Печенье на палочке с начинкой.
Ингредиенты
- 400 г муки
- 225г сливочного масла
- 60 мл. ледяной воды
- 20 г сахара
- щепотка соли
- для начинки
- 100 г сливочного сыра
- 100 г гусого повидла, джема, варенья
Пошаговый рецепт приготовления
1. Муку смешать с солью и сахаром. Добавить масло, нарезанное кубиком. Растереть массу в крошку. Добавить ледяную воду и собрать тесто в шар. Приплюснуть, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
2. Духовку разогреть до 180С. Яйцо слегка взбить. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать сердечки, и кружки, или любые другие фигурки.
3. На одно сердечко или круг положить деревянную шпажку, слегка вдавить. Затем выложить немного сыра, сверху немного джема. Края смазать яйцом, накрыть вторым сердечком и защипнуть хорошо края. Удобно это делать вилкой.
4. Смазать печенье сверху яйцом, выложить на противень, застеленный пергаментом и готовить 10-15 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Лилёчек, а вот это очень вкусно
Спасибо!
Класс ! ! !
Спасибо!
Отличная идея, Лиль, и печенье вкусное!!!
Лена, спасибо!
Ну, что тут комментировать? Прелесть да и только!
Ивушка, благодарю!
Лилечка .. Здорово !!!
Олечка, спасибо!
детям такое очень понравится
Тамарочка, точно! Мой карапуз быстро повытаскивал палочки!
Класс!
шикарная идея, малышам понравится
Ага, Танюш, тренируюсь!
Лилечка, обожаю печенье на палочках, это так нравится детям! Очень нарядные у тебя печеньки!
Наташенька, спасибо!
Прелесть какая!!!!!!!!
Оксаночка, спасибо!
Слов нет!!!!Вот это да...
Спасибо большое!
здорово!!!вкусно!красиво!
Светочка, спасибо!
Светочка, благодарю!
Лилечка, у вас уже нарциссы? обалдеть
Зоенька, они уже отцветают! Уже тюльпаны на подходе!
Отлично, Лиль!
Восторг!!!!
Тесто такое очень люблю, идея с "палочками" на 5+