Курино-грибные котлеты

Вкусные котлеты,

Валюш хороши!!!Почти диет-котлеткиВот с горчицей и не пробовала никогда

Котлетки,да с грибами! Горчицу готовую в фарш люблю добавлять,а вот зёрна не пробовала.А их растолочь не много не надо?

Зернышки целые,они потом так забавно трескаются.

А надо бы исправить неточность в ингредиентах, а то недолго и рецепт запороть. Приправы "пажитник" не существует, из этого растения делают ореховую траву, или шамбалу - из листьев, и чаман - из бобов. Так что же использовано в рецепте?

Юра,у меня на пачке написано Пажитник(фенугрек).Так,что неточности я не допустила.Как производители обозвали эту приправу,так я и написала.Скорее-из бобов.Я размалывала в кофемолке твердые кусочки.Вряд ли это были листья.

Если из бобов, то цвет должен быть светлым, светлее песка на пляже. Мне до сих пор бобы попадались лишь сильно измельчёнными. А из листьев - или жёлто-зеленоватая лёгкая пыль, или тёмная, кусочками, что-то типа чайного листа. Жёлтую покупал европейского происхождения, а тёмную - индийского. Вообще-то у них довольно разные ароматы. Первую я использую чаще для засолки сала, а вторую - именно в горячей кухне. Эти производители - что хотят, то и делают Не так трудно было бы и написать правильно.

Юра,ты меня удивляешь!Хоть бы БЕЗ ОШИБОК писали!Какой там правильно!Порой жалею,что корректоры в типографиях и редакциях отсутствуют. Да,в упаковке были дробленные,очевидно бобы.Цвет светлый.

У них восхитительный аромат. Совершенно непередаваемый!

Очень вкусные, и нежные котлетки! Сама добавляю горчицу (целыми зернышками) но предварительно замачиваю ее на 10 мин в кипятке, чтоб помягче была.

Да они хорошо размягчаются при приготовлении.

Вкусный состав,вкуснятина!!!

Вкуснятина!

Хрусть -прелесть! Люблю горчичку! Заманчивые котлетки!

Валюш, чудные котлетки! Насчет горчицы интересная идея!

очень вкуснo!

Котлетки отличные!

котлеточку бы

да, про пажитник слышала, но не решаюсь купить, а котлетки очень аппетитные