Десерт шоколадный в апельсинах

Добрый день!

Опять десерт и опять вкусный,

пробуйте,друзья!

Разрезаем апельсин пополам,

собираем сок (у меня 170 мл.)

и увариваем его до 50 мл.,

добавляем ликёр.

Сливки доводим до кипения,

кладём в них измельчённый шоколад,

добавляем апельсиновый сок с ликёром,

перемешиваем,крем готов.

Раскладываем в обсушенные бумажным полотенцем

половинки апельсинов.

Ставим в холод на полчаса,

перед подачей посыпаем какао

и украшаем цветками из киви

и листиками мяты.

Приятного аппетита!!!