Мимоза для ленивых
Пошаговый рецепт приготовления
Я не люблю возиться со слоенными салатами по двум причинам они требуют больше времени для приготовления и, как правило, чтобы салат получился не сухим, больше майонеза, что в свою очередь увеличивает количество калорий в блюде.
А теперь предлагаю полениться.
Яйца отварить вкрутую, очистить, и мелко порезать, отделив два желтка для украшения.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать.
Рыбные консервы вместе с маслом размять вилкой.
Все компоненты салата сложить в салатник, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Поверхность салата подровнять и посыпать раскрошенным желтком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Свое цветочное название салат получил именно из-за его оформления, раскрошенный желток напоминал цветущую мимозу.
Мимоза - классический слоеный рыбный салат советских застолий, моя мама всегда делала его ко всем праздникам наряду с оливье, правда консервы рыбные брала другие – сайру или горбушу. А еще у каждой хозяйки был свой секретный ингредиент и поэтому салат всегда получался разный, одно оставалось неизменным, красивое цветочное название и внешний вид.
Сууупер! Мимозу люблю,но кроме меня в семье не ест ни кто.А такой простой вариант можно для себя любимой только и делать!
Оленька, иногда можно и себя любимую побаловать.
Отличное предложение! Мы "мимозу"любим ,сын мой, отрезав порцию послойного салата,в своей тарелке обязательно себе перемешает
Давно заметила, что чем меньше разного в салате, тем он вкуснее. Главное, чтобы продукты были гармонично подобраны и хорошо усваивались. Так, что спасибо. Хорошая идея, дорогая.
Очень нравится, делала подобный салат: добавляла зеленое кислое яблоко и консерву брала, по-моему, сардину, было очень вкусно. Думаю, такой вариант тоже очень-очень удачный - сочетание классное!
Яблоко - тоже интересное доплнение, и про консерву тоже верно, любая в масле подойдет.
И мы периодически так "ленимся!
Вкусно ты ленишься, дорогая! Сосотавила бы тебе компанию
Присоединяйся, Наталочка!!!
Викуля, отличный вариант ленивой мимозы!!! Очень удачное классное сочетание!!! Можно и даже нужно иногда полениться!!!
всё, что для ленивых- значит моё
Я очень люблю малоингредиентные салаты, как и малолюдные застолья. Каждому до каждого есть дело и никто никого не забивает своим присутствием - ни продукты, ни люди. Для таких компаний грех лениться. К тому же, есть что-то особенное в слоёных салатах. Поэтому я "за " них! всё равно. А вот вкус действительно не пострадает от перемены мест.
я раньше часто так делала, только еще орехов грецких побольше добавляла
отличный салат,Викуль,сама такой делаю,тоже с орехами.....
Орехи, интересная добавка, обогатит вкус
быстро и вкусно! возьму на заметку
Виктория, огромное спасибо за идеюМой муж уж шибко любит салатики с маЯнезом, а в закромах пара баночек тунца томится. Нужно будет его порадовать
О-о-о знакомые лица! Часто на моем столе такой салат!! Все то же только с яблоком. Мой муж тоже большой почитатель салатов с майонезом. Вкусный и незаморочный салат!!
Отличный салатик!!! Раньше часто подобным баловались на работе, тоже яблочко добавляли, но тот уже назывался "Нежность"! Согласна - вкусный, гармоничный салатик!!!
Отличный салат! Забираю в копилочку с благодарностью!
Не стала долго тянуть. Уже сделала. Салат очень вкусный и готовиться моментально!