Греческая кухня

2479613128

---

Приготовьте нежную рыбу под овощным маринадом с оливковым маслом. Вкусное филе трески с овощами, специями и соусом, идеально для любого случая.

---

Оливковое масло (для обжаривания овощей)
Оливковое масло для обжаривания рыбы
Филе белой рыбы меня треска) (вес указан свежем или уже размороженном виде)
Лук-порей (только белая часть)
Лук репчатый
Сельдерей стебля
Морковь
Лавровый лист
Паприка молотая
Орегано сушеный
Тимьян сушеный
Томатная пассата
Вода горячая необходимости
Уксус белый бальзамический
Сок половины лимона
Мука для панировки рыбы
Сахар
Соль
Черный перец молотый

---

1707830 мин.122621

---

Приготовьте вкусные меломакароны с оливковым маслом, коричневым сахаром и ароматами апельсина, лимона, корицы и гвоздики. Рецепт для настоящих гурманов!

---

Оливковое масло чашка
Сахар коричневый тростниковый чашки
Коньяк чашки
Апельсиновый сок чашки
Мука чашки
Разрыхлитель
Сода
Йогурт (сметана)
Тёртая цедра апельсина
Тёртая цедра лимона
Корица
Гвоздика молотая кончике ножа
Орехи грецкие горсти

---

859230 мин.43020

---

Попробуйте шпинат с рисом и лимоном: свежий шпинат, лук-порей, сок лимона и укроп, приготовленные с оливковым маслом. Невероятный вкус и полезные свойства!

---

Свежего шпината меня свежего шпината замороженного)
Лука-порея (белая часть)
Сок лимона
Горячей воды (кипятка)
Длинозерного риса
Веточек укропа
Соль
Перец черный молотый
Оливкового масла

---

10724150 мин.42215

---

Попробуйте наше праздничное пастицио с говядиной, шпинатом и томатами под хрустящей корочкой. Вкусные стейки и другие продукты ждут вас!

---

Пенне ригате упак.
Говяжьи стейки
Томаты собственном соку бан.
Лук репчатый
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Мука
Шпинат меня замороженный)
Фасоль стручковая меня замороженная)
Чеснок зуб.
Прованские травы
Мускатный орех
Смесь перцев
Соль
Оливковое масло
Панировочные сухари
Пармезан

---

643930 мин.21810

---

Приготовьте вкусный картофель с брынзой по-гречески с красным перцем, луковой порей, свежей петрушкой и специями. Простой и аппетитный рецепт!

---

Картофель-400
Сладкий перец красный-1/2
Лук-порей-1/2 стебля
Петрушка свежая-2-3 веточки
Топленое масло-45г
Чеснок-2 зубчика
Молотый красный перец-щепотка
Соль-
Брынза-110
Кориандр молотый -щепотка

---

918960 мин.102426

---

Попробуйте кексы с печеньем и карамельным соусом! На основе сливочного масла, сахара и тростникового сахара "Мистраль". Идеальный десерт для гурманов!

---

Молоко
Масло сливочное
Сахар стак.
Яйцо
Ванилин
Печенье типу юбилейного)
Разрыхлитель
Мука
Для карамельного соуса:
Сахар тростниковый "мистраль"
Соль щепотка
Сливки
Масло сливочное

---

1723012524

---

Креатотурта — это вкусный критский мясной пирог из баранины или говядины, с йогуртом, фетой и ароматными специями. Попробуйте уникальные рецепты!

---

Для теста:
Мука пшеничная
Йогурт густой натуральный
Масло оливковое (или чуть больше)
Соль щепотка
Баранина или говядина
Сыр фета или творог или домашний сыр
Масло оливковое
Мята веточки (листочки)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Корица щепотка
Кунжутное семя

---

9817166

---

Гемиста - вкусные фаршированные цуккини с свиным фаршем, рисом, оливковым маслом, сыром, луком, соком лайма и чесноком. Попробуйте наше блюдо!

---

Цуккини
Фарш свиной
Масло оливковое
Рис стак.
Сыр натертый
Лук репчатый
Сок лайма
Яйцо куриное
Петрушка
Чеснок зуб.

---

891730 мин.474

---

Нутово-тыквенные котлеты с соусом «дзадзики» - вкусное блюдо из отварного нута, тыквы и ароматного йогурта. Идеальный выбор для здорового питания!

---

Для котлет:
Отварного нута
Тыквы
Лука репчатого
Зуб. чеснока
Кукурузной муки котлеты
Остальное для панировки)
Оливкового масла
Для соуса:
Натурального йогурта
Оливкового масла
Огурец
Мягкого сыра
Зуб. чеснока
Вет. зелени
Соль
Перец.

---

720511511

---

Насладитесь ароматным ягненком с маслинами и оливками! Рецепт включает переднюю ногу ягненка, лук, чеснок и белое вино. Готовьте с удовольствием!

---

Передняя нога ягненка (весом
Головки репчатого лука
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сухого белого вина
Банка маслин без косточек
Упаковка оливок
Соль
Перец

---

72175 мин.11011

---

Закуска из томатов и феты: ломтики феты, маленькие помидоры, маслины, веточки кинзы, оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок. Вкусно и полезно!

---

Фета ломтика
Помидор (маленький)
Маслины
Кинза веточки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лимонный сок

---

1807210 мин.23823

---

Попробуйте салат "греческая смоковница" с оливками, черной малиной, помидорами черри, моцареллой и ароматными прованскими травами. Вкусно и полезно!

---

Оливки зеленые
Малины черные
Масло оливковое
Помидоры черри-
Базилик зеленый пучок
Сыр моцарелла-
Приправа -травы прованские или итальянские-
Соль или соевый соус

---

790835 мин.21312

---

Корзиночки с курицей из нежной куриной грудки, с оливковым маслом и специями. Подавайте с сметаной и свежей петрушкой для яркого вкуса!

---

Лаваш-1/2
Куриная грудка-1/2
Оливковое масло итлв-3
Оливки лимонами итлв-4
Соль-
Смесь красного черного перцев-
Сладкий перец желтый-1/2
Петрушка-2 веточки
Сметана 15%-для подачи

---

946211313

---

Погрузитесь в атмосферу Кипра с морским окунем с овощами в критском стиле. Рецепт включает оливковое масло, лимон, свежие помидоры, лук, белое вино и специи.

---

Окунь морской
Масло оливковое
Лимон
Помидоры свежие
Лук репчатый
Вино белое сухое
Мука пшеничная
Соль морская
Перец черный свежесмолотый

---

849045 мин.61412

---

Приготовьте вкусное пастицио с макаронами и мясным фаршем! Научитесь готовить эту итальянскую запеканку с сыром, овощами и нежным соусом.

---

Макароны
Яйцо-1
Сыр средней твердости-100
Фарш мясной-450
Масло оливковое
Лук репчатый-1
Перец болгарский красный-1
Помидоры-170
Сливки-70
Перец черный молотый-
Соль-
Для соуса:
Яйца-3
Сыр средней твердости-80
Мука-3
Масло сливочное-40
Молоко-350
Орех мускатный молотый-щепотка
Перец черный молотый-щепотка
Соль

---

82511814

---

Попробуйте Мelitzanosalata с острова Родос: запечённые баклажаны, болгарский перец, красный лук, сыр фета и оливковое масло. Вкусный и полезный салат!

---

Баклажаны зависимости размера)
Перец болгарский мясистый
Лук красный
Желательно крымский луковица
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок зубчик желанию)
Орегано сухой или свежий щепотка
Сыр фета
Соль
Перец черный свежесмолотый

---

1022930 мин.41810

---

Насладитесь нежным картофельным супом со сливочным сыром и эстрагоном. Полный вкусов: куриный бульон, картофель, чеснок, острый перец и лимонный сок.

---

Куриный бульон
Картофель
Лук репчатый
Сельдерей (стебель)
Петрушка (корень)
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Молотый черный перец
Майоран (сухой) щепотка
Острый перец чили желанию
Лавровый лист
Эстрагон (листья) веточки или сухой
Сливочный сыр
Сухая зелень майорана
Острый сыр
Лимонный сок
Соль

---

1238415 мин.145

---

Санторинский салат: свежие овощи, помидоры, огурцы, синий лук, болгарский перец, оливки, каперсы, сыр фета, вяленые помидоры и оливковое масло!

---

Овощи порцию:
Помидор
Огурец
Синий лук
Перец болгарский
Оливки косточкой
Желательно розовые
Каперсы
Вяленые помидоры масле
Сыр фета порцию)
Масло оливковое
Орегано (или микс для сыра фета)
Соль
Перец

---

1566810 мин.246

---

Вкусный салат с авокадо и брынзой: спелый авокадо, 5 листов, помидоры, оливковое масло, лайм и маслины без косточек – идеальное сочетание для здоровья!

---

Спелый авокадо
Салат 5листов
Помидоры
Брынза
Масло оливковое
Половинка лайма или лимона
Маслины без косточек 1банка

---

3299690 мин.11010

---

Приготовьте вкусную мусаку с говядиной и баклажанами! Узнайте рецепт с классическим соусом «бешамель»: простые ингредиенты и нежный вкус.

---

Для мусаки:
Баклажаны - 450 г.
Оливковое масло для жарки
Твердый сыр 70 г.
Соль
Для мясной начинки:
Фарш из говядины - 450 г.
Лук репчатый – 1   (крупная)
Острый перец свежий (порубить) – 1 
Чеснок – 2 зубочка
Помидоры – 2 
Белое сухое вино  - 100 мл.
Петрушка (рубленные листя) – 1
5 
Корица - ¼ 
Гвоздика – ¼ ч.л
Базилик - ½   сушеного или 1 ст. ложка рубленного свежего 
Сахар – ½ 
Белок яичный 1 
Свежемолотый черный перец
Соль
Для соуса «бешамель»
Молоко 500 мл.
Мука 40 г.
Масло сливочное 50 г.
Мускатный орех – щепотка
Желток яичный 1 
Соль

---

789440 мин.431

---

Насладитесь греческой мусакой с баклажаном и фаршем (говяжий или бараний). Рецепт содержит молоко, муку, сливочное масло, твердый сыр и помидоры в собственном соку.

---

Баклажан
Фарш говяжий или бараний
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидор собственном соку

---

146721 мин.1710

---

Приготовьте вкусные котлеты из кабачков κολοκυθοκεφτέδες с молодыми кабачками, сыром фета и шелковистой мятой. Простой рецепт с доступными ингредиентами!

---

Кг-молодых кабачков натертых крупной терке хорошенько отжатых.
1-2-яйца слегка взбитых.
Г-сыр фета г-сыр желтый (твердых сортов) натертый крупной терке.
Небольшой пуч.-мяты мелко нарезанный.
1-репчатый лук(можно пуч. зеленого) натертый крупной терке хорошо отжатый.
-панировочных сухарей
Муки
Соль
Перец
Масло для жарки.

---

924530 мин.174

---

Приготовьте халву по гречески: манка, оливковое масло, сахар, вода, корица и орехи. Простой рецепт, полный вкуса и аромата. Попробуйте сейчас!

---

Стак.- любого растительного масла
Лучше оливкового
Конечно
Стак манки
Желательно крупной
Стак.-сахара
4стак.-воды
Гвоздичек
(я положила только корицу)
Стак.-изюм
Стак.-орехи положила миндаль
А свой вкус)
Пак.-ваниль

---

3171920 мин.42015

---

Попробуйте шашлык по-гречески: нежные сувлаки из куриной грудки, ароматный лук, оливковое масло, орегано и соевый соус. Вкусно и легко!

---

Лук репчатый
Масло оливковое
Орегано сухой
Перец сладкий
Филе куриной грудки
Соус соевый
Зуб. чеснок

---

1002630 мин.226

---

Попробуйте наш греческий салат с жареным сыром: сочные огурцы, помидоры, сладкий перец, оливки и фета в сочетании с нежным лимонным соусом!

---

Огурцы
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый салатный
Кинза полпучка
Маслины
Сыр фетакса
Сыр твердый
Яйцо
Мука кукурузная
Чеснок сушеный молотый
Сухари панировочные
Оливковое масло
Лимонный сок

---

2874112323

---

Откройте для себя Милопиту — греческий яблочный пирог с тестом фило, яблоками, корицей и орехами. Насладитесь незабываемым вкусом с медом и лимоном!

---

Тесто фило листов
Яблоки
Корица (молотая)
Мускатный орех (молотый) щепотка
Сахар коричневый
Орехи (грецкие
Фундук
Миндаль
Сливочное масло
Заливка:
Мед
Сок лимона или просто вода

---

1629290 мин.10108

---

Приготовьте мусаку по-гречески с баклажанами, картофелем и говяжьим фаршем. Нежный соус бешамель, сыр кефалотири и специи сделают блюдо неповторимым!

---

Основные
Баклажаны
Картофель
Говяжий фарш
Белая луковица
Помидор
Сыр кефалотири
Орегано
Корица
Томатная паста
Сливочное масло
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Соус бешамель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Молоко
Яйцо
Молотый мускатный орех
Белый молотый перец

---

4243515 мин.24219

---

Попробуйте наш греческий салат: свежие помидоры, огурцы, оливки, сыр «фета», вяленые помидоры и хрустящие сухарики с оливковым маслом. Вкус Греции!

---

Салат зелёный пучок среднего размера
Оливки/маслины горсть
Сыр «фета»
Помидоры свежие
Огурец свежий
Помидоры вяленые лепестков
Булочка бутербродная сухарики
Масло оливковое

---

80554107

---

Приготовьте утку с овощами и маслинами по-критски: домашняя утка, бульон, картофель, баклажан, морковь и ароматные специи для идеального ужина!

---

Утка домашняя
Бульон утиный 2стак
Картофель
Баклажан
Капуста цветная
Морковь
Лук-порей
Помидоры черри
Чеснок 4зуб
Масло оливковое
Маслины
Зелень (петрушка
Укроп
Базилик)
Соль
Перцы горошком

---

22882220 мин.11515

---

Приготовьте вкусный греческий хлеб с маслинами в хлебопечке. Потребуются: вода, мука, соль, дрожжи, оливковое масло и маслины. Простой рецепт для всей семьи!

---

Вода 1стак
Мука стак
Соль
Дрожжи быстродействующие
Масло оливковое
Маслины горсть

---