Вход | Регистрация
Тонкие блинчики c "сюрпризом"
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Не могу я на Масленицу не печь блины и всё тут...
Сначала замешиваем тесто:
взбиваем молоко с солью и яйцами,
подмешиваем растопленное и остуженное масло,
всыпаем по частям просеянную муку,замешиваем тесто
и оставляем его минимум на полчаса.
Затем печём на сухой сковороде 8-10 тонких блинчиков.
Центр каждого блина смазываем густыми сливками
или сметаной,
кладём туда смесь из порезанных кубиками груш и сыра,
чернослива и орехов.
Загибаем края блинов(я зацепила их деревянными шпажками),смазываем сметаной/сливками
и кладём по 3-4 штуки на противень,покрытый пергаментом.
Отправляем в разогретую до 200° на 15-20 минут.
(По желанию можно и корицей присыпать.)
Смачно,что и говорить!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
испеки,Оленька!начинка в меру сладкая,сахар в неё вообще не кладу,а сверху корочка карамельная......выглядят,конечно не для "подиума",но на вкус хороши необычайно!
Потрясная начинка!!!!
точно подметила
!она такая!
Светуль, представляю как это вкусно
ты знаешь,Танечка!...
сделаю ещё и не раз....
.
Настоящий блинный десерт!
Благодарю Вас!
ну что могу сказать...... хочуууууууууууууууууууууууу
это всё потому,что ты уже знаешь,что я в них положила.....
Гурманисто?
!ты думаешь?
!я же завернула начинку специально кое-как......
чтобы куснули и
ПА-БАМ!Смачно....
Света, какие вкусные блинчики!!!
Оленька,благодарю!
вот и здорово!Спасибо,Андрей!
"Сюрприз" удался, начинка обалденная! Очень вкусно!
рада,что "сюрприз" получился!
вообще сочетание вкусное, но у меня вопрос, на фото вижу, что чернослива немало в блинчике. Т.е в начинке превалирует все-таки вкус чернослива? или груша и сыр хорошо чувствуются тоже?
Вы знаете,в этих блинчиках ни один составляющий не "выбивается из ряда",нет,не перебивает чернослив никакого вкуса,делает начинку чуть сладкой и более ароматным букет,я брала горсть чернослива,разрезала его пополам и,поскольку он самый яркий в начинке,кажется,что его много...Вы попробуйте!Удачи!
Светуль, какие же смачные блинчики у тебя! Сюрприз - что надо! А вместе - отличный десерт!
спасибо,Иришка!
Смачные блинчики! А сюрприз...
спасибо,Машуль!
Очаровательно!
спасибо!