Цедра апельсина – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом цедра апельсина: 1550

Шоколадный восторг безумного шляпникаШоколадный восторг безумного шляпника

Каталог: Торты

678154571

nattyland

22 февраля 2010, 11:59


Создайте шоколадный восторг безумного шляпника! У нас есть рецепт бисквита с кремом, полезными начинками и глазурью. Удивите своих близких!


Для бисквита:
Яйца комнатной температуры
Сахара
Теплой воды (обязательно теплой!)
Пакетик ванильного сахара
Муки
Крахмала
Разрыхлителя
Какао-порошка
Для крема:
Молока
Муки без горки)
Сахара
Палочка корицы
Цедра апельсина
Горсть дробленого миндаля
Для пропитки коржей:
Абрикосового ликера
Абрикосового или цитрусового сока
Воды
Начинка цельного миндаля.
Для глазури:
Темного воздушного шоколада.
Немного сливок.
Для украшения карамели:
Кумкват
Сахара
Лимонного сока
Воды

Бисквитное пирожное "сердце арабики"Бисквитное пирожное "сердце арабики"

Каталог: Пирожное

101171730

машулик

10 ноября 2009, 07:30


Насладитесь бисквитным пирожным "Сердце арабики" с кофе, орехами и апельсинами. Идеально для вашего десертного стола! Рецепт с натуральными ингредиентами.


Для бисквита-буше.
-мука
-сахар 240(почти полный ванил.сахар
-крахмал
-белок 6яиц
-желток яиц
-разрыхлитель
-какао
Для апельсинового крема:
-творог мягкий кремообразный
-йогурт персиковый
-апельсин 1(сок цедра)
-сливки пакета (сухие для взбивания)
-желатин
Крем кофейно-ореховый:
-сливки пакета
-какао
-орехи (миндаль
Фундук)8-10
Длясиропа:
-сахар
-вода
-кофе растворимый
-вино
Для обсыпки:
-шоколад.стружка
-кокосов. стружка
Для украшения:
-натуральные кофейные зёрна
-мармелад-апельсиновые дольки
-шоколад горький

Пирог «груши в хрустале»Пирог «груши в хрустале»

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1329950 мин.62217

olga

16 апреля 2015, 14:56


Попробуйте пирог «Груши в хрустале» с нежным коржом и ароматным кремом. Восхитительное угощение из груш, сливочного масла и цитрусовых нот!


Для коржа
Груша (можно добавить для середины пирога)
Мука пшеничная
Соль
Масло сливочное (мягкое)
Яйцо куриное
Разрыхлитель теста
Молоко
Ванильный сахар пакет.
Сахар
Сок лимонный
Для крема
Сметана можно заменить сливки
Сок лимонный
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Сахар
Для хрустальной заливки
Желатин
Сок лимонный
Для сиропа
Апельсин
Цедра лимона
Сахар
Вода холодная вода горячая)

Торт "солнечный берег"Торт "солнечный берег"

Каталог: Торты

181698 мин.155797

e-cat

29 августа 2010, 01:46


Попробуйте торт "Солнечный берег": бисквит с пряностями и нежным муссом манго, пропитанный ананасовым желе. Яркий декор из фисташек и физалиса!


Форму
Бисквит пряностями:
Мука
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Сахар-60
Молоко-150
Мед
Цедра апельсина лимона (целых!)
Корица молотая-10
Мускат молотый-2г
Гвоздика
Смесь перцев молотые(черный
Белый
Зеленый
Розовый)-3г
Пропитка:
Сахар
Вода
Ром белый
Желе ананас:
Пюре ананас
Сахар-
Желатин меня листа)
Мусс манго:
Пюре манго
Молоко
Сахар-
Сливки
Желатин листов)
Гляссаж:
Сахар-
Вода-
Желатин
Декор:
Физалис
Рубленные фисташки

Бризоли ме 3 маринадес/корейка с 3 маринадами/-рецепт выходного дняБризоли ме 3  маринадес/корейка  с 3  маринадами/-рецепт выходного дня

Каталог: Блюда из мяса

1105645 мин.35176

natapit

24 апреля 2010, 15:44


Приготовьте аппетитные бризоли с 3 маринадами на выходной: свинина, говядина или баранина с изысканными ингредиентами и сочным вкусом.


Корейки косточке нарезанных порции/свинина.говядина.баранина/
Маринад
Мл.белого сухого вина
Мл.апельсинового сока
Цедра апельсина
Оливкового масла
Сухой горчицы
Молотого кориандра/у меня молотого/
Соль.чёрный перец мельницы
Маринад
Ол.масла
Порошка кари/не острого/
Сок небольшого лимона
Имбиря/порошок/или столько свежего натёртого тёрку.
Соль.перец мельницы
Маринад
Свежей петрушки
Зубок чеснока
Ол.масла
Сахара
Щепотка жгучей паприки или сладкой
Соль.перец мельницы.

Закуски к пикникуЗакуски к пикнику

Каталог: Другие холодные закуски

46982167116

mimi

01 мая 2009, 18:31


Закуски к пикнику: питы с курицей и фруктами, сэндвичи с брокколи и ветчиной, рулеты со скумбрией и пореем. Вкусно и легко! Приготовьте идеальное угощение!


Пита грилованной курицей фруктами чили
Питы
Куриная грудка
Оливкового масла
Листа зеленого салат
Сладкий перец
Колечка консервированного ананаса
Маленький апельсин
Помидор
Соль
Перец
Сладкого чили-соуса
Сэндвич брокколи ветчиной
Ломтиков зернового хлеба
Брокколи
Творожного сыра
Ветчины
Майонеза
Крупный зубчик чеснока
Несколько веточек петрушки
Соль
Перец
Рулет копченой скумбрией пореем
Лист тонкого лаваша
Филе скумбрии горячего копчения
Стебель лука-порея(белая часть)
Белого сухого вина
Оливкового масла
Майонеза
Цедра лимона

Апельсиновый торт с карамельной "шапкой".Апельсиновый торт с карамельной "шапкой".

Каталог: Торты

2177514775

evgesha.s

31 октября 2010, 19:02


Приготовьте восхитительный апельсиновый торт с карамельной "шапкой": бисквит с топлёным маслом, ванили и цедрой. Насладитесь нежным кремом англазэ и меренгой!


Бисквит:
Топлёное сливочное масло
Ванили экстракт
Цедра апельсина
Мука желательно для тортов
Кук. крахмал
Белков
Сахар
Вода
Две круглые формы
Крем:
Крем англазэ:
Сахар
Вода
Желтков
Молоко
Стрючёк ванили можно заменить экстракта ванили
Итальянская меренга:
Сахар
Вода
Белка
Сливочное масло солёное
Апельсиновый концентрат:
Свежевыжатый апельсиновый сок без сахара
Купол карамели:
Сахар
Вода

Пурим самех!//печенье "уши aмана "Пурим самех!//печенье "уши aмана "

Каталог: Печенье

2047214428

sweta1

16 марта 2014, 18:52


Пурим самех! Печенье "ушки Аман" с маковой и творожной начинками, выполненное из качественных ингредиентов. Попробуйте нежные сладости на праздник!


"уши "светлые маковой начинкой:
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Масло сливочное
Яйцо+желток
Разрыхлитель/соль чуть
Пудра сахарная
Ваниль.
Мак молотый ст.(ёмкостью
Молоко
Цедра лимона
Жидкий
"уши" тёмные творожным кремом
Чёрным шоколадом вишнями:
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Масло сливочное
Яйцо
Разрыхлитель/соль чуть
Пудра сахарная
Ваниль
Чёрный шоколад тёртый
Сок апельсина
Творожный сыр(филадельфия
Буко)150-200
Вишни сиропе
Мак молотый
Сахар
Ваниль.

Английский рождественский пирогАнглийский рождественский пирог

Каталог: Сладкие пироги

34873105381

skoslik

14 января 2008, 20:02


Приготовьте английский рождественский пирог с оригинальным тестом из муки, яиц и пряностей, а также ароматной начинкой из орехов и сухофруктов.


Для теста:
Мука
Сахарный песок
Яйца
Соль щепотка
Разрыхлитель пакетик
Пряности щепотке:
Корица
Кардамон
Имбирь
Гвоздика (растолочь)
Мускатный орех
Цедра одного апельсина
Для начинки:
Грецкие орехи
Миндаль
Изюм (можно взять поровну темного изюма коринки)
Финики
Инжир
Цукаты апельсиновой лимонной корок
Для украшения:
Кисленький джем беру
Как правило
Абрикосовый)
Сахарный песок
Чернослив
Курага
Засахаренная вишня
Засахаренный имбирь желанию (даже засахаренном виде имбирь остается горьким
Напоминает еловую хвою)
Без него скучновато.
Орехи
Растительное масло для смазывания формы

Шоколадно-апельсиновый тортШоколадно-апельсиновый торт

Каталог: Торты

3206212133

lesher

08 октября 2010, 22:38


Вкусный шоколадно-апельсиновый торт с бисквитом, пропитанный ликером, и шоколадной глазурью, украшенный фисташками и конфетами "фрутелла".


Бисквит (один корж)
Муки
Сахара
Горкой какао пачки "золотого ярлыка")
Соды
Разрыхлителя
Соли
Яйцо
Кефира
Растительного масла
Крепкого кофе
Пропитка бисквита
Апельсинового ликера
Апельсиновый курд
Лимон
Апельсина (все цедру сок)
Сахара
Яйца
Маргарина (слив. масла)
Того апельсинового ликера
Шоколадная глазурь
Плитки молочного шоколада брала "аленка")
Около сливок (можно любые)
Шоколадный крем
Фисташки
Конфеты "фрутелла" для розочек

Торт "черный кофе"Торт "черный кофе"

Каталог: Торты

982111744

kiara12

14 сентября 2010, 18:24


Насладитесь изысканным тортом "черный кофе" с кофейным и апельсиновым кремами! В состав входят пшеничная мука, яйца, сахар, какао-порошок и ароматные специи.


Мука пшеничная
Яйца
Сахар
Какао-порошок
Ванильный сахар
Корица молотая
Ликер апельсиновый г(апельсиновый ликер можно заменить апельсиновым соком
Смешанным водой светлым ромом)
Сахар
Вода
Для кофейного крема:
Кофе растворимый
Желатин
Вода
Сливки густые
Сахарная пудра г(можно меньше)
Коньяк считаю
Что можно добавить меньше
Чем указано рецепте)
Сок лимона
Для апельсинового крема:
Цедра апельсина
Йогурт апельсиновый(либо сметана
Кефир 1/2апельсина)
Ликер апельсиновый
Сливки густые
Сметана
Желатин

Шоколадный пирог из песочно-орехового теста с курагой и цитрусовыми.Шоколадный пирог из песочно-орехового теста с курагой и цитрусовыми.

Каталог: Сладкие пироги

1689090 мин.87197

chef

15 ноября 2010, 02:04


Приготовьте шоколадный пирог из песочно-орехового теста с курагой и цитрусовыми! Удивите близких потрясающим вкусом и ароматом этого десерта. Рецепт внутри!


Песочно-миндальное тесто:
Муки
Сырого миндаля (приведён вес неочищенного продукта)
Масла (или маргарина)
Яйцо
Сахарной пудры
Какао
Чайн.ложка тёртой цедры апельсина
Чайн.ложка молотой корицы
Чайн.ложки соли
Начинка:
Кураги
Засахаренного кумквата
Светлого изюма
Лимон
Свежевыжатого апельсинового сока
Тёмного шоколада
Сахара
Абрикосового джема
Чайн.ложки молотой корицы
Светлого рома (или тёмного рома
Коньяка)
Мелкогранулированного желатина порошке
Воды
Кроме того:
-сливочное масло (для смазывания формы)
-жаропрочная форма d=23cм(дно)
D=26cм(верх)
Высота стенок

Обед в фасольевых тонах, вдохновение навеянное "мистраль"Обед в фасольевых тонах, вдохновение навеянное "мистраль"

Каталог: Другие основные блюда

637860 мин.428

cpz_new

30 ноября 2012, 21:38


Обед в фасольевых тонах с гороховым супом и копчеными ребрами. Попробуйте запеканку и безглютеновый торт с пюре фасоли "Мистраль". Вкусно и полезно!


Гороховый суп копчеными ребрами:
Горох сухой желтый "мистраль"
Ребра свиные копченые
Лук репчатый
Морковь соль
Перец.
Запеканки порционные:
Пюре фасоли лима "мистраль"
Яйцо сырое
Морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Помидор
Бекон тонкой нарезки пластиков
Соль
Перец.
Торт фасоли (безглютеновый):
Пюре фасоли лима "мистраль"
Масло сливочное
Яйца
Мука гречневая
Орехи молотые
Сахар коричневый
Разрыхлитель сода
Цедра апельсина
Сыр альметте сливочный
Сливки жирные
Сахарная пудра
Сливовое варенье для пропитки прослойки.

Кекс морковный "весeлому кролику"Кекс морковный "весeлому кролику"

Каталог: Пицца

1095113219

sweta1

20 августа 2015, 15:22


Насладитесь морковным кексом "веселому кролику" с орехами, вяленой клювой и нежной крем-глазурью! Идеальный десерт для любого праздника!


Тесто:
Морковь тёртая мелкой тёрке
Мука
Сахар
Сахар коричневый
Орехи-пекан-бразильский орех
Клюква вяленая
Сода
Разрыхлитель
Соль
Корица
Душистый перец
Мускат
Масло растительное
Йогурт греческий
Яйца
Экстракт апельсина
Ваниль.
Начинка:
Творожный сыр (филадельфия)
Сахар
Яйцо
Сок лимона
Мука
Ваниль
Крем-глазурь:
Творожный сыр
Масло сливочное
Ликёр апельсиновый
Сок лимона
Цедра лимона
Сахарная пудра
Ваниль
Рубленные орехи горсть

Муссовые пирожные "апельсин в шоколаде в чёрной зеркальной глазури"Муссовые пирожные "апельсин в шоколаде в чёрной зеркальной глазури"

Каталог: Пирожное

2443602

Burmix

03 января 2024, 06:48


Приготовьте восхитительные муссовые пирожные "Апельсин в шоколаде" с чёрной глазурью. Рецепт включает апельсиновый мусс, шоколадный бисквит и глазурь.


Для апельсинового мусса:
Желатин
Холодная вода
Свежевыжатый апельсиновый сок
Сахар
Крем-сыр
Охлажденные сливки
Цедра половины апельсина
Пищевой краситель оранжевого цвета желанию)
Для шоколадного бисквита:
Сахар
Куриные яйца
Мука
Какао
Разрыхлитель
Растительное масло
Для шоколадного мусса:
Горький шоколад
Молочный шоколад
Молоко
Сливки
Желатин
Холодная вода
Чёрная зеркальная глазурь:
Вода
Сливки
Сахар
Какао порошок
Желатин
Вода для желатина

Торт «мехико»Торт «мехико»

Каталог: Торты

9148130 мин.122041

Мила

23 января 2012, 22:36


Попробуйте торт «Мехико» с шоколадным бисквитом, сливочным суфле и ганашем. Идеальный десерт с насыщенным вкусом, который порадует каждого!


Шоколадный бисквит:
Мука
Сода
Какао ст.ложек
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Ванилин
Кипяток
Шоколадные капли
Пропитка:
Сахар
Вода
Какао
Перец красный острый
Сливочное суфле:
Сливки
Йогурт
Сахар
Желатин
Ванильный экстракт несколько капель.
Сливочное суфле шпинатом:
Шпинат замороженный
Молоко
Маршмелоу
Сметана домашняя
Йогурт
Желатин
Сахар
Коньяк или текила
Цедра апельсина
Ганаш:
Шоколад черный
Сливки
Масло сливочное
Для украшения:
Киви
Мастика.

Шафрановый кулич "леди-клюква" (не традиционный)- дуэль :)Шафрановый кулич "леди-клюква" (не традиционный)- дуэль :)

Каталог: Другая выпечка

948744672

Жени

18 апреля 2011, 03:05


Приготовьте необычный шафрановый кулич "леди-клюква" на опаре с клюквой и марципаном. Рецепт включает натуральные ингредиенты и шоколадную глазурь.


Опара:
Молоко-80 теплое
Полная)-сухих дрожжей
Мука-80-90
Тесто:
Яйца-2
Сахар-100-120
Бренди-10
Мука-300-320
Масло слив. (размягченное)-70
Маргарин для выпечки-
Молоко теплое
Шафран натуральный- кончике ножа.
Подготовка для начинки:
Клюква сушеная сахаре-80
Бренди (или бальзам основе бренди)-80 меня литовский бальзам солодом бренди "миллер"
Подготовка украшения:
Цедра (корочки) апельсинов
Сахар
Вода
Цветной готовый марципан.
Глазурь:
Темный шоколад-100
Белый шоколад-100
Сливочное масло каждый щоколад
Посыпка:
Миндальные хлопья-1 упаковка маленькая.

Апельсиновый кекс с лесным орехом /для алёнушки 777/Апельсиновый кекс с лесным орехом /для алёнушки 777/

Каталог: Кексы и маффины

947175 мин.125281

natapit

13 октября 2010, 05:47


Насладитесь апельсиновым кексом с лесным орехом для Аленушки 777! Восхитительный десерт с фростингом из сыра и шоколада, идеально приготовленный.


Форма отверстием диаметре.смазать маслом. присыпать мукой
Все продукты должны быть комнатной температуры
Масла
Крупных яиц
Сахара
Пекарского порошка
Бренди
Цветочной ароматизированной воды
Щепотка соли
Крупных апельсина/натереть цедру.очистить нарезать кусочками/
Крупно нарубленного фундука
Муки/просеять/
Для фростинга:
Для этого кекса берем двойную норму данных ингредиентов.
Чиз-крема филадельфия можно заменить любым сливочным сыром или мелким
Как творожок творогом сладким)
Сливочного масла комнатной температуры
Немного апельсиновой цедры
Сахарной пудры
Для шоколадного фростинга:
Нарубленного кусочки чёрного шоколада
Масла
Сах.пудры
Йогурта без добавок

Заливное куриное "работа над ошибками"Заливное куриное "работа над ошибками"

Каталог: Заливное из курицы

1700414056

laralaram

11 октября 2010, 02:41


Насладитесь заливным куриным "работа над ошибками" с суповой курицей и овощами. Откройте для себя уникальный набор специй для изысканного вкуса!


Суповая курица
Овощи выбор
Меня лук морковь сельдерей (корень фенхель (большой
Поэтому корень петрушки имбирь свежий (несколько лепестков)
Чеснок зубчиков
Можно более
Набор специй меня перец чёрный горошком можно также душистый. меня экзотический вид перца бенгальский (совершенно необязательно
Поскольку меня есть
Его активно использую)
Горчица (семена
Можжевеловые ягоды
Лавровый лист
Чили
Корица небольшой палочки)
Сухая цедра лимона апельсина
Следует отметить
Что это набор специй
Который "сложносочинила" для себя
Можете поискать поиграться.
Вода
Соль

Холодный чизкейк "африканская страсть"Холодный чизкейк "африканская страсть"

Каталог: Десерты из шоколада

85346 мин.124366

e-cat

16 августа 2010, 04:00


Попробуйте холодный чизкейк "Африканская страсть" с пряным бисквитом, апельсиновым ликером и шоколадным слоем. Идеальный десерт для ценителей!


Форму
Бисквит пряностями:
Мука
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Сахар-30
Молоко-75г
Мед
Цедра апельсина
Корица молотая-5г
Мускат молотый-1г
Гвоздика
Смесь перцев молотых (черный
Белый
Розовый
Зеленый)-1г
Пропитка:
Апельсиновый ликер куантро
Шоколадный сырный слой:
Молоко
Кофе молотый
Корица молотая
Шоколад горький
Сыр сливочный маскарпоне
Сливки жирн.
Сахарная пудра
Сливочный сырный слой:
Сливочный сыр маскарпоне
Сливки жирные
Сахарная пудра
Декор:
Корица
Кофе молотый
Физалис
Палочки корицы
Звездочки бадьяна

Худеем с итальянским акцентомХудеем с итальянским акцентом

Каталог: Минестроне

987860 мин.44372

cpz_new

16 февраля 2011, 12:45


Худеем с итальянским акцентом: вкусный завтрак - фриттата с овощами, питательный обед - суп минестроне и легкий ужин - филе палтуса с салатом.


Завтрак фриттата овощами (омлет):
Яйца
Листья лука порея
Помидор
Цукини
Брынза
Оливковое масло
Обед суп минестроне (овощная вариация):
Стебель лука порея (белая часть)
Лук репчатый маленьких
Морковь большая
Грибы белые
Фасоль стручковая
Горошек зеленый
Цукини
Капуста брокколи
Фасоль зерновая (готовая)
Оливки зеленые
Лимон ломтика
Оливковое масло
Ужин филе палтуса фасолью овощным салатом:
Филе палтуса
Сок цедра лимона
Сок апельсина
Соль
Белый перец
Мускатный орех
Оливковое масло.
Фасоль стручковая
Стебель сельдерея больших
Авокадо
Листья пекинской капусты
Оливки
Кешью (кедровый орех)
Оливковое масло
Белый бальзамический уксус
Зерновая горчица

Taglioline all‘ arancia - "шишков, прости, не знаю как перевести"... наверное апельсиновая лапша!Taglioline all‘ arancia  - "шишков, прости, не знаю как перевести"... наверное апельсиновая лапша!

Каталог: Паста

959824059

laralaram

08 января 2011, 03:16


Приготовьте аппетитные Taglioline all‘ arancia! Легкий рецепт с апельсинами, коричневым сахаром и сливочным маслом. Узнайте секреты идеальной лапши!


Упаковка этих самых бишь лапши)
Для соуса:
Апельсин (крупные)
Сахар коричневый меня кубиками)
Соль
Перец
Крахмал
Масло сливочное
Апельсиновый ликёр или
При "неимении" готовой лапши
Вот ингридиенты:
Мука пшеницы твёрдых сортов
Порошок сухой апельсиновой цедры веса муки
Натуральный апельсиновый аромат веса муки
Порошок сладкой паприки щепотка
Вода
Желтки
Количество указываю каждый может подобрать свой рецепт
Если готовила лапшу указала.
Меня есть другой рецепт итальянской пасты вот тут:
Для варки лапши:
Вода расчёта эту порцию
Соль
Оливковое масло меня "взамен" сливочное масло.

Торт "мокко".Торт "мокко".

Каталог: Торты

10723812 мин.120112167

chef

25 мая 2011, 21:53


Узнайте, как приготовить торт "мокко" с бисквитом, ореховым коржом и кофейным муссом, используя простые ингредиенты: мука, яйца, кофе, шоколад и ликёр.


Для бисквита:
Муки
Сахара
Крупных яйца
Чайн.ложка растворимого кофе
Ликёра
Ванильного сахара
Чайн.ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
Для орехового коржа:
Хрустящих пшеничных хлопьев (готовый завтрак)
Пасты пралине
Миндальной пасты
Для кофейного мусса:
Яичных желтка
Сахарной пудры
Белого шоколада
Крепкого несладкого кофе
Сливок
Тёртая цедра апельсина
Ванильного сахара
Желатина холодной кипячёной воды
Для пропитки бисквита:
Сахарного сиропа меня ванильный)
Крепкого несладкого кофе
Ликёра
Для глазури:
Горького шоколада
Сливок
Кроме того:
Шоколадной посыпки (для декора)
Разъёмная форма
Пищевая плёнка
Пергамент

Нежный салат корн с запеченной бараньей ногой в интересном маринадеНежный салат корн с запеченной бараньей ногой в интересном маринаде

Каталог: Салат нежный

9716180 мин.52932

светинька

17 апреля 2011, 20:12


Попробуйте нежный салат «Корн» с запеченной бараньей ногой в маринаде из граната, клюквы и специй. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!


Салат «нежный корн»
Нога баранья
Гранат
Редиска
Перец сладкий
Маринад
Клюква свежая
Горчица крупного помола
Чеснок мелко рубленный
Цедра сок апельсина
Зира
Корица молотая
Паприка сладкая
Соль морская
Смесь перцев
Соус для мяса
Клюква
Мед
Сок лимона
Сок мяса
Соус для салата французская классическая заправка меня заранее приготовленная
Храню холодильнике).
Свежего лимонного сока или винного уксуса
Оливкового масла холодного отжима
Зубчика чеснока
Выдавленного через пресс
Мелкой соли
Молотого черного перца
Острой зерновой горчицы

Торт «paradise»Торт «paradise»

Каталог: Торты

33868420 мин.183598

e-cat

21 февраля 2012, 21:25


Торт «Paradise» — вкусовой шедевр с апельсиновым бисквитом, муссом белого шоколада и клубничной глазурью. Порадуйте себя неповторимым десертом!


Апельсиновый бисквит:
Яйцо
Сахар
Мука пшеничная
Цедра апельсина
Сливочное масло
Пропитка:
Сахар
Вода
Ликер куантро
Мусс белого шоколада тимьяна:
Молоко
Тимьян свежий (веточки)-6шт
Желтки
Белый шоколад
Сливки взбитые
Клубничный мармелад:
Клубничное пюре
Сахар
Пектин
Ананасово-манговый мусс:
Пюре манго
Пюре ананас
Желатин
Белки
Сахар
Сахар-
Вода
Взбитые сливки
Клубничная глазурь:
Пюре клубники
Сахар
Желатин
Ликер ксу-ксу
Декор:
Пластины белого шоколада
Свежая клубника
Рубленные фисташки
Понадобится
Кольцо диаметром
Кольцо диаметром

Пирожное "лимонный соблазн".Пирожное "лимонный соблазн".

Каталог: Пирожное

37449120 мин.1693137

chef

19 января 2011, 02:17


Пирожное "лимонный соблазн" с песочной основой и лимонной прослойкой. Идеальный десерт с цитрусовым кремом, декорированное шоколадом и вишней!


Основа песочного теста:
Муки
Сливочного масла
Желток
Сахара
Холодной воды
Пакетик ванильного сахара
Лимонная прослойка:
Желтков
Белка
Сливок
Сахарной пудры (или мелкокристаллического сахара)
Кукурузного крахмала (или картофельного)
Свежевыжатого лимонного сока
Цедра лимона
Цитрусовый крем:
Яйца
Сливочного масла
Сахара
Лимон
Апельсин
Сливок
Мягкого творожного сыра меня сливочный)
Желатина
Стол.ложек кипячёной воды (для замачивания желатина)
Для декора:
Сливок
Сахарной пудры
Горького шоколада
Коктейльной вишни
Ломтики лимона
Кроме того:
Квадратная разъёмная форма
Пергамент для выпечки

Пасхальный кулич "краффин"Пасхальный кулич "краффин"

Каталог: Хлеб

941381186

MaryanaTastyFood

20 марта 2018, 10:33


Испеките пасхальный кулич "краффин" с идеальными пропорциями. Узнайте, как использовать муку, дрожжи, молоко и другие ингредиенты для получения вкусного результата.


Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра

Торт «любовь к трем апельсинам…и бананам с клубникой»… угощение к дню победы!!!Торт «любовь к трем  апельсинам…и бананам с клубникой»… угощение к дню победы!!!

Каталог: Блины

784213031

ogiway

09 мая 2012, 03:57


Подарите себе и близким праздник со вкусом! Торт «Любовь к трем апельсинам и бананам с клубникой» станет идеальным угощением к Дню Победы! Рецепт внутри.


Для коржей:
Яйца-4
Масло сливочное-200
Сахар-6 ст.ложек
Мука-400
Крахмал-3
Сливки-10 процентов-100
Разрыхлитель-5г
Ванилин
Цедра апельсиновая-2.стложки свеженатертой
Для бананово-клубничного мусса:
Бананы-2шт
Лимонный сок-1
Сахарная пудра-3
Клубничный плавленый сыр-100
Творожный сыр-140
Йогурт клубничный-7.5 процентов-2 чика
Сливки-33 процента-треть пачки
Желатин-12
Для сливочно-апельсинового мусса:
Апельсиновый джем-3 апельсина сахара
Йогурт персиковый-7.5 процентов-2 чика
Пудра сахарная-2
Сливки-33 процента- две трети пачки
Желатин-6

Торт "три сестры"Торт "три сестры"

Каталог: Другая выпечка

1443614792

sister_chaos

05 мая 2009, 21:20


Приготовьте торт "Три сестры" диаметром с вафлями, шоколадным и карамельным кремами, свежей цедрой апельсина и нежным ванильным вкусом для идеального десерта!


Торт диаметром:
Вафли шоколадной начинкой
Размягчённое сливочное масло
Цедра одного крупного апельсина
Крем шоколадный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Шоколадный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем карамельный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Карамельный соус
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Крем ванильный:
Сливочный сыр
Например
Филадельфия
Ванильный соус
Бурбонской ванили
Сахар
Сливки
Закрепитель для сливок упаковка
Желатин пластинок или
Для декорации:
Сливок взбитых
Растопленный горький шоколад
Шоколадные трубочки
Коричневый сахар
Два стручка бурбонской ванили

Пирожное с бисквитом, снежным кремом и белым шоколадным ганашем - "мандариновый подарок.."Пирожное с бисквитом, снежным кремом и белым шоколадным ганашем  - "мандариновый подарок.."

Каталог: Бисквитные пирожные

11753100 мин.61720

Dimas 24

24 ноября 2012, 21:35


Попробуйте наше пирожное с бисквитом и снежным кремом, оформленное белым шоколадным ганашем. Идеальный "мандариновый подарок" для сладкого праздника!


Для шоколадного шифонового бисквита:
Яйца
Сахара
Муки
Какао-порошка
Кардамон капсулы
Шафран турецкий небольшая кучка
Бадьян семян звездочки)
Гвоздика
Мускатный орех щепотка
Имбирь
Сахар коричневый
Ванильный сахар
Для белого ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Для ванильно-молочной пропитки:
Сливок
Воды
Ваниль стручка
Сахар корич.
Для желейных "бантиков":
Мандаринки консервированные банка (половина банки благополучно была съедена еще рецепта.)
Желе для торта пак.
Сахар
Имбирь
Для белого крема:
Белки яичные-
Сахар
Вода
Для украшения:
Шоколад енное число для обсыпки))
Шоколад кусочки.
Цедра апельсина

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru