Вход | Регистрация
Овсяные кексы с коричневым сахаром
Пеките овсяные кексы с коричневым сахаром! Рецепт с хлопьями, яйцом, молоком и апельсиновым соком. Идеально для десерта с сахарной пудрой!
Ингредиенты
- хлопья овсяные ( ст. = 250 мл. ) - 1 ст.
- сахар коричневый - 3/4 ст.
- разрыхлитель теста - 10 гр
- яйцо куриное - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- молоко - 3/4 ст.
- масло растительное - 1/4 ст.
- ванилин - 1 пакетик
- мука - 1,5 ст.
- сахарная пудра (для помадки) - 1/2 ст.
- сок лимонный (я заменила на апельсиновый - для помадки) - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Эти кексы делаются очень быстро, получаются вкусными за счет коричневого сахара, который придает кексам дополнительный вкус.
Пошаговые фото рецепта
1. Смешать коричневый сахар, овсяные хлопья, ванилин, соль и разрыхлитель
2. В отдельной посуде взбить яйца до пышной пены
3. Добавить молоко
4. Добавить растительное масло
5. Всыпать сухую смесь
6. Затем добавить муку порциями. Все хорошо смешать блендером
7. Заполнить тестом смазанные формочки для кексов на 2/3. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*. У меня получилось 14 шт.
8. Делаем помадку. Для нее нужно взять сахарную пудру, добавить одну полную ложку сока, размешать венчиком, затем еще одну, опять размешать.
9. Получается вот такая помадка.
10. Готовые кексы остудить и смазать верхушки помадкой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
О- я такие делаю-но без коричневого сахара-надо попробовать так! Выглядят суперно!!!!!!!!
( а еще, а еще...я себе на днях такую же лопаточку прикупила-прикольная с носиком!)
спасибо Оксанчик! посуда и все что с ней связано моя слабость
Как я тебя понимаю!
Прелестные кексики, Тамара!
спасибо Оля!
Тамара, красавцы какие вышли!!!
спасибки Наташ!
Тамарочка, какие красотулечки твои кексики. Прелесть
благодарю Светочка!
какие фотографии!Браво!Умеют же люди красиво фоткать.....кексы хороши,ага!
Спасибо Светочка! Иногда фото получаются хорошими, что даже самой нравится. а иногда ну никак
Томочка !!! Хороши кексики !!! Жаль , что сейчас попробовать не могу ! Заберу в копилочку !
спасибо Оля! кексики иногда выручают, когда надо по-быстренькому что-то испечь
Вкусно!!! Класс!!!!
спасибки!
Чудесные кексики! Высокие какие!(...разломчика нет?...)
спасибо! да нет не стала я в разломе щелкать, они обычные.
какая ж красота
спасибо Зоя!