Линивые голубцы
Ингредиенты
- небольшой кочан капусты
- домашний фарш~300-400 гр
- рис
- 1 морковка
- 1 луковица
- пара зубчиков чеснока
- сладкий болгарский перец
- зелень укропа
- соль и молотый красный перец
- сметана
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем рис и смешиваем с фаршем.
Вместе немножко обжариваем на растительном масле.
Капусту режем соломкой и добавляем к мясу.
Болгарский перец режем тонкими дольками,лук и морковку измельчаем.
Добавляем к капусте,всё слекга пассеруем и заливаем 2-мя стаканами воды.
Тушим до мягкости и выкипания жидкости.
Приправляем сметаной,измельченным чесноком и порезанной зеленью укропа.
Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить22.10.2007 01:20
замечательное блюдо! просто отличное! и фотка аппетитная! 5
dafna44
Ответить22.10.2007 01:27
очень просто и удобно!вам 5
мила
Ответить22.10.2007 01:37
Когда мне сильно хочется голубцов а делать лень, я тоже делаю ленивые
servia
Ответить22.10.2007 02:04
а я делаю ленивые по другому..фарш, лук,рис,капусту,зелень соединяю, перемешиваю, формирую форму тефтелей, обмакиваю в муке, обжариваю и затем тушу в томатном соусе, а поливаю тоже сметанкой с чесночком!5 вам!попробую ваш рецепт!
ljudascha
Ответить22.10.2007 02:40
Очень просто,особенно когда нет времени для готовки голубцов.Утащила к себе.)))5
аглая
Ответить22.10.2007 03:29
Очень вкусно, я так тоже делаю.
federal
Ответить22.10.2007 07:51
отлично,5
kristina_18
Ответить21.09.2009 16:13
И Я ПОПРОБУЮ
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго