Тыква в коричной карамели.

Фото к рецепту: Тыква в коричной карамели.

Ингредиенты

  • 300 г - тыквы
  • 1 ст.л. - сливочного масла
  • 2 ст.л. - сахар
  • 1 ч.л. корицы
  • зерна граната
  • 20 г сливок ( у меня были 10% жирности)

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт подкупил тем, что минимум затрат и максимум удовольствия.

Тыкву очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.

Приготовить смесь из сахара и корицы.

Запанировать в этой смеси ломтики тыквы.

Обжарить до румяной корочки на сливочном масле.

Оставить на 5-7 мин под крышкой.

В оставшееся масло от жарки тыквы я добавила 20 гр.сливок, немного прокипятила и получился у меня корично-карамельно-сливочный соус

Выложить в 2-3 этажа тыкву, полить соусом и посыпать зернами граната.

Пошаговые фото рецепта

Тыква в коричной карамели.: шаг 1
Тыква в коричной карамели.: шаг 2
Тыква в коричной карамели.: шаг 3
Тыква в коричной карамели.: шаг 4
Тыква в коричной карамели.: шаг 5
Тыква в коричной карамели.: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

И снова рецепт не вошедший в игру-соревнование.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
12.12.2012 17:05
Ответить
Классно!!! *THUMBS UP*
lira_s
12.12.2012 17:06
Ответить
Спасибки @}--}--
krolya
12.12.2012 17:27
Ответить
а какие краски, просто*BRAVO*
krolya
12.12.2012 17:27
Ответить
и я тыковку очень люблю:[
Кудесница
12.12.2012 18:31
Ответить
Ирочка, какая классная тыква!!! Как говорится всё гениальное-просто, отличный десерт, пожалуй я его заберу в коллекцию. *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
lira_s
12.12.2012 18:34
Ответить
Галинка, конечно забирай, я не жадная. Я приготовила две порции и сама же их и съела втихаря, даже фотографировала только вторую порцию, после того как съела первую, пока муж не пришел с работы
almarinika
12.12.2012 18:43
Ответить
отличный рецепт- вкусно, быстро, полезно и красиво - спасибо большое!
lina(Polina)
12.12.2012 21:57
Ответить
Оооо , прекрасная идея!!*BRAVO*
lira_s
13.12.2012 12:22
Ответить
@}--}--
bratyury
12.12.2012 22:52
Ответить
Отец так любит тыкву, наверное, попробую ему приготовить, как увидимся. Действительно не сложно, а результат предсказуемый.
lira_s
13.12.2012 11:18
Ответить
Юра, результат действительно предсказуемый, не предсказуемо только сколько нужно сразу приготовить, что бы наесться %)
ogiway
13.12.2012 03:43
Ответить
;)Как хорошо, что у нас есть Кристиша!!!!;););) А то бы еще руки не дошли, правда?;) Вкуснятина какая- я бы тоже схомячила втихаря...А если еще чуть дать подсохнуть-ммммм...*THUMBS UP*
lira_s
13.12.2012 12:26
Ответить
Ксюшка, ты права, если бы не Кристинка, ничего такого я бы не готовила, откладывала бы на потом. Хомячила втихаря, что бы никто не видел, *ROFL*, на счет подсохнуть, ну не знаю *DONT_KNOW*, мне очень понравилась вытекающая карамелька, даже тарелку облизала %)
jamiroquai
13.12.2012 10:41
Ответить
Моя любимая тыква в прекрасном исполнении!*THUMBS UP*
lira_s
13.12.2012 12:26
Ответить
Спасибки @}--}--
lira_s
14.12.2012 11:20
Ответить
@}--}--
ботакоз
13.12.2012 21:12
Ответить
Ира, очень красиво и вкусно, просто празднично!*BRAVO*
lira_s
14.12.2012 11:22
Ответить
Еленочка, спасибо @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru