Вход | Регистрация
Ванильный порошок – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ванильный порошок: 534
Шоколадный пирог с творогом
ингредиенты:
пшеничная мука - 300 г
сахар - 120 г
какао порошок - 30 г
разрыхлитель теста -5 г
масло сливочное - 200 г
ванилин - 1 г
для начинки:
творог жирный - 600 г
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 30 г
форма для выпекания диаметр 22 см
Каталог: Пироги
320430 мин.812
ингредиенты:
пшеничная мука - 300 г
сахар - 120 г
какао порошок - 30 г
разрыхлитель теста -5 г
масло сливочное - 200 г
ванилин - 1 г
для начинки:
творог жирный - 600 г
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 30 г
форма для выпекания диаметр 22 см
Шоколадные профитроли
мука пшеничная - 185 г. (тесто)
яйцо куриное - 6 шт. (тесто)
вода - 180 .(тесто)
масло сливочное - 100 г. (тесто)
какао-порошок - 2 ст.л. (тесто)
сливки жирные 33-35% - 300 мл. (крем)
ванильный сахар - 1 ст.л. (крем)
молоко сгущенное - 1/2 банки (крем)
шоколад - 100 г (глазурь)
сливки - 2 ст.л. (глазурь)
Каталог: Пирожное
1329290 мин.533
мука пшеничная - 185 г. (тесто)
яйцо куриное - 6 шт. (тесто)
вода - 180 .(тесто)
масло сливочное - 100 г. (тесто)
какао-порошок - 2 ст.л. (тесто)
сливки жирные 33-35% - 300 мл. (крем)
ванильный сахар - 1 ст.л. (крем)
молоко сгущенное - 1/2 банки (крем)
шоколад - 100 г (глазурь)
сливки - 2 ст.л. (глазурь)
Шоколадный пирог с творожной начинкой "нежность"
для теста:
мука пшеничная— 200 г
яйца - 5 шт
сахар— 100 г
ванильный сахар «хаас» - 1 ст.л.
масло растительное - 125 мл.
вода минеральная (у меня «нарзан»)— 125 мл.
разрыхлитель теста «хаас»— 1 ч.л.
порошок для приготовления какао - 6 ч.л.
для начинки:
творог (у меня 9% классический)— 450 г
заварной крем ванильный «хаас» - 1 пакетик
сливки 32% жирности (количество зависит от консистенции творога) – 50-100 мл.
для подачи:
сахарная пудра «хаас»
клюква
мята перечная
Каталог: Сладкие пироги
1071413428
для теста:
мука пшеничная— 200 г
яйца - 5 шт
сахар— 100 г
ванильный сахар «хаас» - 1 ст.л.
масло растительное - 125 мл.
вода минеральная (у меня «нарзан»)— 125 мл.
разрыхлитель теста «хаас»— 1 ч.л.
порошок для приготовления какао - 6 ч.л.
для начинки:
творог (у меня 9% классический)— 450 г
заварной крем ванильный «хаас» - 1 пакетик
сливки 32% жирности (количество зависит от консистенции творога) – 50-100 мл.
для подачи:
сахарная пудра «хаас»
клюква
мята перечная
Торт "красный бархат"
для теста:
мука пшеничная - 400 г
сахар - 350 г
масло сливочное - 120 г
масло растительное (рафинированное) - 50 г
кефир - 300 г
яйцо куриное - 3 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
ванильный сахар - 15 г
разрыхлитель теста - 8 г
сода - 3 г
соль - 2 г
пищевой краситель (жидкий) - 10 - 15 г
для крема:
сливочный сыр - 500 г
сливки (35%) - 300 г
сахарная пудра - 100 г
ванильный сахар - 15 г
для украшения:
шоколад - 30 г
Каталог: Торты
3653150 мин.1000
для теста:
мука пшеничная - 400 г
сахар - 350 г
масло сливочное - 120 г
масло растительное (рафинированное) - 50 г
кефир - 300 г
яйцо куриное - 3 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
ванильный сахар - 15 г
разрыхлитель теста - 8 г
сода - 3 г
соль - 2 г
пищевой краситель (жидкий) - 10 - 15 г
для крема:
сливочный сыр - 500 г
сливки (35%) - 300 г
сахарная пудра - 100 г
ванильный сахар - 15 г
для украшения:
шоколад - 30 г
Пирог с творогом и персиками
тесто:
мука-400 г
соль- щепотка
дрожжи-половина кубика, 20 г примерно
молоко-150 мл.
сливочное масло- 60 г
сахар- 60 г
яйцо-1
тонконатёртая цедра лимона-1 ч.л.
покрытие:
размягчённое сливочное масло-150 г
порошок для приготовления ванильного пуддинга-2 ст.л.
сахар-100 г
ванильный сахар-1 упаковка
яйца-5
обезжиренный творог-500 г
сахарная пудра-140 г
лимонный сок-2 ст.л.
персики (крепкие)-1 кг
жидкий мёд-2 ст.л.
миндальные лепестки- 50 г
Каталог: Сладкие пироги
12189203151
тесто:
мука-400 г
соль- щепотка
дрожжи-половина кубика, 20 г примерно
молоко-150 мл.
сливочное масло- 60 г
сахар- 60 г
яйцо-1
тонконатёртая цедра лимона-1 ч.л.
покрытие:
размягчённое сливочное масло-150 г
порошок для приготовления ванильного пуддинга-2 ст.л.
сахар-100 г
ванильный сахар-1 упаковка
яйца-5
обезжиренный творог-500 г
сахарная пудра-140 г
лимонный сок-2 ст.л.
персики (крепкие)-1 кг
жидкий мёд-2 ст.л.
миндальные лепестки- 50 г
Печенье розмариново-ванильное "навеки ваш!" - дуэль
листочки (иголочки) розмарина (сухие) - 2-3 ст.л. у меня 2 ст.л.
сахар - 150 г (100 г в тесто + 50 г для обсыпки)
ванильный сахар - 1 п.
мука - 200 г
разрыхлитель (порошок для выпечки) - 1 п.
масло сливочное (мягкое) - 150 г
соль - 2 щепотки (не брала, у меня масло было уже солёное)
яйцо - 1 шт. (комнатной температуры), размер м
ванильный стручок - 1 шт.
апельсиновый ликёр - 1-2 ст.л. (опционно, можно взять воду, хотя это и скучно!)
Каталог: Печенье
2014230 мин.304378
листочки (иголочки) розмарина (сухие) - 2-3 ст.л. у меня 2 ст.л.
сахар - 150 г (100 г в тесто + 50 г для обсыпки)
ванильный сахар - 1 п.
мука - 200 г
разрыхлитель (порошок для выпечки) - 1 п.
масло сливочное (мягкое) - 150 г
соль - 2 щепотки (не брала, у меня масло было уже солёное)
яйцо - 1 шт. (комнатной температуры), размер м
ванильный стручок - 1 шт.
апельсиновый ликёр - 1-2 ст.л. (опционно, можно взять воду, хотя это и скучно!)
Торт без духовки шоколадно-сливовый
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 30 г
сметана - 2 ст.л.
мука - 50 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль
ванильный сахар
фруктовый слой:
сливы - 300-350 г
сахар - 70 г
вода - 150 мл.
крахмал кукурузный - 40 г
корица
ликёр или коньяк (по желанию)
шоколадное суфле:
сметана - 350 г
сахар - 5 ст.л.
молоко - 100 мл.
какао-порошок - 3 ст.л.
вода - 80 мл.
желатин - 15 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
ликер или коньяк (по желанию)
Каталог: Торты
5085180 мин.1212
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 30 г
сметана - 2 ст.л.
мука - 50 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль
ванильный сахар
фруктовый слой:
сливы - 300-350 г
сахар - 70 г
вода - 150 мл.
крахмал кукурузный - 40 г
корица
ликёр или коньяк (по желанию)
шоколадное суфле:
сметана - 350 г
сахар - 5 ст.л.
молоко - 100 мл.
какао-порошок - 3 ст.л.
вода - 80 мл.
желатин - 15 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
ликер или коньяк (по желанию)
Гигантский шоколадный батончик kinder delice
для сиропа:
вода - 200 мл.
сахар - 150 г
тесто:
яйца куриные - 5 шт.
мука - 80 г
крахмал - 30 г
соль - 2 г
какао порошок - 40 г
сахар - 150 г
ванильная эссенция - 2-3 капли (или ванильный сахар 1 пакетик)
масло сливочное для смазывания формочки
крем:
сливки 33% - 150 мл.
сахарная пудра - 100 г
маскарпоне - 250 г (или замените на детские сырочки)
помадка:
черный шоколад - 200 г
масло сливочное - 50 г
паста нутелла - 200 г
Каталог: Батончики
2074145 мин.1008
для сиропа:
вода - 200 мл.
сахар - 150 г
тесто:
яйца куриные - 5 шт.
мука - 80 г
крахмал - 30 г
соль - 2 г
какао порошок - 40 г
сахар - 150 г
ванильная эссенция - 2-3 капли (или ванильный сахар 1 пакетик)
масло сливочное для смазывания формочки
крем:
сливки 33% - 150 мл.
сахарная пудра - 100 г
маскарпоне - 250 г (или замените на детские сырочки)
помадка:
черный шоколад - 200 г
масло сливочное - 50 г
паста нутелла - 200 г
Грушевый пирог
тесто:
сливочное масло - 180 гр
сах. песок - 180 гр
яйца - 3 шт
мука - 180 гр
ванильный сахар - 1 пач
разрыхлитель - 1, 5 ч. л
заливка:
творожный сыр - 100 гр
сметана - 100 гр
пудинг(ванил. вкус)порошок - 1 ст. л
яйца - 2 шт
начинка:
свежие груши - 3 шт
или консервированные груши
Каталог: Другие десерты
866560 мин.12831
тесто:
сливочное масло - 180 гр
сах. песок - 180 гр
яйца - 3 шт
мука - 180 гр
ванильный сахар - 1 пач
разрыхлитель - 1, 5 ч. л
заливка:
творожный сыр - 100 гр
сметана - 100 гр
пудинг(ванил. вкус)порошок - 1 ст. л
яйца - 2 шт
начинка:
свежие груши - 3 шт
или консервированные груши
Cheesecake
для основы: 150 г маргарина
200 г печения (юбилейное)
1 ч.л. какао-порошок (несладкий "золотой ярлык")
для начинки: 400 г кремчиза (я использую сливочный сыр карат "violette" или домашний сыр тоже фирмы карат
1 неполный ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
цедра половины лимона
200 г сметаны 20-30%
Каталог: Другая выпечка
838760 мин.11143
для основы: 150 г маргарина
200 г печения (юбилейное)
1 ч.л. какао-порошок (несладкий "золотой ярлык")
для начинки: 400 г кремчиза (я использую сливочный сыр карат "violette" или домашний сыр тоже фирмы карат
1 неполный ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
цедра половины лимона
200 г сметаны 20-30%
Торт "лилия"
стружка кокосовая - 200 г
мак - 200 г
белки яиц - 5 шт
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахар - 250 г
крекер ванильный или шоколадный (180 г) - 1 пач.
коньяк (для пропитки)
масло сливочное (для крема) - 200 г
сгущеное молоко (для крема) - 1 бан.
шоколад черный (для глазури)
сливки (молоко, для глазури) - 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
915212064
стружка кокосовая - 200 г
мак - 200 г
белки яиц - 5 шт
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахар - 250 г
крекер ванильный или шоколадный (180 г) - 1 пач.
коньяк (для пропитки)
масло сливочное (для крема) - 200 г
сгущеное молоко (для крема) - 1 бан.
шоколад черный (для глазури)
сливки (молоко, для глазури) - 2 ст.л.
Торт панчо с ананасами и грецкими орехами
бисквит:
яйца куриные - 6 шт.
сахар - 250 г
мука пшеничная - 200 г
какао-порошок - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сметана - 25-30%ж. - 750 г
сахарная пудра - 200-250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
начинка:
ананасы консервированные - 1 банка
грецкие орехи - 100 г
для украшения:
горький шоколад - 50 г
Каталог: Торты
6460112
бисквит:
яйца куриные - 6 шт.
сахар - 250 г
мука пшеничная - 200 г
какао-порошок - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сметана - 25-30%ж. - 750 г
сахарная пудра - 200-250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
начинка:
ананасы консервированные - 1 банка
грецкие орехи - 100 г
для украшения:
горький шоколад - 50 г
Кексы на йогурте к чаю
мука – 185 г
греческий йогурт – 250 г
пекарный порошок – 2 ч.л.
сахар – 5 ст.л.
яйца – 3 шт.
тертое яблоко – 3 ст.л.
курага – 100 г
ванильная эссенция – ½ ч.л.
лимонная эссенция – ¼ ч.л.
растопленное кокосовое масло – 30 г (его можно растопить на водяной бане)
лимонный сок – 2 ст.л.
лимонная цедра – 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Кексы и маффины
135660 мин.610
мука – 185 г
греческий йогурт – 250 г
пекарный порошок – 2 ч.л.
сахар – 5 ст.л.
яйца – 3 шт.
тертое яблоко – 3 ст.л.
курага – 100 г
ванильная эссенция – ½ ч.л.
лимонная эссенция – ¼ ч.л.
растопленное кокосовое масло – 30 г (его можно растопить на водяной бане)
лимонный сок – 2 ст.л.
лимонная цедра – 1 ч.л.
соль - щепотка
Шоколадный торт с черносливом
масло - 100 гр
сахар - 125 гр
ванильный сахар - 10 гр
соль
яйцо - 2 шт
мука - 125 гр
какао порошок - 3 ст.л. (20 г)
шоколадный сироп (топпинг) - 50 гр
ликёр creamfields - 50 мл.
разрыхлитель - 5 гр
чернослив - 200 гр
ликёр creamfields - 30 мл.
сметана 23% - 300 гр
сахар мелкий - 160 гр
Каталог: Шоколадный торт
1861686134232
масло - 100 гр
сахар - 125 гр
ванильный сахар - 10 гр
соль
яйцо - 2 шт
мука - 125 гр
какао порошок - 3 ст.л. (20 г)
шоколадный сироп (топпинг) - 50 гр
ликёр creamfields - 50 мл.
разрыхлитель - 5 гр
чернослив - 200 гр
ликёр creamfields - 30 мл.
сметана 23% - 300 гр
сахар мелкий - 160 гр
Блинный торт с творожным кремом
молоко 0,7 л.
вода 0,3 л.
яйцо кур. 3 шт. (крупных)
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ст.л.
мука 2-2,5 ст.
шоколад горький 50 г
какао-порошок 1,5 ст.л.
творог 18% 400 г
сливки 33% 150 мл.
сахарная пудра 5 ст.л.
мак пищевой 2 ст.л.
шоколад белый 60 г
ванильная эссенция
Каталог: Шоколадные блины
8023860 мин.151109
молоко 0,7 л.
вода 0,3 л.
яйцо кур. 3 шт. (крупных)
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ст.л.
мука 2-2,5 ст.
шоколад горький 50 г
какао-порошок 1,5 ст.л.
творог 18% 400 г
сливки 33% 150 мл.
сахарная пудра 5 ст.л.
мак пищевой 2 ст.л.
шоколад белый 60 г
ванильная эссенция
"мраморный" кекс
сливочное масло- 300 г
сахар - 270 г
ванильный сахар- 1 упаковка
ром-арома - 1-1,5 ч.л. (не обязательно)
одна щепотка соли
яйца-5 шт.
мука пшеничная-375 г
разрыхлитель для теста-12 г
молоко-3 ст.л.
для темного теста:
какао(порошок)- 20 г сахар- 20 г молоко- 3 ст.л. сахарная пудра
Каталог: Кекс мраморный
67041 мин.1324
сливочное масло- 300 г
сахар - 270 г
ванильный сахар- 1 упаковка
ром-арома - 1-1,5 ч.л. (не обязательно)
одна щепотка соли
яйца-5 шт.
мука пшеничная-375 г
разрыхлитель для теста-12 г
молоко-3 ст.л.
для темного теста:
какао(порошок)- 20 г сахар- 20 г молоко- 3 ст.л. сахарная пудра
Торт "богиня"
цедра половины лимона
яйца 3шт
300 г сахар
пол пакетика ванильного сахара
мука(1 ст)
10 г желатина
4-6 бананов
100 г арахис(жаренный)
100 г изюм
4 ст.л. шоколад порошок
400 г творог(2%)
400 г сметана
2 ст.л. молоко
1 ст. вишни (без костей)
масло 150 гр
Каталог: Другие десерты
6693120 мин.11543
цедра половины лимона
яйца 3шт
300 г сахар
пол пакетика ванильного сахара
мука(1 ст)
10 г желатина
4-6 бананов
100 г арахис(жаренный)
100 г изюм
4 ст.л. шоколад порошок
400 г творог(2%)
400 г сметана
2 ст.л. молоко
1 ст. вишни (без костей)
масло 150 гр
Маффины шоколадно-ореховые
яйца - 3 шт.
сахарный песок - 1 ст.
сметана 20%-200 г
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 пакетик
ванильный сахар - на кончике ножа
какао порошок - половину ст. (100-150 г)
растительное масло (без запаха) - для смазки формы
вино "марсала" - 2 ст.л.
орехи
грецкие очищенные - 1 горсть
фундук - 1 горсть
кунжут - 2 ст.л.
Каталог: Маффины шоколадные
729920 мин.12240
яйца - 3 шт.
сахарный песок - 1 ст.
сметана 20%-200 г
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 пакетик
ванильный сахар - на кончике ножа
какао порошок - половину ст. (100-150 г)
растительное масло (без запаха) - для смазки формы
вино "марсала" - 2 ст.л.
орехи
грецкие очищенные - 1 горсть
фундук - 1 горсть
кунжут - 2 ст.л.
Шоколадный торт "на скорую руку"
мука пшеничная - 330 г
какао-порошок - 4 ст.л.
изюм (можно и чуть больше) - 70 г
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель теста - 15 г
масло сливочное - 350 г
молоко - 200 мл
сахар - 300 г
яйцо куриное - 4 шт
молоко сгущенное - 1/2 бан.
шоколад белый (по желанию для украшения) - 30 г
Каталог: Торт на скорую руку
421771310
мука пшеничная - 330 г
какао-порошок - 4 ст.л.
изюм (можно и чуть больше) - 70 г
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель теста - 15 г
масло сливочное - 350 г
молоко - 200 мл
сахар - 300 г
яйцо куриное - 4 шт
молоко сгущенное - 1/2 бан.
шоколад белый (по желанию для украшения) - 30 г
Творожные грибочки
творог жирный- 50 г
яйцо куриное- 1 шт.
ванильный сахар- 0.5 пакетика
сахар- 5 ст.л.
корица haas- 1 ч.л.
маргарин сливочный- 75 г
манная крупа- 2 ст.л.
сода- 0.5 ч.л.
мука пшеничная- 2( 250 мл. ) ст.
какао-порошок- 0.5 столовой ложки
семена льна
мед- 2 ч.л.
шоколад черный- 25 г
Каталог: Печенье
1475212219
творог жирный- 50 г
яйцо куриное- 1 шт.
ванильный сахар- 0.5 пакетика
сахар- 5 ст.л.
корица haas- 1 ч.л.
маргарин сливочный- 75 г
манная крупа- 2 ст.л.
сода- 0.5 ч.л.
мука пшеничная- 2( 250 мл. ) ст.
какао-порошок- 0.5 столовой ложки
семена льна
мед- 2 ч.л.
шоколад черный- 25 г
Шоколадный пирог 12 ложек
для бисквита
яйца – 3 шт.
сахар – 12 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко – 12 ст.л.
растительное масло – 12 ст.л.
мука – 9 ст.л. + 3 ст.л. какао порошка
разрыхлитель для теста – 10 г
для крема
молоко – 600 мл.
сахар – 100 г
мука/крахмал – 60 г
какао порошок – 1,5 ст.л.
сливочное масло – 120 г
Каталог: Пироги
18560116
для бисквита
яйца – 3 шт.
сахар – 12 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко – 12 ст.л.
растительное масло – 12 ст.л.
мука – 9 ст.л. + 3 ст.л. какао порошка
разрыхлитель для теста – 10 г
для крема
молоко – 600 мл.
сахар – 100 г
мука/крахмал – 60 г
какао порошок – 1,5 ст.л.
сливочное масло – 120 г
Шоколадный торт со сливочно-творожным кремом и прослойкой из вишневого желе (день рожденский)
бисквит:
яйца – 6 шт
сахар – 170 гр
какао – 50 г
мука – 140 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 пакетик
вишнёвое желе:
вишня – 600 г
сок от вишни – 200 мл.
вишневый сок – 250 мл.
сахар – 80 г
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вишневый ароматизатор (порошок) – 5 г
творожный крем:
творожный сыр – 600 г
сахар – 150 г
ванильный сахар – 2 шт.
сливки 35% - 200 мл.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вода 5 ст.л.
шоколадная глазурь:
сливки 35% - 200 мл.,
шоколад темный – 150 г
какао порошок – 2 ст.л.
сливочное масло – 40 г
Каталог: Торты
4315316663
бисквит:
яйца – 6 шт
сахар – 170 гр
какао – 50 г
мука – 140 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 пакетик
вишнёвое желе:
вишня – 600 г
сок от вишни – 200 мл.
вишневый сок – 250 мл.
сахар – 80 г
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вишневый ароматизатор (порошок) – 5 г
творожный крем:
творожный сыр – 600 г
сахар – 150 г
ванильный сахар – 2 шт.
сливки 35% - 200 мл.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вода 5 ст.л.
шоколадная глазурь:
сливки 35% - 200 мл.,
шоколад темный – 150 г
какао порошок – 2 ст.л.
сливочное масло – 40 г
Трёхслойный пирог
нижний слой:
мука 280 г
масло сливочное 130 г
яйцо 1 шт.
сахар 30 г
сметана 50 г
разрыхлитель 5 г
порошок какао 20 г
соль 1/4 ч.л.
творожный слой:
творог 700 г
яйца 2 шт.
сахар 80 г
крахмал кукурузный 30 г
ванильный сахар 1 ч.л.
тертая цедра лимона или апельсина
куркума 1 ч.л.
изюм или ягоды
бисквитный слой:
яйца 3 шт.
сахар 80 г
мука 100 г
соль 1/5 ч.л.
ванильный сахар
Каталог: Пироги
2753101
нижний слой:
мука 280 г
масло сливочное 130 г
яйцо 1 шт.
сахар 30 г
сметана 50 г
разрыхлитель 5 г
порошок какао 20 г
соль 1/4 ч.л.
творожный слой:
творог 700 г
яйца 2 шт.
сахар 80 г
крахмал кукурузный 30 г
ванильный сахар 1 ч.л.
тертая цедра лимона или апельсина
куркума 1 ч.л.
изюм или ягоды
бисквитный слой:
яйца 3 шт.
сахар 80 г
мука 100 г
соль 1/5 ч.л.
ванильный сахар
Торт "опера: темный граф"
бисквит:
масло сливочное 45 г
белок яичный 180 г
сахар белый 55 г
мука миндальная 170 г. (у меня из грецких орехов)
сахарная пудра 170 г
яйца куриные 270 г
мука белая 27 г
какао-порошок 23 г
вишневое желе:
вишня замороженная 500 г
сахар белый 150 г
вино красное (сухое) 120 г
перец горошком розовый 4 шт
желатин быстрорастворимый 22 г
масляный крем:
яйца куриные 90 г
яичные желтки 30 г
сахар белый 150 г
вода 90 г
ванильная палочка 1.5 шт
ванильный сахар 15 г
масло сливочное 300 г
сироп:
сахар белый 200 г
вода 100 г
вино красное (сухое) 50 г
сок вишневый 150 г от замороженных вишен,
глазурь:
сливки 33% 120 г
вода 150 г
сахар белый 150 г
какао-порошок 63 г
желатин быстрорастворимый 6 г
вода 30 г
Каталог: Торты
15343180 мин.1523
бисквит:
масло сливочное 45 г
белок яичный 180 г
сахар белый 55 г
мука миндальная 170 г. (у меня из грецких орехов)
сахарная пудра 170 г
яйца куриные 270 г
мука белая 27 г
какао-порошок 23 г
вишневое желе:
вишня замороженная 500 г
сахар белый 150 г
вино красное (сухое) 120 г
перец горошком розовый 4 шт
желатин быстрорастворимый 22 г
масляный крем:
яйца куриные 90 г
яичные желтки 30 г
сахар белый 150 г
вода 90 г
ванильная палочка 1.5 шт
ванильный сахар 15 г
масло сливочное 300 г
сироп:
сахар белый 200 г
вода 100 г
вино красное (сухое) 50 г
сок вишневый 150 г от замороженных вишен,
глазурь:
сливки 33% 120 г
вода 150 г
сахар белый 150 г
какао-порошок 63 г
желатин быстрорастворимый 6 г
вода 30 г
Простой шоколадный пирог
мука пшеничная – 1 ½ ст.
яйца – 4 шт.
сахар – 1 ст.
ванильный сахар «хаас» - 1 пакетик
молоко 3,2% - 1 ст.
масло сливочное размягченное – 100 г
порошок какао – 3 ст.л.
разрыхлитель «хаас» - 1 пакетик
для украшения:
творог – 150 г
сахарная пудра «хаас» - 1 ст.л.
ягоды протертые с сахаром – 2 ст.л.
клюква свежая
вафельная картинка
Каталог: Сладкие пироги
641311214
мука пшеничная – 1 ½ ст.
яйца – 4 шт.
сахар – 1 ст.
ванильный сахар «хаас» - 1 пакетик
молоко 3,2% - 1 ст.
масло сливочное размягченное – 100 г
порошок какао – 3 ст.л.
разрыхлитель «хаас» - 1 пакетик
для украшения:
творог – 150 г
сахарная пудра «хаас» - 1 ст.л.
ягоды протертые с сахаром – 2 ст.л.
клюква свежая
вафельная картинка
Маковый пирог под сметанной заливкой
маковое тесто:
мука пшеничная - 170 г
сахар демерара тм мистраль - 150 г
яйца куриные - 3 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.
масло сливочное - 150 г
мак - 100 г
......
сметанная заливка:
сметана 20 % - 450 г
сахар демерара тм мистраль - 130 г
ванильный сахар - 2 ч.л.
желатин - 12 г
вода - 100 мл.
какао-порошок - 2 ст.л.
Каталог: Пироги
96131910
маковое тесто:
мука пшеничная - 170 г
сахар демерара тм мистраль - 150 г
яйца куриные - 3 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.
масло сливочное - 150 г
мак - 100 г
......
сметанная заливка:
сметана 20 % - 450 г
сахар демерара тм мистраль - 130 г
ванильный сахар - 2 ч.л.
желатин - 12 г
вода - 100 мл.
какао-порошок - 2 ст.л.
Кекс "вишня в шоколаде"
для теста:
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 2 г
молоко - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель теста - 10 г
какао-порошок - 30 г
вишня (замороженная) - 250 г
крахмал - 1 ст.л.
для глазури:
шоколад (любой) - 50 г
сливки (30%) - 50 мл.
Каталог: Кексы и маффины
261365 мин.510
для теста:
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 2 г
молоко - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель теста - 10 г
какао-порошок - 30 г
вишня (замороженная) - 250 г
крахмал - 1 ст.л.
для глазури:
шоколад (любой) - 50 г
сливки (30%) - 50 мл.
Шоколадный торт на кипятке
мука - 2 ст.
сахар - 2 ст.
яйца - 2 шт.
сода пищевая - 1,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
какао-порошок - 6 ст.л. (с горкой)
молоко - 1 ст.
ванильный сахар -1 ч.л.
масло растительное - 1/3 ст.
кипяток - 1 ст. (1 ст. = 250 мл.)
крем (150 г сливочного масла и 150 г варёного сгущённого молока).
Каталог: Торты
3731120 мин.812
мука - 2 ст.
сахар - 2 ст.
яйца - 2 шт.
сода пищевая - 1,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
какао-порошок - 6 ст.л. (с горкой)
молоко - 1 ст.
ванильный сахар -1 ч.л.
масло растительное - 1/3 ст.
кипяток - 1 ст. (1 ст. = 250 мл.)
крем (150 г сливочного масла и 150 г варёного сгущённого молока).
Пирог-кекс с шоколадным верхом
мука – 440 г
крахмал (любой) – 60 г
разрыхлитель – 10 г
сливочное масло (маргарин) – 250 г
сахар-песок – 320 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
яйца (крупные) – 6 шт.
молоко (вода) – 150 мл.
для шоколадного теста:
какао-порошок – 50 г
молоко (вода) – 60 мл.
для сиропа:
сахар-песок – 2,5 ст.л.
вода – 3,5 ст.л.
Каталог: Пироги
5716108
мука – 440 г
крахмал (любой) – 60 г
разрыхлитель – 10 г
сливочное масло (маргарин) – 250 г
сахар-песок – 320 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
яйца (крупные) – 6 шт.
молоко (вода) – 150 мл.
для шоколадного теста:
какао-порошок – 50 г
молоко (вода) – 60 мл.
для сиропа:
сахар-песок – 2,5 ст.л.
вода – 3,5 ст.л.
Рождественский двухцветный кекс
масло сливочное - 120 г
сахар - 120 г
яйца - 3 шт.
мандарин - 1 шт.
банан - 1 шт.
коньяк или ликёр - 3 ст.л.
мука - 280 г
разрыхлитель - 10 г
какао-порошок - 15 г
соль - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
глазурь:
сахарная пудра - 50 г
сок лимона - ориентировочно 2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
373980 мин.1211
масло сливочное - 120 г
сахар - 120 г
яйца - 3 шт.
мандарин - 1 шт.
банан - 1 шт.
коньяк или ликёр - 3 ст.л.
мука - 280 г
разрыхлитель - 10 г
какао-порошок - 15 г
соль - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
глазурь:
сахарная пудра - 50 г
сок лимона - ориентировочно 2 ч.л.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
