Вход | Регистрация
Картофель фри без масла
Ингредиенты
- картофель молодой - 5 -7 шт.
- яичный белок - 2 шт.
- соль
- паприка сладкая молотая
- перец чёрный молотый .
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить до пены.
Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении
7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Такой картофель фри нужно есть сразу горячим. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Светулька! Идея - бомба! Это же низкокалорийная картошечка фри!!! Как я ее хочу! Как я давно ее хочу!!!
Спасибо,Оленька! Угощайся!
Ах, какая картошечка!!!!
Спасибо,Оленька!
Класс!!!! И вкусно и без лишних кг!!!!!
Спасибо!
Класс! Макдак отдыхает!
Спасибо!
Хороша картошечка! Первый раз о такой слышу.
Спасибо!
Хороший рецептик
Спасибо!
Отличная картошечка
Спасибо,Светочка!
Хорошая картошечка, а на фото такая аппетитная!
Спасибо!
вот это идея!!!!
Спасибо!
Спасибо!
интересный способ для запекания. У нас сейчас картошка до такой степени не вкусная, что уже и не знаю, как ее приготовить, чтоб есть можно было.
Только не поняла, для чего бумагу убирать?
Бумагу я убирала для того,чтобы картофель сильно не прилип к ней. А изначально выкладывать картофель на бумагу нужно для того,чтобы подсушить немного,а на бумаге остается "след" от яичных белков ,который при дальнейшем запекании начинает гореть,это я делаю для того,чтобы этого следа не было на противне.
ясно, попробую повторить рецепт
Пробуйте,удачи!
Вкусно .. Можно долго спорить о вреде и пользе картофеля .. Но сейчас очень сложно представить свою жизнь без него ... А рецепт хорош ..
Спасибо,Оля!
Здоровски!Бум пробовать!
Спасибо!
Рада,что Вам понравилось!
Спасибо за фото! 
Свет, это ты: http://www.babyblog.ru/user/Poisons_Berry/3090355 ?
Это надо обязательно попробовать!!!!!!!! Муж любит картошку фри))) Спасибо!
Да.
Хорошо))))