Грузинская кухня
Лучшие рецепты грузинской кухни
446 рецептов грузинской кухни
Каталог: Блюда из телятины
4780120 мин.411
Погрузитесь в мир грузинской кухни с чанахи с телятиной в горшочках: нежная телятина, овощи и пряности создают неповторимый вкус вашего любимого блюда.
Телятина
Болгарский перец
Баклажаны (средние)
Репчатый лук
Картофель (средний)
Чеснок гол.
Помидоры свежие
Кинза пуч.
Базилик пуч.
Перец острый стручковый
Сливочное топленое масло-
Растительное масло-
Перец черный молотый
Сванская соль
Соль
Каталог: Блюда из птицы
300960 мин.411
Попробуйте пряную курочку по-гурийски с орехами в казане. Гурули с нежной курицей, сливочным маслом, грецкими орехами и ароматными специями!
Курица
Масло сливочное-
Грецкий орех
Красное сухое вино
Гранатовые зерна
Лук репчатый
Кинза
Петрушка
Гвоздика бутонов
Имбирь молотый
Корица молотая
Красный молотый перец жгучий
Черный молотый перец
Сванская соль
Соль
Каталог: Блюда из птицы
791790 мин.812
Приготовьте вкусное чахохбили из курицы в казане с домашней курицей, луком, помидорами и специями. Идеальное блюдо для любителей ароматной грузинской кухни!
Курица домашняя
Лук
Помидоры
Перец сладкий
Чеснок зубчика
Аджика или томат. паста
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Уцхо-сунели или хмели-сунели
Базилик свежий
Желательно красный кинза
Куриный жир либо сливочное масло
Вино белое
Дорогое
Сухое
Кисловатое
Каталог: Блюда из птицы
390960 мин.213
Откройте для себя Шкмерули — цыплёнок в сливочно-чесночном соусе с кинзой, петрушкой и специями. Насладитесь вкусом этого блюда, приготовленного с любовью!
Цыпленок-
Сливки
Сливочное масло-
Чеснок- зуб.
Кинза-
Петрушка-
Кориандр-
Красный молотый перец-
Черный молотый перец-
Соль-
Каталог: Хачапури
1599910 мин.210
Приготовьте самые ленивые хачапури в духовке за 10 минут! Без замеса теста, с сыром сулугуни, творогом, перепелиными яйцами и сливочным маслом.
Хлеб багет
Сыр сулугуни
Творог нежирный
Яйца перепелиные (или куриные яйца
Сливочное масло
Каталог: Блюда из мяса
728390 мин.412
Вкусное оджахури из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком и ароматными специями! Попробуйте этот аппетитный рецепт на домашней кухне!
Мясо говяжье
Картофель
Болгарский перец
Лук репчатый гол.
Чеснок зуб.
Масло сливочное
Вино сухое белое
Горчица
Перец чили
Перец черный
Уцхо сунели
Базилик свежий пуч.
Кинза пуч.
Соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
1769935 мин.4013
Сочные домашние хинкали с фаршем из говядины и баранины, приготовленные из теста на муке и воде. Подавайте с ароматными специями и зеленью!
Тесто:
Мука
Вода
Соль
Фарш:
Говядина
Баранина
Курдючный жир
Лук репчатый (крупный)
Кинза пучка
Чеснок зубчика
Соль
Перец черный молотый щепотка
Перец чили острый
Зира
Вода
Для варки:
Вода
Лавровый лист
Перец душистый горошком жменька
Соль
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
388390 мин.511
Приготовьте пхали по-грузински: свекла, грецкий орех, кинза и гранат создают удивительный вкус. Добавьте лук, масло, соль и специи для яркого блюда!
Свекла
Грецкий орех
Кинза пучка
Гранат
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Уцхо сунели щепотки
Черный молотый перец щепотка
Каталог: Беляши
398390 мин.412
Вкусные хачапури по-мегрельски и аджарски с сулугуни и брынзой. Рецепт с пшеничной мукой, дрожжами и сливочным маслом. Попробуйте кулинарное искусство!
Сыр сулугуни
Сыр брынза
Для теста:
Мука пшеничная
Дрожжи
Разрыхлитель для теста щепотка
Сахар
Соль
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Вода кипяченая
Молоко
Яйцо куриное
Каталог: Блюда из птицы
443660 мин.614
Курочка в сливочном соусе по-грузински чикмерули с чесноком, петрушкой и кинзой. Нежная курица, специи и сливки — идеальный рецепт для гурманов!
Курица целая
Меня
Петрушка
Кинза
Чеснок зубочков
Хмели сунели
Черный перец
Соль
Растительное масло
Сливки
Каталог: Бифштекс
718860 мин.222
Приготовьте цыпленка табака с тушкой, помидорами, болгарским перцем, сливочным и растительным маслом, томатной пастой, чесноком и хмели-suneli!
Цыпленок тушка
Помидоры
Перец болгарский
Сливочное масло
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок зуб.
Хмели- сунели
Соль
Перец черный
Каталог: Хачапури
4475150 мин.410
Приготовьте хачапури по-аджарски с сыром в духовке! Только мука, вода, дрожжи и нежная начинка из моцареллы и сулугуни. Наслаждайтесь вкусом!
Мука
Вода теплая
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар щепотки
Соль щепотки
Растительное масло
Для начинки:
Сыр моцарелла
Сыр сулугуни
Яйцо куриное
Желток куриный
Сливочное масло
Каталог: Блюда из птицы
507325 мин.210
Приготовьте вкусный цыпленок табака с чесноком, копченой паприкой и специями. Нежная курица, приправленная перцем и кориандром, порадует гурманов!
Курица
Чеснок зубчика
Паприка копченая щепотки
Перец красный чили щепотка
Перец черный молотый щепотка
Кориандр щепотка соль щепотка
Лавровый лист
Куриная специя щепотка
Растительное масло
Каталог: Харчо
4760111
Суп харчо из говядины с пряностями. В аромате чеснока, лука и перца чили – вкусно и сытно! Рецепт с рисом и томатами порадует гурманов!
Вода
Мясо говядины (филе кости)
Лук
Морковь
Чеснок зубчика
Рис
Протертые томаты
Соус ткемали
Хмели-сунели
Перец чили (без семян)
Зелень: кинза
Петрушка
Укроп пучок
Соль черный перец
Лавровый лист
Масло растительное для обжарки
Каталог: Хачапури
1304330 мин.413
Приготовьте хачапури на сковороде с кефиром, сыром сулугуни и нежным тестом. Простые ингредиенты: сода, соль, сахар и масло. Быстро и вкусно!
Кефир
Сода
Соль
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Мука
Сыр cулугуни
Сливочное масло
Соль
Перец
Каталог: Блюда из мяса
2714120 мин.611
Попробуйте Чакапули из ягненка — вкуснейшее блюдо грузинской кухни с мясом, зеленью и соусом ткемали. Идеально для любителей ярких вкусов и ароматов!
Мясо ягненка
Тархун сухой( эстрагон
Зелень:
Лук зеленый пуч.
Кинза пуч.
Петрушка 1пуч.
Укроп пуч.
Лук репчатый гол.
Соус ткемали
Белое сухое вино
Аджика сухая
Перец зеленый острый
Соль
Кипяченая вода
Масло сливочное
Каталог: Хачапури
469360 мин.312
Вкусное хачапури по-аджарски: нежная лодочка из пшеничной муки с сыром сулугуни, яйцом и ароматом растительного и сливочного масла. Рецепт ждет вас!
Мука пшеничная мука
Сахар
Соль
Дрожжи
Молоко (теплое)
Вода (теплая)
Сыр сулугуни
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо куриное
Каталог: Блюда из мяса
724090 мин.623
Попробуйте чашушули по-грузински с сочным говяжьим мясом, помидорами и специями. Настоящий вкус Грузии в каждой порции! Рецепт с перцем, лимоном и аджикой.
Помидоры
Говяжье мясо
Лук репчатый
Болгарский перец
Чеснок зубчик
Перец чили
Красный лук
Лимон
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Базилик
Аджика
Перец красный жгучий молотый
Каталог: Вегетарианские блюда
323890 мин.411
Лобио или фасолевая аджика — вкусное блюдо с красной фасолью, луком, чесноком, кинзой, хмели-сунели и неострой аджикой. Попробуйте прямо сейчас!
Фасоль красная
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Кинза
Хмели сунели
Аджика (неострая)
Соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
216645 мин.611
Приготовьте ароматный аджапсандали с баклажаном, луком, чесноком, паприкой, морковью и томатами. Насладитесь вкусом и богатством специй!
Баклажан
Лук
Чеснок 4зуб.
Паприка
Морковь
Корень петрушки
Картофель
Перец острый
Зелень пуч.
Томаты бан.
Соль
Хмели-сунели
Каталог: Харчо
2334680 мин.1015
Восхитительный суп-харчо в казане с говядиной на косточке, луком, перцем и зеленью. Приготовьте с томатной пастой и специями для идеального вкуса!
Говядина косточкой
Лук
Перец сладкий
Перец острый
Рис
Зелень
Чеснок
Соль
Томатная паста
Уцхо-сунели
Черный молотый перец
Красный острый перец
Растительное масло
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
345085 мин.311
Лобио из красной фасоли по-грузински — вкусное постное блюдо с фасолью, помидорами и специями. Попробуйте оригинальный рецепт с грецким орехом и кинзой!
Фасоль красная
Помидор
Лук репчатый
Грецкий орех
Чеснок зубч.
Растительное масло
Кинза
Соль
Специи
Каталог: Блюда из субпродуктов
571640 мин.511
Приготовьте вкусные кучмачи из куриных потрохов в казане с сердцами, желудками и печенью, щедро приправленные специями и овощами для настоящего гастрономического угощения!
Куриные сердца
Куриные желудки
Куриная печень
Лук
Чеснок
Имбирь
Грецкие орехи
Вино красное сухое
Масло сливочное
Укроп
Петрушка
Кинза
Масло растительное
Острый горький перец
Гранат
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Шафран
Базилик
Черный перец
Смесь перцев.
Каталог: Блюда из птицы
611040 мин.411
Вкусный цыпленок табака с чесноком, укропом и петрушкой. Приготовьте ароматное блюдо на растительном масле с солью, перцем и хмели-сунели!
Цыпленок
Чеснок
Укроп
Петрушка
Масло растительное.
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Каталог: Рагу
977360 мин.1021
Приготовьте чахохбили из курицы по-грузински в казане с окорочками, сладким перцем, луком, помидорами и ароматными специями для насыщенного вкуса!
Курица (окорочка)
Сладкий перец
Лук
Помидор
Чеснок
Петрушка
Укроп
Кинза
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Уцхо-сунели
Каталог: Жаркое
2467120 мин.211
Насладитесь вкуснейшим жарким в горшочках из баранины с картофелем, помидорами, баклажанами и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Горшочка емкостью каждый)
Баранины
Картофеля
Крупных помидора
Баклажанов
Репчатого лука
Зубчика чеснока
Соль
Черный красный перец
Базилик сухой
Зелень кинзы
Растительного масла.
Каталог: Блюда из мяса
7770124
Остри#Грузия: попробуйте вкусное блюдо с говядиной, луком, помидорами и острыми специями. Идеальное сочетание для гурманов!
Говядина
Лук
Помидоры
Соленый огурец
Чеснок зубчика
Острый перец
Томатная паста
Кориандр
Перец красный
Хмели-сунели
Лист лавровый
Душистый перец горошком
Зелень петрушки или кинзы
Каталог: Блюда из мяса
14737120 мин.354
Приготовьте вкусное оджахури с курицей и кабачком на кеци! Рецепт включает филе курицы, овощи и ароматные специи. Попробуйте грузинскую кухню с нами!
Филе куриное (любое мясо: говядина
Свинина
Баранина)
Соль
Перец красный острый
Тимьян
Масло подсолнечное использовала оливковое)
Чеснок зубчика
Лук репчатый
Кабачок или цукини
Помидор крупный
Соус томатный меня краснодарский)
Зелень: лук
Укроп
Петрушка
Базилик для подачи (любая зелень)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4445120 мин.2010
Приготовьте соус ткемали по 3 важным правилам: на основе сливы, с чили перцем, укропом и добавлением свежей мяты и кинзы. Вкусно и ароматно!
Чили перец
Слива
Укропа (зонтики стебли)
Воды
Сахар
Свежая мята
Свежая кинза
Чеснок зубчика
Соль
Каталог: Харчо
4406180 мин.1610
Насладитесь ароматным харчо с помидорами, говядиной и рисом. Добавьте перец горошком, чеснок, кинзу и аджику для превосходного вкуса!
Говядина кости
Помидоры
Рис
Перец горошком
Лук
Чеснок зубчика
Кинза
Базилик пучок
Грецкий орех
Сухая аджика
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Красный острый перец