масла
Соль
Каталог: Блюда из птицы
2203913359
Курица весом
Для маринада:
Сок половины лимона
Сок большого граната
Соевого соуса
Кусочек свежего имбиря
Щепотка свеже молотого чёрного перца
Соль
Гарнир желанию картофель
Для салата:
Большой кочан китайской капусты(или обычной
Белокочанной)
Крупная морковь
Большая свекла
Сладкий красный болгарский перец
Крупная головка репчатого лука
Зубчика чеснока
Пол пука укропа
Пол пучка петрушки или кинзы(по желанию)
Кусочек острого красного перца "чили
Соевого соуса
Рисового уксуса
Растительного масла
Соль
Кабачковые спагетти с соусом а-ля песто и маринованной свининой. фм эстафета.
Кабачок- небольшой возможности
Переспелый
Плотной мякотью.
Для песто:
Зелень петрушки пучок
Орехи кедровые-
Сыр твердый-у меня пармезан
Масло меня настоянное травах подсолнечное рафинированное-
Соль-
Черный свежемолотый перец
Для мяса:
Собственно мясо- свиные отбивные-4
Мед- +еще одна для варки спагетти
Смесь трав- мята
Эстрагон
Розмарин чабер- две (мяты побольше)
Смесь перцев-1 кофейная ложка
Масло растительное-
Уксус бальзамико-1
Для подачи:
Пармезан тертый- пару
Каталог: Другие основные блюда
1130013626
Кабачок- небольшой возможности
Переспелый
Плотной мякотью.
Для песто:
Зелень петрушки пучок
Орехи кедровые-
Сыр твердый-у меня пармезан
Масло меня настоянное травах подсолнечное рафинированное-
Соль-
Черный свежемолотый перец
Для мяса:
Собственно мясо- свиные отбивные-4
Мед- +еще одна для варки спагетти
Смесь трав- мята
Эстрагон
Розмарин чабер- две (мяты побольше)
Смесь перцев-1 кофейная ложка
Масло растительное-
Уксус бальзамико-1
Для подачи:
Пармезан тертый- пару
Торт " императрица".
Основа:
Печенье рассыпчатое меня «юбилейное» шоколадное).
Орехи грецкие
Сахар мелкий (белый коричневый или микс
Масло сливочное
Начинка:
Молоко
Рис жасминовый (или «арборио»)
Сахар
Ванильный сахар меня стручок
Желтки яиц
Масло сливочное (растопить остудить)
Изюм светлый (кишмиш)
Соль щепотка.
Верх:
Желе клубники или смородины
Или клюквы)
Клубника свежая
Бальзамический уксус.
Перец свежемолотый (чёрный
Розовый или микс)
Мята свежая пучок.(1 полная горсть-нарезанной)
Каталог: Торты
6533912116200
Основа:
Печенье рассыпчатое меня «юбилейное» шоколадное).
Орехи грецкие
Сахар мелкий (белый коричневый или микс
Масло сливочное
Начинка:
Молоко
Рис жасминовый (или «арборио»)
Сахар
Ванильный сахар меня стручок
Желтки яиц
Масло сливочное (растопить остудить)
Изюм светлый (кишмиш)
Соль щепотка.
Верх:
Желе клубники или смородины
Или клюквы)
Клубника свежая
Бальзамический уксус.
Перец свежемолотый (чёрный
Розовый или микс)
Мята свежая пучок.(1 полная горсть-нарезанной)
Печено вепрево колено с брамборовым салатом!!!! (приближено и адаптировано!)
Рулька свиная-2.200
Пиво темное (козел-как положено)-0.5
Горчица сладкая-1
Мед
Смесь перцев-1
Чабер оригинале тимьян)-0
5
Тмин-1
Лук-4 средних головки
Чеснок-1 головка
Лаврушка-3 листа
Соль-0
5
Для салата:
Картофель-0.5
Лайм
Имбирь-кусочек грецкий орех
Зеленый лук-пучок
Петрушка -полпучка
Свежемолотый черный перец
Соль
Пудра сахарная-пол кофейной ложечки
Масло растительное
Каталог: Блюда из мяса
1482216553
Рулька свиная-2.200
Пиво темное (козел-как положено)-0.5
Горчица сладкая-1
Мед
Смесь перцев-1
Чабер оригинале тимьян)-0
5
Тмин-1
Лук-4 средних головки
Чеснок-1 головка
Лаврушка-3 листа
Соль-0
5
Для салата:
Картофель-0.5
Лайм
Имбирь-кусочек грецкий орех
Зеленый лук-пучок
Петрушка -полпучка
Свежемолотый черный перец
Соль
Пудра сахарная-пол кофейной ложечки
Масло растительное
Курица с ореховой начинкой и сливово-вишнёвым соусом
Курица-примерно
Белый хлеб (вчерашнего дня
Не сильно свежий)-200 корочки обрезать
Сливки-50
Натёртый пармезан мелкой тёрке
Но пармезановой
Сыр должен быть тёртым пыль)-70
Сливочное масло-40
Ядра грецких орехов-40 половинок
Желтки яиц
Репчатый лук-1 луковица
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-4-5 зубчиков
Лавровый лист
Зёрны пимента (душистый перец)-2-3
Оливковое масло-2
Белое сухое вино-100
Для соуса:
Слива (летом свежая
Зимой компота)-350-400
Вишня(без косточек
Свежая летом
Зимой консервированная)-350-400
Сливовое вино-2 столовых ложки
Яблочный сок-250
Кайенский перец-на кончике ножа
Кукурузный крахмал-1
Бальзамический уксус-1
Каталог: Блюда из птицы
608512249
Курица-примерно
Белый хлеб (вчерашнего дня
Не сильно свежий)-200 корочки обрезать
Сливки-50
Натёртый пармезан мелкой тёрке
Но пармезановой
Сыр должен быть тёртым пыль)-70
Сливочное масло-40
Ядра грецких орехов-40 половинок
Желтки яиц
Репчатый лук-1 луковица
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-4-5 зубчиков
Лавровый лист
Зёрны пимента (душистый перец)-2-3
Оливковое масло-2
Белое сухое вино-100
Для соуса:
Слива (летом свежая
Зимой компота)-350-400
Вишня(без косточек
Свежая летом
Зимой консервированная)-350-400
Сливовое вино-2 столовых ложки
Яблочный сок-250
Кайенский перец-на кончике ножа
Кукурузный крахмал-1
Бальзамический уксус-1
Куриная запеканка с фаршированными ригатони.
Для куриного фарша:
Куриного филе
Крупных яйца
Сметаны
Топлёного масла
Коньяка
Свежих хлебных крошек
Маленькие луковицы
Небольшой пучок петрушки
Горошин консервированного зелёного перца
Молотого мускатного ореха
Маленькая щепотка кайенского перца
Соль
Для фаршированных ригатони:
Пасты ригатони (полые трубочки длина
Небольшие моркови
Мелких шампиньонов
Зубчика чеснока
Топлёного масла
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Кроме того:
Длинных стебля лука порея
Сливочного масла (для смазывания формы)
Жаропрочная прямоугольная форма объёмом менее
Каталог: Запеканка из курицы
3131390 мин.696171
Для куриного фарша:
Куриного филе
Крупных яйца
Сметаны
Топлёного масла
Коньяка
Свежих хлебных крошек
Маленькие луковицы
Небольшой пучок петрушки
Горошин консервированного зелёного перца
Молотого мускатного ореха
Маленькая щепотка кайенского перца
Соль
Для фаршированных ригатони:
Пасты ригатони (полые трубочки длина
Небольшие моркови
Мелких шампиньонов
Зубчика чеснока
Топлёного масла
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Кроме того:
Длинных стебля лука порея
Сливочного масла (для смазывания формы)
Жаропрочная прямоугольная форма объёмом менее
Рыбные кростини
Багет
Оливкового масла
Для кростини анчоусами
Анчоусов
Кусок белого хлеба
Рубленной петрушки
Луковицы
Зубок чеснока
Каперсов
Перец чили
Оливкового масла
Уксуса
Для кростини тунцом
Маслин
Каперсов
Кедровых орехов
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Половинки сушеных помидоров масле
Свежей лимонной цедры
Консервированного тунца масле
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини морепродуктами
Кальмаров
Креветок
Яйцо
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Панировочных сухарей
Оливкового масла
Каталог: Бутерброды
1276845 мин.6107
Багет
Оливкового масла
Для кростини анчоусами
Анчоусов
Кусок белого хлеба
Рубленной петрушки
Луковицы
Зубок чеснока
Каперсов
Перец чили
Оливкового масла
Уксуса
Для кростини тунцом
Маслин
Каперсов
Кедровых орехов
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Половинки сушеных помидоров масле
Свежей лимонной цедры
Консервированного тунца масле
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини морепродуктами
Кальмаров
Креветок
Яйцо
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Панировочных сухарей
Оливкового масла
Говядина в прованском хлебушке, типа beef wellington
Ингредиенты
Как указано рецепте мои изменения:
Самой лучшей говяжьей вырезки меня просто свежая телятина)
Готового слоеного теста сделаем прованский хлеб)
Шампиньонов или белых грибов
Сливочного масла
Веточка тимьяна меня прованские травы)
Белого сухого вина
Тонких ломтиков бекона (столько чтобы хватило завернуть ваш кусок говядины)
Муки
Желтка
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для прованского хлеба делала половину этой дозы):
Теплая вода (разбавляю наполовину молоком)
Оливковое масло
Соль
Пшеничная мука
Сухие пекарские дрожжи
Каталог: Блюда из мяса
9247180 мин.5065
Ингредиенты
Как указано рецепте мои изменения:
Самой лучшей говяжьей вырезки меня просто свежая телятина)
Готового слоеного теста сделаем прованский хлеб)
Шампиньонов или белых грибов
Сливочного масла
Веточка тимьяна меня прованские травы)
Белого сухого вина
Тонких ломтиков бекона (столько чтобы хватило завернуть ваш кусок говядины)
Муки
Желтка
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для прованского хлеба делала половину этой дозы):
Теплая вода (разбавляю наполовину молоком)
Оливковое масло
Соль
Пшеничная мука
Сухие пекарские дрожжи
Лепешка с морским коктейлем, под соусом карри
Порошка карии(чуть меньше ложки)
Морепродуктов(размороженных
Меня морской коктейль
Можно брать любые вашему вкусу
Оригенале был рецепт королевскими креветками)
Так предварительно замариновала
Можно без этого.
Ссылка маринад:
Или вот:
1зубчик чеснока
Светлого бальзамического уксуса
Оливкового масла
Приправа "французские травы"
Свежемолотый черный перец
Натурального йогурта
1лайм(лайма было
Пришлось заменить лимоном)
1тонкий лаваш-так пишут рецепте
Советую взять лепешку немного поплотнее
Сейчас продают разные.
Небольшая красная луковица
2веточки кинзы( заменила петрушку
Кинзу любим.)
Каталог: Другие холодные закуски
809123755
Порошка карии(чуть меньше ложки)
Морепродуктов(размороженных
Меня морской коктейль
Можно брать любые вашему вкусу
Оригенале был рецепт королевскими креветками)
Так предварительно замариновала
Можно без этого.
Ссылка маринад:
Или вот:
1зубчик чеснока
Светлого бальзамического уксуса
Оливкового масла
Приправа "французские травы"
Свежемолотый черный перец
Натурального йогурта
1лайм(лайма было
Пришлось заменить лимоном)
1тонкий лаваш-так пишут рецепте
Советую взять лепешку немного поплотнее
Сейчас продают разные.
Небольшая красная луковица
2веточки кинзы( заменила петрушку
Кинзу любим.)
Рулетики из куриных грудок с начинкой из сельдерея и яблока
Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1
Каталог: Другие основные блюда
823930 мин.43246
Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1
Тапас. три вида.
Хлеб
Чеснок
Сладкий красный перец (запечённый очищенный)
Репчатых луковицы
Филе анчоусов (пресервы)
Соли
Сахара
Оливковое масло
Средняя луковица
Средний красный сладкий перец (запечённый очищенный)
Средний помидор
Зубчик чеснока
Веточек петрушки
Сладкой копченой молотой паприки
Черный свежемолотый перец
Соль
Оливкового масла
Баночка тунца
Тесто:
Пшеничной муки
Теплой воды
Оливкового масла пассеровки
Сухие дрожжи количество которое указывает ваш производитель пропорционально количеству муки)
Соли
Сладкой копченой молотой паприки
Сырых креветок
Муки
Светлого пива
Соли
Куркумы
Оливковое масло для жарки
Каталог: Другие рецепты
1742713150
Хлеб
Чеснок
Сладкий красный перец (запечённый очищенный)
Репчатых луковицы
Филе анчоусов (пресервы)
Соли
Сахара
Оливковое масло
Средняя луковица
Средний красный сладкий перец (запечённый очищенный)
Средний помидор
Зубчик чеснока
Веточек петрушки
Сладкой копченой молотой паприки
Черный свежемолотый перец
Соль
Оливкового масла
Баночка тунца
Тесто:
Пшеничной муки
Теплой воды
Оливкового масла пассеровки
Сухие дрожжи количество которое указывает ваш производитель пропорционально количеству муки)
Соли
Сладкой копченой молотой паприки
Сырых креветок
Муки
Светлого пива
Соли
Куркумы
Оливковое масло для жарки
Кулебяка со сложной начинкой
Для теста:
Мука-1
Молоко-1
5
Свежие дрожжи-50
Сливочное масло-125
Желток- тесто
-для смазывания)
Сахар-2
Соль-1/2
Для мясной начинки:
Фарш говяжий-500
Соль-
Зелень петрушки
Луковица-1
Свежемолотый черный перец-
Растительное масло-2
Для грибной начинки:
Грибы лесные-300
Луковица-1
Зелень петрушки-
Растительное масло-1
5
Для рисовой начинки:
Рис басмати мистраль-1/2
Лук зеленый-1/2 пучка
Соль-
Яйцо-3
Сливочное масло-3
Для блинов:
Мука-1
Яйцо-2
Сахар-1
Соль-
Разрыхлитель-1/2
Молоко-1
5
Растительное масло-для жарки блинов
Каталог: Пицца
1951910615
Для теста:
Мука-1
Молоко-1
5
Свежие дрожжи-50
Сливочное масло-125
Желток- тесто
-для смазывания)
Сахар-2
Соль-1/2
Для мясной начинки:
Фарш говяжий-500
Соль-
Зелень петрушки
Луковица-1
Свежемолотый черный перец-
Растительное масло-2
Для грибной начинки:
Грибы лесные-300
Луковица-1
Зелень петрушки-
Растительное масло-1
5
Для рисовой начинки:
Рис басмати мистраль-1/2
Лук зеленый-1/2 пучка
Соль-
Яйцо-3
Сливочное масло-3
Для блинов:
Мука-1
Яйцо-2
Сахар-1
Соль-
Разрыхлитель-1/2
Молоко-1
5
Растительное масло-для жарки блинов
Салат "рис с морепродуктами" с овощными "изысками" в виде украшательств - для влк
Для салата:
Рис жасминовый
Креветки панцире замороженные
Цедра лайма лайм
Сок лайма лайма
Соль "зелёная"
Перец-микс
Свежемолотый
Оливковое масло для жарки
Чеснок зубочка
Сёмга маринованая (мариновала сама
Можно рецепту сделать: можно купить готовую) несколько пластинок
Всевозможные морские обитатели (готовые
Маринаде
Можно приготовить самому)
Для овощных "изысков-украшательств":
Огурец
Томат "чёрный принц"
Томаты-черри (совсем крохи)
Паприка красная
Авокадо
Порей (белая часть)
Лук зелёный перо
Зелень несколько веточек
Морковь
Руккола
Для заправки овощей:
Масло лесного ореха
Бальзам бальзамико-уксус!) вкусом лимона
Сок лайма лайма
Соль
Сахар
Перец
Чили
Кроме того всевозможные "девайсы"
Которые медленно вытесняют меня кухни.
Каталог: Салат с креветками и авокадо
1071128081
Для салата:
Рис жасминовый
Креветки панцире замороженные
Цедра лайма лайм
Сок лайма лайма
Соль "зелёная"
Перец-микс
Свежемолотый
Оливковое масло для жарки
Чеснок зубочка
Сёмга маринованая (мариновала сама
Можно рецепту сделать: можно купить готовую) несколько пластинок
Всевозможные морские обитатели (готовые
Маринаде
Можно приготовить самому)
Для овощных "изысков-украшательств":
Огурец
Томат "чёрный принц"
Томаты-черри (совсем крохи)
Паприка красная
Авокадо
Порей (белая часть)
Лук зелёный перо
Зелень несколько веточек
Морковь
Руккола
Для заправки овощей:
Масло лесного ореха
Бальзам бальзамико-уксус!) вкусом лимона
Сок лайма лайма
Соль
Сахар
Перец
Чили
Кроме того всевозможные "девайсы"
Которые медленно вытесняют меня кухни.
Тостадас с куриной грудкой
Для мягких пшеничных тортилья:
Мука пшеничная-
Щепотка соли
Масло кукурузное-3
Горячая вода-см.приготовление
Для куриной грудки:
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Морковь-1
Петрушка-2 веточки
Целиком
Пимент (душистый перец)-3 зёрнышка
Лавровай лист-1
Соль
Куриная грудка без кожи костей-примерно
Для томатного соуса:
Крупные мясистые помидоры-900
Чили-серрано (острый)
Можно заменить слабоострым чили
В принципе-1 стручёк
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Свежий кориандр-большой пучёк
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кроме того:
Колбаска
Кукурузное масло-1
Коктейльные помидорчики-3-4
Cтручёк чили средней остроты-1
Любые зелёные салатные листья
На вкус меня порезанный полосками айсберг-салат)
Сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8
Спелый авокадо-1
Каталог: Другие основные блюда
1017283039
Для мягких пшеничных тортилья:
Мука пшеничная-
Щепотка соли
Масло кукурузное-3
Горячая вода-см.приготовление
Для куриной грудки:
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Морковь-1
Петрушка-2 веточки
Целиком
Пимент (душистый перец)-3 зёрнышка
Лавровай лист-1
Соль
Куриная грудка без кожи костей-примерно
Для томатного соуса:
Крупные мясистые помидоры-900
Чили-серрано (острый)
Можно заменить слабоострым чили
В принципе-1 стручёк
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Свежий кориандр-большой пучёк
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кроме того:
Колбаска
Кукурузное масло-1
Коктейльные помидорчики-3-4
Cтручёк чили средней остроты-1
Любые зелёные салатные листья
На вкус меня порезанный полосками айсберг-салат)
Сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8
Спелый авокадо-1
Шницель из индейки под шубкой из грибов и зелени
Свежие шампиньоны-250
Сок лимона
Сливочное масло или маргарин меня маргарин)-1
Лук-шалот (можно репчатый
Только маленькие луковицы использовать)-2
Смешанная свежая зелень вообще
Только должно быть немало).у меня укроп петрушка.жалею
Что было базилика
Так непременно-непременно его взяла.
Сливки %-ной жирности)-50
Соль
Свежемолотый чёрный перец-
Мускат-1 щепотка
Немного муки или панировачных сухарей
Чтобы загустить соус
Для мяса:
Шницели груди индейки-4 (можно вместо шнивелек взять половинки грудки курицы).шницели должны быть нарезаны слишком тонко
Лучше потолще
Чтобы стали сухие
Оливковое масло-2 стол.ложки
Кукурузные хлопья
Сильно измельчённые-4 стол.ложки
Очень тонкие хлопья сливочного масла либо маргарина-30
Каталог: Шницель из индейки
862512643
Свежие шампиньоны-250
Сок лимона
Сливочное масло или маргарин меня маргарин)-1
Лук-шалот (можно репчатый
Только маленькие луковицы использовать)-2
Смешанная свежая зелень вообще
Только должно быть немало).у меня укроп петрушка.жалею
Что было базилика
Так непременно-непременно его взяла.
Сливки %-ной жирности)-50
Соль
Свежемолотый чёрный перец-
Мускат-1 щепотка
Немного муки или панировачных сухарей
Чтобы загустить соус
Для мяса:
Шницели груди индейки-4 (можно вместо шнивелек взять половинки грудки курицы).шницели должны быть нарезаны слишком тонко
Лучше потолще
Чтобы стали сухие
Оливковое масло-2 стол.ложки
Кукурузные хлопья
Сильно измельчённые-4 стол.ложки
Очень тонкие хлопья сливочного масла либо маргарина-30
Картофельное пюре (мои эксперименты)
1.катофель один вариант)
2.чеснок- зуб
Мускатный орех (молот.)- кончике ножа.
Молоко горячее
По-средиземноморски:
Помидор (спелый)
Оливки без кост.-
Чеснок- зуб.
Сыр терт. меня пармезан)
Орегано пару веточек.
Соль
Перец
Шафраном орехами
Орехи меня миндаль
Лесной
Грецкий)
Шафран имеретинский молотый
Пажитник молот.- щепотка.
Красный острый перец
Молотый
Соль
Сливочное масло
Зеленью:
Зелень кинза
Петрушка
Селдерей
З.лук)
Яйцо куриное варен.-
Сметана
Соль
Перец
Авакадо лимоном:
1.авакадо спелое
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Белый перец-
Копчёным сыром:
Копченый сыр чечил или сулугуни
Масло сливочное
Соль
Беконом:
Бекон
Лук репчатый- гол.
Масло растительное-
Соль
Свежемолот. чёрный перец
Каталог: Другие гарниры
1114820 мин.11831
1.катофель один вариант)
2.чеснок- зуб
Мускатный орех (молот.)- кончике ножа.
Молоко горячее
По-средиземноморски:
Помидор (спелый)
Оливки без кост.-
Чеснок- зуб.
Сыр терт. меня пармезан)
Орегано пару веточек.
Соль
Перец
Шафраном орехами
Орехи меня миндаль
Лесной
Грецкий)
Шафран имеретинский молотый
Пажитник молот.- щепотка.
Красный острый перец
Молотый
Соль
Сливочное масло
Зеленью:
Зелень кинза
Петрушка
Селдерей
З.лук)
Яйцо куриное варен.-
Сметана
Соль
Перец
Авакадо лимоном:
1.авакадо спелое
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Белый перец-
Копчёным сыром:
Копченый сыр чечил или сулугуни
Масло сливочное
Соль
Беконом:
Бекон
Лук репчатый- гол.
Масло растительное-
Соль
Свежемолот. чёрный перец
Венгрия - это не только мясо
Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка
Каталог: Другие рецепты
9356487124
Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
