Зелёная паприка – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом зелёная паприка: 1287

Праздничное меню на день рождения ребенкаПраздничное меню на день рождения ребенка

Каталог: Рецепты для школьников

13470112

AnaStaSia72

03 июня 2021, 07:53


Создайте незабываемое праздничное меню на день рождения ребенка! Включите торт "ягодное птичье молоко" и аппетитные слоёные блюда с люля-кебабом и мини-пиццей.


Торт "ягодное птичье молоко"
Корж:
Желтка
Масло сливочное
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Ягоды смородины
Суфле:
Белка
Сливочного масла
Сгущённое молоко
Сахар
Ягодное пюре меня чёрная смородина)
Агар агара
Воды для сиропа
Щепотка лимонной кислоты
Для украшения:
Молочный шоколад
Клубника
Суфле
Кондитерская посыпка
Слоёные палочки спирали сыром:
Слоёное дрожжевое тесто
Сыр
Красная сладкая паприка
Яйцо для смазывания
Кунжут
Люля кебаб духовке:
Фарш (свинина/говядина)
Лук
Специи (соль
Красная молотая паприка
Молотый кориандр
Зира
Сушёный чеснок)
Зелень петрушки
Мини пиццы:
Тесто:
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Дрожжи быстродействующие
Сахар
Соль
Начинка:
Детские сосиски
Помидоры черри
Сыр меня сулугуни)
Кетчуп или томатный соус
Салат
Свежий огурец
Куриных отварных яйца
Зелень укропа лука
Сладкая консервированная кукуруза
Морковь по-корейски
Сметана
Сухарики
Соль
Салат
Свежий огурец
Редис
Помидоры черри
Листья салата
Щавель
Соль
Растительное масло
Салат запечённой свеклой:
Свекла
Соль
Сметана или майонез
При желании чеснок.

ОленинаОленина

Каталог: Блюда из мяса

1152124663

laralaram

08 января 2010, 22:32


Стейка (всего
Для маринада:
Апельсин большой или маленьких
Сухое красное вино меня бланше) или больше
Лавровый лист (поломать)
Можжевельник несколько ягодок
Раздавить
Растительное масло для обжарки
Приправы "новогодне-рождественский вариант"
Набор перца горошком чёрный
Красный
Белый
Зелёный даже бенгальский
Бадьян
Гвоздика
Можжевельник
Кардамон
Корица
Лаврик
Чили
Кожура цитрусовых
Семена горчицы
Сухие лимончики
Паприка
Ягоды меня облепиха
Клюква брусника (замороженные) горсти
Мармелад (варенье) меня дикой айвы
Можно чёрно- или карсносмородиновое
Шиповника (должно быть кислинкой)

Пицца по моему. серьезный подходПицца по моему. серьезный подход

Каталог: Пицца

1216353664

варуник

14 января 2010, 23:31


Тесто:
Муки
Теплого молока
Растит масла(5
Яйца
Дрожжей
Пару щепотей соли сахара
Соус:
Томатов своем соку соком
Луковица
Чеснока
Кетчупа
Ябл уксуса
Дижон горчицы
Меда
Соев вурестер соусов
Пару щепотей:орегано
Базилик
Соль
Начинка:
Говяжьего фарша
Моцареллы
Твердого сыра
Пол зеленой(красной)паприки
Небольшая луковица
Шампиньонов
Кетчупа
Зиры
Кориандра
Тимьяна
Розмарина(все измельчить)
Можно свежего(сухого) орегано

Пирог от ирочки-vremir "эстафета принята!"Пирог от ирочки-vremir "эстафета принята!"

Каталог: Пицца

682411040

odessa1949

21 ноября 2009, 22:24


Тесто (повторяю рецепт ирины
Творога
Яйца
Растительного масла
Щепотка соли
Сахара
Муки горкой)- для замешивания для окончательного вымешивания
Разрыхлителя
Начинка
Филе курицы
Кабачок молодой
Перец болгарский желтый красный каждого
Сыр твердых сортов
Груша китайская половинка
Зелень
Имбирь свежий пластинка толщ.0
5см
Перец чили свежий кусочек
Соль
Перец
Заливка
Яйцо
Сметаны
Паприка молотая
Сыр тертый для посыпки

Куриные отбивные в хрустящей панировке с огуречной райтойКуриные отбивные в хрустящей панировке с огуречной райтой

Каталог: Блюда из птицы

1147213425

ogiway

03 июля 2012, 17:02


Куриное филе- сколько съедите- меня (половинки)
Хлопья мультизлаковые быстрого приготовления-
Масло растительное-1
Паприка молотая-1
Для райты:
Йогурт натуральный- меня «простоквашино»
Огурцы крупные
Петрушка-большой пучек
Лук зеленый-3-4 перышка
Имбирь-кусочек фасолинку
Перец красный жгучий-
Лимонный сок-1
Пудра сахарная-1
Карри-пол
Зерна горчицы-1
Зира-пол кофейной ложки
Масло растительное чайная ложечка.
Соль-немного

Паелья из море продуктовПаелья из море продуктов

Каталог: Блюда из морепродуктов

814413439

шуш

09 октября 2009, 01:51


Свежих или мороженных креветок- очистить( кожици выкидовать- оставить для бульона)
2шепотки шафрановых( тычинок- меня была упаковка молотого шафрана
Соль по-вкусу
Оливкового масла
Моложеных колец кальмара
Мелко нарезанных луковицы
Зубчиков чеснока порезать ломтиками)
Банка зеленого горошка( обязательно)
Большая банка куьированных помидор без специй
Коричневого риса
Андолусских сарделек( острые
Слегка прикопченные
Варенные)- меня была испанская колбаска терисо"
Копчённого лосося порезанного кубиками
Молотая красная паприка по-вкусу
Молотый чёрный перец- по-вкусу
Лимона дольками для украшения

Курица, запеченная в духовке, с прованскими травами, и с начинкой.Курица, запеченная в духовке, с прованскими травами, и с начинкой.

Каталог: Блюда из птицы

1934111127

zelotypus

13 декабря 2011, 18:55


Продукты порций)
Курица меня была весом
Тесто:
Мука пшеничная
Мука цельная
Дрожжи сухие
Вода
Соль вместо соли использую приправу кнорр)
Масло растительное
Сахар
Белый соус:
Майонез
Сметана
Прованские травы
Кориандр молотый
Горчица
Чеснок зубка
Соль перец
Молотая паприка
Начинка:
Лук головка
Перец болгарский
Шампиньоны
Грудинка
Охотничья колбаска
Чеснок зубка
Корешки зелени
Квашеная капуста

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом райтаБаранья лопатка в солёной корочке с соусом  райта

Каталог: Блюда из баранины

1215590 мин.12844

wereld

02 января 2011, 21:24


Баранья лопатка (можно так запечь ногу)
Чеснок зуб.(тонкими пластинками)
Для маринада:
Кардамон зелёных капсул
Семена кумина молотые
Палочка корицы 1шт(поломанная кусочки)
Гвоздика
Куркума
Кайенский перец
Перец острый(паприка)
Копчёный
Оливковое масло
Для корочки:
Соль крупная
Морская
Мука
Керри молотый-1 (или свежие листья керри)
Вода
Для соуса
Йогурт без добавок
Чеснок зуб(мелко порезанный)
Огурец маленький терке)
Мята свежая (порвать)
Сумах

"cogumelo prado" или грибной корж с рикоттой и травами"cogumelo prado" или грибной корж с рикоттой и травами

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

698411840

susliknep

09 февраля 2011, 19:05


Для коржа:
Грибы свежие (шампиньоны)
Опята
Лук головка (средняя)
Чеснок дольки
Вино сух.
Соевый соус
Мука пшеничная
Яйца
Сметана
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода
Черный перец по-вкусу.
Смесь итальянских трав.
Оливковое масло. настаиваю розмарином)
Для крема:
Рикотта (творожный сыр)
Сметана
Кинза зелень
Для «глазури»
Сливки
Сыр олтермани
Сливочный сыр «президент»
Сыр пармезан (для посыпки)
Мускатный орех щепотки.
Паприка молотая (для посыпки)
Чеснок гранулированный.

Закусочное пирожное париж-брестЗакусочное пирожное париж-брест

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1392160 мин.82336

natapit

07 января 2014, 01:03


Тесто для заварных колец:
Мука
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль щепотка
Сыр
Вода
Мука
Крем
Сыр сливочный типа филадельфия
Чеснок зуб или сухой
Базилик листочков
Сладкая паприка
Овощная прослойка:
Перец болгарский красный зеленый
Лук красный
Масло оливковое
Уксус-бальзамический
Соль
Оливки нарезанные
Использовала крем прослойку только для пирожных
Для получающихся данного теста удвойте данную норму!!!

Ароматная рыба под острым соусомАроматная рыба под острым соусом

Каталог: Блюда из рыбы

791960 мин.82116

andreytsibulski

11 января 2014, 06:54


Филе (или другой белой рыбы)
Растительное масло
Лук репчатый
Паприка копчёная
Куриный бульон
Помидоры собственном соку
Чеснок зубков
Лавровый лист
Сельдерей морковь
Чёрный перец хабанеро перец
Соль
Кинза зелёная пучка
Масло сливочное
Лук репчатый яблоко
Тмин кориандр
Гвоздика кайенский перец
Кукурузный крахмал
Кокосовое молоко
Куриный бульон

Домашняя пицца-пирогДомашняя пицца-пирог

Каталог: Другие основные блюда

2000913048

MissJoker

13 апреля 2010, 02:16


Для теста:
Муки
Теплой кипяченой воды
Растительного масла
Пакетик дрожжей для пиццы
Сахара
Соли
Приправ для пиццы: орегано
Чеснок
Перец
Базилик
Розмарин
Шалфей
Томатной пасты
Для начинки:
Растительного масла
Луковица
Морковка
Большой помидор
Замороженного зеленого горошка
Филе куриной грудки
Грибов меня замороженные лесные опята)
Молотой паприки
Мускатного ореха
Смеси перцев
Молотого имбиря
Также:
Сыра твердых сортов
Яйцо
Слив. растительное масло для смазывания

Харчо. грузинская кухняХарчо. грузинская кухня

Каталог: Харчо

19898110 мин.817

Всегда Вкусно

12 сентября 2018, 18:12


Говяжьи ребра
Мякоть говядины
Лук репчатый
Сливы кислые (лучше ткемали)
Грецкие орехи молотые
Чеснок зуб
Красный острый перец
Очищенные помидоры собственном соку (можно заменить свежими)
Рис
Укроп
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Сельдерей черешковый
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Кориандр зерна
Хмели сунели
Уцхо сунели
Паприка сладкая молотая
Перец красный чили
Соль
Масло сливочное

Пельмени-ракушки с овощами и соусомПельмени-ракушки с овощами и соусом

Каталог: Другие основные блюда

143580 мин.406

olga

24 марта 2023, 11:29


Пельмени-ракушки с овощами и соусом из заварного теста: пшеничная мука, фасоль, лук, морковь и специальные приправы. Вкусно и просто!


Заварное тесто:
Мука пшеничная
Вода (кипяток)
Растительное масло для раскатки
Соль
Начинка для части теста:
Фасоль стручковая
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Чеснок зубчик
Соевый соус
Бальзамик
Приправа ("пряные травы")
Для соуса
Чеснок зубчик
Паприка сладкая
Порошок чили
Сахар щепотка
Соевый соус
Бальзамик
Кунжут обжаренный
Приправа ("пряные травы")
Лук зеленый (порубленный)
Масло растительное

Закусочные кексы из огурцов с сыром, зеленью и кунжутом + оладьи из огурцовЗакусочные кексы из огурцов с сыром, зеленью и кунжутом + оладьи из огурцов

Каталог: Кексы и маффины

34796182540

ботакоз

18 сентября 2011, 17:31


Больших огурца (около
Твёрдого сыра (можно заменить творожным
Желанию)
Пучок зелени петрушки (можно добавить базилик мяту)
Зубчика чеснока желанию)
Сладкий красный или жёлтый перец желанию)
Яйца
Сахара
Соли
Пищевой соды (без горки
Гасить надо)
Молотой сладкой паприки
Молотого кориандра
Растительного масла без запаха лучше кунжутного)
Кефира
Муки (зависит качества)
Крупная морская соль семена кунжута (или зиры) для посыпки

Фальшивая лазанья " ... и роскошью нас не испугаешь!" - для любителей овощейФальшивая лазанья " ... и роскошью нас не испугаешь!"  - для любителей овощей

Каталог: Другие основные блюда

1243563964

laralaram

21 октября 2010, 02:01


Овощи возможен любой набор овощей
Меня были такие получилось очень вкусно!
Кукуруза (зёрна) кочана
Морковь
Цуккини
Паприка (красная жёлтая) каждой
Перец острый принципе
Сельдерей (корень) зависти размера корня
Фенхель зеленью
"чёрный корень"
Капуста
Чеснок зубчика
Зелень смешанная: листовой чеснок
Петрушка
Укроп
Зелёный лук этот. как его как люблю! этот раз.) кинза. небольшой пучок трав.
Соль
Перец
Лимонный сок лимона
Вода
Также:
Молоко
Лук
Лавровый лист
Имбирь свежий несколько лепестков
Соль
Перец
Приправа сухая "травы прованса"
Для соуса бешамель:
Молоко (использованное для отваривания овощей)
Масло
Мука
Соль
Перец
Мускатный орешек орешка (можно взять другие приправы мне понравилось мускатом)
Сыр (типа пармезана
Или вообще какой хотите)
Меня
Для формы оливковое масло овсяные хлопья

Стэйк с авокадо и кукурузной сальсойСтэйк с авокадо и кукурузной сальсой

Каталог: Блюда из мяса

1243360 мин.44763

andreytsibulski

02 ноября 2010, 04:37


Мясо говядина т-образной косточкой steaks)
Или стейка каждый толщиной
Для маринада: оливковое масло паприка красный перец чеснок сухой соль регано сухой чёрный перец
Для сальсы: кукуруза кочана
Оливковое масло чеснок зубка
Авокадо базилик мелко порезанный зелёный лук стебельков
Сок выжатого лимона чёрный перец соль
Оливковое масло для сбрызгивания кукурузы
Как всегда бутылка красного вина.

Стейки - с имбирём, паста с грибами, а всё вместе очень вкусно...Стейки - с имбирём, паста с грибами, а всё вместе очень вкусно...

Каталог: Другие основные блюда

793720 мин.24453

laralaram

27 апреля 2011, 23:35


Стейки индюшачья грудка (около
Для маринада
Соевый соус
Имбирь (тёртый) около
Соль
Оливковое масло немного
Приправы меня паприка сладкая
Чили сухой чеснок.
Розмарин свежий веточки
Паста
Использовала готовую трюфельную пасту. само собой можно другую.
Соус
Лук
Зелёный лук (несколько перьев) только белая часть
Масло сливочное масло растительное
Белое сухое вино
Сливки
Грибы смешанные (замороженные)
Соль меня гималайская
Очень вкусная! подойдёт любая!)
Перец чёрный
Сахар или
Травы прованса (можно другие
Полпучка трав свежих меня рукола
Петрушка

Пять вкусных намазок на хлеб/бутербродПять вкусных намазок на хлеб/бутерброд

Каталог: Бутерброды

29967112

Ароматная Кухня

15 апреля 2021, 11:10


Найдите пять вкусных намазок на хлеб: от фасоли с грибами до сырно-чесночной. Откройте новые аппетитные рецепты для бутербродов!


Фасоль-грибы
Шампиньонов
Красной фасоли
Грецких орехов
Луковица
Зубчика чеснока
Веточки петрушки
Соль перец
2.украинская намазка
Солёного сала
Зубчиков чеснока
Сладкой паприки
Соли
Веточки петрушки
Черный перец
Сырно-чесночная
Сливочного сыра хохланд
Зубочек чеснока
Если молодого
Зеленого лука
Укропа
Оливкового масла
Плавленым сыром
Плавленого сыра
Яйца
Зубочка чеснока
Майонеза
Черный перец
Яично-луковая
Яиц
Пучок лука
Майонеза
Черный перец

Куриные колбаски с соусом и сальсой из черного трюфеляКуриные колбаски с соусом и сальсой из черного трюфеля

Каталог: Буженина

10061840 мин.1209

Елена М

13 июля 2015, 13:13


Для колбасок:
Филе куриной грудки
Свежее свиное сало
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Сливки
Лед колотый горсть
Пеклосоль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Паприка сладкая молотая
Перец острый молотый
Свиная оболочка для колбас
Масло растительное для обжарки
Для соуса: порции
Сельдерей стебля
Сливки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Сальса черного трюфеля бан
Для подачи:
Редис
Зеленый лук
Острый перец свежий
Листочки сельдерея
Перец чили мельница
Перец черный мельница

Настоящий украинский "сельский борщ"Настоящий украинский "сельский борщ"

Каталог: Другие горячие закуски

448034265

yuriy1

19 августа 2009, 21:06


Ингредиенты для борща:
Лит. кастрюлю мне понадобились такие:
Индюшиной шеи
Размером спичечный коробок старого сала
Пару маринованной свеклы
Маленькая головка твёрдой капусты
Крупных или средних картофелин
Пачка томатного соуса
Томатной пасты
Одна большая луковица
Одна большая морковь
Большие дольки чеснока
Красной паприки
Сахара
Соль
Подсолнечное масло
Муки
Лавровый лист
Зелень (укроп
Петрушка)
Ингредиенты для маринованной свеклы:
Свежей свеклы
Воды
Винного уксуса
Соль десертную ложку
Сахар столовых ложки
Подсолнечного масла

Рыба и курица в морковном тесте.Рыба и курица в морковном тесте.

Каталог: Другая выпечка

11311240 мин.4516

Марина

25 мая 2013, 22:04


Рыба тушка форель
Куриная грудка
Для яичных блинчиков:
(для курицы тесте)
Зелень
Яйца
Соевый соус
Масло растительное смазать сковороду.
(для рыбы тесте)
Луковица репчатая
Натёртой моркови
Яйца
Соевый соус
Масло растительное смазать сковороду.
Для маринада:
Горчица зёрнами стол.лож
Коричневый сахар стол. лож
Соус соевый стол. лож
Сок лимона
Приправы
Паприка сухая молотая стол. лож.
Для теста:
Морковь свежая мелко натёртая
Яйцо
Масло сливочное
Соус соевый стол. лож.
Сода щепотка
Мука пшеничная (предпочтительно цельнозерновая)- (зависит сочности моркови)

Голландский мясной рулет с картофельным гарниромГолландский мясной рулет с картофельным гарниром

Каталог: Блюда из мясного фарша

132700

Царевна_Несмеяна

15 сентября 2024, 20:07


Приготовьте вкусный голландский мясной рулет с картофельным гарниром. Простой рецепт с фаршем, сыром и ароматными специями для яркого ужина!


Мясной рулет:
Фарш
Панировочные сухари
Сыр
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Вино (вода)
Зеленый лук
Петрушка (кинза)
Мускатный орех
Кориандр
Черный перец
Чеснок
Соль
Томатная глазурь:
Кетчуп (или томатный соус)
Сахар
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Ароматный картофель:
Картофель
Сыр
Укроп (петрушка/кинза)
Чеснок
Черный перец
Паприка
Горчица (дижонская)
Оливковое масло
Соль

Булгур с запеченными в духовке овощамиБулгур с запеченными в духовке овощами

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

11420400

Легко приготовить!

30 декабря 2018, 21:52


Растительное масло немного для жарки
Лук средняя
Томатная паста горкой
Булгур
Вода
Соль без горки или
Перец черный молотый или
Для заправки:
Масло подсолнечное рафинированное
Соль или
Перец черный молотый или
Итальянские травы горкой
Паприка сладкая молотая горкой
Чеснок зубчика
Лук средние
Морковь небольшая
Сладкий перец небольшие (очищенный весом
Чесночные стрелки
Цветная капуста
Зелень (петрушка) небольшой пучок

Печеная картошка и дипы к нейПеченая картошка и дипы к ней

Каталог: Другие основные блюда

2125360 мин.14475

passion1963

06 июля 2009, 01:40


Для печеной картошки:
Картошки
Тонко нарезанного бекона
Поверенной соли
Розмарин (свежий или сухой)
Лавровый лист
Для сырного дипа:
Луковица
Красная паприка
Небольшого баклажана
Бекона
Сливочного сыра типа филадельфия
Сливок
Сметаны
Камамбера
Немного молотого тмина
Соль
Смесь молотых перцев
Несколько перьев зеленого лука
Для авокадо-томатного дипа:
Спелый авокадо
Помидор
Изюма (предварительно замоченного двух ложка белого сухого вина)
Небольшая луковица
Оливкового масла
Горсть резаного миндаля
Зубок чеснока
Перчик чили
Лимонного сока
Молотые корица
Кардамон
Кайенский перец
Мускатный орех кончике ножа

Куриные крылышки с картофельными дольками, сырным соусом-коктейлем и японским огуречным салатомКуриные крылышки с картофельными дольками, сырным соусом-коктейлем и японским огуречным салатом

Каталог: Блюда из птицы

1192640 мин.444

nestea

07 июля 2017, 12:52


Куриные крылышки
Соль
Сахар
Маласянь
Сушеный чеснок
Картофель
Приправа для картофеля меня составе куркума
Паприка
Красный острый перец
Соль
Сух. чеснок)
Для сырного соуса-коктейля:
Сметана
Кетчуп махеевъ
Твердый пикантный сыр
Чеснок зуб.
Огурец
Помидор
Зелень лука укропа горт.
Сок четверти лимона
Табаско капли
Соль
Для японского огуречного салата:
Огурцы молодые маленькими семечками
Редис
Кунжут
Соль
Рисовый уксус
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло

Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатовЗаготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов

Каталог: Полуфабрикаты

270602

Инна

27 июня 2024, 12:37


Заготовка еды на 2-3 недели: 12 блюд из 16 кг свинины и курицы. Заморозка полуфабрикатов. Идеальные рецепты для экономии времени на кухне!


Курица тушки
Свинина
Куриное филе
Свинина
Соль
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Бекон
Чернослив
Обжаренные грецкие орехи
Свинина
Соль
Перец
Майонез
Лук
Помидоры
Сыр
Свинина
Соль
Перец
Яйца
Кукурузная мука
Панировочные сухари
Фарш свинины
Соль
Перец
Копченая паприка
Лук этот раз добавляла)
Чеснок зубчиков
Рис
Куриные крылья
Голени
Бёдра вместе крупных
Соль
Перец
Копченая паприка горкой
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок сушеный
Приправа для курицы
Майонез
Куриное филе большие
Соль
Перец
Копченая паприка
Для начинки:
Вареные яйца
Мягкое сливочное масло
Укроп
Петрушка веточки
Сметана
Горчица
Сыр
Для панировки:
Яйца
Кукурузная мука
Панировочные сухари
Куриное филе большие
Соль
Перец
Для начинки:
Творог
Сыр
Петрушка
Укроп веточки
Сметана
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Для соуса:
Сметана
Соевый соус
Горчица сухая горкой
Куриное филе большие
Соль
Перец
Лук
Чернослив
Майонез
Для сырного слоя:
Сыр
Майонез
Куркума горкой
Черный молотый перец
Чеснок зубчика
Куриное филе большие
Соль
Перец
Консервированные ананасы
Майонез
Сыр
Куриное филе большие
Шампиньоны
Соль
Перец
Яйцо
Сыр
Чеснок зубчика
Петрушка
Укроп веточки
Диаметром
Для основы:
Куриное филе большие
Яйцо
Соль
Перец
Копченая паприка
Сушеный базилик
Начинка:
Острый кетчуп
Красный болгарский перец
Помидор
Соль
Сушеный базилик
Сыр
Форм
Отварное куриное мясо
Шампиньоны
Сыр
Зелень желанию
Сливки

Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбыЗаготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы

Каталог: Полуфабрикаты

8094114

AnaStaSia72

29 июля 2021, 21:02


Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы: мясные гнёзда, фрикадельки, тефтели, пельмени и рулеты с различными начинками. Вкусно и удобно!


Мясные гнёзда начинкой:
Фарш
Помидор крупный
Сыр твёрдый
Укроп
Чеснок
Специи
Сметана
Фрикадельки:
Фарш
Зелень петрушки
Специи
Тефтели зажаркой сладким перцем:
Фарш
Рис сырого отварить полуготовности
Зажарка моркови
Лука сладкого перца
Яйцо
Специи
Пельмени:
Тесто:
Муки
Вода
Сколько возьмёт
Соль неполная
Яйцо
Растительное масло
Укроп желанию
Начинка:
Фарш
Соль
Перец
Вода
Рулет начинкой:
Куриный фарш
Специи
Для начинки: меня нарезка сыра варёно-копчёной говядины
Можно ветчину.
Куриное филе для запекания:
Филе
Для маринада: сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Масло растительное
Куриные голени соевом маринаде:
Голени
Соевый соус
Сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Перец
Масло
Куриные голени кефирном маринаде:
Голени
Кефир томатная паста
Соль
Перец
Базилик
Лук
Палочки рыбы картофеля:
Рыба меня хек
Картофель
Специи
Можно добавить яйцо
Также яйцо для обмакивания сухари для панировки

Террин из форели с вкраплением "по раскрашенной душе...".Террин из форели с вкраплением "по раскрашенной душе...".

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

31401120 мин.15108161

chef

16 февраля 2012, 00:10


Белый соус:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Мельница белым перцем
Соль
Паштет форели:
Весь ранее приготовленный белый соус
Филе форели
Куриное яйцо
Чёрных оливок
Каперсов
Зернистой горчицы
Измельчённых листьев петрушки
Кукурузного крахмала
Мельница белым перцем
Соль
"сердечная" начинка:
Листа нори
Отварного мяса креветок
Отварного мяса раков
Сливок
Кукурузного крахмала
Молотой паприки
Мельница белым перцем
Соль
Кроме того:
Прямоугольная форма объёмом
Сливочное масло (для смазывания формы)
Зелёная часть лука порея меня ушло стебля)

Плечо молодого барашка фаршированное пастой "орзо", кедровыми орешками и сухофруктамиПлечо молодого  барашка фаршированное пастой "орзо", кедровыми орешками и сухофруктами

Каталог: Блюда из мяса

817015165

шуш

18 октября 2010, 01:56


Молодой баранины- плечевая часть( около без кости)
Кедровых орешек поджарить сухой сковородке
Пасты орзо
Сливочного масла
Мелко шинкованного молодого порея( или зелёного лука)
Мелко нарезанных сухофруктов( меня финики курага)
Холодной воды хорошего красного вина( сухого или полусухого)
Небольшой пучок кинзы
Несколько листиков свежей мяты( меня
Крупных сладких красных перца запечь
Очистить шкурки.
Соль перец
Для смазки рулетов:
Оливкового масла
Молотой красной паприки
Молотого красного чили
Молотый чёрный перец-
Верёвочка для перевязки рулетов
Большой неглубокий противень
Мясной термометр
Фольга

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru