Вход | Регистрация
Греческая кухня
Лучшие рецепты греческой кухни
474 рецепта греческой кухни
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1148120 мин.403
Наслаждайтесь соусом дзадзыки: натуральный йогурт, чеснок, огурцы, петрушка, укроп, оливковое масло, лимонный сок и морская соль для идеального вкуса!
Чеснок зубчика
Натуральный йогурт
Огурцы
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Лимонный сок
Морская соль
Каталог: Блюда из мяса
6949300 мин.400
Афелия - это нежное тушеное мясо свинины в красном полусухом вине с оливковым маслом, корицей, кориандром и сахаром. Попробуйте этот изысканный вкус!
Мясо свинина или говядина
Вино красное полусухое
Оливковое масло
Корица палочках
Кориандр горошек
Соль сахарный песок
Каталог: Другие гарниры
980940 мин.391
Запечённый картофель с лимонным соком (пататес лемонатес) — идеальное блюдо из картофеля с оливковым маслом, лимоном, солью, паприкой и травами. Попробуйте!
Картофель
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Паприка
Орегано
Тимьян (чабрец)
Каталог: Блюда из мясного фарша
40523110 мин.607
Попробуйте классическую мусаку с баклажанами, бараниным фаршем, помидорами и ароматными специями. Идеальный рецепт с нежным соусом из сыра и яиц!
Баклажаны
Фарш бараний
Лук репчатый
Помидоры
Вино белое сухое
Масло оливковое
Соль
Перец молотый черный
Орегано
Для соуса: молоко литра
Сыр твердый
Куриные яйца
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Каталог: Запеканка
10997120 мин.600
ПриготовьтеAUTH гренецкую мусаку с фаршем, баклажанами, болгарским перцем и специями Магги. Добавьте сыр пармезан и наслаждайтесь ярким вкусом!
Фарша примерно фунт)
Красного болгарского перца
Средний лук
Баклажан для рассола воды соли)
Всех приправ использовала приправы магги)
Корицы
Каянского перца
Головки чеснока
Томатной пасты
Орегано
Вина (белого или красного)
Сока лимона
Цедры лимона
Молока
Масла
Муки
Желтка
Лавровый лист
Щепотка соли
Картофелины
Сыр пармезан
Соль
Перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
12759100
Вкусный салат из авокадо с креветками и огурцами, дополненный чесноком и зеленым базиликом. Идеально для легкого ужина! Попробуйте с лаймом и маслами.
Креветки
Огурец длинноплодный
Авокадо
Чеснок 2зуб
Зеленый базилик 2вет
Лайм
Растительное масло
Оливковое масло
Черный молотый перец
Соль
Каталог: Другие основные блюда
2466080 мин.822
Насладитесь ароматным бриамом с баклажанами, перцем, чесноком и прованскими травами! Идеальный рецепт с фетой, оливковым маслом и свежими травами.
Баклажаны
Сладкий болгарский перец
Цуккини
Картофель
Чеснок зубчика
Лук
Свежая кинза
Петрушка
Орегано
Помидоры
Сыр фета
Оливковое масло
Лавровый лист
Сушеный тимьян
Сушеный орегано
Прованские травы
Соль молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
1347930 мин.402
Откройте для себя муску с баклажанами в греческой кухне! Нежный говяжий фарш, грецкие орехи и гранатовый соус создают незабываемый вкус.
Баклажаны
Говяжий фарш
Грецкие орехи
Гранатовый соус
Лук репчатый (среднего размера)
Чеснок зубчика
Растительное масло
Помидоры черри
Орегано
Базилик
Куркума
Белый черный перец одной щепотке
Соль
Каталог: Закуски из овощей и грибов
669340 мин.300
Греческая горячая закуска буюрди – это нереально вкусное блюдо с помидорами, луком, шампиньонами, сыром фета и специй. Попробуйте и насладитесь!
1.помидоры
2.лук репчатый
3.шампиньоны
4.сыр «фета»
5.уксус бальзамический
6.масло оливковое
8.соль
9.перец черный молотый
10.мускатный орех молотый
11.петрушка пуч.
12.чеснок зуб.
Каталог: Салат греческий
1416520 мин.1002
Насладитесь греческим салатом с адыгейским сыром: свежие помидоры, огурцы, зелень, маслины, лук и заправка с лимоном и оливковым маслом.
Адыгейского сыра
Средних помидора
Средних огурца
Пучок зеленого салата
Банка маслин или оливок
Небольшая луковица
Сок лимона
Растительного масла (лучше оливкового)
Соль
Черный перец
Каталог: Печенье
902560 мин.1002
Приготовьте вкусные фиголли с мукой, сливочным маслом, сахаром и начинки из грецких орехов с ликером. Обязательно добавьте глазурь с лимоном!
Для теста:
Мука сливочное масло сахар яйца сметана разрыхлитель
Ванилин
Для начинки:
Грецкие орехи ликер сахарная пудра глазок
Чтобы начинка сильно растеклась.
Для глазури:
Сахарная пудра вода
Лимонный сок
Все ингредиенты глазок.пищевой краситель желанию.
Каталог: Запеканка
13409240 мин.4108
Запеченная в томатном соусе фасоль «лима» Мистраль с луком, чесноком, помидорами черри и вялеными помидорами — идеальное блюдо для гурманов.
Фасоль «лима» «мистраль»
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Помидоры черри
Сельдерей черешка
Помидоры вяленые
Масло помидоров
Петрушка сушеная
Каталог: Сибас
10146144
Приготовьте сибас с помидорами, чесноком и свежим тимьяном. Украсьте блюдо помидорами черри и перцем розовым - вкусный и ароматный ужин!
Сибас
Помидоры
Чеснок дольки
Тимьян свежий
Соль
Перец
Масло оливковое для жарки
Помидоры черри
Перец розовый
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
229274 мин.199
Насладитесь вкусным буюрди с шампиньонами, фетой, луком и чесноком. Сочетаем все ингредиенты с бальзамическим уксусом и специями для изысканного блюда.
Фета
Лук репчатый (маленький)
Шампиньоны
Чеснок зуб.
Масло оливковое
Орех мускатный
Бальзамический уксус
Мед
Петрушка (нарезанная)
Перец черный
Соль
Каталог: Другие основные блюда
1389420 мин.42213
Приготовьте вкусный лаханоризо с капустой, морковью, луком и томатной пастой. Подавайте с кинзой и оливковым маслом. Идеально для ужина!
Капуста белокочанная половина небольшого вилка
Морковь
Лук меня красный
Можно репчатый)
Лук зеленый пуч.
Томатная паста
Смесь басмати киноа мистраль стак.
Вода стак.
Соль
Кинза горсть (для подачи)
Оливковое масло для жарки
Каталог: Пончики
966012010
Насладитесь лукумадес с домашним йогуртом и безалкогольным цитрусовым крюшоном! Идеальный рецепт с дрожжами, свежими фруктами и фисташковой крошкой.
Для пончиков:
Дрожжи свежие
Мука пшеничная
Вода питьевая
Соль щепотка
Масло растительное без запаха для фритюра
Для сиропа:
Вода питьевая
Мед
Сахар
Фисташковая крошка для подачи
Для йогурта:
Молоко
Сливки
Йогурт натуральный питьевой
Сахар
Для цитрусового крюшона:
Грейпфрут
Апельсин
Сок яблочный
Минеральная вода
Сахар
Каталог: Блюда из мяса
830560 мин.21118
Попробуйте ароматное стифадо из кролика с ножками, луком-шалотом, картофелем, чесноком, белым вином и пряностями для истинного кулинарного наслаждения.
Ножки кролика
Лук-шалот
Картофель мелкий
Чеснок зубчика
Вино белое сухое
Растительное масло
Ветка тимьяна
Веточка розмарина
Палочка корицы
Кардамон
Гвоздика
Каталог: Печенье
4596335 мин.11825
Приготовьте курабье греческое с сливочным маслом, тростниковым сахаром, яичным желтком и миндалем. Нежно ароматизировано померанцевой настойкой!
Масло сливочное
Сахар мистраль тростниковый нерафинированный
Яичный желток
Коньяк
Мука
Миндаль
Разрыхлитель
Померанцевая настойка (апельсиновая)
Сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Другие горячие закуски
6309104
Наслаждайтесь Брынзой саганаки с толщиной пласта, томатами, орегано, базиликом, чесноком, оливковым маслом и болгарским перцем. Вкусное и ароматное блюдо!
Сыр брынза пласт толщиной
Томаты кусочками собственном соку
Орегано
Базилик сушеные
Зубчик чеснока
Мелко порезанный
Оливковое масло
Болгарский перец нарезанный
Паприка
Каталог: Печенье
1428930 мин.301216
Приготовьте греческое пасхальное печенье кулурья с апельсиновым соком, мукой и кунжутом. Рецепт на три противня для всей семьи!
Три средних противня:
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сок апельсиновый (желательно свежевыжатый)
Яйцо
Разрыхлитель пакетик
Щепотка соли
Для "глазури":
Взбитое яйцо
Семечки кунжута.
Каталог: Пирожное
1491980 мин.62318
Насладитесь пирожным с манным кремом и тестом фило. Сливочное масло, манная крупа Мистраль и сахарная пудра создают неповторимый вкус!
Тесто фило
Масло оливковое
Сахарная пудра при подаче
Какао порошок при подаче
Для крема:
Манная крупа мистраль
Молоко литра
Масло сливочное
Сахарный песок
Ванильный сахар
Каталог: Тефтели
1664840 мин.6512
Тефтели с кабачками в сметанно-горчичном соусе – идеальное блюдо! Фарш, яйца, лук, сельдерей и томатная паста создают невероятный вкус. Попробуйте!
Для тефтелей:
Фарш говяжий "окраина"
Кабачок маленький
Яйца куриные
Лук репчатый
Сельдерей стебель
Сухари панировочные
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Оливковое масло
Для соуса:
Сметана жирности
Горчица дижонская
Вода кипяченая
Каталог: Яичный суп
1339325 мин.6916
Насладитесь авголемоно — пряным бульоном с яйцами, длиннозерным рисом и соком большого лимона. Погрузитесь в уникальный вкус этого традиционного блюда!
Пряный бульон
Яйца
Длиннозерный рис
Сок большого лимона
Каталог: Запечённые баклажаны
3717241314
Попробуйте запеченные баклажаны с сыром фета, помидорами и томатной пастой. Это вкусное блюдо с оливковым маслом, орегано, солью и перцем для вашего стола!
Помидора
Томатной пасты
Оливкового масла
Орегано
Соль
Перец
Больших баклажана
Сыра фета
Каталог: Сладкие пироги
1498390 мин.82219
Вкусный греческий пирог с орехами: тесто на муке и оливковом масле, начинка из смеси орехов с медом и сиропом. Удивите близких неповторимым десертом!
Для теста:
Мука-500
Оливковое масло идеал-5
Сок лимона
Кунжутные семечки
Вода
Соль
Для начинки:
Смесь орехов(фундук
Арахис
Грецкие орехи
Миндаль)-600
Мед
Для сиропа:
Мед-1/2
Сахар
Сок лимона-
Каталог: Другие гарниры
2209621110
Попробуйте картофель по-гречески с сыром фета! Нежный картофель, оливковое масло идеал, чеснок, лимонный сок и зелень создадут неповторимый вкус.
Картофель
Сыр фета
Оливковое масло идеал
Чеснок зубчика
Лимонный сок
Орегано-
Перец болгарский
Соль
Зелень (петрушка
Кинза
Укроп)-1 пучок
Каталог: Пицца
1094621225
Вкусная спанакопита с творогом и черемшой, приготовленная из теста фило, с добавлением сливочного масла, яиц и соли. Попробуйте этот неймоверный рецепт!
Тесто фило листов
Сливочное масло
Творог
Черемша пучок
Яйца
Соль
Каталог: Пицца
860260 мин.52719
Насладитесь пирогом с фетой и шпинатом в греческом стиле! Тесто фило, свежий шпинат, укроп и зелёный лук — идеальное сочетание для гурманов.
Шпинат
Зеленый лук пучок
Укроп пучок
Фета
Тесто фило
Яйцо
Оливковое масло
Соль
Перец
Специи
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1674983121
Попробуйте жаренные пирожки с зеленой начинкой из шпината, лука-порея и кабачков, приготовленные с тестом "фило" и оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Упаковка теста "фило"
Оливковое масло для смазывания для жарки
Шпината меня замороженный)
Лука-порея
Кабачок
Репчатый лук
Пучок укропа
Манной крупы
Соль
Молотый перец
Каталог: Сладкие пироги
3086440 мин.83025
Насладитесь цитрусовым пирогом с греческим йогуртом, мандаринами и апельсином. Идеальный десерт с нежирной сметаной или кефиром!
Йогурт греческий (можно заменить нежирной сметаной
Кефиром)
Оливковое масло
Яйцо крупн.
Мука
Сахар (неполный)
Ванилин (опционально)
Сода (гашеная)
Мандарины
Апельсин
Сливочное масло для формы
