Вход | Регистрация
Перец чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец чили: 3323
Вермишель с креветками в тайском соусе.
рисовая вермишель(или лапша) -400 г
креветки варёные(или сырые) - 300 г
лук шалот(или репчатый) - 2 ст.л. мелконарезанного.
яйцо - 1 шт.
перец чили - 1-2 шт. (мелко нарезать).
чеснок - 4 зубочка (мелко нарезать).
ростки бобов - 1 банка(425 г)
лук зелёный - 3 шт. (мелко нарезать).
арахис жареный - 1/4 ст.
кинза - 1 пучок(1/2 ст.-нарезанной).
перец чёрный - 1/8 ч.л.
масло растит. - 3 ст.л.
бульон куриный(или вода) - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
тайский соус:
паста индийского финика(tamarind) - 3/4 ст.л.
вода (горячая) - 1/4 ст.
рыбный соус - 2,5 ст.л.
соус чили - 1-3 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
2043320 мин.43958
рисовая вермишель(или лапша) -400 г
креветки варёные(или сырые) - 300 г
лук шалот(или репчатый) - 2 ст.л. мелконарезанного.
яйцо - 1 шт.
перец чили - 1-2 шт. (мелко нарезать).
чеснок - 4 зубочка (мелко нарезать).
ростки бобов - 1 банка(425 г)
лук зелёный - 3 шт. (мелко нарезать).
арахис жареный - 1/4 ст.
кинза - 1 пучок(1/2 ст.-нарезанной).
перец чёрный - 1/8 ч.л.
масло растит. - 3 ст.л.
бульон куриный(или вода) - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
тайский соус:
паста индийского финика(tamarind) - 3/4 ст.л.
вода (горячая) - 1/4 ст.
рыбный соус - 2,5 ст.л.
соус чили - 1-3 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
Суп рыбный "bychki v tomate"
рыбные обрезк
2-3 животика лосося, копчёных
2-3 картошки
1-2 луковицы
соль
перец белый, молотый
"рыбная приправа"
перчик чили
1-2 ст.л. риса
протёртые томаты - 250-300 мл.
укроп - сухой или свежий
пару ложек раст. масла без запаха
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
665130 мин.32961
рыбные обрезк
2-3 животика лосося, копчёных
2-3 картошки
1-2 луковицы
соль
перец белый, молотый
"рыбная приправа"
перчик чили
1-2 ст.л. риса
протёртые томаты - 250-300 мл.
укроп - сухой или свежий
пару ложек раст. масла без запаха
Суп-крем из квашеной капусты (для тех, кто хочет оставаться в форме)
1 большая луковица
1 морковь
200 г квашеной капусты
2 картофелины
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сметаны
1 лавровый лист, 2-3 ягоды можжевельника, 2-3 гвоздики
несколько веточек укропа
соль, молотый черный перец, порошок чили
крутоны для сервировки
Каталог: Овощные и грибные супы
1130840 мин.14372
1 большая луковица
1 морковь
200 г квашеной капусты
2 картофелины
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сметаны
1 лавровый лист, 2-3 ягоды можжевельника, 2-3 гвоздики
несколько веточек укропа
соль, молотый черный перец, порошок чили
крутоны для сервировки
Салат с манго, курицей и йогуртовой заправкой
манго-неспелый - 400 г плод
огурец - 1/2 длинноплодного
сельдерей - 1 черешок
салат айсберг - 2 листа
перец чили свежий
филе куриное - 150 г (у меня внутреннее филе от 2 грудок)
йогурт натуральный - 150 мл.
горчица - 0,5 ч.л.
приправа карри - 0,5 к.л.
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
885015 мин.22017
манго-неспелый - 400 г плод
огурец - 1/2 длинноплодного
сельдерей - 1 черешок
салат айсберг - 2 листа
перец чили свежий
филе куриное - 150 г (у меня внутреннее филе от 2 грудок)
йогурт натуральный - 150 мл.
горчица - 0,5 ч.л.
приправа карри - 0,5 к.л.
Соус к говядине(стэйк прилагается:))
400 г консервированных помидоров( либо томат домашнего приготовления)
томатная паста 2 ст.л.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2зубчика
перец болгарский зеленый 1 шт.
порошок чили 1/2 ч.л.
100-150 г сырокопченого бекона(нарезка)
6 стейков из говяжьей вырезки
специи
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1330930 мин.62764
400 г консервированных помидоров( либо томат домашнего приготовления)
томатная паста 2 ст.л.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2зубчика
перец болгарский зеленый 1 шт.
порошок чили 1/2 ч.л.
100-150 г сырокопченого бекона(нарезка)
6 стейков из говяжьей вырезки
специи
Мясной пирог «спиральная галактика»
тесто слоеное дрожжевое – 500 г
фарш домашний (свинина и говядина поровну) – 500 г
рис отваренный – 200 г
перец венгерский чили слабожгучий – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
чеснок – 4 зубчика
соль
яйцо куриное – 1 шт.
масло сливочное – для смазывания формы
Каталог: Пироги
2049580 мин.803
тесто слоеное дрожжевое – 500 г
фарш домашний (свинина и говядина поровну) – 500 г
рис отваренный – 200 г
перец венгерский чили слабожгучий – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
чеснок – 4 зубчика
соль
яйцо куриное – 1 шт.
масло сливочное – для смазывания формы
Рисовая лапша с морковью и сельдереем (для поста)
рисовая лапша-2 пучка-порции.
морковь-2 шт.
сельдерей-1 стебель.
чеснок-2 зубчика.
оливковое масло-3-4 ст.л.
зелёный лук-4-5 пёрышек.
зелень сельдерея для украшения.
тмин-щепотка.
приправа-микс:
чили,карри,кайенский перец,лук,чеснок,паприка,кориандр,соль.
Каталог: Паста
1476620 мин.2916
рисовая лапша-2 пучка-порции.
морковь-2 шт.
сельдерей-1 стебель.
чеснок-2 зубчика.
оливковое масло-3-4 ст.л.
зелёный лук-4-5 пёрышек.
зелень сельдерея для украшения.
тмин-щепотка.
приправа-микс:
чили,карри,кайенский перец,лук,чеснок,паприка,кориандр,соль.
"гаэнг каи ваан гай" или зеленый карри с курицей
отварной рис индика голд
куриное филе 300 гр
готовый соус с зеленым карри и кокосовым молоком 200 гр
острый перец чили 1 шт
рыбный соус 2-3 стол ложки
тростниковый сахар 1-2 стол ложки
растительное масло 3 стол ложки
Каталог: Блюда из птицы
561310 мин.2710
отварной рис индика голд
куриное филе 300 гр
готовый соус с зеленым карри и кокосовым молоком 200 гр
острый перец чили 1 шт
рыбный соус 2-3 стол ложки
тростниковый сахар 1-2 стол ложки
растительное масло 3 стол ложки
Куриное филе по-тайски
1 ст. смеси риса
4 зубчика чеснок
2 ст. л. растительного масла
соль
чёрный молотый перец
450 г стручковой фасоли
1 перчик чили
500 г куриного филе
2 ст. л. рыбного соуса
1 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. сахара
щепотка сушёного базилика
Каталог: Блюда из птицы
1134055 мин.42824
1 ст. смеси риса
4 зубчика чеснок
2 ст. л. растительного масла
соль
чёрный молотый перец
450 г стручковой фасоли
1 перчик чили
500 г куриного филе
2 ст. л. рыбного соуса
1 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. сахара
щепотка сушёного базилика
Закуска с кабачками и баклажанами
кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
для жарки - 1 ч.л. растительного масла
маринад:
соевый соус - 2-3 ст.л.
укроп свежий - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
перец чёрный молотый
чили
растительное масло - 3-4 ст.л.
бальзамический крем - 1-2 ст.л.
Каталог: Вегетарианские закуски
975015 мин.24175
кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
для жарки - 1 ч.л. растительного масла
маринад:
соевый соус - 2-3 ст.л.
укроп свежий - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
перец чёрный молотый
чили
растительное масло - 3-4 ст.л.
бальзамический крем - 1-2 ст.л.
Шашлык из курицы
куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 150 мл.
тростниковый сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый -
Каталог: Шашлык из курицы
731130 мин.411
куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 150 мл.
тростниковый сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый -
Горячий салат с куриной грудкой и овощами
грудка куриная 400 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль
перец
чили-хлопья
карри
сыр филадельфия 16% 100 г
молоко 100-150 мл.
помидорки черри 8-10 шт. (100 г)
огурец салатный 1/2 шт.
салат латук 1 шт. (200 г)
зелень
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
1461832822
грудка куриная 400 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль
перец
чили-хлопья
карри
сыр филадельфия 16% 100 г
молоко 100-150 мл.
помидорки черри 8-10 шт. (100 г)
огурец салатный 1/2 шт.
салат латук 1 шт. (200 г)
зелень
Грибной суп
1. шампиньоны - 500 гр
2. сушеные грибы - 1-2 горсти
3. перловка - 1/2 ст.
4. лук - 800 гр
5. морковь - 1 средняя
6. мускатный орех - 1/2 ч.л.
7. хлопья перца чили - 1/4 ч.л.
8. перец
9. соль
Каталог: Супы
7973100
1. шампиньоны - 500 гр
2. сушеные грибы - 1-2 горсти
3. перловка - 1/2 ст.
4. лук - 800 гр
5. морковь - 1 средняя
6. мускатный орех - 1/2 ч.л.
7. хлопья перца чили - 1/4 ч.л.
8. перец
9. соль
Голени куриные в индийском стиле.
8 куриных голеней
1 ст.л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 луковица
перец чили
кусочек свежего имбиря
1 ст. натурального йогурта
соль
для начинки:
200 г грецких орехов
2 крупных яблока
4 зубчика чеснока
1 яйцо
сок лимона
несколько веточек петрушки
Каталог: Мясные закуски
786660 мин.42552
8 куриных голеней
1 ст.л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 луковица
перец чили
кусочек свежего имбиря
1 ст. натурального йогурта
соль
для начинки:
200 г грецких орехов
2 крупных яблока
4 зубчика чеснока
1 яйцо
сок лимона
несколько веточек петрушки
Салат из рисовой лапши с маленькими креветками
креветки(отв.) мал.150-200 г
красная паприка,
огурец 1/2 шт.
луковица красн.,
перчик-чили 1 шт.
арахис горсть,
соль
перец,
базилик,
лайм,
сахар чуть,
соевый соус 5-6 ст.л.
орех.масло 5-6 ст.л.
лапша стеклянная (рисовая) 100 г
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
752260 мин.12549
креветки(отв.) мал.150-200 г
красная паприка,
огурец 1/2 шт.
луковица красн.,
перчик-чили 1 шт.
арахис горсть,
соль
перец,
базилик,
лайм,
сахар чуть,
соевый соус 5-6 ст.л.
орех.масло 5-6 ст.л.
лапша стеклянная (рисовая) 100 г
Картошка запеченная с начинкой
картофель (3 больших) - 1 кг.
масло оливковое - 1 ст.л.
сыр творожный для кулинарии - 200 г
ветчина или грудинка - 200 г
зелень - по желанию
соль и специи (чёрный перец, паприка, чили) - 1/2 ч.л.
чеснок - 4 зубчика (можно заменить на сушеный)
Каталог: Другие горячие закуски
212460 мин.310
картофель (3 больших) - 1 кг.
масло оливковое - 1 ст.л.
сыр творожный для кулинарии - 200 г
ветчина или грудинка - 200 г
зелень - по желанию
соль и специи (чёрный перец, паприка, чили) - 1/2 ч.л.
чеснок - 4 зубчика (можно заменить на сушеный)
Овощная закуска "лечо"
2 баклажана
2 луковицы
3 шт. красного перца
3 средних помидора или
400 г конкасе(в собств.соку)
3 зубка чеснока
соль, жгучий перец(чили,кайен)
1 ч.л. сахара
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла (кукурузное)
4-5 ст.л. оливкового масла.
Каталог: Лечо
931440 мин.13950
2 баклажана
2 луковицы
3 шт. красного перца
3 средних помидора или
400 г конкасе(в собств.соку)
3 зубка чеснока
соль, жгучий перец(чили,кайен)
1 ч.л. сахара
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла (кукурузное)
4-5 ст.л. оливкового масла.
Курочка с помидорками в "chianti"
курица 1200 г
лук 4 шт.
чеснок 4-5 зубчиков,
помидорки 10 шт.
соль
перец,чили,
розмарин 3-4 веточки,
сельдерей 3-4 стебля,
оливковое масло 3-4 ст.л.
красное вино "chianti" 200 мл.,
сок 1/2 лимона,
сахар 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
456275 мин.41953
курица 1200 г
лук 4 шт.
чеснок 4-5 зубчиков,
помидорки 10 шт.
соль
перец,чили,
розмарин 3-4 веточки,
сельдерей 3-4 стебля,
оливковое масло 3-4 ст.л.
красное вино "chianti" 200 мл.,
сок 1/2 лимона,
сахар 1 ч.л.
Мексиканские кейсадиас c начинкой, quesadillas
для приготовления тортилья:
2 ст. муки ( ст. 250 г)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
для приготовления начинки:
сыр
лук репчатый
чили перец
колбаса с сыром
лук зеленый
Каталог: Другие горячие закуски
19488146145
для приготовления тортилья:
2 ст. муки ( ст. 250 г)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
для приготовления начинки:
сыр
лук репчатый
чили перец
колбаса с сыром
лук зеленый
Салат с кукурузой и овощами
1 свежий помидор
1 свежий огурец
1 болгарский перец
60 г кукуруза консервированная
40 г оливки itlv
40 г картофельные чипсы
для соуса:
1 ст.л. ядер грецких орехов
1 ст.л. соуса чили
2 дольки чеснока
зелень
3 ст.л. оливкового масла itlv
Каталог: Салат из овощей
6681223
1 свежий помидор
1 свежий огурец
1 болгарский перец
60 г кукуруза консервированная
40 г оливки itlv
40 г картофельные чипсы
для соуса:
1 ст.л. ядер грецких орехов
1 ст.л. соуса чили
2 дольки чеснока
зелень
3 ст.л. оливкового масла itlv
Запеченные шампиньоны с картофелем с острым соусом.
шампиньоны -300 гр
картофель молодой-4 шт
чеснок-3-4 зубчика
корень имбиря-3 см
перец чили -1 шт.
зеленый лук-3-4 пера
петрушка -1 пучок
оливковое масло -3 ст. л.
соевый соус -3 ст. л.
лайм -1/2 шт. (сок)
Каталог: Закуски из овощей и грибов
670840 мин.42516
шампиньоны -300 гр
картофель молодой-4 шт
чеснок-3-4 зубчика
корень имбиря-3 см
перец чили -1 шт.
зеленый лук-3-4 пера
петрушка -1 пучок
оливковое масло -3 ст. л.
соевый соус -3 ст. л.
лайм -1/2 шт. (сок)
Салат с запечеными баклажанами и паприкой
баклажаны средние - 5 шт
паприка (болгарский перец) - 4 шт
консервированные шампиньоны, целые - 2-3 банки (сок слить)
заливка:
вода - 0,5 ст.
масло подсолнечное - 0,5 ст.
salat-fix (приправа для салатов)- 4 пакетика
chili sauce (соус чили)- 2 ст.л.
чеснок, укроп .
Каталог: Салат из овощей
739511248
баклажаны средние - 5 шт
паприка (болгарский перец) - 4 шт
консервированные шампиньоны, целые - 2-3 банки (сок слить)
заливка:
вода - 0,5 ст.
масло подсолнечное - 0,5 ст.
salat-fix (приправа для салатов)- 4 пакетика
chili sauce (соус чили)- 2 ст.л.
чеснок, укроп .
Курица в пряном томатном желе
3 куриных окорочка
1 л. томатного сока
пара лавровых листочков
6-8 бутонов гвоздики
несколько горошин черного перца
кусочек перца чили (3-4 см)
2 ст.л. желатина
соль
для украшения:
100 г козьего сыра или брынзы
несколько маслин
свежемолотый черный перец
Каталог: Мясные закуски
1401130 мин.62631
3 куриных окорочка
1 л. томатного сока
пара лавровых листочков
6-8 бутонов гвоздики
несколько горошин черного перца
кусочек перца чили (3-4 см)
2 ст.л. желатина
соль
для украшения:
100 г козьего сыра или брынзы
несколько маслин
свежемолотый черный перец
Курочка 1001 ночь.
1 кг. куринного филе,можно тоже куринные ножки,
50 г сливочного масла,
2 ч.л. кориандра,
1 ст.л. мелко порубленного имбиря,
половина ч.л. чили порошка,
1палочка корицы,
пару шт. кардамона,
400 г помидор,
небольшая баночка натурального йогурта,
150 мл.жирныx сливок,
соль,
перец.
Каталог: Другие основные блюда
502911230
1 кг. куринного филе,можно тоже куринные ножки,
50 г сливочного масла,
2 ч.л. кориандра,
1 ст.л. мелко порубленного имбиря,
половина ч.л. чили порошка,
1палочка корицы,
пару шт. кардамона,
400 г помидор,
небольшая баночка натурального йогурта,
150 мл.жирныx сливок,
соль,
перец.
Цуккини-рулончики с куриной грудкой-чили
лимон-1
большой зелёный стручок чили-1
куриная грудка (без кожи и костей)-400 г
растительное масло-4 ст.л. (масло лучше без запаха)
мёд-1 ч.л.
цуккини (кабачки)-3-4
соль
свежемолотый чёрный перец
зубочистки или маленькие шпажки ( шт. 20)
Каталог: Мясные закуски
687935 мин.202149
лимон-1
большой зелёный стручок чили-1
куриная грудка (без кожи и костей)-400 г
растительное масло-4 ст.л. (масло лучше без запаха)
мёд-1 ч.л.
цуккини (кабачки)-3-4
соль
свежемолотый чёрный перец
зубочистки или маленькие шпажки ( шт. 20)
Салат из кускуса с куриной грудкой
куриное филе (грудка)-2половинки по 120-140 г
соль
чёрный перец из мельницы
оливковое масло
кускус-70 г
куриный бульон-100 мл.
огурцы-2 небольших
лк-шалот-1
чили-2 небольших стручка
зёрна кукурузы-100 г
лимонный сок-немного,по желанию
Каталог: Другие рецепты
768010 мин.12744
куриное филе (грудка)-2половинки по 120-140 г
соль
чёрный перец из мельницы
оливковое масло
кускус-70 г
куриный бульон-100 мл.
огурцы-2 небольших
лк-шалот-1
чили-2 небольших стручка
зёрна кукурузы-100 г
лимонный сок-немного,по желанию
Чечевичный суп
1. чечевица - 0.5 кг
2. лук - 1 большая луковица
3. морковь - 1 средняя
4. картошка - 2-3 средних
6. тмин - 1 ч.л.
7. перец чили - 0.5 - 1 ч.л.
8. томат-паста - 1 ст.л.
9. вода (холодная) - 2 л.
10. соль
Каталог: Супы
9973101
1. чечевица - 0.5 кг
2. лук - 1 большая луковица
3. морковь - 1 средняя
4. картошка - 2-3 средних
6. тмин - 1 ч.л.
7. перец чили - 0.5 - 1 ч.л.
8. томат-паста - 1 ст.л.
9. вода (холодная) - 2 л.
10. соль
Тайский огуречный салат
перец чили-1/4 часть (небольшого перца)
огурец свежий-1 шт(средний)
зеленый лук-2 пера
соус соевый-1 ,5 стол.л
кунжут-1,5 стол.ложки
мед-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
масло оливковое-1,5 ст.л.
рис индика "мистраль"-1/4 ст.
Каталог: Другие салаты
646245 мин.168
перец чили-1/4 часть (небольшого перца)
огурец свежий-1 шт(средний)
зеленый лук-2 пера
соус соевый-1 ,5 стол.л
кунжут-1,5 стол.ложки
мед-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
масло оливковое-1,5 ст.л.
рис индика "мистраль"-1/4 ст.
Гречка по-восточному
гречка – 200 г
шампиньоны – 12 шт.
сушеные белые грибы – 6 шт.
лук репчатый – 1 шт.
перец чили – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
соус соевый – 4 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
сахар коричневый – 2 ч.л.
сок ½ лимона
кардамон молотый – ½ ч.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
1152125 мин.42915
гречка – 200 г
шампиньоны – 12 шт.
сушеные белые грибы – 6 шт.
лук репчатый – 1 шт.
перец чили – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
соус соевый – 4 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
сахар коричневый – 2 ч.л.
сок ½ лимона
кардамон молотый – ½ ч.л.
соль
Треска с сыром бри
филе трески - 3 порционные шт.
сыр бри - 3 кусочка
мука для панировки
яйца - 1 шт.
панировочные сухари
соль
перец
масло растит
1 кабачoк
1 ст.л. лайма
1ст л. сладкого чили соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
петрушка
соль
Каталог: Треска
828325 мин.189
филе трески - 3 порционные шт.
сыр бри - 3 кусочка
мука для панировки
яйца - 1 шт.
панировочные сухари
соль
перец
масло растит
1 кабачoк
1 ст.л. лайма
1ст л. сладкого чили соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
петрушка
соль
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Татарский суп "элеш" с капустой
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Сицилийские канноли с рикоттой
